第 8 部分阅读
懂的。出去了可别瞎说,小心别人笑话你。”
小红虽有不服,但是看看小姐,还是把话压下去了。看着小姐能看着那首诗高兴不已,小红不知道是为了诗,还是为了写诗的人,但愿他们………
转过天,一天无事,还是该吃饭吃饭,该干活干活。等着第三天,望海楼开张。
望海楼,说白了就是一个酒楼,只不过大了点,之所以来了那么多人,只是为了捧知县大人的面子。想天堂县这样三不管的县,上面没心思管你,爱怎么样就怎么样。这里知县最大,这些乡绅自然是都给知县大人面子啊!
王有财这三天可是忙死了。招伙计,买东西,请厨子,收拾等等等吧!其实在收拾个10天半个月也差不多,但是王有财想自己兄弟把这么大的酒楼交给我了,我怎么能让他失望呢!我要以最快的速度筹备还一切让我兄弟知道把酒楼交给我,不会给他丢人。所以他跟耗子两人憋着一股劲,成天脚不沾地,但是为了酒楼能开张,王有财还是满面春风,有知县大人给我撑腰,有银子,自己还怕什么!干,耗子去招人,自己采买东西,开张一定要热热闹闹的,不能丢人。还有就是二天前有个叫小宝的带着自己兄弟的信来找自己。自己打开信一开,都是兄弟出的奇思妙想啊!为了这些奇思妙想就是累死也值,反正自己就算花一生估计也想不出来,自己这个兄弟真不是凡人啊!
转过天,晴空万里红日喷薄。天宇早早和林伯便收拾停当,已准备陪着老爷夫人等去参加望海楼的开业典礼。天宇也有些担心,自己当初见知县的时候没遮住脸,但凡他认出我,怎么办。天宇不自觉的拿出一颗钢针放在腰间,天宇不在乎,大不了弄死他,他要识趣那一切好说,但是要不识趣那么以后就不用给你送银子了。
因为知县大人的原因,老爷,夫人都很重视,早早的准备,随行的家丁也有十几个吧!白伯跟陈伯因为各自有事就没有去,天宇和林伯跟着。表小姐和大小姐因为都是女人,不方便在大街上露面就早早的就进了轿子,天宇等人跟随在轿子旁边,直奔望海楼。今天的望海楼张灯结彩。好不热闹。门口有舞狮的,练杂技的叫好声不绝于耳。王有财和众伙计在门口迎接客人,虽说不是冲这王有财来的,但是至少也要估计面子,客气客气呗!
王有财看到陈府的车来了,急忙迎了上去。给陈老爷施礼:“陈老爷大驾光临,小店蓬荜生辉啊!小人真没有想到陈老爷会亲自来,怠慢之处还请多加原谅!”
陈老爷急忙客气:“王掌柜,不要这么说,望海楼乃我县屈指可数的大饭店,王掌柜又是精明之人,他日必成大器,到时还请你多加关照啊!”
王有财急忙推辞,把陈老爷让进去喝茶。看到天宇给天宇丢了个眼色,天宇也回了个眼色,意思是别暴露我,你忙你的去,王有财会意,去忙自己的去了。
天宇和林伯无事可做就随便的遛遛,看看杂技舞狮。小姐们也进去了。这些乡绅一进望海楼是大吃一惊,望海楼下三层装饰的非常华丽,整体的感觉特别的典雅、质朴,旁边有戏台,一边上还有唱小曲的、说书的,客人可以各取所需,不过这下三层根本没有单间,全部的都是大堂似的摆设,桌椅全部都是上好红木做的。大器晚成,十分的高贵,要知道下三层是卖穷人的。而真正的有身份的人是在四~七层用餐。
四~五层是的大单间,装饰的是富丽堂皇,大气稳重。以红、黄、紫色为主色调代表着华贵,顶上的七宝琉璃灯是名贵无比,全套的花梨木家具更是添色不少。每个单间都有吹拉弹唱,悦耳听真。在这里吃饭彰显贵族的华贵的气质。
六~七层都是中小单间,望海楼的单间每个都有自己的名字,单间中摆设珍奇的字画,珍玩供食客们在用餐之余赏玩。四~五层的有大单间是给那些豪门公子用于玩乐。而六~七层小单间给真正的高人、雅士用来吟诗品茶的,每个单间中又都琴棋书画,梅兰竹菊,和高山流水的茶具,当然都有专门的人员来布置和使用。各个都是素雅淡定,给人一耳目一新之感。
而最后一层没人上去,因为门口有专人劝阻说上面还在施工,不方便各位贵人上去。但是很多有心的人都知道望海楼真正的玄机就在这第八层中。
望海楼以海得名,站立楼上平南远望那水天一色,刹那芬芳,让人心旷神怡,流连忘返。
就在这时就听铜锣开道,咱们的知县大人来了。王有财急忙下楼去迎接,乡绅们也急忙去门迎接。天宇也随着陈老爷,夫人,小姐们出门了。可是天宇觉得今天表小姐看自己的眼神怪怪的,好像有话要说,却又说不出。更奇怪的是大小姐也是这样,奇怪真奇怪。算了回来再说吧!说着天宇顺手抄起一根筷子跟着迎出去了。
第二十五回饭店营销
轿子停到了望海楼的门口,王有财他们躬身迎接。知县大人下了轿余光一扫第一眼就看到了天宇。刚要说话。天宇晃了晃手里的筷子给知县大人一个眼色。大人一激灵,急忙稳住心神,对王有财一摆手:“起来吧!王掌柜在本县发展事业,乃是对本县经济的一大促进,我很欣慰。看到望海楼开张,我很高兴。来人把匾拿来。”说话叫手下人把一块匾拿来。亲手揭开,上写三个大字望海楼,蓝匾金字。下书天堂县知县刘。
王有财跪倒谢恩。刘知县双手向掺:“王掌柜本县到此怎么还不请本县进去,参考一下。”
王有财急忙躬身言道:“请大人稍等,本楼开张请到知县大人和各位乡绅前来我是万分的感谢。再此我就献个丑,给大家弄点小玩意以助兴,大人你看怎么样?”
刘知县今天心情不错,拍手言好:“好,本县就在此等候。希望你别让我失望。”
王有财赶紧说:“一定一定。来人给大人和各位老爷搭凉棚。”
望海楼门口早就有个大台子,大家一直不知道有什么用,这才会意,还是人家会办事。不觉对王有财有个几分好感。知县和各位乡绅自是坐进了早已准备好的凉棚,之余其他看热闹的,很抱歉,晒着点吧。这时耗子走上台来对大家言道:“谢谢知县大人,各位乡绅,各位父老。今天能来参加我们望海楼开业典礼。我们望海楼有几个小活动给大家助助兴。首先我先跟大家说说我们望海楼的开业大酬宾。为了报答大家的厚爱,我们制定了最优惠的政策,欢迎各位朋友光临惠顾。但凡在我饭店中消费10两的,我们会反给您2两的优惠卷,此券不可做现银使用,但可在店内任意消费。凡在我饭店中1个月消费200两的就可以成为我们饭店的贵宾,凭发给您的贵宾卡,在我饭店消费可以打9.5折优惠。还有,我们为了照顾各位乡亲父老我们自是优惠多多。我们饭店精选套餐。每天4种菜式,每个单卖是4钱银子,但是现在是优惠期间,任选三个菜式只花1两银子就可以,如再加1钱银子,可以在享受单卖4钱一份的乌鱼蛋汤。时不可失,失不再来。请大家踊跃捧场。”
这些都是天宇给王有财信中所写,算是天宇前半生的经验吧!其实看似这些很赔,然而并没有什么赔的。先说优惠卷,明眼人一看就知道陷阱,但是好多人就会去上。消费十两银子,返回二两银子优惠券吧。若全然用完,也就是用十两银子的本钱,买了十二两银子的东西,而且都是在店里花掉了,堪堪9.5折而已。钱都是自己赚,何乐而不为呢?还有就是套餐,4样菜,不一定你都爱吃,可能只爱吃一个,但是为了优惠还是要多花几钱银子买三个不是嘛。多花了钱,你还不是赚。
天宇的几条优惠条件台下立马有了响应,就连陈老爷也跃跃欲试,准备去试试。天宇摇摇头,无语了。到时表小姐很淡定。想来她已经看破玄机了。
耗子双手往下压了压继说:“大家很踊跃我们很开心,请放心我们觉得准备充足,保证供应。大家都看到我们楼格局了吧!我们为了更好的给大家消费的水平,特此定下了规定,3楼以下没有限制。4~5楼需最低消费40两以上,6~7楼需最低消费100两以上。还有4~5楼消费满50两我们给予赠送3个菜,6~7楼消费满120两我们给予在原来折扣的基础上打9折并赠送特色羊肉涮锅。机不可失失不再来。”
就这番话台下就傻了,这家酒楼的老板傻了吧!这不是往外赔钱嘛!好多富豪公子打定主意以后要经常来这里吃,吃穷他,天宇听到这都快笑出来,你来好啊!我等这被你吃穷,看咱们谁先穷,这时就连表小姐都面露疑惑。天宇心说,等吧!以后你们就知道了。
台上继续说:“我们今天不光请来了舞龙舞狮杂技,还有更精彩的节目等着大家,搭上来。”说一声搭上来。就看到有伙计们搭上8个竖着的木牌,上面都用红布蒙着。
耗子在上说:“望海楼自古就是文人墨客喜欢的地方,我们老板虽说是商人,但是敬重文人。特此在这里摆下对联奖。凡能答上前3个对联的可以请到我们7层单间用餐,消费标准为100两。但凡能答上第4个的可以成为我们的擂主,并出上联,在上联没有人答出来之前可以随时来我饭店4层就餐,消费标准40两。才子们加油啊!”
台下炸了锅了,好么写对联都能吃饭,还吃100两的,100两能吃多少啊!想想就流口水,大家更加确定了这个老板不是疯子就是有钱烧的,但是他烧他的,又便宜不占是王八蛋啊!许多才子都摇着扇子,跃跃欲试。
耗子都到第一个牌子伸手就揭开,之间上面写着
上联是:诗书易礼春秋,诸子经传,满腹锦绣文章!
许多才子都在低头苦思冥想,耗子大声的说:“各位才子请稍等,听小的说句话。各位才子都是才高八斗,学富五车的人,但是我们忘记了,今天我们的知县大人在那里,我们的知县大人可是本朝皇帝秦武帝23年的探花啊!我们说是不是让知县大人力拔头筹啊!”
地下立刻有人喊:“对,知县大人好文采,请知县大人力拔头筹!”
刘知县本在下面看的津津有味。一看叫自己了,呵呵,不能丢人啊!力拔头筹,这个王掌柜还真是能拍马屁啊!得不露两手,你们也不知道谁厉害。于是站起身来,咳嗽一声。
“谢谢大家的抬爱,本县最近忙于政事吗,已许久疏于文章,但是既然大家这么抬爱,那本县也不能推辞,本县就对一个吧!上联是:诗书易礼春秋,诸子经传,满腹锦绣文章!那么下联我就给你对个符合你这酒楼的吧:稻粱菽麦黍稷,四季五谷,胜似山珍海味。你们看这么样!”
耗子第一个喊好!台下好声不断。耗子叫人把知县大人的对联写下来贴到第2块空的木板上,自己走到了第3块木板前,揭下红布之间上面写着
上联:因火生烟,若不出撇终是苦。
马上就听见一声女人的声音:“我对-----舛木为桀,全无人道亦称王”
天宇回头一看正是表小姐,看来还真是有两把刷子,刚要叫好,就听台上耗子喊道:“这位才女才思敏捷,但是请听我一言,此对其实并非那么简单,而是需要就上联,写出三个等同的下联,方为胜出,刚才这位小姐,实在是没有等我把话讲完,所以实在是抱歉。”
一声下次台下自是很多声音,有替东方婷鸣冤的,有拍手说好的,但是人家牌子旁边的确是写了这个规则,不过字小一点罢了。这是东方婷站起来:“这有和难,你们听着,你那上联是:因火生烟,若不出撇终是苦,我给你对的下联是:人言为信,倘无尚书乃小人、采丝为彩,又加点缀便成文、舛木为桀,全无人道亦称王。”
台上耗子看到王有财冲自己点头,急忙说:“好,这家小姐对的好。真是巾帼不让须眉啊!好,请小姐一会到7层用餐。来人把小姐的对联写下来贴好!那么就请我们继续看第5块木牌了。众位上眼。”说着用手一撕。之间这块牌子上写:
上联是:王者临沙场,皆率兵列队,斗强敌,在阵前。
真是个好难的对联,因为上联,包含了,佛家的法印“临兵斗者皆阵列在前”,甚是难对,就连知县大人都在苦思冥想。天宇一看这个不行啊!要冷场。看到林伯也在那想,急忙捅了捅林伯,低声的说几句话。林伯立刻心花怒放,张嘴就喊:“老夫对上来啦!老夫对上来了啦!我的下联是:小偷坑嫖客,却装傻蒙拐,赌大小,骗吃喝。”
大家都傻了,这这这......未免有点太儿戏了吧,又小偷,又骗子的。但是耗子在得到王有财的认可下对林伯说:“老丈高才啊!真是老骥伏枥志在千里。您老人家真是不减当年,用吃、喝、嫖、赌、坑、蒙、拐、骗、偷九个字来,来对九字法印,虽然不是十分匹配,但也可称新颖,一会请上7层用餐。”
林伯对耗子说:“不知道小兄弟,问下能不能带朋友一起去!”
“当然可以,不过只能带4名,抱歉之处忘请海涵。”耗子急忙解释。
林伯这才放心:“没事没事。谢谢小兄弟。”
耗子叫人把林伯的对联写好贴在上面。走到了最后一个对联的前面,深吸一口气。对大家说:“激动人心的时刻到了。请大家屏住呼吸,看这最后的对联。见证奇迹是时刻到了。”手重重一撕,之间上面写着:
上联是:望海楼,望海流,望海楼上望海流,此楼千古,此流千古。
台下哗然啊!的确是个绝对,以此地名为题,要对便也要应景而成,得有这么一个望海楼的对子,望海楼生意想不好就难。
天宇要的就是这个效果,能答上来天宇绝对的高兴,但是答不上有这个勾着他,害怕他不来吃饭么!人总是有这好奇心,你非得看看这个对联谁对上了?怎么对的?对上了也不要紧,他这不又出上联了嘛,想知道?那你就得老来,呵呵,一会不来怨您,二回不来怨我。
耗子只是等了一下,觉得差不多。给王有财使眼色,王有财款款的走上台对大家高声说:“大家也在外面晒了半天了,请进楼内用餐!吃着喝着慢慢的想。这个对子我会放在一楼中的,大家随意看。外面的台子我们请了戏班,大家吃饱无事就来这个听戏解闷也好!来来来!大家里面请!!”
林伯在对完对子之后,就叫小宝把白伯,陈伯以及吴妈叫了过来,本来林伯想叫天宇一起去的,但是就四个人,而且天宇一再说不去,也只能作罢!林伯暗暗的感激天宇。天宇呢!跟着老爷夫人上了7层因为老爷不是那么喜欢热闹就和那些乡绅打了个照顾,来到了小姐这个单间,四个人,老爷,夫人,表小姐和大小姐。四个人围坐在一起。天宇等家丁在后面站着。
第二十六回经营策略
一会菜就上齐了,真不知道王有财请了多少厨师,上菜的速度还真快。100两的菜做的倒是货真价实,一桌子,这些菜给人一种极致的精致的感觉,一桌子菜但是并没有给人一种很拥挤的感觉。这是天宇出的主意,天宇说,对于普通民众的菜量要大,因为老百姓要是的实惠,高雅跟人家挨不着边。但是对于那些有身份地位的贵族来说,菜量并不重要,他们需要的是身份与地位,在达官显贵眼中,人家不在乎钱,吃的是情调。你菜量在大,也不能够去吊他的胃口。还不如精致点,叫他三两口就吃完了,他要喜欢他还会在叫,你管他呢!他有钱,不赚白不赚。
天宇趁着大家都不注意之下,悄悄的推来了窗户,陈员外吃着吃着,忽然觉得一阵清风吹来,豁然开朗,向窗外看去,那是一片“海”啊!(其实是个湖泊,并不是海,唉,乡下人原谅他吧!)那“海风”吹的人精神一振。看到那水天一色的风景,“海面”上,几只水鸟,几支小舟,放佛置身于画中一样。陈夫人,陈大小姐,表小姐。也都放下了筷子,看着外面的景色,被迷住了。
过了许久,陈员外才回过神来。情不自禁的感叹道:“我在本地生活40余年,不曾知道还有此人间仙境,真是白活半生啊!”
夫人等也是同样的感慨。林伯不在,天宇看四个人都在感慨,就躬身言道:“老爷,夫人,请快些用饭吧!以免食物被风吹凉了。”
陈老爷被人打断,有了一丝不悦,但是一想言之有理,便把筷子拿起来了,给夫人,小姐们布菜。陈老爷自己也夹起口菜,放在嘴里,那又别是一番风味,同样的菜在不同的环境吃会有不同的感受。在此时此刻吃着海风,看这美景,吃着美食。真是叫陈老爷觉得不忘白来一世啊!食欲也是大振,连连的酌酒布菜。
这时听到外面敲门之声,王有财推门进来。对着陈老爷施礼言道:“陈老爷吃的可好。小店的菜色是否满意。”
陈老爷哈哈大笑:“王掌柜真是谦虚啊!此等美景,此等美食,陈某能够享用已经是三生有幸了!王掌柜真是风雅之士啊!还是你独具慧眼啊!”
“陈老爷谬赞了,小人不过是一商人。如何敢称风雅之士啊!惭愧惭愧啊!”天宇看到王有财竟然脸红了,太阳不会是从西边出来的吧。
“王掌柜慧眼识珠真是令人羡慕啊!说实话,这顿饭还真是我有生以来吃的最为舒心的一顿饭,吃完这顿估计回家我可就吃不下去别的啦!哈哈哈!”陈老爷哈哈大笑。
王有财急忙从怀里掏出2枚银条,长方形,上面有着望海楼三个字。双手奉上说:“陈老爷这里有2张望海楼的贵宾卡!一张是赠与是方才,对上对子的那位小姐的,一张是特意送给您的。凭这个卡可以直接到7楼消费,消费金额全部免单,也没有人数的限制,您就是来这个坐坐喝壶茶水,吹吹海风,鄙人也是欢迎直至。还有请您见谅,这个枚卡片因为开张的时间比较紧,随意粗糙了点,以后我会找工匠精心打造,到时会替换掉。而且我保证这种卡我们店绝对不会发行超过十张。”
陈老爷大吃一惊啊!心想我和王有财没有交情啊!怎么会一见面就送这么一个大礼给我。奇怪!给婷婷到还说的过去,那是为什么要送我呢??难道他有求与我??
陈老爷想了想:“王掌柜啊!这枚卡还真叫我心动,但是有一点。我是吃了人家嘴短,拿了人家的我手短啊!有什么话咱们就说明说吧!”
王有财脸色一点也没变,还是笑呵呵的:“陈老爷多虑了,我未得志之时就很仰慕陈老爷,一直是不得结交,今天见到您,岂可交臂而失之,我是有意高攀下陈老爷,还有要说有事还真有点,我虽是此地人,但是我也是刚刚的经商,兴许有的地方做的到与不到,还请陈老爷多多的提点。多多的关照才是。”
陈老爷哈哈大笑:“没问题,这事不算事,什么高攀不高攀的,以后你有什么事直接找我就可以了。哥哥我在天堂县商界还是有点地位的,要说那三分薄面还是有的,放心。”
王有财多精啊!就着陈老爷的话,顺着竿就爬上去了:“那我就谢谢哥哥了,以后有麻烦之处还请哥哥多多提点。”说着把两枚银条放在了桌子上。
看陈员外没什么反映:“那哥哥慢用,我在给哥哥选几个菜,下面还有事,我不陪您了。”说着充天宇一点头,意思是你出来。
陈员外正吃的兴起,就对王有财摆摆手叫他去忙,不用照顾了。天宇自然跟着王有财出来“选菜”去了。
陈员外把卡拿在手中,仔细的看了看,说是卡,其实就是小号的银条,虽说粗糙了点,但是还算精致,正面是望海楼三个大字,背面是大海上面一个太阳,有三只海燕在飞。也算有心意了,四周云纹雕刻,看的出也是出自能工巧匠之手。陈老爷点点头,拿卡递给东方婷。东方婷打进来就没有说话,她没看到天宇开窗户,但是看到离窗户最近的是天宇,那还有别人么?最后看到王有财无意识的充天宇点头,心中似乎是明白了什么。所以一句话也没说。陈老爷把卡递过去就继续的饮酒,吃菜。小姐因为好奇就把东方婷的卡要来看了看,东方婷没说什么直接给了,自己在那里有一口每一口的吃着,低头好像在想心事。
王有财出来知道对着耗子低语了几句,直接把天宇带到了他办公的地方。进去就给天宇一个熊抱,吓天宇了一跳,急忙躲开。天宇以为王有财的有某方面的爱好,心里有种遇人不淑的感觉。
王有财看到天宇警惕的眼神,也知道可能是误会了。讪讪的笑了笑。对天宇说:“兄弟火啦,火啦!太棒了,今天真露脸了。我真没想到你能把知县大人请来,而且还那么多的主意,你简直就是神人啊!以前我觉得我够会挣钱的,没想到看到你,我就不是东西了!兄弟别得陈府干了出来吧!就你我兄弟二人联手,那钱还不是杠杠的,何苦受那窝囊气啊!”
天宇拍了拍王有财,天宇知道王有财是为了自己好,但是自己有自己的追求,看着王有财那激动的眼神:“大哥,呵呵,挺成功。嗯!但是不能自满,还得继续的努力,这里的产业要靠你去来支撑,我要的不是小小天堂县,而是整个天下的经济,也许现在说是有点夜郎自大,但是有你我兄弟的努力,我想也不是一定的不能成功,我在陈府挺好的,暂时也不会走,你别担心。”
王有财一听天宇还要在陈府干,脸上就不高兴:“兄弟你以为我不知道啊!我问那个小宝你的近况了,你在里面那过的是什么日子啊!我都恨不得进去把你抢出来,你在里面受罪,老哥我心疼啊!听哥哥句话,出来吧!”
天宇一笑说:“大哥你可能不了解我,但凡我认定的东西是不会改的,任何事都是一样的,所以呢大哥不用劝我。”
王有财看天宇是铁了心了,自己劝也劝不动。只能作罢,对天宇叹了口气:“就知道劝不了你。算了,但是如果你要是出了什么事,我就是豁出一切。也要把你从陈府抢出来!”
天宇点点头:“咱们先不谈这个,大哥今天的开张很不错。但是不能只是今天这一天啊!那样咱们饭店很快就会被人忘记的。要保持热度,比如在县里贴些东西,或自己出钱办一些比赛,或者活动什么的。不过要在比赛活动中穿插着咱们的牌子。让大家都记得咱们望海楼!”天宇以后头,王有财正在那低头写什么呢。天宇很纳闷:“大哥写什么呢?”
王有财抬起头:“我把兄弟的话都写下来以后好照着做。”
天宇大汗!叹了口气把王有财的笔抢了过来:“大哥你领会错了。我之所以在饭馆起步时出这么多主意,是因为我想让饭馆快速的步入正轨。但是等进入了正轨之后就是你的事了,创业难,守业更难。我要大哥做一个真正的领导者,而不是事事都听我的话的一个傀儡木偶,我以后可能要做很多事,不是事事都是我自己做,我希望商业这方面大哥能挑起大梁来。对于大哥,我是一百个放心。所以大哥要有自己的想法和主见,我的主意不一定都是对的,有些不合时宜的,大哥要给我改正的。”
王有财也忽然醒悟,自从天宇接手策划之后,自己就什么也不想,直接按照按天宇方法去做,就一定能成功。这不是原来的自己啊!难道真的和兄弟说的一样我成了一个傀儡了???真是糊涂,兄弟以后是成大事的人,那点小事我都办不好以后怎么帮兄弟。
王有财顿生一丝自身无用的感觉,天宇拍了拍王有财的肩膀:“大哥,以后很多事都要靠你了,呵呵,谁叫你兄弟我懒呢!你就多帮忙,手底下挑几个心腹的,好办事。好了,我出来也不少时间了,得回去了。过几天吧!我在来找你。嗯,你先忙!”说着话天宇走出了房门,王有财看着天宇的背影。原本有些忧伤的眼神变的坚韧,自己整理了先心情也走出了房门。
第二十七回人格魅力
天宇出了房间回到了陈老爷的包间继续伺候,酒席吃了将近一个时辰,残席撤下,伙计的送上香茶。说真的在这种景色中品茶是最好的享受,天宇也喜欢茶,但是这个场景没有他的位置,算了,反正是自己的买卖,以后有的是机会。现在第一步已经走的不错。有了知县和陈老爷的帮助,相信以后望海楼生意是没什么问题。但是天宇要的不止一个望海楼,仅仅一个酒楼,以后给自己的帮助是微不足道的。没有什么用,天宇要的是利用天堂县的资源给自己以后打下经济基础。天宇不可能一辈窝在天堂县当一个小小的家丁,以后怎么办?天宇没有想过,天宇的前生一直都是在过一天是一天的生活中度过,但是现在不一样了!老天给我再过一次的机会,那么何不珍惜呢?做出一番大事来,也不枉在人世间走一遭。可是怎么走,目标是什么?天宇先在还不是很清楚,天宇是个独行侠,喜欢无拘无束的生活,但是这个社会一个独行侠是没有市场的,你即使在厉害,人家军队来了你一样是没办法。天宇不想着自己能一招秒掉几万人,那样不现实。所以最后天宇得出个结论,就是要想在社会上生存,就要有自己的组织,一个自己的组织。
一个领导者没必要样样都亲力亲为,但一个成功的领导者只要会一样就行了,那就是识人,只有慧眼识人,把人才发挥出最大潜能。人人都有着自己最擅长的和最能发挥的任务和空间。那么他就会发挥出自己的最大潜力,和对你最大的忠心。
天宇前生的社会组织这种东西已经到了几乎腐朽的地步。不管是大组织几千上万人,还是小组织几个人,对于一些不称职的领导者,他们天天喊着“人心散了,队伍不好带了。”但是他们谁有会去想为什么会这样?他的根本问题出在了哪里?没有人会去想。呃!也不能没有,只有少数成功者回去想,天宇也曾想过,具体问题大致有几点。
第一:组织分工不明确,导致内部混乱,领导任人唯亲。从而产生外行领导内行的事。必定是使效率底下,员工积极性不高。使领导层出现骄奢之风。要想把组织搞好,向前发展。毕竟要任人为能,他擅长什么就让他做什么。他做的好,那他就是领导。不好,就一边待着去。即使你在大的门路,到这里也要一步一步来。干得好上,干不好那就没办法了。
第二:一个组织凝聚力是关键,凝聚力就像是胶水一样,牢牢的把员工们粘在一起。让他们有一损俱损一荣俱荣的感觉。某些组织里面没有严格的奖惩制度,大家都做一样的工作,拿一样的钱,我多做也是那么多,少做也是那么多。那为什么还要玩命的干呢?我玩命的干,他在那里没事做,睡大觉。我们都拿一样多的钱,那我就不平衡了。为什么?这种事没有高风亮节一说,他能这样我也能这样。反正他少给我一分钱,我跟他玩命。天宇认为要想避免这样,就要有奖惩制度,干的多的,就要得到应有的奖励而且要多奖,少的就要扣钱。得到惩罚,你跟我甩大爷,那我不用你了行不行,你给我走人。
第三:一个组织要有领导,这个领导就好比一个组织的灵魂。而这个灵魂取决于这个组织的创始人,第一届的领导。他的脾气秉性会直接或间接的促成这个组织灵魂的走向。如果他刚强,好战。那么这个组织一遇到敌人就会勇往直前,永不后退。但是如果他懦弱,无能,那么这个组织一遇到敌人就会一触即溃,再无战力。天宇认为,这个组织的成员团结与否在于这个组织的创建者和领导者的人格魅力。换句话说就是能不能压得住。成员都会紧紧的围绕着领导者人格魅力的周围,也是凝聚力的一种表现。
第四:这个组织的目标与发展,限定目标在图谋发展。有的组织他没有目标,又如何谈发展。有的是目标太大了,没边了,刚开个小饭店就想统一江湖的经济,这不是堤高于岸,浪比摧之嘛。(天宇:你不会是说我吧!小秋:我没点名啊!自己非要对号入座我怎么办。天宇:你知道么,我要不是打不过你,我早就翻脸了。小秋:你要是打的过我,我就不翻脸了。天宇:!¥%……&)继续,不去理他们。有大目标没错,但是路要一步步走,饭要一口口吃。小目标也可以,要做到大目标不乱,小目标不断。就好比一匹马要让他总要看到前面有更肥美的青草,它才会跑。
第五:领导者的传承制度,到底是子承父业,还是选举呢?都有好处也都有坏处。子承父业,他的好处就是新的领导者他的从小受的教育要比别的孩子好,就好比父亲是作会计的孩子做会计就有前决条件,在家里父亲便就可以教你,而且潜移默化的接触也是大有益处。不好就是,子承父业者,父亲都是自私的,而且很有可能是溺爱孩子,使得新任领导者刚愎自用,组织没落。选举就一定好么?不尽然,他的好处在于给更多人机会,推举贤能。有能力的你去做领导去。但是有一点,这样给人一种,惰性,给领导者一种惰性。他会去想,“这个事业不是我的,我只是代管,过个2~3年我就下去了,何苦呢?我做的再好,到最后也没我的事啊!我做的在差,最后我一推给下届领导不就完了嘛!大事拖个2~3年交给下届我不就ok了嘛,就着当领导,能多收点钱,就多收点,能省事就省事去吧!到时我一下台找个地一待,有钱了,我什么也不怕!”这样的组织你还想要他怎么发展?
第六:现在社会也好,江湖也罢,装b者比比皆是,自己能忽悠,穿身侠客的衣服,就充大侠,到哪都跟别人吹牛,说自己多么多么的牛x。这种人在组织里就是害群之马。他只会拍上级马屁,打压下级。不许下级比自己能耐大,嫉贤妒能,如果超过自己那么就想办法把他挤兑走,这样的人,天宇的组织不会出现,天宇在心中暗暗的发誓,绝对不会出现的。
天宇决定自己的组织会严格的按照这六条来约束。但是不是他约束,想要他当领导者,门也没有,他要做的是找个能担当大任者,把包袱一丢,自己接着逍遥快活去。想把他套牢门也没有啊!唉!为了这个未来的领导者咱们先提前默哀吧!摊上这么个主子也够他受的了。
这六条天宇已经封在了锦囊中了,以后反正用得到。到时省得麻烦。
呃!貌似写了这么多都是天宇在望海楼伺候陈老爷时胡思乱想的。唉!就在这种环境下还能想这些,我真是佩服佩服。
当天宇回过神来的时候,正好看到东方婷有意的在盯着自己,急忙转过脸去,安静的站在一旁。天宇总觉得怪怪的,为什么最近觉得东方婷很反常。好像对自己有点……呃!天宇还说不出来,总之就是不对劲。难道他看上我了??看上我玉树临风,风流潇洒,气宇不凡,想要与我那什么?(作者急速寻找wc中!#¥%…………)天宇又胡思乱想中```````````
饭也吃完了,茶也差不多了。已经是下午时分了,陈老爷准备坐轿回府。王有财自是送出望海楼。急急挽留,并一再称有机会要登门拜望。
陈老爷也是非常高兴,夫人小姐也自然高兴。一路无话回到了陈府。林伯他们还没有回来,估计是太久没有出去,有点乐不思蜀了。天宇自己闲来无事,就到了雅芳阁,修剪下花草。小宝今天也蛮兴奋的,乡下孩子没见过什么,这么热闹的场面还是第一次见,围着天宇,又说这,又说那。帮着天宇弄那些花草。
天宇早就把小宝当成了自己的弟弟一般,看着小宝上窜下跳的,不由自主的脸上带着笑容。但是天宇想想小宝这样的脑子慢,对人实诚。的确难得,但是如果没有自己小宝的一生估计就会一辈子的家丁了,在天宇看,小宝一生也做不到总管的职务,因为小宝太实在了。反而不好,有时候你在有意无意中得罪一些人,也给了小人算计你的机会,那么小宝的下场……天宇不敢想。他不想小宝的天真被抹掉,天宇想帮他。
天宇把小宝叫到身边坐下,对小宝说:“小宝,你觉得我对你怎么样?”
小宝不知道什么意思,自己实实在在的说:“天宇哥人好,对我也好。在我心里天宇哥跟我哥哥一样,我娘死得早,我没有兄弟姐妹,天宇哥让我有种找到亲人的感觉。”
天宇( 墨龙诀 http://www.xlawen.org/kan/3071/ )
小红虽有不服,但是看看小姐,还是把话压下去了。看着小姐能看着那首诗高兴不已,小红不知道是为了诗,还是为了写诗的人,但愿他们………
转过天,一天无事,还是该吃饭吃饭,该干活干活。等着第三天,望海楼开张。
望海楼,说白了就是一个酒楼,只不过大了点,之所以来了那么多人,只是为了捧知县大人的面子。想天堂县这样三不管的县,上面没心思管你,爱怎么样就怎么样。这里知县最大,这些乡绅自然是都给知县大人面子啊!
王有财这三天可是忙死了。招伙计,买东西,请厨子,收拾等等等吧!其实在收拾个10天半个月也差不多,但是王有财想自己兄弟把这么大的酒楼交给我了,我怎么能让他失望呢!我要以最快的速度筹备还一切让我兄弟知道把酒楼交给我,不会给他丢人。所以他跟耗子两人憋着一股劲,成天脚不沾地,但是为了酒楼能开张,王有财还是满面春风,有知县大人给我撑腰,有银子,自己还怕什么!干,耗子去招人,自己采买东西,开张一定要热热闹闹的,不能丢人。还有就是二天前有个叫小宝的带着自己兄弟的信来找自己。自己打开信一开,都是兄弟出的奇思妙想啊!为了这些奇思妙想就是累死也值,反正自己就算花一生估计也想不出来,自己这个兄弟真不是凡人啊!
转过天,晴空万里红日喷薄。天宇早早和林伯便收拾停当,已准备陪着老爷夫人等去参加望海楼的开业典礼。天宇也有些担心,自己当初见知县的时候没遮住脸,但凡他认出我,怎么办。天宇不自觉的拿出一颗钢针放在腰间,天宇不在乎,大不了弄死他,他要识趣那一切好说,但是要不识趣那么以后就不用给你送银子了。
因为知县大人的原因,老爷,夫人都很重视,早早的准备,随行的家丁也有十几个吧!白伯跟陈伯因为各自有事就没有去,天宇和林伯跟着。表小姐和大小姐因为都是女人,不方便在大街上露面就早早的就进了轿子,天宇等人跟随在轿子旁边,直奔望海楼。今天的望海楼张灯结彩。好不热闹。门口有舞狮的,练杂技的叫好声不绝于耳。王有财和众伙计在门口迎接客人,虽说不是冲这王有财来的,但是至少也要估计面子,客气客气呗!
王有财看到陈府的车来了,急忙迎了上去。给陈老爷施礼:“陈老爷大驾光临,小店蓬荜生辉啊!小人真没有想到陈老爷会亲自来,怠慢之处还请多加原谅!”
陈老爷急忙客气:“王掌柜,不要这么说,望海楼乃我县屈指可数的大饭店,王掌柜又是精明之人,他日必成大器,到时还请你多加关照啊!”
王有财急忙推辞,把陈老爷让进去喝茶。看到天宇给天宇丢了个眼色,天宇也回了个眼色,意思是别暴露我,你忙你的去,王有财会意,去忙自己的去了。
天宇和林伯无事可做就随便的遛遛,看看杂技舞狮。小姐们也进去了。这些乡绅一进望海楼是大吃一惊,望海楼下三层装饰的非常华丽,整体的感觉特别的典雅、质朴,旁边有戏台,一边上还有唱小曲的、说书的,客人可以各取所需,不过这下三层根本没有单间,全部的都是大堂似的摆设,桌椅全部都是上好红木做的。大器晚成,十分的高贵,要知道下三层是卖穷人的。而真正的有身份的人是在四~七层用餐。
四~五层是的大单间,装饰的是富丽堂皇,大气稳重。以红、黄、紫色为主色调代表着华贵,顶上的七宝琉璃灯是名贵无比,全套的花梨木家具更是添色不少。每个单间都有吹拉弹唱,悦耳听真。在这里吃饭彰显贵族的华贵的气质。
六~七层都是中小单间,望海楼的单间每个都有自己的名字,单间中摆设珍奇的字画,珍玩供食客们在用餐之余赏玩。四~五层的有大单间是给那些豪门公子用于玩乐。而六~七层小单间给真正的高人、雅士用来吟诗品茶的,每个单间中又都琴棋书画,梅兰竹菊,和高山流水的茶具,当然都有专门的人员来布置和使用。各个都是素雅淡定,给人一耳目一新之感。
而最后一层没人上去,因为门口有专人劝阻说上面还在施工,不方便各位贵人上去。但是很多有心的人都知道望海楼真正的玄机就在这第八层中。
望海楼以海得名,站立楼上平南远望那水天一色,刹那芬芳,让人心旷神怡,流连忘返。
就在这时就听铜锣开道,咱们的知县大人来了。王有财急忙下楼去迎接,乡绅们也急忙去门迎接。天宇也随着陈老爷,夫人,小姐们出门了。可是天宇觉得今天表小姐看自己的眼神怪怪的,好像有话要说,却又说不出。更奇怪的是大小姐也是这样,奇怪真奇怪。算了回来再说吧!说着天宇顺手抄起一根筷子跟着迎出去了。
第二十五回饭店营销
轿子停到了望海楼的门口,王有财他们躬身迎接。知县大人下了轿余光一扫第一眼就看到了天宇。刚要说话。天宇晃了晃手里的筷子给知县大人一个眼色。大人一激灵,急忙稳住心神,对王有财一摆手:“起来吧!王掌柜在本县发展事业,乃是对本县经济的一大促进,我很欣慰。看到望海楼开张,我很高兴。来人把匾拿来。”说话叫手下人把一块匾拿来。亲手揭开,上写三个大字望海楼,蓝匾金字。下书天堂县知县刘。
王有财跪倒谢恩。刘知县双手向掺:“王掌柜本县到此怎么还不请本县进去,参考一下。”
王有财急忙躬身言道:“请大人稍等,本楼开张请到知县大人和各位乡绅前来我是万分的感谢。再此我就献个丑,给大家弄点小玩意以助兴,大人你看怎么样?”
刘知县今天心情不错,拍手言好:“好,本县就在此等候。希望你别让我失望。”
王有财赶紧说:“一定一定。来人给大人和各位老爷搭凉棚。”
望海楼门口早就有个大台子,大家一直不知道有什么用,这才会意,还是人家会办事。不觉对王有财有个几分好感。知县和各位乡绅自是坐进了早已准备好的凉棚,之余其他看热闹的,很抱歉,晒着点吧。这时耗子走上台来对大家言道:“谢谢知县大人,各位乡绅,各位父老。今天能来参加我们望海楼开业典礼。我们望海楼有几个小活动给大家助助兴。首先我先跟大家说说我们望海楼的开业大酬宾。为了报答大家的厚爱,我们制定了最优惠的政策,欢迎各位朋友光临惠顾。但凡在我饭店中消费10两的,我们会反给您2两的优惠卷,此券不可做现银使用,但可在店内任意消费。凡在我饭店中1个月消费200两的就可以成为我们饭店的贵宾,凭发给您的贵宾卡,在我饭店消费可以打9.5折优惠。还有,我们为了照顾各位乡亲父老我们自是优惠多多。我们饭店精选套餐。每天4种菜式,每个单卖是4钱银子,但是现在是优惠期间,任选三个菜式只花1两银子就可以,如再加1钱银子,可以在享受单卖4钱一份的乌鱼蛋汤。时不可失,失不再来。请大家踊跃捧场。”
这些都是天宇给王有财信中所写,算是天宇前半生的经验吧!其实看似这些很赔,然而并没有什么赔的。先说优惠卷,明眼人一看就知道陷阱,但是好多人就会去上。消费十两银子,返回二两银子优惠券吧。若全然用完,也就是用十两银子的本钱,买了十二两银子的东西,而且都是在店里花掉了,堪堪9.5折而已。钱都是自己赚,何乐而不为呢?还有就是套餐,4样菜,不一定你都爱吃,可能只爱吃一个,但是为了优惠还是要多花几钱银子买三个不是嘛。多花了钱,你还不是赚。
天宇的几条优惠条件台下立马有了响应,就连陈老爷也跃跃欲试,准备去试试。天宇摇摇头,无语了。到时表小姐很淡定。想来她已经看破玄机了。
耗子双手往下压了压继说:“大家很踊跃我们很开心,请放心我们觉得准备充足,保证供应。大家都看到我们楼格局了吧!我们为了更好的给大家消费的水平,特此定下了规定,3楼以下没有限制。4~5楼需最低消费40两以上,6~7楼需最低消费100两以上。还有4~5楼消费满50两我们给予赠送3个菜,6~7楼消费满120两我们给予在原来折扣的基础上打9折并赠送特色羊肉涮锅。机不可失失不再来。”
就这番话台下就傻了,这家酒楼的老板傻了吧!这不是往外赔钱嘛!好多富豪公子打定主意以后要经常来这里吃,吃穷他,天宇听到这都快笑出来,你来好啊!我等这被你吃穷,看咱们谁先穷,这时就连表小姐都面露疑惑。天宇心说,等吧!以后你们就知道了。
台上继续说:“我们今天不光请来了舞龙舞狮杂技,还有更精彩的节目等着大家,搭上来。”说一声搭上来。就看到有伙计们搭上8个竖着的木牌,上面都用红布蒙着。
耗子在上说:“望海楼自古就是文人墨客喜欢的地方,我们老板虽说是商人,但是敬重文人。特此在这里摆下对联奖。凡能答上前3个对联的可以请到我们7层单间用餐,消费标准为100两。但凡能答上第4个的可以成为我们的擂主,并出上联,在上联没有人答出来之前可以随时来我饭店4层就餐,消费标准40两。才子们加油啊!”
台下炸了锅了,好么写对联都能吃饭,还吃100两的,100两能吃多少啊!想想就流口水,大家更加确定了这个老板不是疯子就是有钱烧的,但是他烧他的,又便宜不占是王八蛋啊!许多才子都摇着扇子,跃跃欲试。
耗子都到第一个牌子伸手就揭开,之间上面写着
上联是:诗书易礼春秋,诸子经传,满腹锦绣文章!
许多才子都在低头苦思冥想,耗子大声的说:“各位才子请稍等,听小的说句话。各位才子都是才高八斗,学富五车的人,但是我们忘记了,今天我们的知县大人在那里,我们的知县大人可是本朝皇帝秦武帝23年的探花啊!我们说是不是让知县大人力拔头筹啊!”
地下立刻有人喊:“对,知县大人好文采,请知县大人力拔头筹!”
刘知县本在下面看的津津有味。一看叫自己了,呵呵,不能丢人啊!力拔头筹,这个王掌柜还真是能拍马屁啊!得不露两手,你们也不知道谁厉害。于是站起身来,咳嗽一声。
“谢谢大家的抬爱,本县最近忙于政事吗,已许久疏于文章,但是既然大家这么抬爱,那本县也不能推辞,本县就对一个吧!上联是:诗书易礼春秋,诸子经传,满腹锦绣文章!那么下联我就给你对个符合你这酒楼的吧:稻粱菽麦黍稷,四季五谷,胜似山珍海味。你们看这么样!”
耗子第一个喊好!台下好声不断。耗子叫人把知县大人的对联写下来贴到第2块空的木板上,自己走到了第3块木板前,揭下红布之间上面写着
上联:因火生烟,若不出撇终是苦。
马上就听见一声女人的声音:“我对-----舛木为桀,全无人道亦称王”
天宇回头一看正是表小姐,看来还真是有两把刷子,刚要叫好,就听台上耗子喊道:“这位才女才思敏捷,但是请听我一言,此对其实并非那么简单,而是需要就上联,写出三个等同的下联,方为胜出,刚才这位小姐,实在是没有等我把话讲完,所以实在是抱歉。”
一声下次台下自是很多声音,有替东方婷鸣冤的,有拍手说好的,但是人家牌子旁边的确是写了这个规则,不过字小一点罢了。这是东方婷站起来:“这有和难,你们听着,你那上联是:因火生烟,若不出撇终是苦,我给你对的下联是:人言为信,倘无尚书乃小人、采丝为彩,又加点缀便成文、舛木为桀,全无人道亦称王。”
台上耗子看到王有财冲自己点头,急忙说:“好,这家小姐对的好。真是巾帼不让须眉啊!好,请小姐一会到7层用餐。来人把小姐的对联写下来贴好!那么就请我们继续看第5块木牌了。众位上眼。”说着用手一撕。之间这块牌子上写:
上联是:王者临沙场,皆率兵列队,斗强敌,在阵前。
真是个好难的对联,因为上联,包含了,佛家的法印“临兵斗者皆阵列在前”,甚是难对,就连知县大人都在苦思冥想。天宇一看这个不行啊!要冷场。看到林伯也在那想,急忙捅了捅林伯,低声的说几句话。林伯立刻心花怒放,张嘴就喊:“老夫对上来啦!老夫对上来了啦!我的下联是:小偷坑嫖客,却装傻蒙拐,赌大小,骗吃喝。”
大家都傻了,这这这......未免有点太儿戏了吧,又小偷,又骗子的。但是耗子在得到王有财的认可下对林伯说:“老丈高才啊!真是老骥伏枥志在千里。您老人家真是不减当年,用吃、喝、嫖、赌、坑、蒙、拐、骗、偷九个字来,来对九字法印,虽然不是十分匹配,但也可称新颖,一会请上7层用餐。”
林伯对耗子说:“不知道小兄弟,问下能不能带朋友一起去!”
“当然可以,不过只能带4名,抱歉之处忘请海涵。”耗子急忙解释。
林伯这才放心:“没事没事。谢谢小兄弟。”
耗子叫人把林伯的对联写好贴在上面。走到了最后一个对联的前面,深吸一口气。对大家说:“激动人心的时刻到了。请大家屏住呼吸,看这最后的对联。见证奇迹是时刻到了。”手重重一撕,之间上面写着:
上联是:望海楼,望海流,望海楼上望海流,此楼千古,此流千古。
台下哗然啊!的确是个绝对,以此地名为题,要对便也要应景而成,得有这么一个望海楼的对子,望海楼生意想不好就难。
天宇要的就是这个效果,能答上来天宇绝对的高兴,但是答不上有这个勾着他,害怕他不来吃饭么!人总是有这好奇心,你非得看看这个对联谁对上了?怎么对的?对上了也不要紧,他这不又出上联了嘛,想知道?那你就得老来,呵呵,一会不来怨您,二回不来怨我。
耗子只是等了一下,觉得差不多。给王有财使眼色,王有财款款的走上台对大家高声说:“大家也在外面晒了半天了,请进楼内用餐!吃着喝着慢慢的想。这个对子我会放在一楼中的,大家随意看。外面的台子我们请了戏班,大家吃饱无事就来这个听戏解闷也好!来来来!大家里面请!!”
林伯在对完对子之后,就叫小宝把白伯,陈伯以及吴妈叫了过来,本来林伯想叫天宇一起去的,但是就四个人,而且天宇一再说不去,也只能作罢!林伯暗暗的感激天宇。天宇呢!跟着老爷夫人上了7层因为老爷不是那么喜欢热闹就和那些乡绅打了个照顾,来到了小姐这个单间,四个人,老爷,夫人,表小姐和大小姐。四个人围坐在一起。天宇等家丁在后面站着。
第二十六回经营策略
一会菜就上齐了,真不知道王有财请了多少厨师,上菜的速度还真快。100两的菜做的倒是货真价实,一桌子,这些菜给人一种极致的精致的感觉,一桌子菜但是并没有给人一种很拥挤的感觉。这是天宇出的主意,天宇说,对于普通民众的菜量要大,因为老百姓要是的实惠,高雅跟人家挨不着边。但是对于那些有身份地位的贵族来说,菜量并不重要,他们需要的是身份与地位,在达官显贵眼中,人家不在乎钱,吃的是情调。你菜量在大,也不能够去吊他的胃口。还不如精致点,叫他三两口就吃完了,他要喜欢他还会在叫,你管他呢!他有钱,不赚白不赚。
天宇趁着大家都不注意之下,悄悄的推来了窗户,陈员外吃着吃着,忽然觉得一阵清风吹来,豁然开朗,向窗外看去,那是一片“海”啊!(其实是个湖泊,并不是海,唉,乡下人原谅他吧!)那“海风”吹的人精神一振。看到那水天一色的风景,“海面”上,几只水鸟,几支小舟,放佛置身于画中一样。陈夫人,陈大小姐,表小姐。也都放下了筷子,看着外面的景色,被迷住了。
过了许久,陈员外才回过神来。情不自禁的感叹道:“我在本地生活40余年,不曾知道还有此人间仙境,真是白活半生啊!”
夫人等也是同样的感慨。林伯不在,天宇看四个人都在感慨,就躬身言道:“老爷,夫人,请快些用饭吧!以免食物被风吹凉了。”
陈老爷被人打断,有了一丝不悦,但是一想言之有理,便把筷子拿起来了,给夫人,小姐们布菜。陈老爷自己也夹起口菜,放在嘴里,那又别是一番风味,同样的菜在不同的环境吃会有不同的感受。在此时此刻吃着海风,看这美景,吃着美食。真是叫陈老爷觉得不忘白来一世啊!食欲也是大振,连连的酌酒布菜。
这时听到外面敲门之声,王有财推门进来。对着陈老爷施礼言道:“陈老爷吃的可好。小店的菜色是否满意。”
陈老爷哈哈大笑:“王掌柜真是谦虚啊!此等美景,此等美食,陈某能够享用已经是三生有幸了!王掌柜真是风雅之士啊!还是你独具慧眼啊!”
“陈老爷谬赞了,小人不过是一商人。如何敢称风雅之士啊!惭愧惭愧啊!”天宇看到王有财竟然脸红了,太阳不会是从西边出来的吧。
“王掌柜慧眼识珠真是令人羡慕啊!说实话,这顿饭还真是我有生以来吃的最为舒心的一顿饭,吃完这顿估计回家我可就吃不下去别的啦!哈哈哈!”陈老爷哈哈大笑。
王有财急忙从怀里掏出2枚银条,长方形,上面有着望海楼三个字。双手奉上说:“陈老爷这里有2张望海楼的贵宾卡!一张是赠与是方才,对上对子的那位小姐的,一张是特意送给您的。凭这个卡可以直接到7楼消费,消费金额全部免单,也没有人数的限制,您就是来这个坐坐喝壶茶水,吹吹海风,鄙人也是欢迎直至。还有请您见谅,这个枚卡片因为开张的时间比较紧,随意粗糙了点,以后我会找工匠精心打造,到时会替换掉。而且我保证这种卡我们店绝对不会发行超过十张。”
陈老爷大吃一惊啊!心想我和王有财没有交情啊!怎么会一见面就送这么一个大礼给我。奇怪!给婷婷到还说的过去,那是为什么要送我呢??难道他有求与我??
陈老爷想了想:“王掌柜啊!这枚卡还真叫我心动,但是有一点。我是吃了人家嘴短,拿了人家的我手短啊!有什么话咱们就说明说吧!”
王有财脸色一点也没变,还是笑呵呵的:“陈老爷多虑了,我未得志之时就很仰慕陈老爷,一直是不得结交,今天见到您,岂可交臂而失之,我是有意高攀下陈老爷,还有要说有事还真有点,我虽是此地人,但是我也是刚刚的经商,兴许有的地方做的到与不到,还请陈老爷多多的提点。多多的关照才是。”
陈老爷哈哈大笑:“没问题,这事不算事,什么高攀不高攀的,以后你有什么事直接找我就可以了。哥哥我在天堂县商界还是有点地位的,要说那三分薄面还是有的,放心。”
王有财多精啊!就着陈老爷的话,顺着竿就爬上去了:“那我就谢谢哥哥了,以后有麻烦之处还请哥哥多多提点。”说着把两枚银条放在了桌子上。
看陈员外没什么反映:“那哥哥慢用,我在给哥哥选几个菜,下面还有事,我不陪您了。”说着充天宇一点头,意思是你出来。
陈员外正吃的兴起,就对王有财摆摆手叫他去忙,不用照顾了。天宇自然跟着王有财出来“选菜”去了。
陈员外把卡拿在手中,仔细的看了看,说是卡,其实就是小号的银条,虽说粗糙了点,但是还算精致,正面是望海楼三个大字,背面是大海上面一个太阳,有三只海燕在飞。也算有心意了,四周云纹雕刻,看的出也是出自能工巧匠之手。陈老爷点点头,拿卡递给东方婷。东方婷打进来就没有说话,她没看到天宇开窗户,但是看到离窗户最近的是天宇,那还有别人么?最后看到王有财无意识的充天宇点头,心中似乎是明白了什么。所以一句话也没说。陈老爷把卡递过去就继续的饮酒,吃菜。小姐因为好奇就把东方婷的卡要来看了看,东方婷没说什么直接给了,自己在那里有一口每一口的吃着,低头好像在想心事。
王有财出来知道对着耗子低语了几句,直接把天宇带到了他办公的地方。进去就给天宇一个熊抱,吓天宇了一跳,急忙躲开。天宇以为王有财的有某方面的爱好,心里有种遇人不淑的感觉。
王有财看到天宇警惕的眼神,也知道可能是误会了。讪讪的笑了笑。对天宇说:“兄弟火啦,火啦!太棒了,今天真露脸了。我真没想到你能把知县大人请来,而且还那么多的主意,你简直就是神人啊!以前我觉得我够会挣钱的,没想到看到你,我就不是东西了!兄弟别得陈府干了出来吧!就你我兄弟二人联手,那钱还不是杠杠的,何苦受那窝囊气啊!”
天宇拍了拍王有财,天宇知道王有财是为了自己好,但是自己有自己的追求,看着王有财那激动的眼神:“大哥,呵呵,挺成功。嗯!但是不能自满,还得继续的努力,这里的产业要靠你去来支撑,我要的不是小小天堂县,而是整个天下的经济,也许现在说是有点夜郎自大,但是有你我兄弟的努力,我想也不是一定的不能成功,我在陈府挺好的,暂时也不会走,你别担心。”
王有财一听天宇还要在陈府干,脸上就不高兴:“兄弟你以为我不知道啊!我问那个小宝你的近况了,你在里面那过的是什么日子啊!我都恨不得进去把你抢出来,你在里面受罪,老哥我心疼啊!听哥哥句话,出来吧!”
天宇一笑说:“大哥你可能不了解我,但凡我认定的东西是不会改的,任何事都是一样的,所以呢大哥不用劝我。”
王有财看天宇是铁了心了,自己劝也劝不动。只能作罢,对天宇叹了口气:“就知道劝不了你。算了,但是如果你要是出了什么事,我就是豁出一切。也要把你从陈府抢出来!”
天宇点点头:“咱们先不谈这个,大哥今天的开张很不错。但是不能只是今天这一天啊!那样咱们饭店很快就会被人忘记的。要保持热度,比如在县里贴些东西,或自己出钱办一些比赛,或者活动什么的。不过要在比赛活动中穿插着咱们的牌子。让大家都记得咱们望海楼!”天宇以后头,王有财正在那低头写什么呢。天宇很纳闷:“大哥写什么呢?”
王有财抬起头:“我把兄弟的话都写下来以后好照着做。”
天宇大汗!叹了口气把王有财的笔抢了过来:“大哥你领会错了。我之所以在饭馆起步时出这么多主意,是因为我想让饭馆快速的步入正轨。但是等进入了正轨之后就是你的事了,创业难,守业更难。我要大哥做一个真正的领导者,而不是事事都听我的话的一个傀儡木偶,我以后可能要做很多事,不是事事都是我自己做,我希望商业这方面大哥能挑起大梁来。对于大哥,我是一百个放心。所以大哥要有自己的想法和主见,我的主意不一定都是对的,有些不合时宜的,大哥要给我改正的。”
王有财也忽然醒悟,自从天宇接手策划之后,自己就什么也不想,直接按照按天宇方法去做,就一定能成功。这不是原来的自己啊!难道真的和兄弟说的一样我成了一个傀儡了???真是糊涂,兄弟以后是成大事的人,那点小事我都办不好以后怎么帮兄弟。
王有财顿生一丝自身无用的感觉,天宇拍了拍王有财的肩膀:“大哥,以后很多事都要靠你了,呵呵,谁叫你兄弟我懒呢!你就多帮忙,手底下挑几个心腹的,好办事。好了,我出来也不少时间了,得回去了。过几天吧!我在来找你。嗯,你先忙!”说着话天宇走出了房门,王有财看着天宇的背影。原本有些忧伤的眼神变的坚韧,自己整理了先心情也走出了房门。
第二十七回人格魅力
天宇出了房间回到了陈老爷的包间继续伺候,酒席吃了将近一个时辰,残席撤下,伙计的送上香茶。说真的在这种景色中品茶是最好的享受,天宇也喜欢茶,但是这个场景没有他的位置,算了,反正是自己的买卖,以后有的是机会。现在第一步已经走的不错。有了知县和陈老爷的帮助,相信以后望海楼生意是没什么问题。但是天宇要的不止一个望海楼,仅仅一个酒楼,以后给自己的帮助是微不足道的。没有什么用,天宇要的是利用天堂县的资源给自己以后打下经济基础。天宇不可能一辈窝在天堂县当一个小小的家丁,以后怎么办?天宇没有想过,天宇的前生一直都是在过一天是一天的生活中度过,但是现在不一样了!老天给我再过一次的机会,那么何不珍惜呢?做出一番大事来,也不枉在人世间走一遭。可是怎么走,目标是什么?天宇先在还不是很清楚,天宇是个独行侠,喜欢无拘无束的生活,但是这个社会一个独行侠是没有市场的,你即使在厉害,人家军队来了你一样是没办法。天宇不想着自己能一招秒掉几万人,那样不现实。所以最后天宇得出个结论,就是要想在社会上生存,就要有自己的组织,一个自己的组织。
一个领导者没必要样样都亲力亲为,但一个成功的领导者只要会一样就行了,那就是识人,只有慧眼识人,把人才发挥出最大潜能。人人都有着自己最擅长的和最能发挥的任务和空间。那么他就会发挥出自己的最大潜力,和对你最大的忠心。
天宇前生的社会组织这种东西已经到了几乎腐朽的地步。不管是大组织几千上万人,还是小组织几个人,对于一些不称职的领导者,他们天天喊着“人心散了,队伍不好带了。”但是他们谁有会去想为什么会这样?他的根本问题出在了哪里?没有人会去想。呃!也不能没有,只有少数成功者回去想,天宇也曾想过,具体问题大致有几点。
第一:组织分工不明确,导致内部混乱,领导任人唯亲。从而产生外行领导内行的事。必定是使效率底下,员工积极性不高。使领导层出现骄奢之风。要想把组织搞好,向前发展。毕竟要任人为能,他擅长什么就让他做什么。他做的好,那他就是领导。不好,就一边待着去。即使你在大的门路,到这里也要一步一步来。干得好上,干不好那就没办法了。
第二:一个组织凝聚力是关键,凝聚力就像是胶水一样,牢牢的把员工们粘在一起。让他们有一损俱损一荣俱荣的感觉。某些组织里面没有严格的奖惩制度,大家都做一样的工作,拿一样的钱,我多做也是那么多,少做也是那么多。那为什么还要玩命的干呢?我玩命的干,他在那里没事做,睡大觉。我们都拿一样多的钱,那我就不平衡了。为什么?这种事没有高风亮节一说,他能这样我也能这样。反正他少给我一分钱,我跟他玩命。天宇认为要想避免这样,就要有奖惩制度,干的多的,就要得到应有的奖励而且要多奖,少的就要扣钱。得到惩罚,你跟我甩大爷,那我不用你了行不行,你给我走人。
第三:一个组织要有领导,这个领导就好比一个组织的灵魂。而这个灵魂取决于这个组织的创始人,第一届的领导。他的脾气秉性会直接或间接的促成这个组织灵魂的走向。如果他刚强,好战。那么这个组织一遇到敌人就会勇往直前,永不后退。但是如果他懦弱,无能,那么这个组织一遇到敌人就会一触即溃,再无战力。天宇认为,这个组织的成员团结与否在于这个组织的创建者和领导者的人格魅力。换句话说就是能不能压得住。成员都会紧紧的围绕着领导者人格魅力的周围,也是凝聚力的一种表现。
第四:这个组织的目标与发展,限定目标在图谋发展。有的组织他没有目标,又如何谈发展。有的是目标太大了,没边了,刚开个小饭店就想统一江湖的经济,这不是堤高于岸,浪比摧之嘛。(天宇:你不会是说我吧!小秋:我没点名啊!自己非要对号入座我怎么办。天宇:你知道么,我要不是打不过你,我早就翻脸了。小秋:你要是打的过我,我就不翻脸了。天宇:!¥%……&)继续,不去理他们。有大目标没错,但是路要一步步走,饭要一口口吃。小目标也可以,要做到大目标不乱,小目标不断。就好比一匹马要让他总要看到前面有更肥美的青草,它才会跑。
第五:领导者的传承制度,到底是子承父业,还是选举呢?都有好处也都有坏处。子承父业,他的好处就是新的领导者他的从小受的教育要比别的孩子好,就好比父亲是作会计的孩子做会计就有前决条件,在家里父亲便就可以教你,而且潜移默化的接触也是大有益处。不好就是,子承父业者,父亲都是自私的,而且很有可能是溺爱孩子,使得新任领导者刚愎自用,组织没落。选举就一定好么?不尽然,他的好处在于给更多人机会,推举贤能。有能力的你去做领导去。但是有一点,这样给人一种,惰性,给领导者一种惰性。他会去想,“这个事业不是我的,我只是代管,过个2~3年我就下去了,何苦呢?我做的再好,到最后也没我的事啊!我做的在差,最后我一推给下届领导不就完了嘛!大事拖个2~3年交给下届我不就ok了嘛,就着当领导,能多收点钱,就多收点,能省事就省事去吧!到时我一下台找个地一待,有钱了,我什么也不怕!”这样的组织你还想要他怎么发展?
第六:现在社会也好,江湖也罢,装b者比比皆是,自己能忽悠,穿身侠客的衣服,就充大侠,到哪都跟别人吹牛,说自己多么多么的牛x。这种人在组织里就是害群之马。他只会拍上级马屁,打压下级。不许下级比自己能耐大,嫉贤妒能,如果超过自己那么就想办法把他挤兑走,这样的人,天宇的组织不会出现,天宇在心中暗暗的发誓,绝对不会出现的。
天宇决定自己的组织会严格的按照这六条来约束。但是不是他约束,想要他当领导者,门也没有,他要做的是找个能担当大任者,把包袱一丢,自己接着逍遥快活去。想把他套牢门也没有啊!唉!为了这个未来的领导者咱们先提前默哀吧!摊上这么个主子也够他受的了。
这六条天宇已经封在了锦囊中了,以后反正用得到。到时省得麻烦。
呃!貌似写了这么多都是天宇在望海楼伺候陈老爷时胡思乱想的。唉!就在这种环境下还能想这些,我真是佩服佩服。
当天宇回过神来的时候,正好看到东方婷有意的在盯着自己,急忙转过脸去,安静的站在一旁。天宇总觉得怪怪的,为什么最近觉得东方婷很反常。好像对自己有点……呃!天宇还说不出来,总之就是不对劲。难道他看上我了??看上我玉树临风,风流潇洒,气宇不凡,想要与我那什么?(作者急速寻找wc中!#¥%…………)天宇又胡思乱想中```````````
饭也吃完了,茶也差不多了。已经是下午时分了,陈老爷准备坐轿回府。王有财自是送出望海楼。急急挽留,并一再称有机会要登门拜望。
陈老爷也是非常高兴,夫人小姐也自然高兴。一路无话回到了陈府。林伯他们还没有回来,估计是太久没有出去,有点乐不思蜀了。天宇自己闲来无事,就到了雅芳阁,修剪下花草。小宝今天也蛮兴奋的,乡下孩子没见过什么,这么热闹的场面还是第一次见,围着天宇,又说这,又说那。帮着天宇弄那些花草。
天宇早就把小宝当成了自己的弟弟一般,看着小宝上窜下跳的,不由自主的脸上带着笑容。但是天宇想想小宝这样的脑子慢,对人实诚。的确难得,但是如果没有自己小宝的一生估计就会一辈子的家丁了,在天宇看,小宝一生也做不到总管的职务,因为小宝太实在了。反而不好,有时候你在有意无意中得罪一些人,也给了小人算计你的机会,那么小宝的下场……天宇不敢想。他不想小宝的天真被抹掉,天宇想帮他。
天宇把小宝叫到身边坐下,对小宝说:“小宝,你觉得我对你怎么样?”
小宝不知道什么意思,自己实实在在的说:“天宇哥人好,对我也好。在我心里天宇哥跟我哥哥一样,我娘死得早,我没有兄弟姐妹,天宇哥让我有种找到亲人的感觉。”
天宇( 墨龙诀 http://www.xlawen.org/kan/3071/ )