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卫长蕖心里还是很感激的。
想起自己带来的果醋，卫长蕖抬手，将手中的瓶子放在了柜台面上。
她道：“曾叔，曾婶，这就是我酿制的果醋，带来给你们品尝一下。”
杨氏睁大双眼，瞧见那琉璃瓶中橙黄|色，莹润透明的液体，可是稀罕极了。
“啥，长蕖啊，你说这就是你酿制的果醋，哎哟哟，瞧着可真漂亮，老稀罕了呢。”
卫长蕖瞧见杨氏一脸稀罕的模样，只是抿着唇瓣，淡淡的笑了笑。
随后，杨氏拉开柜台的抽屉，伸手就取了三只杯子出来。
见杨氏将杯子搁在柜台面上，卫长蕖便帮忙将琉璃瓶的瓶塞拔开。
她刚将瓶塞拔开，果醋的甜润，清香之气就从瓶口飘了出来，简直是香破了鼻。
曾三水闻到气味，不敢置信的盯着卫长蕖看，他酿了大半辈子的米醋，真不敢相信，眼前这种果醋真是用他家的白醋酿制出来的，真是半点也闻不到白醋的醋酸腥气。
“长蕖，这果醋咋这样香呢，可真是用白米醋酿制出来的，”曾三水不敢相信，再次向卫长蕖确认道。
卫长蕖点一下头，道：“曾叔，这果醋自然是用白米醋酿制出来的，和上果子，再密封发酵，所以才闻不见米醋的醋酸腥气。”
说话间，卫长蕖一手捏着杯子，一手提着琉璃瓶，倒了两杯果醋，再随手移到杨氏与曾三水的眼面前。
她含笑道：“曾叔，曾婶，你们先尝尝。”
杨氏瞧见卫长蕖只倒了两杯，便问：“长蕖，你咋不喝呢。”
因为第一批酿制得少，只有八十来斤，为了扩开销路，卫长蕖就只带了一瓶果醋来三水陈醋坊，若是她再喝一杯，曾三水，杨氏就根本没什么搞头了。
“曾婶，你就别顾及我了，这是我自己酿制的果醋，想什么时候喝都行，”卫长蕖红唇微动，淡淡开口。
听卫长蕖这么说，杨氏，曾三水这才端起了面前杯子。
曾三水端着杯子，移到嘴边，再闻着果醋的味道，更是香甜甘醇。
见他轻轻的抿了一小口，含在嘴里细细的品尝，神色极为陶醉。
杨氏倒是没有曾三水那般雅致。
她仰头，喝了一大口，再咕咚咽下了喉咙，下一秒，只见她露出满脸的欣喜。
“长蕖啊，这果醋可真是好喝呐，酸酸甜甜的，爽口得很，你说，你这这丫头咋这样能耐呢，那白米醋的醋腥那样重，经过你这么一捣鼓，竟然好喝成这样，照婶子说啊，你这果醋一定好卖，婶子就等着看你发财呢。”
卫长蕖淡然一笑，她听得出来，这话，可是杨氏的真心话。
杨氏七嘴八舌的讲完，曾三水也放下了手里的杯子，他看向卫长蕖道：“长蕖，这果醋的确好喝得很，不像酒，刺鼻，辣喉，这果醋酸酸甜甜的，口感温润得很，就连小孩，老人都能喝，的确是不错，你这丫头真能耐，叔酿了大半辈子的米醋，都没你这般见识。”
“曾叔谬赞了，我也只是瞎捣鼓的，没想到还真成功了，”卫长蕖嘴角含笑，与曾三水客气一番。
随后，卫长蕖想着果子岭的野果还能酿上几茬果醋，便又与曾三水商量道：“曾叔，目前这批白醋我拉走了，劳烦你再酿制一些存放着，酿得越多越好，我过阵子就让人来你铺子里取。”
“好叻，叔过几日就着手准备，酿制好了，我让你婶子捎口信给你，”曾三水二话没说，便同意了。
“如此，就有劳曾叔，曾婶了，”卫长蕖客气道。
一句话说完，卫长蕖又接着道：“曾叔，因为上次只酿制了八十来斤果醋，我为了打响果醋的名声，便将那些果醋全都放在了酒楼里销售，我原先说，要放一些果醋在你的铺子里卖，分利润给你，恐怕这事得再等一阵了，实在是抱歉得很。”
卫长蕖话落，杨氏冲着她绕了绕手，道：“长蕖，你说这话就见外了不是，你做的是大生意，要紧一些是理所应当的，你就甭管我这小小的陈醋铺子了，有你这么个大主顾，我跟你叔已经赚了不少，你手边啥时候有多余的果醋了，再放到我这铺子里来就是。”
“嗯，”杨氏说完，卫长蕖点头，轻轻答应了一声。
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第一百零三章 长蕖，建蘑菇房
能上醉香坊大吃大喝的人，大多都是止水镇上的有钱人。
如今醉香坊这张招牌，在止水镇可谓是家喻户晓，已然成了有钱人宴客，聚会的优选场所，所以，每日前来醉香坊吃饭的客人里，其中有很大一部分都是老常客。
这一来二去，万来福结识了不少止水镇的有钱人。
当天，万来福，苏成，阿贵极力的向这些有钱人推荐神仙玉酿。
平日里，这些有钱人都是醉香坊的豪客，但凡醉香坊推出了新菜品，只要色香味美，这些有钱人都舍得解开腰包，狠狠的吃上一顿。
加之，万来福能说会道，大肆将神仙玉酿的渲染了一番，说什么：醉香坊总共就只有几十瓶神仙玉酿，过了这茬，就得再等上一两个月才能品尝了。
十两银子一瓶神仙玉酿，这价格比窖藏多年的老酒更是贵上几分，光凭万来福口中白话的说辞，最初，那些有钱人还不怎么相信。
好在，卫长蕖早就预料到了这种情况，所以才选用琉璃瓶包装，再销售。
经过一番说辞，万来福见那些有钱人视乎不太相信，便拿了几瓶去桌上推销，说什么：先品尝味道，不好喝，不要钱。
这一招果然管用，那些个有钱瞧见万来福手上拎着的琉璃瓶，再瞧见琉璃瓶中橙黄|色透明的液体，光瞧一眼，还真觉得瓶子里装的东西，像神仙玉露一样。
那些有钱人看得心痒痒的，最终，有一两个人馋得心里发慌，便要了一两瓶，这瓶子一打开，神仙玉酿那股甜润，清香的气味就从瓶口飘了出来。
果醋不同于酒水，喝了不但辣吼，还有些烧嘴，果醋的味道酸酸甜甜的，口感温和，味道十分新鲜，特别，最初那一两个客人品尝之后，果然都竖起了大拇指，大肆的赞扬了一番，这夸赞的话传开来，紧接着，就又有其他的客人点了几瓶。
仅第一天，果醋的名头就在醉香坊打响了。
一天的功夫，卫长蕖放在醉香坊的那些果醋就差不多卖光了，到下工的时候，苏成清点了一下，仅剩下了六瓶而已。
不但醉香坊的果醋几乎卖光了，凤翔楼那边同样没剩下几瓶。
卫长蕖快下工的时候，赵天翔差了个伙计过来，告诉卫长蕖：说什么神仙玉酿就剩几瓶了，明天一准能卖完，让卫长蕖明日去凤翔楼结账。
果醋能大卖，卫长蕖心里自然是十分高兴。
看来，她得加紧酿制第二茬了。
不过让那些有钱人尝到了味道，再断货一段时间，也并不是没有好处，至少更能勾起那些有钱人对果醋的兴趣。
忙了一天之后，苏成架着马车将卫长蕖，卫长莺送回了十里村。
马车行到大柏树，苏成拉了缰绳，让卫长莺下了马车，原本卫长蕖也打算在村口下车的，自己再走几步回家就是，但是苏成却坚持要将她送到宅院。
卫长蕖见苏成坚持，便也不再说什么，随了他的意思。
苏成将卫长蕖送到宅院，调转马车，就赶着马车回了止水镇。
卫长蕖走进宅院，就见春桃丫头迎了出来。
“小姐，您回来了。”
“嗯，”卫长蕖冲着春和点了一下头。
卫长蕖进了宅院，春桃赶紧取了门栓子，去将宅院大门给栓了起来。
这入了夜，外面风大得很，宅院里烧了地暖，可不能让外面的冷风再灌进来。
整座宅院都修置了供暖通道，卫长蕖进了宅院，就觉得身上暖烘烘的，十分舒服。
卫长蕖绕过前院，朝花厅走去。
她刚走到花厅的门口，就见花厅的窗棂之上，晃荡着昏黄的烛光，小萝卜头嘻嘻哈哈的声音从花厅里传来。
“娘，你看，姐姐回来了。”
瞧见卫长蕖走到门口，小萝卜头就扬起一张笑嘻嘻的脸，冲江氏道。
卫长蕖一脚跨过门槛，就见小萝卜头撒开腿，朝自己飞奔过来。
“姐姐回来了，姐姐，你今天累不累呀，”小萝卜头飞快的跑到门口，张开双手，一把就将卫长蕖的大腿抱住。
瞧一眼小萝卜头那张欣喜的小脸蛋儿，卫长蕖顿时觉得身上的疲惫之感消失了不少。
她抬手揉了揉小萝卜头软丝丝的头发，柔下嗓音道：“姐姐一点也不累，长羽在家有听娘的话吗？”
“嗯，长羽很听话，姐姐可以问宝林哥哥，”说话间，小萝卜头冲着身旁的卫宝林挤巴了一下眼睛。
卫长蕖将他的小动作瞧见眼里，抿唇一笑，心道：小滑头。
随后，卫长蕖便牵着他的小手丫，走进了花厅。
花厅里，江氏正在烛光下缝东西。
瞧见卫长蕖走过来，她将手里的活儿停了，抬起头看着卫长蕖，柔声道：“蕖儿回来了，外面天冷得很，赶紧让春禾打盆热水来，捂把脸。”
江氏的话音刚落下，就见春禾已经端着一盆热水过来了。
春禾拧了一把热棉巾，伸手递到卫长蕖的面前，恭敬道：“小姐，趁水热，您赶紧擦把脸吧。”
往常，春禾这小丫头见到卫长蕖都是垂着下巴，猫着嗓子说话，今日与卫长蕖说话的声音倒是比往常大声了些。
卫长蕖看了小丫头一眼，才伸手将棉巾接了过来。
短短时日，这小丫头的胆子倒是比往常稍微大了一些。
卫长蕖擦完脸，再随手将棉巾递回到春禾的手中。
“春禾，往后跟着你姐姐学着点，做什么事情，都不要畏手畏脚的，我买你们姐妹来，并不要求你们唯唯诺诺的做下人，你们只要记住一点，不能背叛我，要绝对忠心，只要不违背这一点，其他的都好说，”卫长蕖淡淡道。
若是春禾一直唯唯诺诺做个下人，卫长蕖是不打算与她说这么多话的，扶不起的阿斗，说多了也是浪费唇舌，但是今日见这小丫头视乎有了些变化，所以才改变了主意。
卫长蕖说完，春禾睁大一双眼睛，不敢置信的看着卫长蕖。
她怎么都不敢相信，小姐居然对她一个下人说这样的话。
就是因为她胆小，从小到大，所有人都对她呼之即来挥之即去，不是大声斥责她，就是出言唾弃她，除了姐姐之外，只有小姐，夫人肯将她当个人看。
春禾盯着卫长蕖的脸，眼眶里盈盈溢出了泪花，心里是感动极了。
“小姐，自从您买下春禾的那天开始，春禾的这条命就是小姐的了，春禾甘愿为小姐当牛做马，就算是刀架在脖子上，春禾也不会背叛小姐，往后，春禾一定会学姐姐，不再胆小，害怕”说话间，春禾扑身就跪在了卫长蕖的面前，那膝盖头磕在地面上，嘎嘣响。
江氏听见春禾的膝盖骨重重磕在地上，赶紧道：“你这丫头，咋动不动就下跪呢，这大冬天的，可别将膝盖头给磕坏了，否则该生冻疮了，咱们家不兴这样的规矩，赶紧起来，啊。”
江氏与春禾说话的语气里，带着浓浓的关心。
春禾自然是听得出来，她转目看向江氏，道：“多谢夫人关心，小姐，夫人都对春禾好，春禾都记在心里了。”
卫长蕖垂目瞧着春禾。
她知道，这小丫头说的的确是心里话。
正是因为春禾没那些乌七八糟的心眼，当初，卫长蕖才肯应了春桃的哀求，买了下了她，若是春禾为人不老实，就算春桃再苦苦哀求，卫长蕖也不会多发半点善心。
听春禾与江氏说完，卫长蕖才淡淡开口道：“起来吧，你以后好好做事，我自然能看见，将洗脸水倒了，再去将李叔叫到花厅里来。”
“是，小姐，”春禾应一声，才起身端着脸盆离去。
不多时，卫长蕖就见李安随着春禾进了花厅。
李安瞧见卫长蕖正靠坐在沙发椅上，便迈开腿走到了她的面前。
“小姐，您找我有何吩咐？”李安问道。
卫长蕖挑起双目，视线落在李安的脸上，随口道：“李叔来了，坐下说话。”
因为李安年长，卫长蕖尊他是长辈，便让他坐下说话。
李安瞧见江氏也坐在花厅里，一个是寡妇，一个是鳏夫，他总觉得有些不方便，便蹑手蹑足的站在卫长蕖的身前，道：“小姐，您有啥事情，就直接和我说就是，我站着听就好了。”
李安坚持，卫长蕖便不再勉强。
她看向李安道：“李叔，今天你跟三叔，王叔摘了多少野果子，摘完果子岭的那些野果，大概还需要几天时间。”
卫长蕖用拉家常的语气与李安道。
她得估算一下时间，尽快将果子岭的野果子都摘回家，然后再腾出人手，赶紧酿制下一批果醋。
卫长蕖话落，李安便老老实实道：“不瞒小姐，因为是第一次干这爬树摘果子的活计，做着不太顺手，今儿，我们三人总共就只摘了十几背篓果子背回宅院，一背篓大约是八十斤，目前，后院的小偏房里大约有一千多斤，树上还剩下五六成，若是全部摘完，起码还得三四天的时间。”
三个人，一天就摘了一千多斤野果子。
卫长蕖一听，心里就知道李安，卫文水，王老实三人干活很卖力。
“李叔，一天就摘了一千多斤野果，已经很多了，剩下的慢慢摘就是，”卫长蕖道。
有这一千多斤野果就足够酿制那两千多斤白米醋了。
想起明日要去三水陈醋坊搬醋的事情，卫长蕖便对李安道：“李叔，明日就让三叔跟王叔继续上山摘野果，你就不必跟去了，明早，你赶着马车随我去止水镇，我令外有事情要安排给你做。”
李安也不问是什么事情，爽口就道：“有什么事情，小姐吩咐一声就是了。”
“嗯，”卫长蕖轻点一下头。
“李叔，没什么事情了，你去休息吧，”将正事说完，卫长蕖便吩咐李安回去休息。
杵在花厅里，李安早就全身不自在了，得了卫长蕖这句话，他瞬间就觉得心里轻松了许多，紧接着，就见他脚步飞快的走出了花厅。
江氏瞧见李安脚步飞快，还带起一阵风。
心道：这李安是搞什么鬼，走得这样快。
第二天，卫长蕖吃过早饭，不待醉香坊的马车来接，她便让李安架着马车，早早的往止水镇去了。
到了止水镇，卫长蕖与曾三水算好账，然后将买白醋的钱，一手给付清了。
随后，曾三水就帮着李安将醋缸子搬上马车，车厢的空间有限，一次最多只能装下五缸子白醋，两千多斤白醋，起码得跑四五个来回。
李安送一趟白醋回宅院，估计那个时间，卫长莺也正好去新宅院等着醉香坊的马车。
卫长蕖想着，若是让苏成专程跑一趟十里村去接卫长莺，未免有些麻烦，索性李安来回拉醋，便叮嘱了他几句，让他再返回止水镇的时候，顺道将卫长莺也捎带到止水镇，也省得苏成还要专程跑一趟去接人。
安排好事情，卫长蕖便去了醉香坊。
趁时间还早，苏成还未赶着马车出门，赶紧去招呼一声。
卫长蕖赶到醉香坊的时候，门前卖早点的炉子都还未撤下来，只见于钱，阿贵他们都还在忙着招呼前来买早粥的客人。
这时候，于钱正埋头忙着烙煎饼果子，感觉到有脚步声走近，便习惯性的问了一声：“客官，想要吃点啥东西？”
见于钱将自己当成了客人，卫长蕖哼了一下嗓子，故意逗趣道：“老板，给我来一碗鲜花粥，外加一盘蛋卷，”说完，卫长蕖就乐呵呵的笑出了声。
听见卫长蕖的声音在耳边响起，于钱财抬起头，轻啐道：“你这丫头，就爱捉弄你叔。”
于钱轻啐了一句，害怕锅里烙着的煎饼果子糊了，便赶紧低下头，继续忙活手里的事情，没工夫再与卫长蕖计较。
卫长蕖左瞧右看了一会儿，却不见苏成的影子。
阿贵正好送完粥出来，她便抓住阿贵问道：“阿贵兄弟，苏成兄弟去哪里了？怎么没看见他人？”
卫长蕖问及，阿贵才想起来，他盯着卫长蕖道：“卫姑娘，你今儿咋来得这么早，苏成刚转进后院马棚，正准备驾车去十里村接你呢。”
好在苏成还没出门，卫长蕖赶紧与阿贵道：“阿贵兄弟，这里的活儿，我帮你看着，你赶紧去后院告诉苏成兄弟一声，让他不用再去十里村了，我已经吩咐家里的马车，顺道将长莺姐捎来止水镇了。”
“好叻，”苏成应声，撒腿就小跑着朝醉香坊后院而去。
时间还早，卫长蕖就帮着于钱卖了一会儿早点，然后又钻进后厨帮忙备菜。
卫长莺赶到醉香坊，刚好赶上了中午上客，瞧见大厅里已经上了客人，她不多耽搁，赶紧就钻进了后厨帮忙。
还是如昨日一般，卫长蕖掌勺，让她在一旁仔细学着，还有就是让她做一些备菜的活儿。
一名好的厨师，不仅要厨艺了得，还必须会备菜选料，差一步都不行。
卫长莺倒是学得快，两日里，卫长蕖所教的东西，她全都牢牢的记在了心里，午后空闲的时候，卫长蕖出问题考她，她倒是都能对答如流。
卫长莺学得快，卫长蕖的心里也感到轻松，照这样的情况下去，估计只需一个月的时间，她就可以将醉香坊的事情放心的交给于钱与卫长莺两人。
转眼又是一天。
傍晚，卫长蕖回到宅院，李安就告诉她，在三水陈醋坊买的那二千多斤白醋已经全都拉回了宅院。
洗漱一番之后，卫长蕖便找江氏商量事情。
花厅里，昏黄的烛光时而微微晃荡，卫长蕖与江氏面对面而坐，卫宝林陪着小萝卜头在一旁玩耍。
江氏见卫长蕖有话要与她说，便搁下了手中的针线活。
她看向卫长蕖，道：“蕖儿，你有啥话要与娘说，只管说就是。”
卫长蕖要与江氏说的事情，就是请人酿制酿制果醋。
两千多斤白米醋，起码得要一千多斤野果子，这么多，家里的人手不可能够。
她想了想，便对江氏道：“娘，明日你去村里窜一下门，叫上春兰婶子，三婶子，另外再多找几个人，请她们上宅院来帮忙酿制果醋，她们只需要将那些野果子清洗干净，晾干了，切成片，娘，你再和春桃，春禾姐妹俩将切成片的野果子丢入醋缸中，这一步至关重要，必须记住，往醋缸里丢一层野果片，就撒上一层冰糖，冰糖我已经准备好了，往醋缸里丢完野果片，就立马将醋缸子密封起来，不能让空气透进去了。”
“至于请人的工钱嘛，娘，你与她们说，做完一天活计，三十文钱，做完事情就算钱。”
物语类聚，人与群分，卫长蕖之所以让江氏去办这件事情，正是因为江氏知道，十里村有哪些妇人比较实诚，不爱嚼舌根子，没有红眼病。
若是请那些红眼妇，长舌妇上宅院来做事，没准前脚刚拿了钱走人，后脚她酿制果醋的事情就在十里村传开了，十里村那么多口人，少不了有许许多多的红眼狗，长舌头，若是酿制果醋的事情传来，一天岂不是有许多人眼红的人盯着宅院。
听卫长蕖细细说完，江氏才道：“蕖儿，你的话娘都记住了，赶明儿，娘就去办这事，你就甭操心果醋的事情了，酿制果醋的事情就交给娘和春桃姐妹俩，你只管安心去酒楼上工。”
见江氏听明白了，卫长蕖才放心的点一下头。
谈完了正事，卫长蕖又坐在花厅里陪江氏聊了一会儿天，江氏一边忙手上的针线活，一边顾着与卫长蕖说话，花厅里，时而响起几声小萝卜头与卫宝林的嬉笑声，好不热闹。
夜深之后，卫长蕖瞧见小萝卜头还那么精神抖索，嘻嘻哈哈的闹不停，便靠上前伸手捞起他的小身板，搂着他就往卧室的方向去。
自从宅院建起来了，卫长蕖就单独给小萝卜头准备了一个房间，让他晚上自己睡觉，反正入了冬，宅院里烧着地暖，房间里暖烘烘的，也不怕这个小鬼头，夜里蹬腿弹被子，会被冻到。
卫宝林瞧见卫长蕖搂着小萝卜头走了，便即刻蹬蹬蹬的跟了上去。
不得不说，经过这些日子，卫宝林已然成了小萝卜头的小跟班，还很有小书童的模样了。
小萝卜头卧室的外间，设了一张小床，这段日子，卫宝林就睡在那张小床上，夜里，算是给小萝卜头搭个伴吧。
卫长蕖将小萝卜头塞进了被窝，给他捂好了被角，叮嘱他夜里不要蹬腿弹被子，这才回自己房去休息。
第二天，江氏将做早饭的事情全权交给了春桃，春禾姐妹俩，自己一早便出门去办卫长蕖交待的事情了。
将采野果的事情交给了王老实，李安，卫文水，卫长蕖便不用操心了。
这入了冬，卫长蕖有好些日子没有再进山了。
将酿制果醋的事情安排好之后，卫长蕖寻思着该安排菌房的事情了。
宅院里烧着地暖，屋子里暖烘烘的，和过春天差不多，刚好可以在宅院里设一间菌房，只要菌房里的培基够肥沃，保持湿润，加上地暖供热，就一定能长出蘑菇。
建菌房首先要做的事情，便是上山寻菌种。
虽然入了冬，松木菌长不出来了，但是只要生长过松木菌的地方，土里就一定埋着菌种，只要将那些松软的土层收回家里，再菌房里培育，那些埋在土里的菌种就一定能冒出芽来。
第二天，卫长蕖起了个大早。
冬日里起早了有些睡意惺惺的感觉，但是洗把热水脸之后，顿时就觉得整个人清醒多了。
卫文水，王老实上宅院来邀李安进山时，卫长蕖提了一个背篓，与三人一道准备上果子岭去刨一些泥巴。
卫文水以为卫长蕖是随他们上山摘果子的，便道：“蕖儿，那树上也没多少果子了，今天再干上一天，活计就收尾了，这大清早的，山里风大冷得很，你就甭跟着去了。”
卫长蕖知道卫文水是误会了。
她笑了笑，才道：“三叔，我不是去摘野果子的。”
“啥，你不是去摘野果子的，”卫文水更是好奇了，“蕖儿啊，这大冬天的，山里也没个啥好东西可寻，你不去摘野果子，那是去干嘛，莫不是去砍柴，呵呵。”
听见卫文水半开玩笑的说话，卫长蕖也逗趣道：“三叔，我不是去砍柴，我是去挖泥巴。”
听说卫长蕖是上山去挖泥巴的，这下，连王老实都忍不住说话了。
王老实十分不解的盯着卫长蕖的脸道：“长蕖，那泥巴有啥好用处，到处都是，你咋还专门跑去果子岭挖呐，你这丫头的想法真古怪，叔是想不明白呐。”
卫长蕖心想：就算她将建菌房的事情告诉给王老实，卫文水他们，他们也不一定能明白，索性就懒得说了。
只简单道：“三叔，王叔，我之所以上山去挖泥巴，那定然是有用处的，咱们别闲聊了，赶紧进山去吧。”
卫长蕖说完，一行四人才往果子岭的方向去。
入了冬，早上雾大霜大，路边的野茅草，刺藤子都被冻死了，一路走进山里，这山路倒是比前两个月好走多了。
进了果子岭，王老实，卫文水，李安他们三人继续摘野果子。
卫长蕖与他们打了个招呼，便背着背篓朝前阵子采松木菌的地方去了。
她寻了一处，前阵子松木菌长得最密的地方，便将身后的背篓放在了地上，从背篓里取出铲子，再用铲子轻轻刮取地上的一层泥巴，连枯叶一起铲起来，装进了背篓里。
松木菌生长的地方，地质肥沃潮湿，土质十分松软，卫长蕖轻轻用力，就将地上的一层泥巴铲了起来。
不多时，卫长蕖就从地上刮取了四五十斤泥巴，想来应该够数了，便将铲子放回了背篓里，重新背上背篓，准备下山回家。
经过野果林的时候，卫长蕖瞧见卫文水，王老实，李安三人正站在树上摘果子，便扬着头与他们打了声招呼，这才又背着背篓继续赶路。
卫长蕖回到宅院的时候，江氏已经窜门回来了。
她刚将背篓放在阴凉的地方，江氏便走过来了，瞧见背篓里全是泥巴，江氏同样忍不住问道：“蕖儿，你咋大清早的出门去挖泥巴呢，瞧你这一身全是露水，下身都湿了一半，是上山了吧，泥巴到处都是，你这孩子咋还专程上山去挖你吧呐。”
卫长蕖伸手拍了拍袖子上沾染的露珠子，对江氏含笑道：“娘，这可不是普通的泥巴，这泥巴里含有松木菌的种子。”
听卫长蕖这么说，江氏更加不解了。
她好奇道：“蕖儿啊，那野菌子可是要夏天，秋天才能长出来，这大冬天的，冷死了，你咋挖这些泥巴回来，就算要种下地，这天气，那野菌子也长不出来呀。”
“娘，这事，咱们进屋再说吧，”衣服湿了，站在外面还是有些冷。
卫长蕖一边说话，一边邀着江氏进屋。
进了花厅，江氏瞧见春桃正在往桌子上摆早饭，便吩咐道：“春桃，你赶紧去给蕖儿打盆热水来，这大冬天的，弄得一身湿淋淋的，可不得冷沁骨头了。”
“是，夫人，”春桃将端着的汤碗搁在桌上，再动作利落的转身去给卫长蕖打热水。
“娘，你忘了，这宅院里可是有地暖的，我寻思着，腾一间屋子出来，专门用着菌房，屋子里暖烘烘的，这不跟秋天的温度差不多吗，没准，我这么一捣腾，那野蘑菇还真能长出来。”
江氏听卫长蕖说得有头有尾的，笑道。
“你啊，就你这丫头心大，连野菌子都想自个种，”说到这里，江氏突然停顿了一下，才接着道：“不过蕖儿，娘可从来没听说过野蘑菇还可以种的，你挖了那些泥巴回来，知道咋弄吗？”
说来说去，江氏就怕卫长蕖白忙活，到最后又没收成。
“娘，你只管放心，我自然是知道这野菌子怎么个种植法，所以才挖了那些泥巴回来，你就别瞎操心了，只管等着尝那新鲜的菌子吧。”
说话间，卫长蕖冲着江氏莞尔一笑。
“诶，娘信你的话，娘相信，蕖儿是能干的，”江氏靠近卫长蕖的身旁，轻轻握了握卫长蕖的手，慈爱的笑道。
这时候，春桃端着盆热水走进来了。
“小姐，这水腾腾的冒着热气呢，您赶紧洗把脸，泡一下手，去去寒气，”说话间，春桃拧了把棉巾递到卫长蕖的面前。
卫长蕖接过棉巾，将脸上沾染的雾水擦拭了一把，然后又将手伸入热水盆中泡了一会儿，这才觉得舒坦多了。
洗把脸，春桃自觉将脸盆端着了。
江氏瞧见卫长蕖的衣服湿了一半，赶紧催促道：“蕖儿，快甭站着了，赶紧回屋去换身衣裳，否则该染风寒了，有啥事情，等换了衣服，咱们再说。”
“嗯，”卫长蕖冲着江氏点头，然后便折身回屋，准备去换身衣裙。
不多时，卫长蕖便换了一套干净的衣裙出来。
这时候，江氏正在帮忙春桃，春禾姐妹俩端菜，拿碗筷。
卫长蕖踏进花厅，隔着一些距离，就对江氏道：“娘，你先别忙了，这些事情让春桃，春禾做就好了，你过来，我有事情要与你说。”
“好叻，娘这就过来，”江氏将手里的东西放下，几步就走到卫长蕖的身边。
江氏走到卫长蕖的身边之后，突然想起了今儿早上，她出门去办的事情，便道：“蕖儿，你让娘找人酿果醋的事情，娘已经办好了，你春兰婶子，三婶手头都空着呢，待会儿吃了早饭，就能够赶过来开工，除了你春兰婶子，三婶之外，娘还找了三个人，娘找来的都是些实诚的人，蕖儿只管放心。”
“嗯，娘，你辛苦了，”卫长蕖柔着嗓音道。
这件事情，就算江氏不说，卫长蕖也知道她能够办好。
入了冬，基本上就没有农活了，那些妇道人家几乎都是闲在家里的，若是家里的男人没有在外谋事情，这整个冬日里，一家子老小估计只能窝在家里吃粮食。
卫长蕖请她们来做事情，一天给三十文的工钱，这可算是大好的差事，活计还不累，又不用出汗，谁会不乐意。
卫长蕖说完，江氏含笑轻啐道：“你这孩子还和娘见外不是，娘有啥好辛苦的，就是去窜门聊几句，请几个人来做事情，又不累。”
“蕖儿，你不是有话要给我说么，除了这茬事，还有别的事嘛，”江氏盯着卫长蕖的巴掌小脸，道。
卫长蕖要说的事情，就是准备松木菌的培育基。
料理菌种的培育基，少不了用到麦草秸秆，锯木面，马粪，石灰粉，这些东西。
家里有马车，马粪都是有现成的，但是麦草秸秆，锯木面就得准备了。
想着前阵子刚打了家具，锯木面全都留在了王老实家里，也不知道余氏是否都将那些锯木面当柴火烧了。
如今也只能让江氏与余氏说一说这事情了。
想到此，卫长蕖便道：“娘，待会儿春兰婶子上宅院来做事情，你顺便问她一句，问问她家里是否还有锯木面，若是还有，就别让她当柴火烧了，这东西我要来有用，再就是，空闲的时候，你吩咐春桃，春禾去村子里找几拢麦草回来，用钱买都成，麦草弄回来了，铡成小段，我有大用处。”
卫长蕖吩咐完事情，江氏知道她心里只有主意，便也没多问，就同意了。
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第一百零四章 年关，钱庄存钱
卫长蕖刚将事情安排妥善，卫长莺就上新宅院来了。
不多时，两人就坐了醉香坊的马车离开。
卫长蕖与卫长莺前脚刚走，紧接着，杨氏，余氏就与其他三个女人进了新院子。
江氏，春桃，春禾姐妹都还在内院里忙活计。
杨氏瞧见外院静悄悄的，便扯开嗓门喊了几声。
“老四媳妇，我们来上工呐。”
江氏听见是杨氏的声音，赶紧丢了手中的活计出门。
看见杨氏，余氏几个女人都站在院子里，江氏道：“三嫂，春兰妹子，你们都来啦，院子里风大，凉快得很，别光在院子里站着了，赶紧进屋暖和暖和。”
江氏一边说话，一边随手将袖管子捞下来。
瞧见江氏手臂上还沾点水珠子，定然是刚才在后院里洗衣服。
一个妇女打趣道：“长蕖娘，你这都当富家太太了，咋的还做那些家务呐，教给丫鬟做就成了。”
说话的这个女人正是陈族长家的孙媳妇，梅三娘。
梅三娘与江氏说话的语调十分爽朗，脸上还带着浓浓的喜色，显然是随口与江氏说这话的，话里并没有半点眼红嫉妒之意。
江氏素来知道梅三娘的为人，自然知道她说的只是玩笑之言。
“三娘，你快甭这样取笑我呢，啥富家太太，若不是蕖儿有本事，我咋能有今天的好日子过，这日子过好了，可也不能忘了以前的苦日子，蕖儿买了丫鬟，咱也得将丫鬟当人看不是，宅院里事情本来就多，我自个能做的就自个顺手做了，大冬天僵手僵脚的，做事情挺不容易，春桃，春禾姐妹俩和蕖儿年纪差不多，若是将宅院里的事情都教给那两个丫头，那两丫头咋承受得住，这不是糟践人家闺女么。”
“老四家的，你说得对，”江氏说完，杨氏接过她的话道。
杨氏接连生了三个闺女，因此受尽了老卫家人的唾弃，连同卫长莺姐妹三人也讨不得喜，她这辈子最恨作践闺女的人。
生闺女咋啦，像长蕖这样本事的闺女，就算别人生十个小子也比不过，她家长莺如今跟长蕖学了厨艺，日后也一定是个能干的。
“不过，这也是春桃，春禾姐妹俩福气好，遇上了蕖儿这样的好东家，这若是在大富人家里做丫鬟，哪里有这样的好日子过，”杨氏又接着道。
几个女人站在院子里东聊西扯的说了几句，一阵寒风刮进院子，冰凉刺骨，江氏赶紧将几个女人都邀进了屋。
江氏将几个女人领进了后院一间偏房。
这间房就挨着那间存放野果子的小偏房，待会儿做事情比较方便。
“三( 秀色锦园之最强农家 http://www.xlawen.org/kan/3479/ )
想起自己带来的果醋，卫长蕖抬手，将手中的瓶子放在了柜台面上。
她道：“曾叔，曾婶，这就是我酿制的果醋，带来给你们品尝一下。”
杨氏睁大双眼，瞧见那琉璃瓶中橙黄|色，莹润透明的液体，可是稀罕极了。
“啥，长蕖啊，你说这就是你酿制的果醋，哎哟哟，瞧着可真漂亮，老稀罕了呢。”
卫长蕖瞧见杨氏一脸稀罕的模样，只是抿着唇瓣，淡淡的笑了笑。
随后，杨氏拉开柜台的抽屉，伸手就取了三只杯子出来。
见杨氏将杯子搁在柜台面上，卫长蕖便帮忙将琉璃瓶的瓶塞拔开。
她刚将瓶塞拔开，果醋的甜润，清香之气就从瓶口飘了出来，简直是香破了鼻。
曾三水闻到气味，不敢置信的盯着卫长蕖看，他酿了大半辈子的米醋，真不敢相信，眼前这种果醋真是用他家的白醋酿制出来的，真是半点也闻不到白醋的醋酸腥气。
“长蕖，这果醋咋这样香呢，可真是用白米醋酿制出来的，”曾三水不敢相信，再次向卫长蕖确认道。
卫长蕖点一下头，道：“曾叔，这果醋自然是用白米醋酿制出来的，和上果子，再密封发酵，所以才闻不见米醋的醋酸腥气。”
说话间，卫长蕖一手捏着杯子，一手提着琉璃瓶，倒了两杯果醋，再随手移到杨氏与曾三水的眼面前。
她含笑道：“曾叔，曾婶，你们先尝尝。”
杨氏瞧见卫长蕖只倒了两杯，便问：“长蕖，你咋不喝呢。”
因为第一批酿制得少，只有八十来斤，为了扩开销路，卫长蕖就只带了一瓶果醋来三水陈醋坊，若是她再喝一杯，曾三水，杨氏就根本没什么搞头了。
“曾婶，你就别顾及我了，这是我自己酿制的果醋，想什么时候喝都行，”卫长蕖红唇微动，淡淡开口。
听卫长蕖这么说，杨氏，曾三水这才端起了面前杯子。
曾三水端着杯子，移到嘴边，再闻着果醋的味道，更是香甜甘醇。
见他轻轻的抿了一小口，含在嘴里细细的品尝，神色极为陶醉。
杨氏倒是没有曾三水那般雅致。
她仰头，喝了一大口，再咕咚咽下了喉咙，下一秒，只见她露出满脸的欣喜。
“长蕖啊，这果醋可真是好喝呐，酸酸甜甜的，爽口得很，你说，你这这丫头咋这样能耐呢，那白米醋的醋腥那样重，经过你这么一捣鼓，竟然好喝成这样，照婶子说啊，你这果醋一定好卖，婶子就等着看你发财呢。”
卫长蕖淡然一笑，她听得出来，这话，可是杨氏的真心话。
杨氏七嘴八舌的讲完，曾三水也放下了手里的杯子，他看向卫长蕖道：“长蕖，这果醋的确好喝得很，不像酒，刺鼻，辣喉，这果醋酸酸甜甜的，口感温润得很，就连小孩，老人都能喝，的确是不错，你这丫头真能耐，叔酿了大半辈子的米醋，都没你这般见识。”
“曾叔谬赞了，我也只是瞎捣鼓的，没想到还真成功了，”卫长蕖嘴角含笑，与曾三水客气一番。
随后，卫长蕖想着果子岭的野果还能酿上几茬果醋，便又与曾三水商量道：“曾叔，目前这批白醋我拉走了，劳烦你再酿制一些存放着，酿得越多越好，我过阵子就让人来你铺子里取。”
“好叻，叔过几日就着手准备，酿制好了，我让你婶子捎口信给你，”曾三水二话没说，便同意了。
“如此，就有劳曾叔，曾婶了，”卫长蕖客气道。
一句话说完，卫长蕖又接着道：“曾叔，因为上次只酿制了八十来斤果醋，我为了打响果醋的名声，便将那些果醋全都放在了酒楼里销售，我原先说，要放一些果醋在你的铺子里卖，分利润给你，恐怕这事得再等一阵了，实在是抱歉得很。”
卫长蕖话落，杨氏冲着她绕了绕手，道：“长蕖，你说这话就见外了不是，你做的是大生意，要紧一些是理所应当的，你就甭管我这小小的陈醋铺子了，有你这么个大主顾，我跟你叔已经赚了不少，你手边啥时候有多余的果醋了，再放到我这铺子里来就是。”
“嗯，”杨氏说完，卫长蕖点头，轻轻答应了一声。
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第一百零三章 长蕖，建蘑菇房
能上醉香坊大吃大喝的人，大多都是止水镇上的有钱人。
如今醉香坊这张招牌，在止水镇可谓是家喻户晓，已然成了有钱人宴客，聚会的优选场所，所以，每日前来醉香坊吃饭的客人里，其中有很大一部分都是老常客。
这一来二去，万来福结识了不少止水镇的有钱人。
当天，万来福，苏成，阿贵极力的向这些有钱人推荐神仙玉酿。
平日里，这些有钱人都是醉香坊的豪客，但凡醉香坊推出了新菜品，只要色香味美，这些有钱人都舍得解开腰包，狠狠的吃上一顿。
加之，万来福能说会道，大肆将神仙玉酿的渲染了一番，说什么：醉香坊总共就只有几十瓶神仙玉酿，过了这茬，就得再等上一两个月才能品尝了。
十两银子一瓶神仙玉酿，这价格比窖藏多年的老酒更是贵上几分，光凭万来福口中白话的说辞，最初，那些有钱人还不怎么相信。
好在，卫长蕖早就预料到了这种情况，所以才选用琉璃瓶包装，再销售。
经过一番说辞，万来福见那些有钱人视乎不太相信，便拿了几瓶去桌上推销，说什么：先品尝味道，不好喝，不要钱。
这一招果然管用，那些个有钱瞧见万来福手上拎着的琉璃瓶，再瞧见琉璃瓶中橙黄|色透明的液体，光瞧一眼，还真觉得瓶子里装的东西，像神仙玉露一样。
那些有钱人看得心痒痒的，最终，有一两个人馋得心里发慌，便要了一两瓶，这瓶子一打开，神仙玉酿那股甜润，清香的气味就从瓶口飘了出来。
果醋不同于酒水，喝了不但辣吼，还有些烧嘴，果醋的味道酸酸甜甜的，口感温和，味道十分新鲜，特别，最初那一两个客人品尝之后，果然都竖起了大拇指，大肆的赞扬了一番，这夸赞的话传开来，紧接着，就又有其他的客人点了几瓶。
仅第一天，果醋的名头就在醉香坊打响了。
一天的功夫，卫长蕖放在醉香坊的那些果醋就差不多卖光了，到下工的时候，苏成清点了一下，仅剩下了六瓶而已。
不但醉香坊的果醋几乎卖光了，凤翔楼那边同样没剩下几瓶。
卫长蕖快下工的时候，赵天翔差了个伙计过来，告诉卫长蕖：说什么神仙玉酿就剩几瓶了，明天一准能卖完，让卫长蕖明日去凤翔楼结账。
果醋能大卖，卫长蕖心里自然是十分高兴。
看来，她得加紧酿制第二茬了。
不过让那些有钱人尝到了味道，再断货一段时间，也并不是没有好处，至少更能勾起那些有钱人对果醋的兴趣。
忙了一天之后，苏成架着马车将卫长蕖，卫长莺送回了十里村。
马车行到大柏树，苏成拉了缰绳，让卫长莺下了马车，原本卫长蕖也打算在村口下车的，自己再走几步回家就是，但是苏成却坚持要将她送到宅院。
卫长蕖见苏成坚持，便也不再说什么，随了他的意思。
苏成将卫长蕖送到宅院，调转马车，就赶着马车回了止水镇。
卫长蕖走进宅院，就见春桃丫头迎了出来。
“小姐，您回来了。”
“嗯，”卫长蕖冲着春和点了一下头。
卫长蕖进了宅院，春桃赶紧取了门栓子，去将宅院大门给栓了起来。
这入了夜，外面风大得很，宅院里烧了地暖，可不能让外面的冷风再灌进来。
整座宅院都修置了供暖通道，卫长蕖进了宅院，就觉得身上暖烘烘的，十分舒服。
卫长蕖绕过前院，朝花厅走去。
她刚走到花厅的门口，就见花厅的窗棂之上，晃荡着昏黄的烛光，小萝卜头嘻嘻哈哈的声音从花厅里传来。
“娘，你看，姐姐回来了。”
瞧见卫长蕖走到门口，小萝卜头就扬起一张笑嘻嘻的脸，冲江氏道。
卫长蕖一脚跨过门槛，就见小萝卜头撒开腿，朝自己飞奔过来。
“姐姐回来了，姐姐，你今天累不累呀，”小萝卜头飞快的跑到门口，张开双手，一把就将卫长蕖的大腿抱住。
瞧一眼小萝卜头那张欣喜的小脸蛋儿，卫长蕖顿时觉得身上的疲惫之感消失了不少。
她抬手揉了揉小萝卜头软丝丝的头发，柔下嗓音道：“姐姐一点也不累，长羽在家有听娘的话吗？”
“嗯，长羽很听话，姐姐可以问宝林哥哥，”说话间，小萝卜头冲着身旁的卫宝林挤巴了一下眼睛。
卫长蕖将他的小动作瞧见眼里，抿唇一笑，心道：小滑头。
随后，卫长蕖便牵着他的小手丫，走进了花厅。
花厅里，江氏正在烛光下缝东西。
瞧见卫长蕖走过来，她将手里的活儿停了，抬起头看着卫长蕖，柔声道：“蕖儿回来了，外面天冷得很，赶紧让春禾打盆热水来，捂把脸。”
江氏的话音刚落下，就见春禾已经端着一盆热水过来了。
春禾拧了一把热棉巾，伸手递到卫长蕖的面前，恭敬道：“小姐，趁水热，您赶紧擦把脸吧。”
往常，春禾这小丫头见到卫长蕖都是垂着下巴，猫着嗓子说话，今日与卫长蕖说话的声音倒是比往常大声了些。
卫长蕖看了小丫头一眼，才伸手将棉巾接了过来。
短短时日，这小丫头的胆子倒是比往常稍微大了一些。
卫长蕖擦完脸，再随手将棉巾递回到春禾的手中。
“春禾，往后跟着你姐姐学着点，做什么事情，都不要畏手畏脚的，我买你们姐妹来，并不要求你们唯唯诺诺的做下人，你们只要记住一点，不能背叛我，要绝对忠心，只要不违背这一点，其他的都好说，”卫长蕖淡淡道。
若是春禾一直唯唯诺诺做个下人，卫长蕖是不打算与她说这么多话的，扶不起的阿斗，说多了也是浪费唇舌，但是今日见这小丫头视乎有了些变化，所以才改变了主意。
卫长蕖说完，春禾睁大一双眼睛，不敢置信的看着卫长蕖。
她怎么都不敢相信，小姐居然对她一个下人说这样的话。
就是因为她胆小，从小到大，所有人都对她呼之即来挥之即去，不是大声斥责她，就是出言唾弃她，除了姐姐之外，只有小姐，夫人肯将她当个人看。
春禾盯着卫长蕖的脸，眼眶里盈盈溢出了泪花，心里是感动极了。
“小姐，自从您买下春禾的那天开始，春禾的这条命就是小姐的了，春禾甘愿为小姐当牛做马，就算是刀架在脖子上，春禾也不会背叛小姐，往后，春禾一定会学姐姐，不再胆小，害怕”说话间，春禾扑身就跪在了卫长蕖的面前，那膝盖头磕在地面上，嘎嘣响。
江氏听见春禾的膝盖骨重重磕在地上，赶紧道：“你这丫头，咋动不动就下跪呢，这大冬天的，可别将膝盖头给磕坏了，否则该生冻疮了，咱们家不兴这样的规矩，赶紧起来，啊。”
江氏与春禾说话的语气里，带着浓浓的关心。
春禾自然是听得出来，她转目看向江氏，道：“多谢夫人关心，小姐，夫人都对春禾好，春禾都记在心里了。”
卫长蕖垂目瞧着春禾。
她知道，这小丫头说的的确是心里话。
正是因为春禾没那些乌七八糟的心眼，当初，卫长蕖才肯应了春桃的哀求，买了下了她，若是春禾为人不老实，就算春桃再苦苦哀求，卫长蕖也不会多发半点善心。
听春禾与江氏说完，卫长蕖才淡淡开口道：“起来吧，你以后好好做事，我自然能看见，将洗脸水倒了，再去将李叔叫到花厅里来。”
“是，小姐，”春禾应一声，才起身端着脸盆离去。
不多时，卫长蕖就见李安随着春禾进了花厅。
李安瞧见卫长蕖正靠坐在沙发椅上，便迈开腿走到了她的面前。
“小姐，您找我有何吩咐？”李安问道。
卫长蕖挑起双目，视线落在李安的脸上，随口道：“李叔来了，坐下说话。”
因为李安年长，卫长蕖尊他是长辈，便让他坐下说话。
李安瞧见江氏也坐在花厅里，一个是寡妇，一个是鳏夫，他总觉得有些不方便，便蹑手蹑足的站在卫长蕖的身前，道：“小姐，您有啥事情，就直接和我说就是，我站着听就好了。”
李安坚持，卫长蕖便不再勉强。
她看向李安道：“李叔，今天你跟三叔，王叔摘了多少野果子，摘完果子岭的那些野果，大概还需要几天时间。”
卫长蕖用拉家常的语气与李安道。
她得估算一下时间，尽快将果子岭的野果子都摘回家，然后再腾出人手，赶紧酿制下一批果醋。
卫长蕖话落，李安便老老实实道：“不瞒小姐，因为是第一次干这爬树摘果子的活计，做着不太顺手，今儿，我们三人总共就只摘了十几背篓果子背回宅院，一背篓大约是八十斤，目前，后院的小偏房里大约有一千多斤，树上还剩下五六成，若是全部摘完，起码还得三四天的时间。”
三个人，一天就摘了一千多斤野果子。
卫长蕖一听，心里就知道李安，卫文水，王老实三人干活很卖力。
“李叔，一天就摘了一千多斤野果，已经很多了，剩下的慢慢摘就是，”卫长蕖道。
有这一千多斤野果就足够酿制那两千多斤白米醋了。
想起明日要去三水陈醋坊搬醋的事情，卫长蕖便对李安道：“李叔，明日就让三叔跟王叔继续上山摘野果，你就不必跟去了，明早，你赶着马车随我去止水镇，我令外有事情要安排给你做。”
李安也不问是什么事情，爽口就道：“有什么事情，小姐吩咐一声就是了。”
“嗯，”卫长蕖轻点一下头。
“李叔，没什么事情了，你去休息吧，”将正事说完，卫长蕖便吩咐李安回去休息。
杵在花厅里，李安早就全身不自在了，得了卫长蕖这句话，他瞬间就觉得心里轻松了许多，紧接着，就见他脚步飞快的走出了花厅。
江氏瞧见李安脚步飞快，还带起一阵风。
心道：这李安是搞什么鬼，走得这样快。
第二天，卫长蕖吃过早饭，不待醉香坊的马车来接，她便让李安架着马车，早早的往止水镇去了。
到了止水镇，卫长蕖与曾三水算好账，然后将买白醋的钱，一手给付清了。
随后，曾三水就帮着李安将醋缸子搬上马车，车厢的空间有限，一次最多只能装下五缸子白醋，两千多斤白醋，起码得跑四五个来回。
李安送一趟白醋回宅院，估计那个时间，卫长莺也正好去新宅院等着醉香坊的马车。
卫长蕖想着，若是让苏成专程跑一趟十里村去接卫长莺，未免有些麻烦，索性李安来回拉醋，便叮嘱了他几句，让他再返回止水镇的时候，顺道将卫长莺也捎带到止水镇，也省得苏成还要专程跑一趟去接人。
安排好事情，卫长蕖便去了醉香坊。
趁时间还早，苏成还未赶着马车出门，赶紧去招呼一声。
卫长蕖赶到醉香坊的时候，门前卖早点的炉子都还未撤下来，只见于钱，阿贵他们都还在忙着招呼前来买早粥的客人。
这时候，于钱正埋头忙着烙煎饼果子，感觉到有脚步声走近，便习惯性的问了一声：“客官，想要吃点啥东西？”
见于钱将自己当成了客人，卫长蕖哼了一下嗓子，故意逗趣道：“老板，给我来一碗鲜花粥，外加一盘蛋卷，”说完，卫长蕖就乐呵呵的笑出了声。
听见卫长蕖的声音在耳边响起，于钱财抬起头，轻啐道：“你这丫头，就爱捉弄你叔。”
于钱轻啐了一句，害怕锅里烙着的煎饼果子糊了，便赶紧低下头，继续忙活手里的事情，没工夫再与卫长蕖计较。
卫长蕖左瞧右看了一会儿，却不见苏成的影子。
阿贵正好送完粥出来，她便抓住阿贵问道：“阿贵兄弟，苏成兄弟去哪里了？怎么没看见他人？”
卫长蕖问及，阿贵才想起来，他盯着卫长蕖道：“卫姑娘，你今儿咋来得这么早，苏成刚转进后院马棚，正准备驾车去十里村接你呢。”
好在苏成还没出门，卫长蕖赶紧与阿贵道：“阿贵兄弟，这里的活儿，我帮你看着，你赶紧去后院告诉苏成兄弟一声，让他不用再去十里村了，我已经吩咐家里的马车，顺道将长莺姐捎来止水镇了。”
“好叻，”苏成应声，撒腿就小跑着朝醉香坊后院而去。
时间还早，卫长蕖就帮着于钱卖了一会儿早点，然后又钻进后厨帮忙备菜。
卫长莺赶到醉香坊，刚好赶上了中午上客，瞧见大厅里已经上了客人，她不多耽搁，赶紧就钻进了后厨帮忙。
还是如昨日一般，卫长蕖掌勺，让她在一旁仔细学着，还有就是让她做一些备菜的活儿。
一名好的厨师，不仅要厨艺了得，还必须会备菜选料，差一步都不行。
卫长莺倒是学得快，两日里，卫长蕖所教的东西，她全都牢牢的记在了心里，午后空闲的时候，卫长蕖出问题考她，她倒是都能对答如流。
卫长莺学得快，卫长蕖的心里也感到轻松，照这样的情况下去，估计只需一个月的时间，她就可以将醉香坊的事情放心的交给于钱与卫长莺两人。
转眼又是一天。
傍晚，卫长蕖回到宅院，李安就告诉她，在三水陈醋坊买的那二千多斤白醋已经全都拉回了宅院。
洗漱一番之后，卫长蕖便找江氏商量事情。
花厅里，昏黄的烛光时而微微晃荡，卫长蕖与江氏面对面而坐，卫宝林陪着小萝卜头在一旁玩耍。
江氏见卫长蕖有话要与她说，便搁下了手中的针线活。
她看向卫长蕖，道：“蕖儿，你有啥话要与娘说，只管说就是。”
卫长蕖要与江氏说的事情，就是请人酿制酿制果醋。
两千多斤白米醋，起码得要一千多斤野果子，这么多，家里的人手不可能够。
她想了想，便对江氏道：“娘，明日你去村里窜一下门，叫上春兰婶子，三婶子，另外再多找几个人，请她们上宅院来帮忙酿制果醋，她们只需要将那些野果子清洗干净，晾干了，切成片，娘，你再和春桃，春禾姐妹俩将切成片的野果子丢入醋缸中，这一步至关重要，必须记住，往醋缸里丢一层野果片，就撒上一层冰糖，冰糖我已经准备好了，往醋缸里丢完野果片，就立马将醋缸子密封起来，不能让空气透进去了。”
“至于请人的工钱嘛，娘，你与她们说，做完一天活计，三十文钱，做完事情就算钱。”
物语类聚，人与群分，卫长蕖之所以让江氏去办这件事情，正是因为江氏知道，十里村有哪些妇人比较实诚，不爱嚼舌根子，没有红眼病。
若是请那些红眼妇，长舌妇上宅院来做事，没准前脚刚拿了钱走人，后脚她酿制果醋的事情就在十里村传开了，十里村那么多口人，少不了有许许多多的红眼狗，长舌头，若是酿制果醋的事情传来，一天岂不是有许多人眼红的人盯着宅院。
听卫长蕖细细说完，江氏才道：“蕖儿，你的话娘都记住了，赶明儿，娘就去办这事，你就甭操心果醋的事情了，酿制果醋的事情就交给娘和春桃姐妹俩，你只管安心去酒楼上工。”
见江氏听明白了，卫长蕖才放心的点一下头。
谈完了正事，卫长蕖又坐在花厅里陪江氏聊了一会儿天，江氏一边忙手上的针线活，一边顾着与卫长蕖说话，花厅里，时而响起几声小萝卜头与卫宝林的嬉笑声，好不热闹。
夜深之后，卫长蕖瞧见小萝卜头还那么精神抖索，嘻嘻哈哈的闹不停，便靠上前伸手捞起他的小身板，搂着他就往卧室的方向去。
自从宅院建起来了，卫长蕖就单独给小萝卜头准备了一个房间，让他晚上自己睡觉，反正入了冬，宅院里烧着地暖，房间里暖烘烘的，也不怕这个小鬼头，夜里蹬腿弹被子，会被冻到。
卫宝林瞧见卫长蕖搂着小萝卜头走了，便即刻蹬蹬蹬的跟了上去。
不得不说，经过这些日子，卫宝林已然成了小萝卜头的小跟班，还很有小书童的模样了。
小萝卜头卧室的外间，设了一张小床，这段日子，卫宝林就睡在那张小床上，夜里，算是给小萝卜头搭个伴吧。
卫长蕖将小萝卜头塞进了被窝，给他捂好了被角，叮嘱他夜里不要蹬腿弹被子，这才回自己房去休息。
第二天，江氏将做早饭的事情全权交给了春桃，春禾姐妹俩，自己一早便出门去办卫长蕖交待的事情了。
将采野果的事情交给了王老实，李安，卫文水，卫长蕖便不用操心了。
这入了冬，卫长蕖有好些日子没有再进山了。
将酿制果醋的事情安排好之后，卫长蕖寻思着该安排菌房的事情了。
宅院里烧着地暖，屋子里暖烘烘的，和过春天差不多，刚好可以在宅院里设一间菌房，只要菌房里的培基够肥沃，保持湿润，加上地暖供热，就一定能长出蘑菇。
建菌房首先要做的事情，便是上山寻菌种。
虽然入了冬，松木菌长不出来了，但是只要生长过松木菌的地方，土里就一定埋着菌种，只要将那些松软的土层收回家里，再菌房里培育，那些埋在土里的菌种就一定能冒出芽来。
第二天，卫长蕖起了个大早。
冬日里起早了有些睡意惺惺的感觉，但是洗把热水脸之后，顿时就觉得整个人清醒多了。
卫文水，王老实上宅院来邀李安进山时，卫长蕖提了一个背篓，与三人一道准备上果子岭去刨一些泥巴。
卫文水以为卫长蕖是随他们上山摘果子的，便道：“蕖儿，那树上也没多少果子了，今天再干上一天，活计就收尾了，这大清早的，山里风大冷得很，你就甭跟着去了。”
卫长蕖知道卫文水是误会了。
她笑了笑，才道：“三叔，我不是去摘野果子的。”
“啥，你不是去摘野果子的，”卫文水更是好奇了，“蕖儿啊，这大冬天的，山里也没个啥好东西可寻，你不去摘野果子，那是去干嘛，莫不是去砍柴，呵呵。”
听见卫文水半开玩笑的说话，卫长蕖也逗趣道：“三叔，我不是去砍柴，我是去挖泥巴。”
听说卫长蕖是上山去挖泥巴的，这下，连王老实都忍不住说话了。
王老实十分不解的盯着卫长蕖的脸道：“长蕖，那泥巴有啥好用处，到处都是，你咋还专门跑去果子岭挖呐，你这丫头的想法真古怪，叔是想不明白呐。”
卫长蕖心想：就算她将建菌房的事情告诉给王老实，卫文水他们，他们也不一定能明白，索性就懒得说了。
只简单道：“三叔，王叔，我之所以上山去挖泥巴，那定然是有用处的，咱们别闲聊了，赶紧进山去吧。”
卫长蕖说完，一行四人才往果子岭的方向去。
入了冬，早上雾大霜大，路边的野茅草，刺藤子都被冻死了，一路走进山里，这山路倒是比前两个月好走多了。
进了果子岭，王老实，卫文水，李安他们三人继续摘野果子。
卫长蕖与他们打了个招呼，便背着背篓朝前阵子采松木菌的地方去了。
她寻了一处，前阵子松木菌长得最密的地方，便将身后的背篓放在了地上，从背篓里取出铲子，再用铲子轻轻刮取地上的一层泥巴，连枯叶一起铲起来，装进了背篓里。
松木菌生长的地方，地质肥沃潮湿，土质十分松软，卫长蕖轻轻用力，就将地上的一层泥巴铲了起来。
不多时，卫长蕖就从地上刮取了四五十斤泥巴，想来应该够数了，便将铲子放回了背篓里，重新背上背篓，准备下山回家。
经过野果林的时候，卫长蕖瞧见卫文水，王老实，李安三人正站在树上摘果子，便扬着头与他们打了声招呼，这才又背着背篓继续赶路。
卫长蕖回到宅院的时候，江氏已经窜门回来了。
她刚将背篓放在阴凉的地方，江氏便走过来了，瞧见背篓里全是泥巴，江氏同样忍不住问道：“蕖儿，你咋大清早的出门去挖泥巴呢，瞧你这一身全是露水，下身都湿了一半，是上山了吧，泥巴到处都是，你这孩子咋还专程上山去挖你吧呐。”
卫长蕖伸手拍了拍袖子上沾染的露珠子，对江氏含笑道：“娘，这可不是普通的泥巴，这泥巴里含有松木菌的种子。”
听卫长蕖这么说，江氏更加不解了。
她好奇道：“蕖儿啊，那野菌子可是要夏天，秋天才能长出来，这大冬天的，冷死了，你咋挖这些泥巴回来，就算要种下地，这天气，那野菌子也长不出来呀。”
“娘，这事，咱们进屋再说吧，”衣服湿了，站在外面还是有些冷。
卫长蕖一边说话，一边邀着江氏进屋。
进了花厅，江氏瞧见春桃正在往桌子上摆早饭，便吩咐道：“春桃，你赶紧去给蕖儿打盆热水来，这大冬天的，弄得一身湿淋淋的，可不得冷沁骨头了。”
“是，夫人，”春桃将端着的汤碗搁在桌上，再动作利落的转身去给卫长蕖打热水。
“娘，你忘了，这宅院里可是有地暖的，我寻思着，腾一间屋子出来，专门用着菌房，屋子里暖烘烘的，这不跟秋天的温度差不多吗，没准，我这么一捣腾，那野蘑菇还真能长出来。”
江氏听卫长蕖说得有头有尾的，笑道。
“你啊，就你这丫头心大，连野菌子都想自个种，”说到这里，江氏突然停顿了一下，才接着道：“不过蕖儿，娘可从来没听说过野蘑菇还可以种的，你挖了那些泥巴回来，知道咋弄吗？”
说来说去，江氏就怕卫长蕖白忙活，到最后又没收成。
“娘，你只管放心，我自然是知道这野菌子怎么个种植法，所以才挖了那些泥巴回来，你就别瞎操心了，只管等着尝那新鲜的菌子吧。”
说话间，卫长蕖冲着江氏莞尔一笑。
“诶，娘信你的话，娘相信，蕖儿是能干的，”江氏靠近卫长蕖的身旁，轻轻握了握卫长蕖的手，慈爱的笑道。
这时候，春桃端着盆热水走进来了。
“小姐，这水腾腾的冒着热气呢，您赶紧洗把脸，泡一下手，去去寒气，”说话间，春桃拧了把棉巾递到卫长蕖的面前。
卫长蕖接过棉巾，将脸上沾染的雾水擦拭了一把，然后又将手伸入热水盆中泡了一会儿，这才觉得舒坦多了。
洗把脸，春桃自觉将脸盆端着了。
江氏瞧见卫长蕖的衣服湿了一半，赶紧催促道：“蕖儿，快甭站着了，赶紧回屋去换身衣裳，否则该染风寒了，有啥事情，等换了衣服，咱们再说。”
“嗯，”卫长蕖冲着江氏点头，然后便折身回屋，准备去换身衣裙。
不多时，卫长蕖便换了一套干净的衣裙出来。
这时候，江氏正在帮忙春桃，春禾姐妹俩端菜，拿碗筷。
卫长蕖踏进花厅，隔着一些距离，就对江氏道：“娘，你先别忙了，这些事情让春桃，春禾做就好了，你过来，我有事情要与你说。”
“好叻，娘这就过来，”江氏将手里的东西放下，几步就走到卫长蕖的身边。
江氏走到卫长蕖的身边之后，突然想起了今儿早上，她出门去办的事情，便道：“蕖儿，你让娘找人酿果醋的事情，娘已经办好了，你春兰婶子，三婶手头都空着呢，待会儿吃了早饭，就能够赶过来开工，除了你春兰婶子，三婶之外，娘还找了三个人，娘找来的都是些实诚的人，蕖儿只管放心。”
“嗯，娘，你辛苦了，”卫长蕖柔着嗓音道。
这件事情，就算江氏不说，卫长蕖也知道她能够办好。
入了冬，基本上就没有农活了，那些妇道人家几乎都是闲在家里的，若是家里的男人没有在外谋事情，这整个冬日里，一家子老小估计只能窝在家里吃粮食。
卫长蕖请她们来做事情，一天给三十文的工钱，这可算是大好的差事，活计还不累，又不用出汗，谁会不乐意。
卫长蕖说完，江氏含笑轻啐道：“你这孩子还和娘见外不是，娘有啥好辛苦的，就是去窜门聊几句，请几个人来做事情，又不累。”
“蕖儿，你不是有话要给我说么，除了这茬事，还有别的事嘛，”江氏盯着卫长蕖的巴掌小脸，道。
卫长蕖要说的事情，就是准备松木菌的培育基。
料理菌种的培育基，少不了用到麦草秸秆，锯木面，马粪，石灰粉，这些东西。
家里有马车，马粪都是有现成的，但是麦草秸秆，锯木面就得准备了。
想着前阵子刚打了家具，锯木面全都留在了王老实家里，也不知道余氏是否都将那些锯木面当柴火烧了。
如今也只能让江氏与余氏说一说这事情了。
想到此，卫长蕖便道：“娘，待会儿春兰婶子上宅院来做事情，你顺便问她一句，问问她家里是否还有锯木面，若是还有，就别让她当柴火烧了，这东西我要来有用，再就是，空闲的时候，你吩咐春桃，春禾去村子里找几拢麦草回来，用钱买都成，麦草弄回来了，铡成小段，我有大用处。”
卫长蕖吩咐完事情，江氏知道她心里只有主意，便也没多问，就同意了。
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妹纸们，今天稍微更少点哈。
有点传晚了，抱歉。
第一百零四章 年关，钱庄存钱
卫长蕖刚将事情安排妥善，卫长莺就上新宅院来了。
不多时，两人就坐了醉香坊的马车离开。
卫长蕖与卫长莺前脚刚走，紧接着，杨氏，余氏就与其他三个女人进了新院子。
江氏，春桃，春禾姐妹都还在内院里忙活计。
杨氏瞧见外院静悄悄的，便扯开嗓门喊了几声。
“老四媳妇，我们来上工呐。”
江氏听见是杨氏的声音，赶紧丢了手中的活计出门。
看见杨氏，余氏几个女人都站在院子里，江氏道：“三嫂，春兰妹子，你们都来啦，院子里风大，凉快得很，别光在院子里站着了，赶紧进屋暖和暖和。”
江氏一边说话，一边随手将袖管子捞下来。
瞧见江氏手臂上还沾点水珠子，定然是刚才在后院里洗衣服。
一个妇女打趣道：“长蕖娘，你这都当富家太太了，咋的还做那些家务呐，教给丫鬟做就成了。”
说话的这个女人正是陈族长家的孙媳妇，梅三娘。
梅三娘与江氏说话的语调十分爽朗，脸上还带着浓浓的喜色，显然是随口与江氏说这话的，话里并没有半点眼红嫉妒之意。
江氏素来知道梅三娘的为人，自然知道她说的只是玩笑之言。
“三娘，你快甭这样取笑我呢，啥富家太太，若不是蕖儿有本事，我咋能有今天的好日子过，这日子过好了，可也不能忘了以前的苦日子，蕖儿买了丫鬟，咱也得将丫鬟当人看不是，宅院里事情本来就多，我自个能做的就自个顺手做了，大冬天僵手僵脚的，做事情挺不容易，春桃，春禾姐妹俩和蕖儿年纪差不多，若是将宅院里的事情都教给那两个丫头，那两丫头咋承受得住，这不是糟践人家闺女么。”
“老四家的，你说得对，”江氏说完，杨氏接过她的话道。
杨氏接连生了三个闺女，因此受尽了老卫家人的唾弃，连同卫长莺姐妹三人也讨不得喜，她这辈子最恨作践闺女的人。
生闺女咋啦，像长蕖这样本事的闺女，就算别人生十个小子也比不过，她家长莺如今跟长蕖学了厨艺，日后也一定是个能干的。
“不过，这也是春桃，春禾姐妹俩福气好，遇上了蕖儿这样的好东家，这若是在大富人家里做丫鬟，哪里有这样的好日子过，”杨氏又接着道。
几个女人站在院子里东聊西扯的说了几句，一阵寒风刮进院子，冰凉刺骨，江氏赶紧将几个女人都邀进了屋。
江氏将几个女人领进了后院一间偏房。
这间房就挨着那间存放野果子的小偏房，待会儿做事情比较方便。
“三( 秀色锦园之最强农家 http://www.xlawen.org/kan/3479/ )