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第 11 部分阅读

    这是一定的,肯定教。”静娘也觉得好吃,只是她不习惯吃辣,因而一边吃,一边被辣的满脸通红。

    阮老太人老了,口味相对静娘而言比较重了点,所以这几个菜她吃的还是比较顺心爽口的。心理直叹着,好吃,看来这个还是小花教的。想到这不禁对孙女的喜欢又增加了一分。

    众人吃完饭,满意的点点头,这会儿几个大的再聊天,几个小的撑着肚子坐在那边说不出话了,而小花则在收拾着桌子和厨房。

    小草看着小花在忙,也跟着走进厨房帮忙了:“小花,今天的饭真好吃,嘿嘿嘿,改天咱们在一起去捞鱼吧。”

    小草这货刚吃完,就惦记上了下一顿了。

    三十七、挖荸荠

    送走王婶一家,小花一家坐在院子里聊天。

    “娘,今天的饭菜都是小花教我做的,没想到这么好吃,要是辣子在放少点就更好吃了。”静娘这会儿还在回味感慨着。

    “姐姐…好吃…”小柱子对姐姐更是崇拜的不行,他从来没有吃过这么好吃的,虽然他还小,吃的时候都尽量给不辣的,或者是静娘特地挑选过的。但小家伙还是尝到了以往没吃过的美味。

    “嘿嘿嘿,小柱子乖,以后姐姐给小柱子做更好吃的,好不好啊?”小花这会儿已经开始得瑟起来了。

    “是啊,我们小花能干,这还都是老天爷的恩赐。”阮老太一边感慨,一边还不忘谢谢老天爷,因为这一切毕竟都是神仙赐予给小花的,也是对他们一家的眷顾。

    小花抬头看了看屋顶“娘,这下子屋顶弄好了,再也不怕下雨了,不管怎样,总会比之前好多了不是吗?今天荣华哥和王叔可是在上边铺了厚厚的两层呢。”

    “是啊,今天晚饭我还想着要不去隔壁村的张屠户家买点肉来炒菜呢。今天得亏了你王叔他们,家里也没什么钱给他,请吃一顿饭是应该的,本想买些肉的。不过好在你弄的鱼,新鲜,好吃,也不比肉差了,这样还又省下了肉钱。现在家里处处要钱,所剩的已经不多,也就几十个大钱。看这天气,估摸着这几天可能还又得下雨了。等明儿有时间,我把院子垦点出来,等下完雨,我把菜种子种下去,这样我们也有菜吃,也用不着天天吃别人的,或者是采野菜了。”

    这边阮老太听完静娘的话,也在说:“是啊,往年我们穷的连菜种子都没有,而村里的人,哪个是愿意和我们往来。也就长贵一家。可他们的日子也不好过,菜种子也都不够,往年也是采野菜,日子越过越难过。现在家里好了一点,可往后用钱的地方太多了。小柱子也越来越大了,小花你也长大了,得存银子给小柱子念书,再给小花你存嫁妆,哎~”

    “娘,奶奶我们别说那么多不开心的,相信我,以后的日子会越过越好的。”小花受不了这种沉闷的气氛。

    “是啊,相信你,这不现在已经比之前过的都好了吗?”静娘叹气道。她觉得是自己没用,才会将一切的压力都压在女儿身上,这些都让女儿去操心。

    “对了娘,奶奶。我今天在河边找到了好东西,你们等等,我去拿来。”说完蹬蹬的跑进房间里,拿她的小篮子去了。

    “娘,奶奶,你们看,这是什么?”这家伙,要拿出的时候,还要神秘一把,完了还嘿嘿一笑。

    “额,这是什么东西,我还真不知道,娘你知道吗?”静娘看了看,表示真的不懂,没见过。

    这会儿太阳落山了,阮老太眼睛不太好使,拿了荸荠到眼前,手在仔细的摸一遍,也摇摇头,表示不清楚。

    小花看着静娘和阮老太,就知道,也许这边的人真的不知道荸荠。她已经去过集市两次了,也未见过。也许这边的人将荸荠都看做野草,不知道下边还有东西。

    “娘,奶奶这个东西特别好吃,可以生吃,可以做汤,可以做菜还可以做成甜品。”静娘和阮老太一脸疑惑的看着眼前这个圆圆的,小小的褐红色的东西,有点不解。

    “奶奶,娘,这个呢,吃的时候,要刮掉这个皮。其中母的是最好吃的,最嫩,汁最多。不过很多人都不会选。你们就不要管公的还是母的。咱们先尝尝吧。”小花解释道。

    “姐姐…小柱子要吃。”小柱子一看到有吃的,眼睛又亮了,在他的心里,姐姐总能弄到好吃的,这个肯定又是好吃的。

    “好好,一会儿姐姐弄给小柱子吃哈,小柱子乖。”小花哄着弟弟。

    “对了娘,奶奶,咱们家里没有刮刀,就用牙啃吧,把外边的一层皮啃掉就好了。”小花先把上边的尖端扣掉,然后递给娘和奶奶。

    自己再拿一个啃完后洗洗,然后递给小柱子吃。“怎么样,好吃吗?”小花急切的问道。

    “好吃,脆脆的,甜甜的,没想到这么好吃。小花,你说这个还可以做甜品,做汤,做菜?”静娘很激动的问道。如果真的是这样,可以拿去卖,家里又多一个收入了。

    “是的,娘。小溪那边有一大片,我想明儿去挖。娘,你看呢?”

    “好,那我们今天早点休息,明天一早起来去挖去。对了小花,你说这个东西叫什么?”

    “荸荠,还有一个称呼叫马蹄。”

    “静娘,小花,要不明天奶奶也跟着你们一起去吧,我把小柱子放长贵他家去一天,应该没什么事情。”阮老太想到自己每次都是在家里帮不上什么忙,也很无力。这次应该可以帮忙,就一天应该也没什么。

    “好的,那小花,娘,你们早点休息,我先去小草他们家一趟,和嫂子说一下,明天小柱子就放他们家了。”静娘爽快的同意了,毕竟多一个人,就出挖一点。这个保不齐,以后被别人知道,她们能赚的就少了。

    翌日一早

    “小花,起来没,快点,吃完饭,我们就出发了。”静娘现在最讨厌做的一件事就是叫自己的闺女起床。

    “额,娘,你再让我睡一会儿。”某个头埋在被子的人,从被子里发出一阵模糊的撒娇声。

    “快点起来。”静娘一看这阵式,就直接掀开被子了。

    小花忍不妨的打了一哆嗦,抬起她那鸟窝头,用双手揉了揉眼睛,醒了。然后慢腾腾的爬起来穿衣服,至于梳头,就绑了一个马尾,没有皮筋,就拿了一根几乎线(秀衣服的线)前后折了几圈,就这样随便绑了起来,可是那马尾还是松松垮垮的,就这样出门了。

    静娘看着女儿这样,没则。只好拿了一根布条,随便两边扎了两个小包包,就拉着女儿洗脸吃饭去了。这会儿已经给儿子喂了粥,然后将他安排到王长贵家去了。

    家里三人速度的吃完早餐,各自拎着篮子,布袋出门往小溪边去了。好在小溪边比较近,不一会儿功夫就到了。

    “娘,奶奶,一会儿我示范一遍给你们看,怎么挖,之后你们都这样挖啊,还有挖出来的荸荠,泥土先不要都洗干净了。记住了,不要洗干净。”一到荸荠区域,小花就先讲开了。

    静娘和阮老太都点了点头。

    “你们看,长的这样的是荸荠,别看是野草,荸荠在下边。荸荠在根部,一般比较深,你们先挖到这个程度,然后再将这个拔出来,最后用手仔细的将荸荠摸出来,就这样好了。娘,奶奶,你们看清楚了吗?”这边一边操练一边说的非常仔细。

    “看明白了,我们自己来吧,你不用说了,我们一起行动吧。”静娘直接开口了。

    一家三口花了一天的功夫,将这片荸荠全部挖完了。中午都没回去吃饭,就啃了两口带来的饼,收获不少,静娘来来回回跑了5次家里,扛了5带回去了。最后全部挖完时,还又扛了大半个布袋,小花的小篮子和阮老太的大篮子里都装了很多,一家高高兴兴的回去了。

    小花想着,小收获可真不小,保存好的话,保存半年到一年应该都没什么问题。

    三十八、进镇(上)

    一家人把所有的荸荠都弄回去之后,静娘去小草家接小柱子回来。

    晚饭后,一家子照样坐在院子里聊天。

    “娘,你不是说村长表叔每个月都会在月底前去镇上吗?我想跟着去看看,你和村长表叔说一下呗。”

    “你去镇上做什么?去镇上还得住一晚呢。”静娘诧异的问着女儿。说要去集市去了集市,这会儿又要去镇上,一个小小女孩家去镇上做什么?

    “娘,我想着咱们的酸笋和酸辣笋尖也有半个月了,这几天天气还可以,估摸着快好了,我想拿些去卖,还有我们的荸荠,我想削了皮,到时候用水泡泡,洗干净了卖。多赚点钱,之后买几亩田,咱们就种荸荠,多种点水果,像杨梅树之类的,挖下来,种了就是我们自己的。以后用钱的地方多,所以要想办法赚钱。娘,你就应了我吧。”

    “可是你一个小小女孩家,可怎么能让你娘和我放心。”这时候阮老太开口了。

    “所以才要娘和村长表叔去说啊,我就跟着他去。村长表叔会说镇上话,我也懂得一点,这几天有时间我和村长表叔,陆大夫还有刘掌柜派过来的人多学学。”小花特别想去镇上看看情况,这时无论如何,一定要说服娘和奶奶。

    “这…”阮老太考虑了很久,半天才说出“就依了她吧。”

    “谢谢奶奶,就知道奶奶最疼我了。”小花高兴的上前,冲着奶奶撒娇,完了还亲了一口。

    “姐姐…小柱子吃荸荠。”这几天这个小家伙说话明显的利索了。

    “好好好,姐姐给小柱子吃咱们家的荸荠。”这会儿小花高兴的蹦蹦跳跳,不管要她做什么,想必都会答应吧。

    第二天早上,天开始灰蒙蒙的下雨了。静娘和阮老太昨晚看着天气不对,将笋干全部都搬回屋檐下了。

    “娘,你今儿帮我和村长表叔说一下吧。”小花早上起来,怕她娘忘记,特地叮嘱道。

    “行了,我一会儿就出门去喝你表叔说,可以了吧?等我回来,还要把院子的地在开一点来种菜。”

    “谢谢娘,就知道你最爱我了。”小花现在完全把自己当做8岁的孩子,动不动就撒娇。

    半个时辰后

    烟雨蒙蒙的程家坑,小花家的屋檐下,坐着一个小小的人儿,正在小杌子下,撑着下巴,眼睛远远的盯着院子篱笆外。突然看见远方一个穿着蓑衣,带着斗笠的人影,急匆匆的往这方向而来,眼睛一亮。

    “娘,娘”小花在屋檐下卖力的挥了挥手。

    须臾,静娘已经进了院子里。“娘,村长表叔答应了吗?”小花不等静娘进屋,就迫不及待的开口问道。

    “你表叔答应了,就在大后天,到时候你准备准备,看看要带哪些去镇里。”静娘进屋,刚脱下蓑衣喘口气,有点无奈的回答着女儿。

    这个闺女怎么越来越没耐心了,静娘皱了皱眉眉头。

    “好了,我先烧午饭,等下午我垦地去。小花,你想想到时候要带什么去镇上。”静娘其实想着,到时候她也去算了,毕竟让女儿一个8岁的孩子出远门,她还是有点不放心。可是家里的事情又一堆。自己出了门,婆婆和小柱子怎么办。因此,这会儿静娘有点不耐烦了。

    午饭后,小花正在琢磨着带什么去镇上比较好,静娘就穿着蓑衣带着斗笠去院子中开垦地去了。

    小花望着院子中的娘,在看看还在厨房忙碌的奶奶和身边的小柱子,小小的心,有点揪着疼。

    她必须变强,必须努力赚钱。虽然现在下雨,家里暂时是没有漏水了,但那个也是暂时的。等松树枝边干了,之后还又会是一样。娘,太辛苦了,奶奶也是辛苦了大半辈子的。那个没见过面的爹,小花已经当他死了。毕竟战场随时都是可能死人的。

    听说姥姥家很穷,听说姥姥家对娘很好,听说娘的弟弟到现在有一个还没结婚,只因为家里太穷了。现在她也想去姥姥家看一看,但目前是不行的。只有自己有能力了,才能帮忙她想要帮的人。

    小花想着进镇就带上笋尖,酸笋和酸辣的都带一些。还要去悦来酒楼一趟,先给送点干笋吧,干透的可以慢慢存放,到时候等夏末秋天都可以卖,总之一切视情况而定吧。另外再带一些荸荠。不过荸荠都要刮皮的,回头用水洗洗就可以了。头天晚上用刀刮好差不多十几二十多斤就好了。反正她也不怕卖不出去,可以先让尝尝,到时候在卖个好价格。

    小花想着这一趟去镇上,至少要赚个几两银子,然后回家把必需品都买上,如果还有银子剩,看看能不能买一亩田,她想种植荸荠和地瓜,地瓜这玩意儿繁殖快。

    明天又是悦来酒楼派来来教她学习语言了,到时候让那个人回去告诉刘掌柜,她后天要进镇的事情刚刚好。

    可是家里现在很穷,到时候穿什么衣服去呢,这个有点苦恼了。家里的衣服太破了,实在不好穿出门。

    “娘,你先歇会儿,等等在垦地吧,别累坏了。”看着雨有点渐渐下大的情形,小花心疼静娘,想让她先歇会儿。

    “不了,我多做点,一会儿再把菜种子种上去,下雨天是最好的,你别出来,弄湿了身子就不好了,别给病了。”静娘在院子里喊道。

    此时王长贵家

    “也不知道小花家现在还漏水不?这雨看样子又要没完没了的下了,不知道要下几天。”小草她娘在屋子里冲着王长贵说道。

    “我铺的,你就放心吧,下几天,家里都不会漏水的。”王长贵坐在屋门口,抽了一口旱烟。

    “也不知道小花她家现在有没有菜吃,这下雨天的。他们家可是没种菜,天天都吃野菜什么的,不行,我得采点菜给她家送过去。”

    “也好,这雨还不知道下多久,你就多送点过去吧。那个洋芋多送点,还有那个小白菜。”王长贵深深的吸了一口烟,又缓缓的吐出来,说道。

    “恩,当家的,我就按你的办,那我先出门了。”小草她娘是属于那种说干就干的人,办事很是利落。

    一个时辰后

    “妹子,你怎么再垦地?”小草她娘看着院子里的静娘,很是诧异的问道,要知道下雨天,这种蒙蒙雨,很多人家,都是在屋里呆着的。

    “是嫂子啊,快请进。我在一会儿就完了,你先等我一下。”静娘抬头一看,是小草她娘,赶忙招呼道。

    小花从屋里走出来,一看是小草她娘:“王婶,是你啊,快快进来。”说完,招呼王婶进饭厅坐着,然后自己进了厨房倒了碗水出来。不过,也还好在他们家几个屋都是连在一起的,没有分开,要不,肯定不好去厨房了都。

    “这个是给你们家送的菜,有洋芋,小白菜,想到你喜欢吃辣椒,又给你送了点过来。”小草她娘说着,把放在地上的篮子拎上来,将带过来的菜给小花看了一下,又让小花找东西装着。

    “谢谢王婶,这个洋芋是我最爱吃的。”洋芋,这不就是土豆吗?太好了,她就是爱吃这个,要知道以前她老公就是爱吃土豆的,差不多每天都要有土豆。土豆可以做土豆泥,清炒或呛炒土豆丝,呛炒土豆片,还可以做红烧土豆块,土豆丸子等等。

    三十九、进镇(下)

    两天后的傍晚

    “小花,明天就要去镇上了,你该准备的东西准备好了吗?”静娘在院子里问着小花。

    “娘,我要带衣服,酸辣笋尖,酸笋,一会儿这两个你帮我打开瓮子看看行了没有。还有荸荠,不过这个需要娘你帮我削皮了。还有笋干也需要带一些。昨天我已经和教我说镇上话的那个人和刘掌柜说,我明天要去镇上了。对了娘,我有没有好一点的衣服?”小花看到自己身上穿的破到不行的衣服。虽然她自己洗的很干净,但衣服真的太破了,不仅看不出颜色,还补了好多的补丁。

    “这个不用你担心,娘已经给你准备好了,还有鞋子,娘也给你准备了,一会儿娘就拿给你。”其实这些静娘这两天都想到了,都是趁着晚上有月光的时候做的。

    静娘进了房间,把给小花准备的两套衣服和一双布鞋拿了出来。小花一看是一件刚做的半旧不新的衣服,就知道其实这是她娘将自己最好的衣服拆了,特地给她缝了两件,还有那双布鞋。看到这些,小花突然觉得鼻子发酸,心口被掐住了似的,有点喘不过气。背过身,抬头看了看天,不让眼泪掉下来。

    小花努力的眨了眨眼睛,用力呼吸了几口气,平缓了下情绪,才转过身子,用力的挤出笑容:“娘,这衣服是你做的吗?真好看,娘最好了,以后等我赚钱了,我给娘买更好看的衣服。”

    “傻丫头,你有这个心,娘就知足了。”静娘左手抱着衣服,右手的食指点了下小花的额头笑道。

    “娘,你帮我多削的荸荠吧,大概需要二十斤,明天你帮我一起拎到村长表叔家的牛车上,就可以了。”

    “好,一会儿就给你削,对了你说的笋,娘刚进屋的时候打了瓮子看了下,你要不要来看看,是不是你想要的那样?”静娘也不确定,是不是小花要的笋尖,因而也不敢确认。

    娘俩抱着衣服,走进了屋子,看了看瓮子,闻到那味道,小花点了点头。“娘,你把瓮子挪到这,我瞧瞧。”

    静娘将酸笋的那个瓮子挪到光线比较足的地方,小花走进一看,又让静娘吧上边一层发霉的弄掉之后,又拿了一个出来,尝了尝,满意的点点头:“娘,就是这个样子就好了,明天你也帮我装一点。咱们继续看看那个酸辣笋尖吧。”

    看完酸辣笋尖,小花都很满意,这两个笋,小花各要了5斤,明儿带过去。至于家里所剩不多的竹荪,她准备等过阵子再说。前几天她又上山去看了,只是那片竹林现在被挖的过度了,人也比较多,很多竹荪都被踩坏了,到现在家里都没多少竹荪。

    要说在这个家,小花最讨厌的事情是什么,那无疑就是洗头洗澡这件对小花来说的人生大事了,没有沐浴桶什么的,但明日要进镇,没则,就让奶奶帮忙烧了热水,就准备洗澡去了。没有吹风机,没有喷头,头发长长的,枯燥无营养,小花看着都心烦不已。

    翌日一早

    静娘毅然的将小花从被窝里挖了出来,帮她绑了头发,急匆匆的催着她洗脸,吃饭,然后出门。

    “娘,东西都带好了吗?”小花闻着牵着她的娘。

    “都已经给你装到村长的牛车上了,就等着你人过去了。娘在你包袱里放了20个大钱,你省着点用,家里没什么钱了。”静娘一边交代,一边不忘走快点。

    “知道了娘,你等我回来赚钱给你,等我回来的时候,肯定让你大吃一惊,嘿嘿嘿。”这家伙已经幻想着进镇后,如何如何的赚到钱了。

    须臾,到了牛车旁,村长表叔已经等在那了。“表叔早,这几天请多多关照。”小花先冲着村长表叔弯了半腰,打招呼,请他多多关照,在接下来的几天时间里。

    “小花客气了,跟表叔出去,表叔不照顾你,谁照顾你。弟妹和婶子,你们就放心吧,好歹小花也是我表侄女。”村长今天一身的青衫,一看就是崭新的,怎么滴都比小花身上穿的好太多,不管怎么滴,总是个官对吧?

    静娘怕小花在路上冷,小特地带了一条薄被让小花在车上的时候包着。又特地叮嘱了几句话,牛车才缓缓的走了。

    小花看着在前边驾车的村长表叔,不知道为什么,一闪神就想到陆大夫昨天和她说的,让她去镇上之后,机灵点,遇到解决不了的问题就去安康堂找一位姓沈的大夫,就说是他交代的,就成了。

    小花不知道那个陆大夫是什么来历,总觉得那个人不平凡。想着想着不知不觉间睡着了,而天渐渐的亮了起来。突然人声越来越大,各种吵闹的声音,小花缓缓的睁开眼睛,好奇的看了一眼。

    “到了,小花我得将牛车去存着,你在这等我还是?”

    “表叔,你看人来人往的,我也不认识,语言也不是很通,我就跟着你吧。”小花表示从这一刻开始,由于语言不通,自己没钱等各种因素,要当个跟屁虫了。等进镇之后,找悦来酒楼就好办多了。

    “好,那你跟紧我。”村长表示理解。

    两人去将牛车存了,又将牛车上的东西拿下来。只是东西太多,太重。小花背上背着包袱,两只手各拎着5斤的酸笋和酸辣笋尖。而村长左手拎着二十斤的荸荠,右手拎着三十多斤的干笋。不愧是长期在乡下劳动的人,看着村长表叔扛着这些东西,还一副很轻松的样子,小花崇拜不已。

    两人刚进了镇门口,就看到刘掌柜之前派来教她方言的那个人等在门口。“小花,刘掌柜让我在这等你,你可来了。”由于之前他来教小花的时候,叫小花程小姐,小花不同意,最后让叫小花,而叫她的那个人,叫二栓,年龄大概是十五六岁的样子,不过是个机灵的小伙子。

    “二栓,我得先和我村长表叔去住的地方,他还有公事要办,要不,你先回去,到时候我再去找刘掌柜?”

    村长在一旁看了,就说先去一趟悦来酒楼吧,他的事情,下午头再去也是可以的。而此时二栓表示道:“小花,刘掌柜已经给你们找好了住的地方,这几天你和村长先住在那吧。”

    村长想了想摇了摇头,毕竟他每次来都是去他妹妹家里住,第一次来,就先麻烦小花合作上的人,也不太好,他不喜欢欠人情。

    “表叔,要不,先这样吧,我们先去悦来酒楼,把笋先送过去,毕竟这个也挺重的。”

    村长听了点点头,二栓上前帮小花拎来酸笋和村长手里的二十斤荸荠。三人朝悦来酒楼去了,路上人来人往,各种叫卖声,小花也没时间仔细瞧瞧,想着找个时间仔细看看去。

    到了悦来酒楼的门口,小花看着酒楼门口人来人往,位置不知道是否是在这条街的中心,但进入酒楼的人,一个个看起来,不是穿缎面的就是绸面的衣衫,看来是有钱人来的消费地方啊,这就是古代的高级场所吗?在这个镇上相当于五星级酒店吗?

    悦来酒楼有两层,每层大概都有五米高,正门牌匾是四个烫金大字:悦来酒楼。光是看着就好不壮观啊!

    虽然小花不知道这个酒楼在这个水湾镇是不是数一数二的,但在她目前来看,就是数一数二的。而且还是青州城的连锁酒楼(之前刘掌柜说过,这个酒楼在县城和青州城都有)。

    四十、悦来酒楼

    三人进入酒楼后,刘掌柜亲自迎了上来。“小花,快快进来,好不容易把你盼来了,快请进,二栓送壶上好茶到二楼的牡丹厅来。”

    “好咧,小花你们跟着掌柜的先去楼上吧。”二栓说完,急急忙忙的去泡茶了。

    程文强(村长)从来没想过,自己有一天能进入这么高档的酒楼,还被当做上宾来招待,这实在让他难以不激动。这会儿他只有不说话,才能保持不激动,让自己淡定下来。

    他想着:还是小花有能耐,能让这么大的酒楼和她们合作。长期合作,不仅小花他们家能够赚到钱,连带着整个程家坑的日子都会好过点。一直以为带动村民富裕起来,是他的梦想,不过现在这个梦想好像有点希望了。看来以后小花做什么,他都得支持她了。

    不过有一点他也很诧异,以前小花傻的时候,她们家的日子是全村倒数一二的不好,现在小花聪明了,总觉得怪怪的,没有人聪明了之后,好似一夜之间什么都懂了,还能想出这么多赚钱的法子,连他活了这么一把年纪了都不知道。

    三人进了芙蓉厅,小花打量了一下,原来这个芙蓉厅有点类似现代饭店里的包房,一个个包间那种,甭说,做的还真挺雅致的。山水画,盆栽绿竹,十人红木圆桌,十把红木椅。整个包房还散发着淡淡的原木香。包间外有条走廊,这个走廊类似现代家里的阳台,用推拉门隔开,想要看外边的街景,直接来开门就可以了。总之小花觉得挺棒的!

    站在走廊上,能将街景一览无遗,特别是悦来酒楼这整个附近的街景。

    “刘掌柜的,你这个酒楼不错啊,不管是地理位置,还是整体的设计。”小花真心的夸赞道。

    “是啊,这个是东家选的地方,整体的设计,也是由少东家一手画出来的。”刘掌柜说起少东家的时候,一脸的崇拜样。

    只是他忘了,小花对他说的话,只能听得懂几个字,连蒙带猜的,都不太懂,只好求助村长表叔了。

    程文强只得将刘掌柜的话翻译一遍。小花在心里诧异,这个少东家是什么人物?这个酒楼有点结合了现代的因素,看起来不突兀,还能将悦来酒楼的整体优势体现出来。看来有时间,条件允许的话,她想会会这个少东家。

    “掌柜的茶来咯~”门外传来二栓的声音。

    小花等人听到二栓的声音,从走廊回来,在原木桌那就近坐了下来。等小花三人坐下,二栓连忙倒了三倍热茶,然后在刘掌柜的后边站着。

    小花一闻这茶香味,一看杯中的茶水颜色就知道是她爱喝的茶之一,在现代叫黄山毛峰。在现代除了铁观音和白毫,就是黄山毛峰是她的最爱了。不过看到这个泡法,就知道这二栓不懂茶道,想必是随便乱泡的吧。

    既然如此,那她也不必太讲究了,小花用右手拇指、食指和中指扶住杯身,轻轻的闻了一下,然后就着杯口吸吮一小口,之后也不管品不品了,让茶水在舌尖过了一圈之后,就直接咽下去了。

    此刻心里感慨着:“好茶啊,有多久没喝这么好的茶了?”事实上她也忘了,她都快忘了来这里有多久了。

    众人看着小花整个喝茶的过程,此刻还闭起了眼睛,都稍稍诧异了。特别是刘掌柜,他没想过一个山沟沟里的小女孩懂得这么多,往前他都是在看东家妇人或者是那些富家太太小家品茶,实在是太令他震撼了,因而在心里想着,看来这个小女孩确实是不简单。

    “看来小花是喜欢这个雪岭青了,等你回去的时候,让人给你带些吧。”刘掌柜想着多做做人情,这个小丫头不简单,现在对她好点,以后肯定有好处的。

    小花看了一眼村长表叔,村长就给帮忙翻译了。原来这个茶在这个世界里叫雪岭青啊,不错,这个名字还蛮好听的。

    “谢谢刘掌柜,只是我们乡下人也不好这口,都是粗茶淡饭的,这个实在是要不得,不过还是谢谢你了。”

    小花知道自己爱喝是一回事,承接人家的人情又是另外一回事,要知道什么最难,做人最难。什么情难还,除了情债就是人情最难还,因此忍痛的给拒绝了。

    “刘掌柜,咱们来谈谈那个笋的事情吧。”小花不想浪费时间了,直接奔着主题去了。

    “好,你今天都带了些什么过来?你那笋,之前我看福寿酒楼有卖的,这阵子吸引了不少客人,还有听说那个竹荪鹅,不知道是不是也是你这边的呢?”刘掌柜想到了这两个,好像黄浩然是在同一时间推出来的,并且被县太爷夸了之后,现在大受欢迎。也因为如此,现在悦来酒楼的客人,相对的减少了一点。

    “我今天带了你要的干笋,不是完全干透的那种,有三十斤。还有一些需要你看看的,至于竹荪鹅是我教他们的,之前你来的时候,他们刚从我那买了200斤的干笋,菜谱是赠送的,竹荪鹅也是我这边卖出去的,但目前没有了。你要的话,到时候有了再给你。想必这段时间,他们的货也快没了,到时候会管我这边进货。”小花如实的情况说了,并表示出了,除了你家,你的对手那边也是我这边来的,就看你的态度如何了。

    “既然这样,接下来的笋你都供应给我家,除了合同上签订的价格外,为了弥补你,我给你五两额外的费用,但除了我家之外,你不能供应给任何一家,否则,你得陪我相应的10两银子之外,还得赔偿我们的损失。”刘掌柜摸了摸下巴的胡须之后,说出了他的条件要求。

    “这个是没有问题,但刘掌柜我想既然如此,我们增加一个额外的合约吧。除了你说的那些,我还要增加一些。如果有人琢磨出来,并且以低于我们的价格优势卖给其他的人,那不能怪到我家头上来。我也不能保证有没有知道这个的做法,相对应的,我只能保证我们家不会对外泄露。”小花知道这个东西好琢磨,如果有心人慢慢琢磨,不出三个月就会出现新的了,到时候价格上肯定有所冲击,目前她能做的只能是保证他们家不对外透露信息罢了。当然了,那五两银子她肯定是想赚,要知道家里穷的响叮当,再说了,谁会嫌弃钱多啊?

    刘掌柜低头沉思的良久,最后点头同意了,毕竟水湾镇的这个悦来酒楼是他负责的,对于销售等业绩上来说,肯定有说话权,因此这些他全权做主了,也不需要告知东家。

    四十一、水湾镇的第一桶金

    另外小花又拿出那些酸笋和酸辣笋尖给刘掌柜看,并说:“刘掌柜的,这是我家新做出来的一道笋的菜,有辣的和不辣的。你看怎么样,你可以尝尝。”

    刘掌柜看了看酸笋,又看了看酸辣笋尖。各尝了尝,满意的点点头。要下了,最后两人商定的价格以一斤12文的价格收了,毕竟这个酸笋和酸辣笋需要耗费时间。本身说酸笋一斤10文,酸辣笋一斤15文,最后协商统一都是12文的价格。两个菜小花附赠2个菜谱。但孙掌柜觉得二个菜谱,酸笋炒肉或者酸笋炒焖鸭这2个菜谱不够,虽然酸辣笋尖这样差不多可以说是4个菜,但酒楼要按照客人的口味来,有的人能吃辣,有的不行,因而这2个菜谱不够。又让小花增加,小花想了想同意了,但是以一个菜谱5两的银子卖出去的。

    本身她想着等着她长大了,自己琢磨着吃和开店用。毕竟终极目标是一个庄园,那可是要花大把大把的银子,她可得为自己留一条后路。最后又卖了二个菜谱,一个酸笋蒸鱼头(这个菜还得败在那个爱吃鱼的老公身上),一个酸笋炒鸭心。

    由于这几个菜小花怕厨师不会做,于是要去厨房示范了一遍。一走进厨房,果然大酒楼的厨房就是不一样,宽敞明亮不说,设施齐全,光是锅就好几口,各种材料都有。其实在进厨房之前小花还真怕没有鱼,不过好在她将厨房的食材都看了一圈,还真看见了鱼。心里暗附着:看来这个镇上的人是吃鱼的,那为什么程家坑的人那么忌讳鱼呢?这就有点说不通了。

    小花自己肯定不会动手,于是指挥那胖胖的大厨来做。本身那大厨不乐意的,要知道他堂堂一个大酒楼的大厨,要被一个黄毛丫头指挥,传出去会被笑的。只是看到是掌柜的亲自带来进来,而且很看重的样子,只好把刚到口中的话咽了回去。

    先是做酸笋焖鸭:准备材料,需酸笋、生姜、油、干辣椒、酱油、没看到料酒,倒是看到了一瓶子的米酒,暂时就用米酒充当料酒吧,最后当然是鸭肉了。

    做法:鸭肉切块事先用水加生姜片煮,去腥味,一刻钟后,捞起来沥干。先把锅烧热,倒油,加生姜片爆过,只可惜没看到大葱,不然更香,然后将沥干的鸭肉进锅翻炒变色,有香味出来之后加盐和米酒煸炒到完全将米酒和盐吸进去,加洗干净的酸笋丝,炒几分钟后,加水刚刚盖过鸭肉,焖锅,焖锅过程要翻炒几次,待睡剩下三分之一时,加辣椒和酱油,最后收汁出锅。

    在这个菜的整个过程中,那个大厨看着小花的眼神都变了。二栓闻着香味,咽了几口口水,那样子小花看着都好滑稽。

    酸笋蒸鱼头:材料,鳙鱼头(胖头鱼)一个、酸笋若干、姜丝、盐、辣椒、香葱

    做法:先将酸笋洗干净,切丝,姜切丝,葱花准备好,鱼头劈开两半,先用辣椒、姜丝、盐、油腌20分钟(这个在做酸笋焖鸭的时候已经腌制了),再加酸笋摆放在碟里。之后大火蒸差不多八九分钟,淋上油,可惜没有生抽,只好用了一点酱油来代替,撒上葱花就好了。

    众人没想到这个菜这么快,小花说了一句:“蒸得太久,鱼头就不够鲜嫩了。若想鱼头更入味,可将鱼头切成较小的块,就看你怎么做了。”

    另外两道菜由于相对简单,小花就不仔细的要求做了,只是给厨师说了大概的做法之后,就出来准备要钱,签合同,走人了。

    从厨房出来后,刘掌柜对这几道菜特别的满意,两人又重新拟定和合同,小花看了看没问题之后,就盖章了。两个菜( 农女的如意庄园 http://www.xlawen.org/kan/1883/ )

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