第 17 部分阅读
福的一家人啊,小时候你和曜儿都还黏着我给你们讲故事呢!这才多长时间,你们的亲情观念怎么就这么淡薄了,看到三叔一个比一个冷淡!”
看到庄路的眼珠子转来转去庄纯猜到他一定在打什么坏主意。
“三叔,我记得当初我娘带着我和弟弟被奶奶赶出来的时候奶奶说我们再也不是老庄家的人,以后死活都和老庄家没关,你当时还特别赞同的站在奶奶那一边,一句好话都没替我们说过!”
“就是,我们家三口人又冷又饿,娘还重病着,是村里的人帮了我们,三叔你连一文钱都没给过我们,你的亲情观念比我们更淡薄。”庄曜在一旁神补刀。
“三叔也是没办法,你们可不要记恨三叔!家里爹娘说的算,娘都下了死令了,三叔就算想帮你们也没那个胆子,自古孝为先,三叔是个读书人更不能忤逆了父母!”
庄纯就觉得老庄家的人都是难缠的,先不说她那个奶奶庄马氏撒泼耍赖,她小姑蛮横无理骄纵跋扈,就她这个三叔也不是什么好应付的。一个大男人嘴皮子叭叭的练成这样也是蛮拼的。
“三叔,你这次来如果是来看我们的,我表示欢迎你。不过,如果你是来要钱的那么不好意思,我们家没钱!”庄纯曾经发过誓,在还了陈梨花那二两银子后她就再也不打算和老庄家有什么金钱瓜葛。
她不会花那边一文钱,那边也别想从她这里占到任何好处。
庄路听到庄纯的话后脸色一变,“庄纯,你别忘了我是你三叔。你竟然这么和三叔讲话,你娘是怎么教你的?”
“别什么事情都扯上我娘,我娘能在你们那个吃人不吐骨头的家把我和曜儿带大已经很不容易了。她一身的病痛都是败你们所赐,却还教我和曜儿给你们一些薄面,说到底我娘她是善良心软的。”
庄纯冷冷的看着庄路,一旁的庄曜也走到庄纯的身边瞪着庄路。
“二嫂,你就这么教孩子的?让他们和自己的长辈对着干?”
“三弟,我觉得纯儿和曜儿很好!”柳氏在关键的时候肯定是站着儿女这一边。
就在这个时候,庄马氏带着庄娇和陈梨花庄小云又来了,知道庄路来柳氏这里庄马氏生怕这个儿子被欺负了。
“柳芸溪你这个贱/人,你不得好死,勾搭完隔壁那个尚家的男人现在又来勾搭你小叔子,这种下/贱不知羞耻的女人就该浸猪笼啊!庄弼你这个王八羔子,你都被戴了绿帽子了你知不知道!”庄马氏就会一哭二闹三上吊这一套,进了院门就吵吵嚷嚷的。
庄纯的脸颊抽了抽,她那个爹是王八羔子那庄马氏是什么?母王八?
一想到这个设定庄纯突然笑了,没文化真可怕!
庄马氏还没意识到自己话里的歧义,又是拍大腿又是嚎的,简直不能再泼妇。
“娘,你说什么呢!”柳氏被庄马氏这么一嚷嚷,急得红了眼圈。
“奶奶,我要是你就不会再嚷嚷!你说我娘勾搭三叔,你还说我爹被戴了绿帽子,你这是明着在说三叔的人品不好和自己的二嫂有什么。我看这话要是传了出去,三叔的官运就没了。众人到时候都知道他娘亲口说他给他亲二哥戴绿帽子,这什么也没有比自己亲娘在背地里捅刀子更致命的!三叔还考什么秀才,怕是连童生资格都要被取消了!”
“娘,你胡说八道什么呢?”庄路听到庄纯这么一说气得对着庄马氏大喊。他虽然有些觊觎柳氏,可也没到那种地步,他娘这是存心坏他名声呢!
庄马氏这才回过味儿来,“老三啊,是娘的错,娘这也是担心你被这个贱/人给带坏了!”
“你骂谁贱/人呢臭老太婆,你们家没一个好人,只会来欺负干娘!”尚小鹃气不公。
“你这个臭丫头,我们老庄家的事情什么时候轮到你来管了?”陈梨花给庄娇使了个眼色。
庄娇被尚小鹃打了几次早就对尚小鹃不满,拉着庄小云就过来打尚小鹃,“哪里有你多嘴的份儿,讨打!”
尚小鹃又不是傻子等着她们两个打,直接动手和她们厮打起来。
庄纯哪能看到二打一啊,也扑上去和尚小鹃一起和庄家那两个丫头撕。
“纯儿,小娟!”柳氏过去拉架被庄娇一把推了个跟头,多亏尚天问扶了她一下,要不然就摔地上了。
“庄娇你这个嫁不出去的,你竟然敢打我娘!”庄曜撸起袖子也过去开撕。
场面一度混乱,陈梨花趁人不备跑进了柳氏的屋子,在房里一顿乱翻后在柳氏的首饰盒里发现了一张一千两的银票。
“娘,娘,好多钱!”陈梨花拿着银票跑出来给庄马氏。
柳氏看到庄纯交给她保管的银票被发现,急得拦住陈梨花,“大嫂,快把银票还我!”
“还你?家里是娘管钱,你竟然偷偷攒了这么多钱不交给娘,简直就是大不孝,你还真生了外心了,想和尚家的男人用我们老庄家的钱双宿双飞是吧?”
“大嫂,这钱是纯儿赚的!”
“庄纯一个小丫头片子能赚这么多钱?你骗三岁小孩呢?”陈梨花拿着银票就往外面跑,“娘,我先带回家,免得这贱/人抢!”
看到陈梨花往出跑,庄纯恶狠狠的挠了一把庄娇后又踢了庄小云一脚,冲出重围就去追陈梨花。
她家的钱就算扔了也不会给庄家老宅那些人花一文,“陈梨花你给我站住!”
庄纯追到门外直接一扑把陈梨花给扑个大跟头。
“庄纯你这个小贱蹄子,你竟然敢打你大伯母!”陈梨花一把拽住庄纯的头发。
“大伯母?我敬你的时候你是大伯母,我厌的你时候你就是个老巫婆!”庄纯一反手也抓住陈梨花的头发,“有本事咱们就互相扯,看谁脑袋上的头发先秃!”
陈梨花可没想到庄纯这么狠,直接就扯掉了她的一缕头发,她嗷的一声惨叫后也用力去扯庄纯的头发。
“啊……!”更惊悚的尖叫声传来,陈梨花就觉得脸蛋子一疼,一只纯黑色眼珠子还发着红光的动物在她脸蛋子上咬了一口。
小黑狼在咬了陈梨花一口后就觉得口齿间都是一股子臭味儿,一个恶心加反胃,把晚上吃的东西都吐了出来。
……
陈梨花不敢置信的看着那一堆呕吐物掉在她的脸上,她疯了一样用手抹了一把脸上那黏糊糊的东西直接往河边跑。
看到被陈梨花甩到地上的银票,庄纯捡起后拍了拍放入怀里,看到小黑狼跑到一旁干呕,她眉头蹙了一下。
“我怎么闻到有一股油泼鲤鱼的味道?”
正在干呕的小黑狼身体一僵,嘴角忍不住抽了抽,这次牺牲的太大了!
庄路看他娘一来就闹的不可开交,“二嫂,你给娘赔礼道歉这事就完了,娘的身体不好,你别气坏了她,到时候你这名声就更难听了!”
看到庄路想要拉着柳氏去找庄马氏,尚天问一伸手抓住他的手腕子。
“滚远点!”
“呀呀呀……疼疼疼!尚天问你这个臭小子,快放开我,我的手要断了!”
庄马氏听到她儿子惨叫立刻像个护犊子的母老虎一样扑向尚天问,“你这个小瘪犊子,你敢伤我儿子用来写字的手,有娘生没娘教的,看我怎么教训你!”
看到庄马氏伸出指甲照着尚天问的脸开挠,庄纯从旁边跑过来一头撞在庄马氏的肚子上。
庄马氏被庄纯撞得一屁/股坐在地上,半天没缓过来。
“造孽啊,小贱/人要杀自己奶奶呀!”庄马氏坐地上开嚎,从柳氏一家三口骂到尚家的几口人,然后嘴里开始人体器官的往出喷,那难听的话让柳氏和尚小鹃都气红了脸。
庄纯表示,谁现在给她一个棒子她肯定把这个老太婆打出银河系。
“庄马氏,你又跑来闹什么?”村长从外面进来,看到庄纯家院子里一片狼藉,一个个都披头散发的就觉得脑门子疼。“庄路,你今年还要参加县试,要是你家这点破事闹到你们书院去,你还考什么考!”
庄路来找柳氏不过是听说柳氏家现在建房子有了钱,他只是想从柳氏这里弄点好处,谁知道他娘带人跑来闹事。
“村长,这都是个误会,我马上带我娘回去!”庄路拉着庄马氏,“娘,你听到没,我今年还要去县试,你就别给我添乱了!难道你想害我二十多岁了还只是个童生吗?”
庄马氏如今最在乎的就是她这三儿子的学业,一听到会影响儿子考秀才,立刻老实的跟着庄路回家了。
庄娇和庄小云瞪了尚小鹃一眼跟着庄马氏离开。
尚小鹃虽然也受了点伤不过比她们好太多,刚刚打架的时候她可一点没手软。
“纯儿丫头,你们家和老庄家的事情看样子还要找个时间解决一下,他们三天两头过来闹也不是个事儿!”村长想了想,“我看不行你就出点钱堵上老庄家那些人的嘴。”
“村长爷爷,你不知道庄娇多缺德,村里那些不好的谣言都是她传的。她传别的我不管,但是她乱传我娘和我干爹的事情我就不能饶她!”庄纯用手把乱糟糟的头发往耳后掖了掖。
“不管怎么说你还有个爷爷和奶奶在,庄弼虽然十二年没有音信那也是你和曜儿的亲爹,这打断骨头连着筋,闹下去也不是办法!我看庄马氏就是想要钱,如果实在不行你就给她一笔钱,到时候我给你们当见证,以后不许她再来找你麻烦!”
“村长爷爷你费心了,这件事我再和我娘还有弟弟考虑一下,过几天给你答复!”
“行,那我先回去了,你们也收拾收拾休息吧!”村长背着手出了门。
“曜儿,你去送你刘爷爷回去!”柳氏让庄曜去送人。
尚天问和尚小鹃帮着庄纯把凌乱的院子收拾好,尚小鹃陪柳氏回房,庄纯则用盆舀了一盆干净的水然后兑了热水准备让小黑狼漱口顺便洗澡。
她就觉得小黑狼晚上还要贴着她睡觉,脏兮兮的她受不了。
“纯儿,我觉得村长的话有道理,他们要钱就给他们钱,干娘的身体不好,他们要是再来两次我怕干娘受不了!我那里还有几百两银子,你先拿去用!”尚天问伸出手帮庄纯捋了一下头发。
被他那修长的手指撩过发丝,庄纯就觉得有些心跳加快,这少年身上那青春荷/尔/蒙的味道让她有一种危机感。
“尚大哥,我会考虑的!”庄纯蹲下身体去抱小黑狼,躲开了尚天问的手。
“那我先回去了!”尚天问转身离开。
看到尚天问消失的背影庄纯有些发呆,不知道是不是她的错觉,她非常自恋的以为尚天问似乎对她有点不一样。
小黑狼看到庄纯发呆,一口咬在她的手背上,不会太疼不过一下子让庄纯回过神来。
庄纯一巴掌拍在小黑狼的脑门上,并不重却带着警示的意味。
“我是不是警告过你不要再咬我?你这个没记性的!”庄纯抱着小黑狼走到水盆前,蹲下身子试了试盆里的水温,“温度刚刚好,进去吧!”
说话间直接把小黑狼按在了水盆里,这突然的动作把小黑狼吓了一大跳。
嗷!
小黑狼挣扎着想跳出水盆,这臭丫头想干什么?
“别动,你太脏了,我帮你洗洗!”庄纯用手抓住小黑狼的两只前爪子,把它压在盆里。
我帮你洗洗……帮你洗洗……洗洗……洗……
小黑狼和它的耳朵都惊呆了,这丫头竟然要给它洗澡?她还能不能有点羞耻感?
庄纯当然不知道为什么给chong物洗澡还要有羞耻感,她把放在旁边的一个水舀子拿来,里面还有清水,“来,张嘴!”
小黑狼想要反抗,不过一想到自己咬了那个丑女人后这嘴就不舒服,乖乖张嘴被灌了几口水吐在了地上。
庄纯把在镇里杂货铺买来的胰子拿来从小黑狼的头顶开始抹,抹完整个后背的时候她开始用两只手撩水揉搓出泡沫。
小黑狼半闭着双眼,就觉得那两只柔软的小手把它揉搓得全身都舒爽得不得了。
“小狼砸,看你身体挺干净的,平时你都在什么地方洗澡?”
小黑狼斜眼看了庄纯一眼,心里腹诽:你问这个干什么?难不成还想去偷看?
庄纯眼眸一眯,“你这个臭德行为什么让我觉得非常眼熟呢?”
小黑狼突然全身一甩,毛上的所有水珠子劈头盖脸的都溅到了庄纯的身上。
“卧槽,你作死啊你!”庄纯看到自己的衣服都湿了头发也在往下滴水,气得伸出手在小黑狼的身上挠,“我让你甩,让你甩!”
……
小黑狼就觉得全身都痒痒,它不断的挣扎呲牙和庄纯对着干。
庄纯的手一个不留神突然碰到了小黑狼肚子下面某一处不能用言语来形容的部位,然后她瞪大了双眼。
小黑狼那双红眼也是倏然瞪大,然后一低头咬向了庄纯的手。
庄纯把手躲开,趁着这个时候小黑狼跳出水盆,一溜烟就跑出了院门。
“小狼砸!”庄纯追出院门后已经看不到小黑狼的身影。
想到刚刚自己摸到东西庄纯的脸颊一顿抽,恨不得找个刀给自己手剁下去。
此时在山脚那一片林子里传来了大树倒塌的声音,殷显头发湿漉漉的光着膀子,在一拳打倒了大树后脸上火辣辣的通红一片。
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第093章 】带我去个味道好的地方(一万字更完,求订阅)
庄纯还以为小黑狼跑了以后晚上就不会回来了,不过等她半夜睡得迷迷糊糊的时候觉得怀里一热。
“今天,对不起啊!”庄纯嘟囔了一句。
小黑狼往她怀里蹭了蹭,伸出舌头在她的脸上舔了一口。
第二天清晨庄纯醒来后发现小黑狼和平时一样又跑个无影无踪,她伸了个懒腰后穿好衣服走出院子。
“娘,曜儿和小娟呢!”
“他们说昨天你在镇里预备了不少热干面,早起他们就先去镇里忙去了!”
“哦对,有不少人昨天在集市上没吃到付了款预订的。我本来是想今天去一趟镇里的,他们去的也太早了,怎么不等我!”
“你赵大婶和他们一起去的,他们临走的时候让我告诉你今天不用去了在家好好休息,顺便想想新的早点!”
“娘,明天还有集市,你要不要跟我去镇里看看?你太长时间没出去散心了!”
柳氏晾衣服的动作顿了一下,“等以后有机会的吧,家里还有不少活要干呢,我们都走了你崔大叔他们中午吃饭怎么办?”
庄纯看柳氏不想去镇里也不强求,“那就等以后镇里的铺子开起来了娘再去!”
“纯儿,你今天还要准备什么?娘帮你!”
“油条豆腐脑我都交给赵大婶她们家去做了,我们家明天有热干面,我想再做一样早点,如果所有人都知道我们的早点品种多味道好,也算给我们即将开的饭馆打响了广告!”
“你准备再做一样什么吃食?”柳氏对庄纯说撞到头后脑子里就有了不少赚钱点子深信不疑。
庄纯本来想做熏肉大饼,不过一想到熏肉大饼里缺了甜面酱就少了滋味儿,她改天得自己先把甜面酱做出来再说。
“烤肉串吧,味道绝对香飘十里!”庄纯想到自己带回来的孜然,顿时有了主意。
她已经把那些孜然挑好的留种,到时候自己家种植。剩下的一些研磨成了孜然粉,还有一些炒成了熟孜然。
“烤肉串?”柳氏从未听过早点有卖这个的。
“如果烤肉串能火的话,我们晚上就在镇里出夜市,反正自己家有牛车,到时候收摊自己赶车回来。”庄纯想到了自己在现代比较钟爱的街头大排档,喝着啤酒撸着肉串,那滋味儿别提多美。
唉,又要想办法自己酿制啤酒了!
柳氏看庄纯有了主意,“纯儿,那是不是还要去买肉?家里这些肉够吗?”
“肉得买,不过不能买猪肉,牛羊肉比较好吃!”庄纯一提那别具风情的羊肉串就口水直流。肥瘦相间的肉烤得滋滋冒油的时候撒上盐和孜然芝麻,简直不能再好吃!
“牛?不行不行!”柳氏以为庄纯要杀了家中刚买的两头牛,立刻反对。
庄纯知道在这里杀牛是犯法的,家里养牛的都会在衙门备案,牛的生老病死衙门都有记录。
这么一看,发展养牛业也是一件大事。她好像要做的事情越来越多了,得拿着纸笔记下来啊!
“娘,你知道我们村里谁家养羊吗?”要说正宗的羊肉串自然是用羊肉来做的。
牛什么的她不过是想到了牛排和清炖牛肉、红烧牛肉、干锅牛肉,要是酱好的牛肉切成片上面撒上香菜蒜末再浇上酱油,味道也不错啊!
庄纯咽了咽口水,她觉得自己迟早会被自己给馋死。
“养羊啊?隔壁村有户养羊的人家,不过我听说那家养了一百多头羊都卖不出去。人人都说羊肉带一种膻味儿难吃得很,除了买不起猪肉吃的会买点羊肉解馋,没人买羊肉吃,也不知道那户人家现在还有没有在养了!”
庄纯眼眸一亮,“真的?我去隔壁村看看,一会回来啊!”
“纯儿,你自己去怎么行,娘陪你一起去吧!”柳氏看到庄纯说是风就是雨的就要去隔壁村,吓得立刻追了出来。
“娘,你放心吧,两个村子就隔了一道路而已,我能找到的!”
“娘不是怕你找不到,娘是怕你遇到危险。你一个姑娘家家的,要是遇到心怀不轨的人怎么办?”
“我陪她去!”殷显推开院门走了进来。
虽然殷显这个人常来蹭饭吃,可柳氏发现这个十七八岁的小子除了和她闺女有些交流,对于其他人都冷淡得很。
对于殷显的功夫她听庄纯讲过,虽然也有些不放心他们孤男寡女一起出门,可她还要给崔大鸣那些干活的人做饭,也实在是走不出去,只能让殷显陪着了。
庄纯看了殷显一眼,“走吧,我们早去早回!”
大幺村隔壁的村子叫清水村,庄纯大伯母陈梨花的娘家就在清水村。清水村陈姓是个大姓,村里百分之五十的人都是姓陈的。
庄纯进了村子和人打听谁家养羊,说是来买羊的,立刻又好心村民给她指点养羊的杨前家就在南边。
她和殷显到了清水村南头的时候,离老远就闻到了羊膻味儿。
殷显鼻子蹙了一下,用手捂住口鼻,“庄纯,你能不能带我去个味道好的地方?”
“我是来买羊的,又不是来观光的!”庄纯白了他一眼,走到一个破烂的大门前她敲了敲门。“有人吗?杨前在不?”
“谁呀?”一个二十多岁妇人打扮的女人打开了房门,看到庄纯和殷显站在门外愣了一下。
“这位嫂子,我听说你们家养羊?我是来买养羊的!”
“买羊?”妇人愣了一下,马上大喊,“当家的,有人来买羊了!”
“来了来了!”一个二十几岁的男人趿拉着鞋跑了出来,看到门口站着的男女年纪都不大,“你们要买羊?”
“对呀,大哥你就是杨前吧?你们家有多少羊?怎么卖的?”庄纯开门见山。
“你真要买羊?”
“我都找上门来了,自然是诚心来买羊的。”庄纯笑米米的看着杨前两口子,“你家的羊卖不啊?”
“卖,卖!两位请进,羊都在后院呢,跟我来!”杨前和杨陈氏带着庄纯和殷显去了后院。
庄纯看到那群羊最少有个四五十只,眼珠子都要掉出来,眼前满满的都是羊肉串在晃。
“杨大哥,你家的羊养的还挺肥的!”
“那你看,这方圆十里八村的,谁不知道我养的羊是最好的!”杨前一提养羊话匣子就打开了。
庄纯发现这个杨前是个人才啊,他很明显就是一个对羊特别了解的人,也非常会养羊。要是以后她开了养殖场,也许会请他过去帮忙。
“杨大哥,你看这样行不,外面猪肉肥的是三十文一斤,瘦的是二十文一斤,你家羊我们就按一斤五十文怎么样?”
……
杨前和杨陈氏被吓傻了,一斤五十文?他们家的羊曾经白送人都没人要,这个小丫头竟然五十文一斤要买?
他们不知道但是庄纯知道啊,在现代猪肉十几块一斤的时候,羊肉就三十几一斤,虽然这里的人不认羊肉,但是她不能占人家便宜。这羊一看就养的非常尽心,值这么多钱。
“杨大哥,杨大嫂,我也不想拐弯抹角的,那不是我做人风格。我看上你们家羊了,想长期和你们合作,你们觉得如何?”
杨前和自己媳妇儿对视了一眼,当时杨前就觉得养羊能赚钱,为了养羊家里的田地都卖了不少了,父母年迈因为这事还气得大病了一场。
如今遇到识货的人,他们还有什么不愿意的。
“合作,怎么合作?”
“我先定两只羊,不过你们要帮我宰杀好,如果以后我需求的多,你们要送货上门,因为我们家人手少没时间过来拉!”
“这都不是事儿,你长期要吗?”杨前觉得有必要打听清楚。
如果以后在江邑镇出夜市开大排档的话,烤羊腿,烤羊排,烤羊肉串,羊尾羊蹄羊鞭……咳咳,反正这羊肉如果做的好每个地方都很香。
庄纯想到自己曾经去本溪吃过的小市羊汤,口水又泛滥了一下。不管做什么吃食,这羊肉她肯定是会长期要的。
“如果你家羊的肉质好,我肯定长期要,今天我先买两只回去,杨大哥你先帮我处理干净行不?”
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女主一直在赚钱赚钱,男主一直在默默关注~哈哈,好凄惨的男主~~
男主是个别扭傲娇还带点腹黑阴险的一个人,女主再聪明也逃不脱他的五爪山~
第095章 】羊肉串(还一更,求订阅)
在清水村的杨家待了一上午,中午庄纯和殷显拎了八十多斤的羊肉往大幺村走。那些羊看着挺肥不过光毛分量就不轻,剩下净肉不过一只也才四十多斤。
走在路上殷显不断的斜眼看庄纯,“我说,你带我来是当劳力的?”
庄纯侧头看他,瞄了一眼他两只手上拎着的两个装羊肉的大筐时嘴角勾起。
“难道你陪我来不是当劳力的?”
殷显冷嗤了一声,“我不是来当英雄的吗?要是再遇到那些不长眼的来绑你,我也好英雄救……咳咳!”
庄纯嘴角抽了抽,“你这咳嗽两声是几个意思?我就当不起那个‘美’字吗?”
殷显的脸上露出一抹诡谲的笑,笑得庄纯心里七上八下。
“殷显,你笑什么?还笑的那么奇怪!”
“宁国又没有哪条律法说不让人笑了,你管的是不是太多了点?”殷显脚步加快把庄纯甩出挺远。
“你这小子真是不可爱!”庄纯对着殷显的背影吐舌头,小跑的追了上去。
两个人回到家里的时候,尚天问已经带着庄曜和尚小鹃回来了,看到庄纯和殷显带回家两大筐羊肉,三人都表示不解。
“姐,都说羊肉膻得很,不好吃!你买这么多羊肉干什么?”庄曜看到筐里的羊肉是刚刚宰杀的肉,新鲜得很。
“说羊肉不好吃的人都是不懂得如何去做羊肉的,今天我来做一道你们人人都爱吃的羊肉串!”庄纯撸起袖子,“娘,小娟,你们来厨房帮我吧!尚大哥,你和曜儿要是没事儿也来帮帮忙,我明天准备去镇上卖羊肉串!”
“我们没事儿!”尚天问跟庄曜也进了厨房。
殷显双手交叉放在胸前,“这大热天的你们都在里面挤,我就不去凑热闹了!”
庄纯回头瞪了他一眼,“你就说你准备吃现成的不就得了?”
殷显唇角勾了勾,“我就是这个意思!”他打了个哈欠,“我回去睡一觉,好了喊我!”
“好了也不喊你!”庄纯对着殷显的背影踹了一脚。
那八十多斤的羊肉庄纯让尚天问和庄曜把羊肉清洗干净沥干水,然后撕去肉上的薄膜。
两个人用刀把羊肉切成一公分左右的肉块,那八十多斤肉足足切了五大盆。
庄纯用秤把羊肉称好后平均分在八个盆中,大概一个盆里有十斤左右,分别加入酱油、盐、姜片、切好的洋葱丝、少许白酒和油。古代没有嫩肉粉,庄纯打了蛋清放进羊肉中为了让肉质更鲜嫩。
“娘你和小娟帮我把家里的辣椒和孜然磨成粉吧,之前预备的那些怕是不够用!”庄纯给柳氏和尚小鹃分配了活。
“纯儿,这些肉都要明天拿去镇里卖?”柳氏看到家里那些新买的盆里都腌制上了羊肉,就觉得有些担忧。
“嗯,明天都带去镇里!”庄纯看到那些肉后突然想到自己忘了一件事,“唉吗,没有竹签子!”
还羊肉串呢,不串起来只能叫羊肉块好么!
“尚大哥,我们村子附近有没有竹林?”
“隔壁的清水村有,纯儿你问这个干什么?”
“我想找人帮我做一些竹签子,细细的大概这么长就好!”庄纯比了一下长度。
“明天就要用吗?”尚天问眉头蹙了一下。
“做竹签子也是个麻烦活,不知道能不能做出来!”庄纯叹了一口气。
“我爹和我祖父都能帮忙做,我带曜儿去清水村砍点竹子回来!”
尚天问带着庄曜就走了,临出门的时候一人拿了一把镰刀。
“尚大哥,曜儿,你们小心点,早去早回啊!”庄纯对着那两个人的背影大喊,看到尚天问举起手对这她挥了挥。
一下午的时间庄纯和柳氏还有尚小鹃把家里的干辣椒还有花椒大料桂皮都放入油锅里翻炒,炒好晾凉后加入芝麻一起磨成了粉,光是辣椒面这一种调料就做了好几罐子。
孜然虽然不少不过庄纯也只研磨了一罐子,这东西借借味道就好放多了反而喧宾夺主。
看着那八大盆的羊肉,庄纯的脸颊抽了抽,貌似有点多啊!
她从来没想过如果这些肉卖不出去怎么办,大不了自己家都给吃了就好!
尚天问和庄曜一人扛着两根竹子就回家了,两个人直接回了尚家和尚彭举和尚唯一起制作竹签子。
除了庄曜那三个人都是学武出身,拿刀削竹子就跟玩似的。
尚唯看到他和尚彭举两个人的速度做签子就没问题,让尚天问和庄曜把削好的竹签子一端磨出尖,然后签子的四周磨掉毛茬。
一家子人弄了一下午才把四根竹子都做成庄纯要的那种竹签子。
庄纯看到尚天问和庄曜的手指头因为磨竹签子磨的都红了,感动得真想抱住他们亲两口。
不过这举动还没开始实施她就醒悟了,尼玛,在现代抱一下亲一下自己的亲人无所谓,但是在古代要是这么做可就能把人吓到了。
所有竹签子都拿去清洗,然后用盐水浸泡。等到了串肉串的时候,庄纯看到人手不够,站在院子里就喊殷显。
“殷显,过来吃肉!”
“好了?”庄纯的声音刚落殷显就推门从外面走了进来,那速度比说曹操曹操就到都要快。
“还没好!”
“没好你喊我?”殷显一脸的不快。
“你过来了就快了!”庄纯对着殷显勾了勾手,“来帮着串肉串!”
……
“你看我像会干活的人吗?”
“我看你还不像个吃货呢!你不还是个吃货?”庄纯翻了个白眼,“想吃饭就要付出劳动,我们这些人累个半死,你一点活儿都不干于心可忍吗?”
“他们干活有工钱拿,我干活是白干的!”殷显一百句话等着她。
“你要工钱?行啊,只要你付出辛苦,我也给你工钱!”
殷显眉头一挑,“小爷不是你想雇就能雇到的!”
……
“我觉得我们两个无法愉快的交流了,你不来帮忙拉倒,晚上不给你吃饭!”
庄纯听到尚小鹃喊她,白了殷显一眼进了厨房。
“纯儿,这些肉一个签子上串几块?”尚小鹃刚串了一串,串上后发现不太美观。
“小娟你和娘挑瘦的串,四块瘦的中间串一块肥的,一串五块肉!尚大哥你和曜儿串肥瘦相间的。三块瘦的中间串两块肥的!”庄纯拿起签子给他们示范,传完的肉串分别放在盆中。
“好勒!”尚小鹃和柳氏坐在凳子上和尚天问还有庄曜一起串肉串。
殷显看到庄纯自己端了个盆坐在院子里,他走了过去蹲在庄纯的面前。
“是不是觉得里面人太多热得慌?”
庄纯抬头翻了他一眼,“多嘴!”
殷显从旁边拿起一个签子然后准备拿肉,却被庄纯一巴掌拍在手背上。
“我好心帮你,你干什么?”殷显瞪眼。
“你洗手了吗?我们要对消费者负责懂吗?虽然我们这是家庭作坊,但并不是黑作坊啊喂!”庄纯让殷显去洗手。
“真麻烦!”殷显虽然嘴上这么说,不过一想到东西是要吃进嘴里的,这手还真得去洗。
六个人串了两个时辰才把肉串都串好,看到那几大盆的成果庄纯抹了一把汗。
“尚大哥,这些肉串还要放几个时辰才能拿到镇里去卖,我家水井能放置一些,剩下的拿你家水井凉着吧,要不然明天一早都要坏掉了。”
庄纯在把肉串都串上后才想到这里没有冰柜没办法冷藏,以后要真想发展大排挡家里还要专门做个冰窖来藏冰。
就算不开大排档,在炎热夏天里做碗冰粥吃,或者冻点雪糕,那也是极好的事情,她怎么就忘了在图纸上画个冰窖呢!
庄纯在建房子的图纸上画了地窖,可这冰窖她还真没想到,她想到冰窖的时候直接跑去找崔大鸣,趁着房子还没建好,看看能不能加个冰窖进去。
等庄纯和崔大鸣沟通后得知可以建个冰窖的时候,松了一口气。
家里没有碳,再加上炭火烤费时费力,庄纯觉得去镇里卖肉串的话油炸的比较省事儿。
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周日出门了,晚上才回来,着急码字中,错字什么的大家看到体谅一下!
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第096章 】我这叫卸磨杀驴(今天更完,求订阅)
晚上吃饭之前,庄纯在锅里烧油,手里握着一把串好的羊肉串放入锅中。
肉串上的羊肉被热油整个没过,油锅里发出滋啦滋啦的声音,一股油炸羊肉的香气扑鼻而来。
炸熟的羊肉放在盘子里,庄纯撒上辣椒面和少许盐,最后撒上了孜然面。左右手各拿着一把肉串互相蘸了蘸,调料洒均匀后端到了桌子上。
“大家先尝尝,看看味道怎么样?”庄纯笑米米的看着坐在桌前的众人。
“不客气了啊!”殷显直接拿起一根羊肉串撸了一口。
经过腌制并且油炸过的羊肉,配上辣椒面和孜然面的味道,吃到口中不膻不腻,肉质鲜嫩爽口,足以让人咬掉舌头。
“你什么时候客气过?”庄纯表示,这个家伙是典型的厚脸皮。
柳氏和尚小鹃还有尚天问和庄曜都拿起肉串尝了一口,吃到的人都是眼眸一亮。
“好吃,姐姐,这羊肉串简直太好吃了!”庄曜三口两口吃了一根然后又去拿了一串。
“我再去炸一些,你们先吃!”庄纯自己也那了一根品尝,她发现如果盐再稍微多放一些会更美味儿。
羊肉串做的非常的成功,庄纯算了一下成本,她家串的肉串不大也不小,一斤大概串了四十串左右,八十斤一共串了三千多串。
不算人工,光是肉的成本还有调料的成本,就要五两银子,这羊肉串要卖到五文钱一串才能多赚点钱,卖便宜了这家中这么多人力就非常亏了。
光是削竹子和串肉串就用了整整大半天的时间,效率太低了!
在庄纯发呆的时候,就听到耳边有人说话。
“再不拿出来,肉都要焦了!”殷显靠在厨房的门边,幸灾乐祸的。
庄纯呀了一声把锅里的肉串拿了出来,看到还没变焦不由得送了一口气。
“想什么呢?”殷显毫不客气的走过来拿起一根肉串开吃。
“等会,还没撒调料呢!”庄纯从他手中抢回那根肉串,撒上了调料后递给他。
“是不是在想怎么能省点力气?”
庄纯诧异的看着殷显,这家伙还能看出她的想法吗?
“看你胸有成足的,难道你有什么好办法?”
殷显撸了一口串吃,“你不是脑子好使吗,自己想!”
“你吃我东西还不为我分忧解难,( 花田喜嫁,狼王宠妃无度! http://www.xlawen.org/kan/3813/ )
看到庄路的眼珠子转来转去庄纯猜到他一定在打什么坏主意。
“三叔,我记得当初我娘带着我和弟弟被奶奶赶出来的时候奶奶说我们再也不是老庄家的人,以后死活都和老庄家没关,你当时还特别赞同的站在奶奶那一边,一句好话都没替我们说过!”
“就是,我们家三口人又冷又饿,娘还重病着,是村里的人帮了我们,三叔你连一文钱都没给过我们,你的亲情观念比我们更淡薄。”庄曜在一旁神补刀。
“三叔也是没办法,你们可不要记恨三叔!家里爹娘说的算,娘都下了死令了,三叔就算想帮你们也没那个胆子,自古孝为先,三叔是个读书人更不能忤逆了父母!”
庄纯就觉得老庄家的人都是难缠的,先不说她那个奶奶庄马氏撒泼耍赖,她小姑蛮横无理骄纵跋扈,就她这个三叔也不是什么好应付的。一个大男人嘴皮子叭叭的练成这样也是蛮拼的。
“三叔,你这次来如果是来看我们的,我表示欢迎你。不过,如果你是来要钱的那么不好意思,我们家没钱!”庄纯曾经发过誓,在还了陈梨花那二两银子后她就再也不打算和老庄家有什么金钱瓜葛。
她不会花那边一文钱,那边也别想从她这里占到任何好处。
庄路听到庄纯的话后脸色一变,“庄纯,你别忘了我是你三叔。你竟然这么和三叔讲话,你娘是怎么教你的?”
“别什么事情都扯上我娘,我娘能在你们那个吃人不吐骨头的家把我和曜儿带大已经很不容易了。她一身的病痛都是败你们所赐,却还教我和曜儿给你们一些薄面,说到底我娘她是善良心软的。”
庄纯冷冷的看着庄路,一旁的庄曜也走到庄纯的身边瞪着庄路。
“二嫂,你就这么教孩子的?让他们和自己的长辈对着干?”
“三弟,我觉得纯儿和曜儿很好!”柳氏在关键的时候肯定是站着儿女这一边。
就在这个时候,庄马氏带着庄娇和陈梨花庄小云又来了,知道庄路来柳氏这里庄马氏生怕这个儿子被欺负了。
“柳芸溪你这个贱/人,你不得好死,勾搭完隔壁那个尚家的男人现在又来勾搭你小叔子,这种下/贱不知羞耻的女人就该浸猪笼啊!庄弼你这个王八羔子,你都被戴了绿帽子了你知不知道!”庄马氏就会一哭二闹三上吊这一套,进了院门就吵吵嚷嚷的。
庄纯的脸颊抽了抽,她那个爹是王八羔子那庄马氏是什么?母王八?
一想到这个设定庄纯突然笑了,没文化真可怕!
庄马氏还没意识到自己话里的歧义,又是拍大腿又是嚎的,简直不能再泼妇。
“娘,你说什么呢!”柳氏被庄马氏这么一嚷嚷,急得红了眼圈。
“奶奶,我要是你就不会再嚷嚷!你说我娘勾搭三叔,你还说我爹被戴了绿帽子,你这是明着在说三叔的人品不好和自己的二嫂有什么。我看这话要是传了出去,三叔的官运就没了。众人到时候都知道他娘亲口说他给他亲二哥戴绿帽子,这什么也没有比自己亲娘在背地里捅刀子更致命的!三叔还考什么秀才,怕是连童生资格都要被取消了!”
“娘,你胡说八道什么呢?”庄路听到庄纯这么一说气得对着庄马氏大喊。他虽然有些觊觎柳氏,可也没到那种地步,他娘这是存心坏他名声呢!
庄马氏这才回过味儿来,“老三啊,是娘的错,娘这也是担心你被这个贱/人给带坏了!”
“你骂谁贱/人呢臭老太婆,你们家没一个好人,只会来欺负干娘!”尚小鹃气不公。
“你这个臭丫头,我们老庄家的事情什么时候轮到你来管了?”陈梨花给庄娇使了个眼色。
庄娇被尚小鹃打了几次早就对尚小鹃不满,拉着庄小云就过来打尚小鹃,“哪里有你多嘴的份儿,讨打!”
尚小鹃又不是傻子等着她们两个打,直接动手和她们厮打起来。
庄纯哪能看到二打一啊,也扑上去和尚小鹃一起和庄家那两个丫头撕。
“纯儿,小娟!”柳氏过去拉架被庄娇一把推了个跟头,多亏尚天问扶了她一下,要不然就摔地上了。
“庄娇你这个嫁不出去的,你竟然敢打我娘!”庄曜撸起袖子也过去开撕。
场面一度混乱,陈梨花趁人不备跑进了柳氏的屋子,在房里一顿乱翻后在柳氏的首饰盒里发现了一张一千两的银票。
“娘,娘,好多钱!”陈梨花拿着银票跑出来给庄马氏。
柳氏看到庄纯交给她保管的银票被发现,急得拦住陈梨花,“大嫂,快把银票还我!”
“还你?家里是娘管钱,你竟然偷偷攒了这么多钱不交给娘,简直就是大不孝,你还真生了外心了,想和尚家的男人用我们老庄家的钱双宿双飞是吧?”
“大嫂,这钱是纯儿赚的!”
“庄纯一个小丫头片子能赚这么多钱?你骗三岁小孩呢?”陈梨花拿着银票就往外面跑,“娘,我先带回家,免得这贱/人抢!”
看到陈梨花往出跑,庄纯恶狠狠的挠了一把庄娇后又踢了庄小云一脚,冲出重围就去追陈梨花。
她家的钱就算扔了也不会给庄家老宅那些人花一文,“陈梨花你给我站住!”
庄纯追到门外直接一扑把陈梨花给扑个大跟头。
“庄纯你这个小贱蹄子,你竟然敢打你大伯母!”陈梨花一把拽住庄纯的头发。
“大伯母?我敬你的时候你是大伯母,我厌的你时候你就是个老巫婆!”庄纯一反手也抓住陈梨花的头发,“有本事咱们就互相扯,看谁脑袋上的头发先秃!”
陈梨花可没想到庄纯这么狠,直接就扯掉了她的一缕头发,她嗷的一声惨叫后也用力去扯庄纯的头发。
“啊……!”更惊悚的尖叫声传来,陈梨花就觉得脸蛋子一疼,一只纯黑色眼珠子还发着红光的动物在她脸蛋子上咬了一口。
小黑狼在咬了陈梨花一口后就觉得口齿间都是一股子臭味儿,一个恶心加反胃,把晚上吃的东西都吐了出来。
……
陈梨花不敢置信的看着那一堆呕吐物掉在她的脸上,她疯了一样用手抹了一把脸上那黏糊糊的东西直接往河边跑。
看到被陈梨花甩到地上的银票,庄纯捡起后拍了拍放入怀里,看到小黑狼跑到一旁干呕,她眉头蹙了一下。
“我怎么闻到有一股油泼鲤鱼的味道?”
正在干呕的小黑狼身体一僵,嘴角忍不住抽了抽,这次牺牲的太大了!
庄路看他娘一来就闹的不可开交,“二嫂,你给娘赔礼道歉这事就完了,娘的身体不好,你别气坏了她,到时候你这名声就更难听了!”
看到庄路想要拉着柳氏去找庄马氏,尚天问一伸手抓住他的手腕子。
“滚远点!”
“呀呀呀……疼疼疼!尚天问你这个臭小子,快放开我,我的手要断了!”
庄马氏听到她儿子惨叫立刻像个护犊子的母老虎一样扑向尚天问,“你这个小瘪犊子,你敢伤我儿子用来写字的手,有娘生没娘教的,看我怎么教训你!”
看到庄马氏伸出指甲照着尚天问的脸开挠,庄纯从旁边跑过来一头撞在庄马氏的肚子上。
庄马氏被庄纯撞得一屁/股坐在地上,半天没缓过来。
“造孽啊,小贱/人要杀自己奶奶呀!”庄马氏坐地上开嚎,从柳氏一家三口骂到尚家的几口人,然后嘴里开始人体器官的往出喷,那难听的话让柳氏和尚小鹃都气红了脸。
庄纯表示,谁现在给她一个棒子她肯定把这个老太婆打出银河系。
“庄马氏,你又跑来闹什么?”村长从外面进来,看到庄纯家院子里一片狼藉,一个个都披头散发的就觉得脑门子疼。“庄路,你今年还要参加县试,要是你家这点破事闹到你们书院去,你还考什么考!”
庄路来找柳氏不过是听说柳氏家现在建房子有了钱,他只是想从柳氏这里弄点好处,谁知道他娘带人跑来闹事。
“村长,这都是个误会,我马上带我娘回去!”庄路拉着庄马氏,“娘,你听到没,我今年还要去县试,你就别给我添乱了!难道你想害我二十多岁了还只是个童生吗?”
庄马氏如今最在乎的就是她这三儿子的学业,一听到会影响儿子考秀才,立刻老实的跟着庄路回家了。
庄娇和庄小云瞪了尚小鹃一眼跟着庄马氏离开。
尚小鹃虽然也受了点伤不过比她们好太多,刚刚打架的时候她可一点没手软。
“纯儿丫头,你们家和老庄家的事情看样子还要找个时间解决一下,他们三天两头过来闹也不是个事儿!”村长想了想,“我看不行你就出点钱堵上老庄家那些人的嘴。”
“村长爷爷,你不知道庄娇多缺德,村里那些不好的谣言都是她传的。她传别的我不管,但是她乱传我娘和我干爹的事情我就不能饶她!”庄纯用手把乱糟糟的头发往耳后掖了掖。
“不管怎么说你还有个爷爷和奶奶在,庄弼虽然十二年没有音信那也是你和曜儿的亲爹,这打断骨头连着筋,闹下去也不是办法!我看庄马氏就是想要钱,如果实在不行你就给她一笔钱,到时候我给你们当见证,以后不许她再来找你麻烦!”
“村长爷爷你费心了,这件事我再和我娘还有弟弟考虑一下,过几天给你答复!”
“行,那我先回去了,你们也收拾收拾休息吧!”村长背着手出了门。
“曜儿,你去送你刘爷爷回去!”柳氏让庄曜去送人。
尚天问和尚小鹃帮着庄纯把凌乱的院子收拾好,尚小鹃陪柳氏回房,庄纯则用盆舀了一盆干净的水然后兑了热水准备让小黑狼漱口顺便洗澡。
她就觉得小黑狼晚上还要贴着她睡觉,脏兮兮的她受不了。
“纯儿,我觉得村长的话有道理,他们要钱就给他们钱,干娘的身体不好,他们要是再来两次我怕干娘受不了!我那里还有几百两银子,你先拿去用!”尚天问伸出手帮庄纯捋了一下头发。
被他那修长的手指撩过发丝,庄纯就觉得有些心跳加快,这少年身上那青春荷/尔/蒙的味道让她有一种危机感。
“尚大哥,我会考虑的!”庄纯蹲下身体去抱小黑狼,躲开了尚天问的手。
“那我先回去了!”尚天问转身离开。
看到尚天问消失的背影庄纯有些发呆,不知道是不是她的错觉,她非常自恋的以为尚天问似乎对她有点不一样。
小黑狼看到庄纯发呆,一口咬在她的手背上,不会太疼不过一下子让庄纯回过神来。
庄纯一巴掌拍在小黑狼的脑门上,并不重却带着警示的意味。
“我是不是警告过你不要再咬我?你这个没记性的!”庄纯抱着小黑狼走到水盆前,蹲下身子试了试盆里的水温,“温度刚刚好,进去吧!”
说话间直接把小黑狼按在了水盆里,这突然的动作把小黑狼吓了一大跳。
嗷!
小黑狼挣扎着想跳出水盆,这臭丫头想干什么?
“别动,你太脏了,我帮你洗洗!”庄纯用手抓住小黑狼的两只前爪子,把它压在盆里。
我帮你洗洗……帮你洗洗……洗洗……洗……
小黑狼和它的耳朵都惊呆了,这丫头竟然要给它洗澡?她还能不能有点羞耻感?
庄纯当然不知道为什么给chong物洗澡还要有羞耻感,她把放在旁边的一个水舀子拿来,里面还有清水,“来,张嘴!”
小黑狼想要反抗,不过一想到自己咬了那个丑女人后这嘴就不舒服,乖乖张嘴被灌了几口水吐在了地上。
庄纯把在镇里杂货铺买来的胰子拿来从小黑狼的头顶开始抹,抹完整个后背的时候她开始用两只手撩水揉搓出泡沫。
小黑狼半闭着双眼,就觉得那两只柔软的小手把它揉搓得全身都舒爽得不得了。
“小狼砸,看你身体挺干净的,平时你都在什么地方洗澡?”
小黑狼斜眼看了庄纯一眼,心里腹诽:你问这个干什么?难不成还想去偷看?
庄纯眼眸一眯,“你这个臭德行为什么让我觉得非常眼熟呢?”
小黑狼突然全身一甩,毛上的所有水珠子劈头盖脸的都溅到了庄纯的身上。
“卧槽,你作死啊你!”庄纯看到自己的衣服都湿了头发也在往下滴水,气得伸出手在小黑狼的身上挠,“我让你甩,让你甩!”
……
小黑狼就觉得全身都痒痒,它不断的挣扎呲牙和庄纯对着干。
庄纯的手一个不留神突然碰到了小黑狼肚子下面某一处不能用言语来形容的部位,然后她瞪大了双眼。
小黑狼那双红眼也是倏然瞪大,然后一低头咬向了庄纯的手。
庄纯把手躲开,趁着这个时候小黑狼跳出水盆,一溜烟就跑出了院门。
“小狼砸!”庄纯追出院门后已经看不到小黑狼的身影。
想到刚刚自己摸到东西庄纯的脸颊一顿抽,恨不得找个刀给自己手剁下去。
此时在山脚那一片林子里传来了大树倒塌的声音,殷显头发湿漉漉的光着膀子,在一拳打倒了大树后脸上火辣辣的通红一片。
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第093章 】带我去个味道好的地方(一万字更完,求订阅)
庄纯还以为小黑狼跑了以后晚上就不会回来了,不过等她半夜睡得迷迷糊糊的时候觉得怀里一热。
“今天,对不起啊!”庄纯嘟囔了一句。
小黑狼往她怀里蹭了蹭,伸出舌头在她的脸上舔了一口。
第二天清晨庄纯醒来后发现小黑狼和平时一样又跑个无影无踪,她伸了个懒腰后穿好衣服走出院子。
“娘,曜儿和小娟呢!”
“他们说昨天你在镇里预备了不少热干面,早起他们就先去镇里忙去了!”
“哦对,有不少人昨天在集市上没吃到付了款预订的。我本来是想今天去一趟镇里的,他们去的也太早了,怎么不等我!”
“你赵大婶和他们一起去的,他们临走的时候让我告诉你今天不用去了在家好好休息,顺便想想新的早点!”
“娘,明天还有集市,你要不要跟我去镇里看看?你太长时间没出去散心了!”
柳氏晾衣服的动作顿了一下,“等以后有机会的吧,家里还有不少活要干呢,我们都走了你崔大叔他们中午吃饭怎么办?”
庄纯看柳氏不想去镇里也不强求,“那就等以后镇里的铺子开起来了娘再去!”
“纯儿,你今天还要准备什么?娘帮你!”
“油条豆腐脑我都交给赵大婶她们家去做了,我们家明天有热干面,我想再做一样早点,如果所有人都知道我们的早点品种多味道好,也算给我们即将开的饭馆打响了广告!”
“你准备再做一样什么吃食?”柳氏对庄纯说撞到头后脑子里就有了不少赚钱点子深信不疑。
庄纯本来想做熏肉大饼,不过一想到熏肉大饼里缺了甜面酱就少了滋味儿,她改天得自己先把甜面酱做出来再说。
“烤肉串吧,味道绝对香飘十里!”庄纯想到自己带回来的孜然,顿时有了主意。
她已经把那些孜然挑好的留种,到时候自己家种植。剩下的一些研磨成了孜然粉,还有一些炒成了熟孜然。
“烤肉串?”柳氏从未听过早点有卖这个的。
“如果烤肉串能火的话,我们晚上就在镇里出夜市,反正自己家有牛车,到时候收摊自己赶车回来。”庄纯想到了自己在现代比较钟爱的街头大排档,喝着啤酒撸着肉串,那滋味儿别提多美。
唉,又要想办法自己酿制啤酒了!
柳氏看庄纯有了主意,“纯儿,那是不是还要去买肉?家里这些肉够吗?”
“肉得买,不过不能买猪肉,牛羊肉比较好吃!”庄纯一提那别具风情的羊肉串就口水直流。肥瘦相间的肉烤得滋滋冒油的时候撒上盐和孜然芝麻,简直不能再好吃!
“牛?不行不行!”柳氏以为庄纯要杀了家中刚买的两头牛,立刻反对。
庄纯知道在这里杀牛是犯法的,家里养牛的都会在衙门备案,牛的生老病死衙门都有记录。
这么一看,发展养牛业也是一件大事。她好像要做的事情越来越多了,得拿着纸笔记下来啊!
“娘,你知道我们村里谁家养羊吗?”要说正宗的羊肉串自然是用羊肉来做的。
牛什么的她不过是想到了牛排和清炖牛肉、红烧牛肉、干锅牛肉,要是酱好的牛肉切成片上面撒上香菜蒜末再浇上酱油,味道也不错啊!
庄纯咽了咽口水,她觉得自己迟早会被自己给馋死。
“养羊啊?隔壁村有户养羊的人家,不过我听说那家养了一百多头羊都卖不出去。人人都说羊肉带一种膻味儿难吃得很,除了买不起猪肉吃的会买点羊肉解馋,没人买羊肉吃,也不知道那户人家现在还有没有在养了!”
庄纯眼眸一亮,“真的?我去隔壁村看看,一会回来啊!”
“纯儿,你自己去怎么行,娘陪你一起去吧!”柳氏看到庄纯说是风就是雨的就要去隔壁村,吓得立刻追了出来。
“娘,你放心吧,两个村子就隔了一道路而已,我能找到的!”
“娘不是怕你找不到,娘是怕你遇到危险。你一个姑娘家家的,要是遇到心怀不轨的人怎么办?”
“我陪她去!”殷显推开院门走了进来。
虽然殷显这个人常来蹭饭吃,可柳氏发现这个十七八岁的小子除了和她闺女有些交流,对于其他人都冷淡得很。
对于殷显的功夫她听庄纯讲过,虽然也有些不放心他们孤男寡女一起出门,可她还要给崔大鸣那些干活的人做饭,也实在是走不出去,只能让殷显陪着了。
庄纯看了殷显一眼,“走吧,我们早去早回!”
大幺村隔壁的村子叫清水村,庄纯大伯母陈梨花的娘家就在清水村。清水村陈姓是个大姓,村里百分之五十的人都是姓陈的。
庄纯进了村子和人打听谁家养羊,说是来买羊的,立刻又好心村民给她指点养羊的杨前家就在南边。
她和殷显到了清水村南头的时候,离老远就闻到了羊膻味儿。
殷显鼻子蹙了一下,用手捂住口鼻,“庄纯,你能不能带我去个味道好的地方?”
“我是来买羊的,又不是来观光的!”庄纯白了他一眼,走到一个破烂的大门前她敲了敲门。“有人吗?杨前在不?”
“谁呀?”一个二十多岁妇人打扮的女人打开了房门,看到庄纯和殷显站在门外愣了一下。
“这位嫂子,我听说你们家养羊?我是来买养羊的!”
“买羊?”妇人愣了一下,马上大喊,“当家的,有人来买羊了!”
“来了来了!”一个二十几岁的男人趿拉着鞋跑了出来,看到门口站着的男女年纪都不大,“你们要买羊?”
“对呀,大哥你就是杨前吧?你们家有多少羊?怎么卖的?”庄纯开门见山。
“你真要买羊?”
“我都找上门来了,自然是诚心来买羊的。”庄纯笑米米的看着杨前两口子,“你家的羊卖不啊?”
“卖,卖!两位请进,羊都在后院呢,跟我来!”杨前和杨陈氏带着庄纯和殷显去了后院。
庄纯看到那群羊最少有个四五十只,眼珠子都要掉出来,眼前满满的都是羊肉串在晃。
“杨大哥,你家的羊养的还挺肥的!”
“那你看,这方圆十里八村的,谁不知道我养的羊是最好的!”杨前一提养羊话匣子就打开了。
庄纯发现这个杨前是个人才啊,他很明显就是一个对羊特别了解的人,也非常会养羊。要是以后她开了养殖场,也许会请他过去帮忙。
“杨大哥,你看这样行不,外面猪肉肥的是三十文一斤,瘦的是二十文一斤,你家羊我们就按一斤五十文怎么样?”
……
杨前和杨陈氏被吓傻了,一斤五十文?他们家的羊曾经白送人都没人要,这个小丫头竟然五十文一斤要买?
他们不知道但是庄纯知道啊,在现代猪肉十几块一斤的时候,羊肉就三十几一斤,虽然这里的人不认羊肉,但是她不能占人家便宜。这羊一看就养的非常尽心,值这么多钱。
“杨大哥,杨大嫂,我也不想拐弯抹角的,那不是我做人风格。我看上你们家羊了,想长期和你们合作,你们觉得如何?”
杨前和自己媳妇儿对视了一眼,当时杨前就觉得养羊能赚钱,为了养羊家里的田地都卖了不少了,父母年迈因为这事还气得大病了一场。
如今遇到识货的人,他们还有什么不愿意的。
“合作,怎么合作?”
“我先定两只羊,不过你们要帮我宰杀好,如果以后我需求的多,你们要送货上门,因为我们家人手少没时间过来拉!”
“这都不是事儿,你长期要吗?”杨前觉得有必要打听清楚。
如果以后在江邑镇出夜市开大排档的话,烤羊腿,烤羊排,烤羊肉串,羊尾羊蹄羊鞭……咳咳,反正这羊肉如果做的好每个地方都很香。
庄纯想到自己曾经去本溪吃过的小市羊汤,口水又泛滥了一下。不管做什么吃食,这羊肉她肯定是会长期要的。
“如果你家羊的肉质好,我肯定长期要,今天我先买两只回去,杨大哥你先帮我处理干净行不?”
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女主一直在赚钱赚钱,男主一直在默默关注~哈哈,好凄惨的男主~~
男主是个别扭傲娇还带点腹黑阴险的一个人,女主再聪明也逃不脱他的五爪山~
第095章 】羊肉串(还一更,求订阅)
在清水村的杨家待了一上午,中午庄纯和殷显拎了八十多斤的羊肉往大幺村走。那些羊看着挺肥不过光毛分量就不轻,剩下净肉不过一只也才四十多斤。
走在路上殷显不断的斜眼看庄纯,“我说,你带我来是当劳力的?”
庄纯侧头看他,瞄了一眼他两只手上拎着的两个装羊肉的大筐时嘴角勾起。
“难道你陪我来不是当劳力的?”
殷显冷嗤了一声,“我不是来当英雄的吗?要是再遇到那些不长眼的来绑你,我也好英雄救……咳咳!”
庄纯嘴角抽了抽,“你这咳嗽两声是几个意思?我就当不起那个‘美’字吗?”
殷显的脸上露出一抹诡谲的笑,笑得庄纯心里七上八下。
“殷显,你笑什么?还笑的那么奇怪!”
“宁国又没有哪条律法说不让人笑了,你管的是不是太多了点?”殷显脚步加快把庄纯甩出挺远。
“你这小子真是不可爱!”庄纯对着殷显的背影吐舌头,小跑的追了上去。
两个人回到家里的时候,尚天问已经带着庄曜和尚小鹃回来了,看到庄纯和殷显带回家两大筐羊肉,三人都表示不解。
“姐,都说羊肉膻得很,不好吃!你买这么多羊肉干什么?”庄曜看到筐里的羊肉是刚刚宰杀的肉,新鲜得很。
“说羊肉不好吃的人都是不懂得如何去做羊肉的,今天我来做一道你们人人都爱吃的羊肉串!”庄纯撸起袖子,“娘,小娟,你们来厨房帮我吧!尚大哥,你和曜儿要是没事儿也来帮帮忙,我明天准备去镇上卖羊肉串!”
“我们没事儿!”尚天问跟庄曜也进了厨房。
殷显双手交叉放在胸前,“这大热天的你们都在里面挤,我就不去凑热闹了!”
庄纯回头瞪了他一眼,“你就说你准备吃现成的不就得了?”
殷显唇角勾了勾,“我就是这个意思!”他打了个哈欠,“我回去睡一觉,好了喊我!”
“好了也不喊你!”庄纯对着殷显的背影踹了一脚。
那八十多斤的羊肉庄纯让尚天问和庄曜把羊肉清洗干净沥干水,然后撕去肉上的薄膜。
两个人用刀把羊肉切成一公分左右的肉块,那八十多斤肉足足切了五大盆。
庄纯用秤把羊肉称好后平均分在八个盆中,大概一个盆里有十斤左右,分别加入酱油、盐、姜片、切好的洋葱丝、少许白酒和油。古代没有嫩肉粉,庄纯打了蛋清放进羊肉中为了让肉质更鲜嫩。
“娘你和小娟帮我把家里的辣椒和孜然磨成粉吧,之前预备的那些怕是不够用!”庄纯给柳氏和尚小鹃分配了活。
“纯儿,这些肉都要明天拿去镇里卖?”柳氏看到家里那些新买的盆里都腌制上了羊肉,就觉得有些担忧。
“嗯,明天都带去镇里!”庄纯看到那些肉后突然想到自己忘了一件事,“唉吗,没有竹签子!”
还羊肉串呢,不串起来只能叫羊肉块好么!
“尚大哥,我们村子附近有没有竹林?”
“隔壁的清水村有,纯儿你问这个干什么?”
“我想找人帮我做一些竹签子,细细的大概这么长就好!”庄纯比了一下长度。
“明天就要用吗?”尚天问眉头蹙了一下。
“做竹签子也是个麻烦活,不知道能不能做出来!”庄纯叹了一口气。
“我爹和我祖父都能帮忙做,我带曜儿去清水村砍点竹子回来!”
尚天问带着庄曜就走了,临出门的时候一人拿了一把镰刀。
“尚大哥,曜儿,你们小心点,早去早回啊!”庄纯对着那两个人的背影大喊,看到尚天问举起手对这她挥了挥。
一下午的时间庄纯和柳氏还有尚小鹃把家里的干辣椒还有花椒大料桂皮都放入油锅里翻炒,炒好晾凉后加入芝麻一起磨成了粉,光是辣椒面这一种调料就做了好几罐子。
孜然虽然不少不过庄纯也只研磨了一罐子,这东西借借味道就好放多了反而喧宾夺主。
看着那八大盆的羊肉,庄纯的脸颊抽了抽,貌似有点多啊!
她从来没想过如果这些肉卖不出去怎么办,大不了自己家都给吃了就好!
尚天问和庄曜一人扛着两根竹子就回家了,两个人直接回了尚家和尚彭举和尚唯一起制作竹签子。
除了庄曜那三个人都是学武出身,拿刀削竹子就跟玩似的。
尚唯看到他和尚彭举两个人的速度做签子就没问题,让尚天问和庄曜把削好的竹签子一端磨出尖,然后签子的四周磨掉毛茬。
一家子人弄了一下午才把四根竹子都做成庄纯要的那种竹签子。
庄纯看到尚天问和庄曜的手指头因为磨竹签子磨的都红了,感动得真想抱住他们亲两口。
不过这举动还没开始实施她就醒悟了,尼玛,在现代抱一下亲一下自己的亲人无所谓,但是在古代要是这么做可就能把人吓到了。
所有竹签子都拿去清洗,然后用盐水浸泡。等到了串肉串的时候,庄纯看到人手不够,站在院子里就喊殷显。
“殷显,过来吃肉!”
“好了?”庄纯的声音刚落殷显就推门从外面走了进来,那速度比说曹操曹操就到都要快。
“还没好!”
“没好你喊我?”殷显一脸的不快。
“你过来了就快了!”庄纯对着殷显勾了勾手,“来帮着串肉串!”
……
“你看我像会干活的人吗?”
“我看你还不像个吃货呢!你不还是个吃货?”庄纯翻了个白眼,“想吃饭就要付出劳动,我们这些人累个半死,你一点活儿都不干于心可忍吗?”
“他们干活有工钱拿,我干活是白干的!”殷显一百句话等着她。
“你要工钱?行啊,只要你付出辛苦,我也给你工钱!”
殷显眉头一挑,“小爷不是你想雇就能雇到的!”
……
“我觉得我们两个无法愉快的交流了,你不来帮忙拉倒,晚上不给你吃饭!”
庄纯听到尚小鹃喊她,白了殷显一眼进了厨房。
“纯儿,这些肉一个签子上串几块?”尚小鹃刚串了一串,串上后发现不太美观。
“小娟你和娘挑瘦的串,四块瘦的中间串一块肥的,一串五块肉!尚大哥你和曜儿串肥瘦相间的。三块瘦的中间串两块肥的!”庄纯拿起签子给他们示范,传完的肉串分别放在盆中。
“好勒!”尚小鹃和柳氏坐在凳子上和尚天问还有庄曜一起串肉串。
殷显看到庄纯自己端了个盆坐在院子里,他走了过去蹲在庄纯的面前。
“是不是觉得里面人太多热得慌?”
庄纯抬头翻了他一眼,“多嘴!”
殷显从旁边拿起一个签子然后准备拿肉,却被庄纯一巴掌拍在手背上。
“我好心帮你,你干什么?”殷显瞪眼。
“你洗手了吗?我们要对消费者负责懂吗?虽然我们这是家庭作坊,但并不是黑作坊啊喂!”庄纯让殷显去洗手。
“真麻烦!”殷显虽然嘴上这么说,不过一想到东西是要吃进嘴里的,这手还真得去洗。
六个人串了两个时辰才把肉串都串好,看到那几大盆的成果庄纯抹了一把汗。
“尚大哥,这些肉串还要放几个时辰才能拿到镇里去卖,我家水井能放置一些,剩下的拿你家水井凉着吧,要不然明天一早都要坏掉了。”
庄纯在把肉串都串上后才想到这里没有冰柜没办法冷藏,以后要真想发展大排挡家里还要专门做个冰窖来藏冰。
就算不开大排档,在炎热夏天里做碗冰粥吃,或者冻点雪糕,那也是极好的事情,她怎么就忘了在图纸上画个冰窖呢!
庄纯在建房子的图纸上画了地窖,可这冰窖她还真没想到,她想到冰窖的时候直接跑去找崔大鸣,趁着房子还没建好,看看能不能加个冰窖进去。
等庄纯和崔大鸣沟通后得知可以建个冰窖的时候,松了一口气。
家里没有碳,再加上炭火烤费时费力,庄纯觉得去镇里卖肉串的话油炸的比较省事儿。
…………本章完结的分界线…………
周日出门了,晚上才回来,着急码字中,错字什么的大家看到体谅一下!
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第096章 】我这叫卸磨杀驴(今天更完,求订阅)
晚上吃饭之前,庄纯在锅里烧油,手里握着一把串好的羊肉串放入锅中。
肉串上的羊肉被热油整个没过,油锅里发出滋啦滋啦的声音,一股油炸羊肉的香气扑鼻而来。
炸熟的羊肉放在盘子里,庄纯撒上辣椒面和少许盐,最后撒上了孜然面。左右手各拿着一把肉串互相蘸了蘸,调料洒均匀后端到了桌子上。
“大家先尝尝,看看味道怎么样?”庄纯笑米米的看着坐在桌前的众人。
“不客气了啊!”殷显直接拿起一根羊肉串撸了一口。
经过腌制并且油炸过的羊肉,配上辣椒面和孜然面的味道,吃到口中不膻不腻,肉质鲜嫩爽口,足以让人咬掉舌头。
“你什么时候客气过?”庄纯表示,这个家伙是典型的厚脸皮。
柳氏和尚小鹃还有尚天问和庄曜都拿起肉串尝了一口,吃到的人都是眼眸一亮。
“好吃,姐姐,这羊肉串简直太好吃了!”庄曜三口两口吃了一根然后又去拿了一串。
“我再去炸一些,你们先吃!”庄纯自己也那了一根品尝,她发现如果盐再稍微多放一些会更美味儿。
羊肉串做的非常的成功,庄纯算了一下成本,她家串的肉串不大也不小,一斤大概串了四十串左右,八十斤一共串了三千多串。
不算人工,光是肉的成本还有调料的成本,就要五两银子,这羊肉串要卖到五文钱一串才能多赚点钱,卖便宜了这家中这么多人力就非常亏了。
光是削竹子和串肉串就用了整整大半天的时间,效率太低了!
在庄纯发呆的时候,就听到耳边有人说话。
“再不拿出来,肉都要焦了!”殷显靠在厨房的门边,幸灾乐祸的。
庄纯呀了一声把锅里的肉串拿了出来,看到还没变焦不由得送了一口气。
“想什么呢?”殷显毫不客气的走过来拿起一根肉串开吃。
“等会,还没撒调料呢!”庄纯从他手中抢回那根肉串,撒上了调料后递给他。
“是不是在想怎么能省点力气?”
庄纯诧异的看着殷显,这家伙还能看出她的想法吗?
“看你胸有成足的,难道你有什么好办法?”
殷显撸了一口串吃,“你不是脑子好使吗,自己想!”
“你吃我东西还不为我分忧解难,( 花田喜嫁,狼王宠妃无度! http://www.xlawen.org/kan/3813/ )