第 28 部分阅读
生，在新加坡时已经详细研究过地图了。
“龌龊！”凯瑟琳瞪了他一眼接着说道：“换成我是你的话，我会选择这里作为事业的起点。”
马锐顺着她的指尖看去，“南非！？”
马锐脑子里一下子涌出好几个词来：沙漠、钻石、黄金、曼德拉和。。。艾滋！
“虽然我没去过非洲，可也听说过那里除了沙子还是沙子，那些欧洲殖民者在那儿都干了些什么好事？贩卖奴隶、屠杀土著、霸占矿山、种族歧视，就算以后独立了还是乱烘烘的，种族冲突什么的接连不断，在南非开工厂，有搞头么？”马锐疑惑地看着凯瑟琳，虽然明知道她是这个世界上除了许红妆以外最不可能害他的人，他还是有些怀疑她的动机，在南非办企业势必要雇佣黑人劳工，想到这一点就觉得她在开玩笑，黑人最擅长什么？田径，短跑？错了，是犯罪！在20世纪末世界范围内每秒钟制造三宗抢劫两宗**，这就是黑人的效率！
“别用这种眼神看着我，我不是闲着没事逗你玩，我没去过非洲却也大概了解那里的局势，你知道1902年结束的英布战争么？”
马锐点点头，前不久在书上看到过这场英国和南非布尔人（荷兰语Boer，“农民”的意思，这里代指居住于南非的荷兰、法国、葡萄牙及德国白人移民后裔形成的混合民族）之间为争夺南非殖民地而展开的战争，“好象是英国胜利了吧。”因为对非洲没什么很深的印象，当时只是粗略地一带而过。
“是惨胜，为了打羸这场局部战争英国投入的总兵力达到45万人—这个数字甚至超过布尔族人数的总和，最后英国付出了2.2万人伤亡的惨重代价才迫使布尔人在停战协议上签字，战争以英国吞并德兰士瓦共和国和奥兰治自由邦而告终，其实英国发动这场战争的真正原因就是英国财团想要获得南非储量巨大的钻石矿和金矿，他们达到了目的并和布尔人一起建立了南非联邦－－一个种族主义殖民政权，双方分享压迫黑人和其他有色人种的特权。”
“战争的目的就是为了掠夺资源，从这一点来看英布战争跟日本人和老毛子在咱们东北狗咬狗的性质没什么两样，”马锐摸摸脑门接着说道：“按你这种说法华人在南非不是更没地位？想在那里搞实业的难度恐怕比在别的地方更大吧，何况南非还这么乱。”
“南非是很乱，不光是现在，以后也是，虽然布尔战争已经结束好几年了，可局部的冲突还是层出不穷，以前是布尔人和英国军队打仗，现在是那些部落土著们在反抗双方的共同压迫，可事情不能单看一方面，纷乱的局面或许让那些殖民者们很头痛，对我们来说却是难得的机会。”
“我们？”马锐很敏感地捕捉到这个词。
“对，是我们！”凯瑟琳惬意地靠在柔软舒适的藤椅上，“殖民政府—也就是那些财团的台前代表们正忙着镇压那些藏在丛林里的土著们，就算我们在他们眼皮子底下搞些什么东西出来，也不大会引起他们的注意，相对来说钻石和黄金更能吸引人们的眼球不是吗，那些土著们的暴乱恰好给了我们很正当的理由来招募警卫。”
“你的意思是说，咱们一起合作？你，和我们？”马锐的手指从空中划了个圈，依次指向凯瑟琳、许红妆，最后落到自己鼻尖上。
“废话，要不为了跟你合作，我犯得上在这儿浪费半天口水吗？”凯瑟琳撇了他一眼，无意间散发的妩媚使马锐的心脏很不争气地停跳了一拍。
“好啊好啊，那样咱们就能天天在一起了，锐哥，我坚决拥护凯瑟琳姐姐的提议，你呢？”许红妆兴奋地拉住凯瑟琳的手问马锐。
“你在杜邦混得风生水起的，干嘛要跟我这个小人物合作呢，再说要合作的话，总得让我看看你的本钱先吧？”马锐学着凯瑟琳的样子靠在椅背上，说到“本钱”时下意识地瞟了瞟她波涛汹涌的胸口。
凯瑟琳只是微笑不语，马锐正奇怪她怎么不说话时，感到一只光滑细腻的小脚轻轻踢了一下自己的小腿，他扭头看了看坐在旁边的老婆，许红妆正等着他答话，见他看向自己，疑惑地问他：“怎么了？”
“没事。”确定不是她在搞鬼，马锐往后撤了撤椅子，侧着脑袋向桌子下面看了看，坐在对面的凯瑟琳长裙下露出半截修长笔直的小腿，肉色丝袜在灯光下微微泛光。
“我靠，这就开始色诱哥哥我了，丝袜美腿，我喜欢！”马锐暗自咽了一口唾沫，清了清嗓子说：“坦白地说，凯瑟琳，你的腿形的确很美，不过光这样的话似乎还不够表达咱们双方合作的诚意。。。”马锐嘴里胡说八道着，看着凯瑟琳嘴角揶揄的笑意，“我一直很好奇你到底剽窃了杜邦公司的哪种专利产品，让我冒昧地猜猜看吧，是不是跟你腿上这双漂亮的丝袜有些联系呢？难道是—尼龙！？”
“你还不算太笨，”凯瑟琳略微有些惊讶地说，马锐在短短几秒钟内就猜到她的用意确实出乎了她的预料，“你应该知道这种材料本来应该在20多年以后才会面世，我是它的专利所有人—没有之一，我跟杜邦签定的合同是授权杜邦免费使用这项专利，我可以从它的销售利润中得到15％的分红。”
“了不起！”马锐由衷地赞了一句，“那肯定是一大笔钱。”
“事实上三个月前尼龙袜一上世就在全美国引发了抢购热潮，给杜邦公司带来上百万美元利润的同时也征服了女人们的心。”
“我想我已经被你征服了，凯瑟琳，显然对于咱们的合作你是早有预谋，想必你是不满被杜邦分去大部分的利润而急于摆脱它的控制吧，不过能成为你的合作伙伴还是令我感到很荣幸。”马锐站起身朝她伸出右手，凯瑟琳仪态万方地伸手跟他握了握，“不止是尼龙，还有合成橡胶、聚乙烯塑料以及凯芙拉纤维。”
凯瑟琳轻轻抽了抽小手，却被马锐紧紧地拉住了不放，只听他笑咪咪地问道：“最后一个问题，你从什么时候开始怀疑我的身份了呢，在上海还是香港？”
“在玛格丽特号上，当你说出‘傻X’两个字时。”凯瑟琳任他捏着自己纤细的手指放在嘴边吻了一下，伸手把满眼兴奋的许红妆搂到了怀里。
第一章：落户
1909年1月8日，南非，开普敦市。
炽热的阳光照在混合着意大利复兴时期与英国殖民地风格的市政厅大楼上，把这座高大的建筑物衬托得庄严高贵，一个白人侍应拉开||乳|白色的木制厅门，马锐冲他微微点头致谢后出了办公厅，转身和送客的殖民地商务官员握手道别：“对于您能在百忙之中抽时间接待我感到非常荣幸，再次感谢您的帮助，安德森先生，我会尽快选定农场的地址并再次登门拜访。”跟那官员简单寒喧两句，转身下楼上了马车。
“尊严”号于昨天晚上抵达了南开普港口，并将在这里停留三天—除了补给以外，原驻扎在这里的400名英国陆军士兵将会乘船返回英伦，而怀特上校和他率领的300多名英军士兵接替了开普敦市的驻防任务，他们将在这里呆到明年的12月底。
坐在驶往市区的敞篷马车上，看着路旁不远处高耸挺拔的山峰，还有山谷间绵延不断的花海，马锐才知道自己对非洲的认知是多么偏执，他印象里的非洲只有遮天蔽日的风沙，还有残垣断壁间那些衣衫褴褛抗着步枪的黑人小孩。
位于非洲最南端的好望角正值盛夏，却不像新加坡和马尔代夫那样酷热难耐，不时从东南方向吹来一阵清新强劲的海风更使人感到心旷神怡，坐在后排的小丫头像只百灵鸟一样叽叽喳喳问个不停，坐在旁边的凯瑟琳笑着告诉她那些野花的名字：雏菊、百合、鸢尾花、兰花。。。马车从一个头上顶着萝筐的黑人妇女身边疾驰而过，马锐瞟了一眼妇女敞开的衣襟下那对颤巍巍的大奶子，见老婆双手捂着眼睛不敢松开，摇摇头苦笑了一下。
许红妆一下船就躲到了马锐身后，她被码头上的黑人苦工吓得小脸刷白，虽然在上海、香港见过不少印度阿三，在南洋也见过几个黑人，可那些家伙们好歹还穿着衣服，而眼前这些浑身黝黑汗如雨下的苦力们几乎称得上一丝不挂—绑在他们腰胯之间已经分辨不出颜色的遮羞布比凯瑟琳的丁字裤大不了多少。
看着凯瑟琳面色如常目不斜视的样子，许红妆悄悄拉拉她的袖子，“凯瑟琳姐姐，那些人怎么都不穿衣服的？这里的官员也不管么，真不知羞耻！”
“这里的人就是这样子的，一来天气热，二来嘛，就是一个穷字闹的。”凯瑟琳笑着对她解释。
等马车离开喧嚣的码头，驶上山谷间的石子路后，当无意中瞅见路旁经过的几个非洲土著时，小丫头吓得立马紧闭双眼不敢再看，脸色白得都快赶上凯瑟琳的肤色了，跟那些黑人脸上花花绿绿的油彩和头上插的羽毛比起来，那根用细绳系到腰间的一米多长的木棍更让她觉得恐怖，明显是空心的木棍下端套在男人们的“鸟”上，两颗黝黑的“鸟蛋”在下面晃来晃去。
凯瑟琳见她又羞又气欲哭无泪的样子，忙连说带劝地哄她开心，又给前排的马锐布置了一个艰巨的任务：站在座位上充当了望哨，一旦发现“敌情”时马上通知两位女士闭上眼睛，等许红妆的注意力被山谷中的美景所吸引，情绪渐渐恢复正常后，马车已经抵达了开普敦。
这座最早由荷兰殖民者兴建的开普“镇”（Town）历经100多年的建设，到今天已经形成了一座颇具规模的都市，黑人的聚居地被限制在郊区，市中心地带居住的基本上都是白人和布尔人，市政厅、财政厅、税务局和铁路公司等重要部门都集中在这里办公。
马锐三人在一家英国饭店暂时落下脚，凯瑟琳和许红妆洗完澡后呆在饭店休息，马锐花了2个先令雇了一名会说英语和南非荷兰语的本地向导，在他的帮助下马锐只用了一个下午就找到了一幢非常理想的房屋。
这幢三层高的楼房占地约300平米，属于一位即将回国的英国陆军少校所有，本来他还要在这里呆上五年的时间，可前不久一次带队镇压本地土著的暴乱时他很不幸地被一支吹箭射中了右臂，猛烈的毒素严重侵蚀了他的面部神经，以至于跟马锐谈话时脸部的肌肉都在不停地跳动，令马锐很庆幸小丫头没跟自己一起出来，不然止不定得吓成什么样呢—当然现在的社会风气也不允许一个女士出现在类似的商业谈判场合。
实际上少校早就接到了搭乘“尊严”号回国继续接受治疗的命令，所以一周前就在为自己的饭店物色买主，只是他的要价太高了一直没人肯接手—3500英镑在这个时代绝对不是小数目，当然他花在买房和装潢上的钱也差不多接近这个数字了。
两天后就要上船的少校没有继续坚持自己的底限，发誓这辈子也不会再踏上南非这块土地的可怜家伙跟马锐简单讨价还价一番后，双方以2800镑的价格成交，事实上马锐对这家典型的英国餐厅的装饰风格也不是很满意，只是它所处的地段实在很理想—楼房所临的这条街道跟市政厅所在地只隔着一条街，街道两旁到处是银行和商号，可以说是开普敦市内最繁华的街道之一。
很慷慨地赏了向导1英镑的小费，马锐回到饭店里取出本票，找到渣打银行开普分行取出3000英镑—除了付给可怜的少校2800镑的房款以外他还兑换了200南非镑（当时南非镑和英镑的兑换比例是1：1）作为自己的活动经费。
第二天一早，凯瑟琳很直接的拒绝了马锐一起去市政厅的提议，她要和许红妆一起去桌山景区游玩—短暂的两天时间她可不想浪费在那些英国官僚们的身上，来到开普敦不去“上帝的餐桌”上游览一番就太可惜了。
虽然对马锐的华人面孔感到有些意外，可看到他手里的英国护照后，负责处理民政事务的安德森先生还是非常忠于职守地帮他办理了房屋过户手续、本地居留许可证明以及持枪执照—为了方便，马锐把自己的92式和凯瑟琳的M1903交换了一下，安德森还礼貌的提醒他最好不要到处乱跑，虽然马锐的英籍身份使他不用办理“特别通行证”—非白种人如果不持有英国南非总督阿尔弗雷德。米尔纳勋爵亲笔签发的通行证，在开普省基本上是寸步难行，甚至布尔人自治的德兰士瓦和奥兰治自治邦也实行同样严格的通行证制度，主要是用来控制南非黑人土著以便为金矿提供充足的劳力，同时可以有效地防止他们聚众暴乱，据米尔纳勋爵的原话说这一制度“可以辨认来到这里的土著和追踪他的动向，否则这个地方将变成一座群魔殿”。
从市政厅出来，马锐又轮流拜访了财政厅、税务局、环境与卫生局等部门为自己即将开办的餐厅办理相关登记手续，相对于后世国内那些官僚们，英国人的办事效率令马锐感到比较满意，傍晚回到饭店，掏出钥匙打开房门就看到凯瑟琳长发披面趴在床上，自家老婆正小心翼翼地扶着墙上的壁灯，抬起一只脚替她踩着圆润的腿肚，凯瑟琳舒服的呻吟声听得马锐浑身就是一热。
见马锐进来，许红妆俏皮地吐了吐舌头从床上跳下来穿上了拖鞋，凯瑟琳撩起长发懒洋洋地问他：“事情办得怎么样了？”
“我老人家出马当然是手到擒来，Look！”马锐把手里的一叠文件扔在凯瑟琳手边，走到床前脱鞋就趴在了她身旁，很猥琐地朝里挤了挤，“让个地儿出来，大肥妞，这一天跑下来，腿都细了半圈，老婆，快帮我捏捏！”
“红妆妹妹，给我使劲捏，捏死这头色狼！”凯瑟琳拿起文件在马锐脑袋上重重砸了一下，让开地方从另一头爬下床去，也不穿鞋，光着脚坐在床边的椅子上仔细地翻看这堆盖着红戳的纸张，看到最后一页时随手把它们扔到一边，“很恶俗的店名。”她这样评价道。
“但它很简单也很贴切，它一定会火起来的。”马锐享受着老婆的按摩，哼哼哈哈地说。
第三天的上午，马锐和老婆把凯瑟琳送上了运兵船，看着她很随意地拎着皮包，马锐有些心惊肉跳地提醒她：“路上小心点别丢了，哥哥的一半身家都交给你了，你可别一去不回啊。”
凯瑟琳妩媚地撇了他一眼，“你要不放心的话就让红妆妹妹跟我一起走，有她监督你就不用担心我黑你的钱了。”
“得，当我没说，老婆还是留在自己身边放心，钱没了还能赚，我怕你把我亲亲小老婆一块拐跑了哭都没地儿哭去。”马锐从凯瑟琳怀里把抱着她难分难舍的许红妆拉到自己身边，凯瑟琳捏捏她皱起的小鼻子，“在这里好好玩几天，我最多在美国呆上一个月，把事情处理得差不多就来找你。”
“嗯，你一路上当心啊。”小丫头红着眼睛点点头，凯瑟琳笑着跟她抱了抱，在她粉红的小脸上轻轻啄了一口。
“放心吧，你的凯瑟琳姐姐神通广大，出不了事的。”马锐笑着安慰情绪有些低落的老婆，朝凯瑟琳伸出脑袋，“咱们也来个kissbye－bye怎么样？”
“好啊，不过人家有点害羞，你闭上眼睛先。”凯瑟琳嘴角噙着一丝笑意。
“嗯，来吧！”马锐看着她弯起的嘴角总觉得她有些不怀好意，一咬牙闭上了双眼，感觉一双柔软的手抱在自己脑后向前轻轻一带，顺势往前一凑脑门上就是一热，睁眼看见踮着脚尖的凯瑟琳眼中微露的一丝柔情，冲他们摆了摆手，“我走了。”
等“尊严”号庞大的船影在海面上消失不见，马锐搂着老婆向码头外走去，嘴里还喃喃地问许红妆：“我把那些宝石交到她手里的时候是说托她拿到美国去卖，没说送给她是吧？”
“没有！”许红妆嗔怪地白了他一眼，见他一脸得意的笑才知道他在逗自己开心，红着脸在他胳膊上拧了一把扭头就跑，马锐怪叫一声撒腿就追，旁边的黑人劳力纷纷侧目不已。
第二章：Ry`s Chicken
昨天下午马锐把自己的大部分财物都存进了渣打银行的保险箱，只把海盗岛上抢来的宝石交给了凯瑟琳，委托她换成现金投到股市上去捞一把，考虑到刚开始创业时可能存在的种种未知的风险，他留下了近70000英镑的现金存款，这笔钱到了21世纪可能只够在北京四环内买上一套比较舒适的房子，可在这个时代足够他办很多事了。
送走凯瑟琳后马锐就像上紧了发条的陀螺一样转了起来，联系装潢公司、招募和培训员工、跟殖民政府各部门打交道，而他在开普敦又举目无亲连个可靠的帮手都找不到，许红妆主动提出想去学些财务会计方面的知识以便日后能帮衬他一些，同时也可以让他把精力完全投入到工作中而不用分心照顾自己，马锐忙得晕头转向也没时间去照顾她，就抽空带她到南非学院办理了入学住宿手续。
位于开普敦市区的南非学院建于1829年，于30年前开始招收女生，看过了他们的护照和在本地的投资证明后，商学分院的院长很干脆地安排许红妆进入商业会计女生班学习，不过她首先要在预备班进修三个月的英语—她连基本的对话都说不好，更别说那些专业性很强的词汇了。
许红妆忐忑不安地坐在窗明几净的教室里，小心地打量着周围的同学，这些女孩大都是来自约翰内斯堡的布尔人，自从第二次布尔战争结束后南非的经济在快速地恢复，她们被开矿山的家人送进学校学习各种专业知识，以便适应能源、建筑、金融、通讯等各种工商业的迅猛发展，就算对家族的生意帮不上什么大忙，起码也能为以后可能的政治或经济联姻增加一些筹码。
整座南非学院包括女生部在内绝大多数学生都是白人，黄种人寥寥无几，坐在一群白皮肤的女孩中间使许红妆显得格外醒目，不过许红妆清新可人的相貌和温婉柔顺的性格使她很快地融入了这个群体中，虽然她只是从马锐和凯瑟琳接触过一些浅显的英语基础知识，可一向做事专注而努力的她学习起来简直称得上废寝忘食，因此她的英语水平提高的速度要比那些说南非荷兰语的女孩子们快得多。
自从在马累岛上听说凯瑟琳的故事后，小丫头一直感到有些彷徨，她总觉得凯瑟琳和自己的锐哥哥才是天生的一对，他们有着相同的经历、共同的理想，她清楚地感觉到自己和他们在许多方面都存在着明显的差异，甚至有时候她怀疑自己会不会成为他们事业上的累赘。
许红妆这么想并不代表她在嫉妒凯瑟琳，虽然从相貌身材、学识见解上凯瑟琳都要强出她许多，可她还是很喜欢她，不光是因为凯瑟琳对自己像个大姐姐一样关爱，更因为锐哥也喜欢她，他在自己面前从不掩饰对凯瑟琳姐姐的欣赏，因为锐哥也知道自己不会吃醋，上一次他跟她开玩笑地说如果以后跟凯瑟琳在一起合作时间长了日久生情该怎么办，她很认真地回答说那就把她娶过来，她做大，我做小。
说到这儿时马锐笑她的性格一点也不像个泼辣的东北妹子，反而像江南女子一样的温柔体贴善解人意，能娶到她真不知道是他几辈子修来的福分。
其实从小在大山里长大的她也曾经是个敢打敢杀的小土匪，可自从离开奉天以后她觉得自己的脾气在逐渐地改变，就像马锐也在不知不觉地改变他的性格一样，自从去过京城的那座桥后，他不会再时不时地发呆，也不会常常从梦中惊醒呜咽着喊爸爸妈妈，虽然他还是跟以前一样喜欢用轻松玩笑的态度来待人处事，可许红妆从他眼神中时时流露出的凝重能感觉到，他在一天天成熟起来，他说过要通过自己的努力去改变西方强国对华人的欺压掠夺，至少要让这个本来会发生的历史进程变得更快一些。
所以许红妆想要为自己的先生做些什么，她选择学习商业财会知识就是想努力成为他的贤内助，当然凯瑟琳无疑才是他事业上的最佳搭档，至于她什么时候会爱上他并成为他的另一个妻子，她认为这个过程不会太漫长，在码头上她也察觉到了凯瑟琳眼中的情意，她一点也不担心凯瑟琳会夺走马锐的全部身心，相反她相信她们会成为好姐妹，事实上现在已经是好姐妹了，只是意义略微有些不同而已。
置身于忙乱之中的马锐没空去猜她的这些小心思，以前从没有做生意的经验使他不可避免地绕了不少弯路，幸好100多年的先知先觉多少弥补了这方面的不足，跟装潢公司签订了合同后，他扔给对方一份手绘的效果图，付了订金让他们先对餐厅的外观进行改造，自己在锅灶齐全的厨房里忙活起来，凭着记忆里的口味复制了配料单和烹制方法后，他在三楼上腾出一片空间，白天对应聘的营业员、服务员以及厨师进行一些简单的培训，晚上忙着鼓捣一些小玩意儿，还要去裁缝店订做制服、港口去购买足够饭店消耗一个月的燃煤和食材，等一切差不多就绪后马锐还抽空跑了两趟电报局：除了给远在东北的许四虎报平安外，还向曹宝华和马应彪通报了自己在南非落脚的情况，再有就是根据艾伦和伯尔顿船长留下的通讯地址发电报给他们，委托两个人分别在英国和美国帮自己注册公司名称。
在英国人开办的装潢公司将近一个月的紧张忙碌后，每天在这条繁华的商业街上讨生活的人们很惊奇地发现，这栋他们很熟悉的西餐厅的楼房外观发生了巨大的变化，||乳|白色的外墙漆被刮得干干净净，取而代之的是光彩夺目的红漆房顶和墙面，原来高贵雅致带有欧洲气息的橱窗换成了明亮洁净的落地玻璃，工人们拆除了餐室间的隔栅，不时有好奇的行人们驻足透过玻璃窗向里面张望，一览无余的大厅里，和外墙同色系的装潢风格使这幢砖石结构的楼房散发出强烈的青春气息，在以||乳|白白和天蓝为主色调的开普敦闹市区里格外引人注目。
同样被人们议论纷纷的还有饭店门口张贴的英文招工启事：
1、本店招收年龄在18至25周岁的服务人员—女性优先；
2、应聘者除出具相关的身份证明以外，必须能够熟练的使用英语进行对话；
3、经面试合格后需到指定的医院进行体检，确定无疫病者方可录用；
4、本店为24小时营业制，应聘者必须接受本店的工作时间安排；
5、。。。。。。
最让人们感到惊叹不已的是最下面一行注明的薪金待遇：试用合格的店员们周薪为一英镑另十先令，这个标准跟大部分矿务公司成年男工的收入都基本持平了，以至于很多人都在猜测这个神秘的老板是不是准备开一家高级妓院，为此马锐还被市政厅的官员们质询过两次。
当1月29日这一天，当市民们习惯地翻开报纸时终于确信这栋几乎引起全城瞩目和议论的建筑是一家餐厅，本地的几家报社出版的《南非商报》、《南非人报》、《守卫者报》和销量最大的日报《开普时报》上，无一例外的出现了这家餐厅的巨幅广告，占据了整幅或半幅版面的红色页面上是餐厅的外观特写，下面有一行小字：1909年2月5日，“Ry`sChicken”快餐厅正式营业，凡于当天持此广告前去消费的顾客可免费获赠一杯美味的果汁。
当手持报纸的人们纷纷猜测这家快餐厅会经营何种风味的餐饮时，事件的始作俑者正坐在离开农业重镇霍普菲尔德的马车上，跟这里的几家农场主签订了活鸡供应协议后，马锐随即坐马车前往开普敦以东的伍斯特，那里是西开普省较大的葡萄产地之一，除了开业那天免费提供果汁外，他还想为这种利润丰厚的饮料寻求更多的果品来源，虽然南开普岛的大部分果园已经跟他签订了供货合同，但有一个额外的选择总不会错的。
跟事先预想的差不多，马锐的伍斯特之行可以算得上空手而归，相对于本地发达的酿酒行业，他还没开张的餐厅的影响力近似于无，虽然那些农场主们表示如果他提高收购价格的话，可以优先供货给他，可考虑到成本和运输费用，马锐还是婉言谢绝了。
等喧闹的鞭炮声停歇下来，马锐从餐厅三楼的办公桌后站起来，走到高大的落地窗前看着楼下街道上排起的长龙，负在背后的手里捏着一份卷起来的《开普时报》，看着红色巨幅店招上的“Ry`sChicken”，马锐淡淡的笑了笑，跟报纸广告所引起的轰动效应来，总共不到100英镑的花费让他觉得物超所值，事实上他说服那些报社很是花了一番功夫，在马锐找上门以前，很少有餐厅会花费巨资在报纸上作广告，报社一般只在版页夹缝里为有需要的顾客提供有偿的诸如婚礼或葬礼之类的公告，不过看在马锐放在办公桌上的支票时，那些报社老板不约而同地接下了这笔业务。
当初看到这个词组时凯瑟琳很是嘲笑了他一把，“你是不是也想搞个什么11种独特配料之类的噱头来骗骗那些顾客们呢？‘锐的鸡’，你不觉得这名字翻译成中文的话很容易引起人们在某方面的联想吗，依我看还不如叫‘啃的鸡’呢。”
“是‘锐氏美味炸鸡’！”马锐一本正经地纠正凯瑟琳的玩笑话，“事实上‘啃的鸡’这个名字在后世已经被人注册成商标了，我可不想被人告侵权。”
“你就不怕山德士上校告你剽窃？虽然他现在也不到20岁，”凯瑟琳笑着打趣他，“你不是准备连人家的口号也借用过来吧：WeDoChickenRight？”
“Nonono，”马锐连连摇头，明亮的灯光照在他光溜溜的脑门上反射出一圈圈的光晕，“做人不能太无耻，我的口号早就想好了：JustDoIt！（吃它！）”
“你还是够无耻的！”凯瑟琳抱住旁边懵懵懂懂的许红妆大笑不已，连一贯的淑女形象都顾不上保持了。
第三章：有人打劫
不出马锐的预料，借助招工时引发的争议和媒体广告效应，“锐氏炸鸡”取得了空前的成功，连续半个月，排队就餐的顾客们热情丝毫不减，跟传统的牛肉汉堡相比，香酥可口的鸡腿汉堡和美味的香辣鸡翅让人百吃不厌，当然还有新鲜的果汁和外焦里嫩的炸薯条，穿着红色长裙的女店员们脸上热情的微笑则是吸引那些顾客们的另一个原因，格外火爆的生意使得马锐有些应接不暇，除了通知农场主们提高活鸡和果品的供应量以外，他还不得不紧急招聘了一批女店员们应对深夜依然如织的客流，同时应他的请求，市政厅负责公共治安的几位官员下令增加这条街上的巡警数量和巡逻频率—作为“锐氏”的常客，他们手里都有一张马锐亲手送上的免费就餐卡。
马锐把三楼作为自己的起居室和办公地点，下面两层餐厅除操作间外将近500平方米的面积可以同时容纳200多名顾客进餐，但是这远远不够，在休息区和门外排队的顾客不比在座位上用餐的人数少，马锐适时推出了外卖服务，在休息区设立订餐点，记下那些找不到座位的顾客们的地址，每天穿梭在大街小巷的近百名兼职送餐员穿着印有“锐氏炸鸡”字样的红色马甲，把盛在纸袋里热腾腾的汉堡和炸鸡送到他们的工作地点和家门口。
“锐氏炸鸡”正式营业一个月之后，马锐粗略地估算了一下利润—他没接受过正统的财会培训，而未来的公司主会计师许红妆小美眉还在跟BC奋斗中，他只是进行了一下销售收入减去成本支出的简单运算，得出一个结论：快餐厅本月的纯利润约为1180英镑。
这个很吉利的数字令马锐感到相当满意，事实上他把开业初期的广告和公关费用也算在了成本里面，随着“锐氏“知名度的提高，这些额外的支出会逐步减少，同时他也意识到自己在公司管理细节上的不足，如果换成曹宝华或马应彪这样的生意人来经营这家餐厅，利润起码要翻上一番。
“罗马不是一天建成的！”马锐这样安慰了自己一下，把细化管理提高利润率的想法暂时放下，开始扩大“锐氏”的经营范围。
马锐带来的几本“天书”和地图册跟那些古董一起躺在渣打银行地下金库的保险箱里，他的钱包里放着一张手绘的南非地图—其实是把纸覆在地图册上描下来的，虽然后世里的很多地名跟现在的叫法挂不上号，但也不妨碍他用来参考选址。
经过仔细分析比较之后，马锐把他的第一家分店选在了伊丽莎白港，这座距离开普敦420海里的东开普省首府有着近百年的历史和10万多居民，繁华程度堪与开普敦相媲美，很符合马锐心目中的标准—他的计划就是把“锐氏”开到各大洲的主要港口城市。
马锐从快餐厅的职员中挑选了一名精明能干的布尔族青年，这个叫做埃默的德国后裔年纪跟马锐相仿，诚实勤劳中带着德国人特有的沉稳和严谨，两个人同乘一艘中型客轮于两天后抵达伊丽莎白港，马锐在市中心的邓肯街以1600英镑的价格买下了一幢二层楼房，在埃默的陪同下用了五天的时间办理开分店的相关手续，给他留下一些现金用来装修店面招募店员，马锐很不负责任地丢下埃默在这里忙活，自己一个人坐马车去港口准备坐船回开普敦—他还有更重要的事要做。
坐在码头附近一家名叫“克鲁兹”的咖啡馆里，马锐皱着眉头放下味道有些偏苦的饮品，随手拿起在路边买的一份《兰德每日邮报》看了起来，开往开普敦的客轮要三个小时以后才会开船，他决定在这里打发这段难熬的时光。
短短三分钟以后，马锐就被这份约翰内斯堡出版的报纸吸引住了，报纸第二版报道了发生在彼得斯堡一家金矿的黑人矿工暴乱事件，三名白人监工被杀，而黑人们付出了十六人被绞死的代价，附在新闻后面的评论词锋犀利指出了英国南非当局奉行的种族歧视和隔离主义所带来的弊端，虽然这个名叫华莱士的记者作出此番评论的出发点也是建议如何巩固殖民当局对南非的统治，但他字里行间透露出的自由主义方针还是让马锐看得津津有味。
20分钟后马锐放下邮报揉了揉眼睛，一口喝掉杯里残余的咖啡，摇铃叫侍应再续上一杯，又叫了一些不算很可口的小点心，在这里什么也不消费硬坐上几个小时实在有点交待不过去。
等侍应餐碟放在桌上后，马锐习惯性地抬头说了句谢谢，刚才的白人侍应已经下班了，他看到一张黄皮肤的面孔时不由得一愣，“你是。。。华人么？”马锐有些犹豫地用英语问道。
“是的，先生。”三十多岁的侍应同样用英语回答，他也看出来马锐不是欧洲人，只是双方身份上的差异使他不敢冒昧地上来搭讪。
“能坐下谈谈么？”马锐抬手指了指对面的座位，下午三点钟咖啡馆里的客人并不太多，那侍应点点头说了声3Q坐到了对面，两个人开始面对面地用英语进行交谈。
听到他简洁的介绍后，马锐才知道这个姓陈的客家人是20多年前随父亲来到南非的，事实上这家咖啡馆就是他们父子的产业，不过是挂靠在那个叫克鲁兹的白人的名下而已。
“你们为什么不自己开店呢？”马锐奇怪地问道，看这家咖啡馆的生意也不算太好，何必还要让名义上的老板抽取一部分利润呢。
“先生，你可能是刚到南非不久，还不太了解华人华侨在这里的地位，事实上，我们还比不上那些在码头和铁路上做工的自由黑人，虽然他们一样没有选举权，可起码能拥有属于自己的不动产，而华人经营餐馆和商店必须在白人的名义下，好让那些吸血鬼们堂而皇之地从中牟利，不劳而获。”
“你们怎么会到南非来的？”
“淘金。”他苦笑了一声回答道：“20年前约翰内斯堡发现了黄金和钻石，我们全家跟着同样做着发财梦的乡亲们一起从广州上了船，可稀里糊涂地到了这里才知道，开采金矿和钻石矿是白人的特权，华人和黑人只能选择在他们的矿山做苦力，或者去本地人的农场和甘蔗园种地，我的父亲选择了在码头做工，攒了一些钱后开办了这家咖啡馆，还要从微薄的收入中提出15％的利润交给那个一分钱都没投资的‘老板’。”
“在南非的华人多么？”马锐饶有兴趣地问，如果可以的话，他很乐意调整一下自己的后续计划，相比那些没开化的黑人，他更愿意雇佣华人，起码大家都( 瞬间百年 http://www.xlawen.org/kan/4395/ )
“龌龊！”凯瑟琳瞪了他一眼接着说道：“换成我是你的话，我会选择这里作为事业的起点。”
马锐顺着她的指尖看去，“南非！？”
马锐脑子里一下子涌出好几个词来：沙漠、钻石、黄金、曼德拉和。。。艾滋！
“虽然我没去过非洲，可也听说过那里除了沙子还是沙子，那些欧洲殖民者在那儿都干了些什么好事？贩卖奴隶、屠杀土著、霸占矿山、种族歧视，就算以后独立了还是乱烘烘的，种族冲突什么的接连不断，在南非开工厂，有搞头么？”马锐疑惑地看着凯瑟琳，虽然明知道她是这个世界上除了许红妆以外最不可能害他的人，他还是有些怀疑她的动机，在南非办企业势必要雇佣黑人劳工，想到这一点就觉得她在开玩笑，黑人最擅长什么？田径，短跑？错了，是犯罪！在20世纪末世界范围内每秒钟制造三宗抢劫两宗**，这就是黑人的效率！
“别用这种眼神看着我，我不是闲着没事逗你玩，我没去过非洲却也大概了解那里的局势，你知道1902年结束的英布战争么？”
马锐点点头，前不久在书上看到过这场英国和南非布尔人（荷兰语Boer，“农民”的意思，这里代指居住于南非的荷兰、法国、葡萄牙及德国白人移民后裔形成的混合民族）之间为争夺南非殖民地而展开的战争，“好象是英国胜利了吧。”因为对非洲没什么很深的印象，当时只是粗略地一带而过。
“是惨胜，为了打羸这场局部战争英国投入的总兵力达到45万人—这个数字甚至超过布尔族人数的总和，最后英国付出了2.2万人伤亡的惨重代价才迫使布尔人在停战协议上签字，战争以英国吞并德兰士瓦共和国和奥兰治自由邦而告终，其实英国发动这场战争的真正原因就是英国财团想要获得南非储量巨大的钻石矿和金矿，他们达到了目的并和布尔人一起建立了南非联邦－－一个种族主义殖民政权，双方分享压迫黑人和其他有色人种的特权。”
“战争的目的就是为了掠夺资源，从这一点来看英布战争跟日本人和老毛子在咱们东北狗咬狗的性质没什么两样，”马锐摸摸脑门接着说道：“按你这种说法华人在南非不是更没地位？想在那里搞实业的难度恐怕比在别的地方更大吧，何况南非还这么乱。”
“南非是很乱，不光是现在，以后也是，虽然布尔战争已经结束好几年了，可局部的冲突还是层出不穷，以前是布尔人和英国军队打仗，现在是那些部落土著们在反抗双方的共同压迫，可事情不能单看一方面，纷乱的局面或许让那些殖民者们很头痛，对我们来说却是难得的机会。”
“我们？”马锐很敏感地捕捉到这个词。
“对，是我们！”凯瑟琳惬意地靠在柔软舒适的藤椅上，“殖民政府—也就是那些财团的台前代表们正忙着镇压那些藏在丛林里的土著们，就算我们在他们眼皮子底下搞些什么东西出来，也不大会引起他们的注意，相对来说钻石和黄金更能吸引人们的眼球不是吗，那些土著们的暴乱恰好给了我们很正当的理由来招募警卫。”
“你的意思是说，咱们一起合作？你，和我们？”马锐的手指从空中划了个圈，依次指向凯瑟琳、许红妆，最后落到自己鼻尖上。
“废话，要不为了跟你合作，我犯得上在这儿浪费半天口水吗？”凯瑟琳撇了他一眼，无意间散发的妩媚使马锐的心脏很不争气地停跳了一拍。
“好啊好啊，那样咱们就能天天在一起了，锐哥，我坚决拥护凯瑟琳姐姐的提议，你呢？”许红妆兴奋地拉住凯瑟琳的手问马锐。
“你在杜邦混得风生水起的，干嘛要跟我这个小人物合作呢，再说要合作的话，总得让我看看你的本钱先吧？”马锐学着凯瑟琳的样子靠在椅背上，说到“本钱”时下意识地瞟了瞟她波涛汹涌的胸口。
凯瑟琳只是微笑不语，马锐正奇怪她怎么不说话时，感到一只光滑细腻的小脚轻轻踢了一下自己的小腿，他扭头看了看坐在旁边的老婆，许红妆正等着他答话，见他看向自己，疑惑地问他：“怎么了？”
“没事。”确定不是她在搞鬼，马锐往后撤了撤椅子，侧着脑袋向桌子下面看了看，坐在对面的凯瑟琳长裙下露出半截修长笔直的小腿，肉色丝袜在灯光下微微泛光。
“我靠，这就开始色诱哥哥我了，丝袜美腿，我喜欢！”马锐暗自咽了一口唾沫，清了清嗓子说：“坦白地说，凯瑟琳，你的腿形的确很美，不过光这样的话似乎还不够表达咱们双方合作的诚意。。。”马锐嘴里胡说八道着，看着凯瑟琳嘴角揶揄的笑意，“我一直很好奇你到底剽窃了杜邦公司的哪种专利产品，让我冒昧地猜猜看吧，是不是跟你腿上这双漂亮的丝袜有些联系呢？难道是—尼龙！？”
“你还不算太笨，”凯瑟琳略微有些惊讶地说，马锐在短短几秒钟内就猜到她的用意确实出乎了她的预料，“你应该知道这种材料本来应该在20多年以后才会面世，我是它的专利所有人—没有之一，我跟杜邦签定的合同是授权杜邦免费使用这项专利，我可以从它的销售利润中得到15％的分红。”
“了不起！”马锐由衷地赞了一句，“那肯定是一大笔钱。”
“事实上三个月前尼龙袜一上世就在全美国引发了抢购热潮，给杜邦公司带来上百万美元利润的同时也征服了女人们的心。”
“我想我已经被你征服了，凯瑟琳，显然对于咱们的合作你是早有预谋，想必你是不满被杜邦分去大部分的利润而急于摆脱它的控制吧，不过能成为你的合作伙伴还是令我感到很荣幸。”马锐站起身朝她伸出右手，凯瑟琳仪态万方地伸手跟他握了握，“不止是尼龙，还有合成橡胶、聚乙烯塑料以及凯芙拉纤维。”
凯瑟琳轻轻抽了抽小手，却被马锐紧紧地拉住了不放，只听他笑咪咪地问道：“最后一个问题，你从什么时候开始怀疑我的身份了呢，在上海还是香港？”
“在玛格丽特号上，当你说出‘傻X’两个字时。”凯瑟琳任他捏着自己纤细的手指放在嘴边吻了一下，伸手把满眼兴奋的许红妆搂到了怀里。
第一章：落户
1909年1月8日，南非，开普敦市。
炽热的阳光照在混合着意大利复兴时期与英国殖民地风格的市政厅大楼上，把这座高大的建筑物衬托得庄严高贵，一个白人侍应拉开||乳|白色的木制厅门，马锐冲他微微点头致谢后出了办公厅，转身和送客的殖民地商务官员握手道别：“对于您能在百忙之中抽时间接待我感到非常荣幸，再次感谢您的帮助，安德森先生，我会尽快选定农场的地址并再次登门拜访。”跟那官员简单寒喧两句，转身下楼上了马车。
“尊严”号于昨天晚上抵达了南开普港口，并将在这里停留三天—除了补给以外，原驻扎在这里的400名英国陆军士兵将会乘船返回英伦，而怀特上校和他率领的300多名英军士兵接替了开普敦市的驻防任务，他们将在这里呆到明年的12月底。
坐在驶往市区的敞篷马车上，看着路旁不远处高耸挺拔的山峰，还有山谷间绵延不断的花海，马锐才知道自己对非洲的认知是多么偏执，他印象里的非洲只有遮天蔽日的风沙，还有残垣断壁间那些衣衫褴褛抗着步枪的黑人小孩。
位于非洲最南端的好望角正值盛夏，却不像新加坡和马尔代夫那样酷热难耐，不时从东南方向吹来一阵清新强劲的海风更使人感到心旷神怡，坐在后排的小丫头像只百灵鸟一样叽叽喳喳问个不停，坐在旁边的凯瑟琳笑着告诉她那些野花的名字：雏菊、百合、鸢尾花、兰花。。。马车从一个头上顶着萝筐的黑人妇女身边疾驰而过，马锐瞟了一眼妇女敞开的衣襟下那对颤巍巍的大奶子，见老婆双手捂着眼睛不敢松开，摇摇头苦笑了一下。
许红妆一下船就躲到了马锐身后，她被码头上的黑人苦工吓得小脸刷白，虽然在上海、香港见过不少印度阿三，在南洋也见过几个黑人，可那些家伙们好歹还穿着衣服，而眼前这些浑身黝黑汗如雨下的苦力们几乎称得上一丝不挂—绑在他们腰胯之间已经分辨不出颜色的遮羞布比凯瑟琳的丁字裤大不了多少。
看着凯瑟琳面色如常目不斜视的样子，许红妆悄悄拉拉她的袖子，“凯瑟琳姐姐，那些人怎么都不穿衣服的？这里的官员也不管么，真不知羞耻！”
“这里的人就是这样子的，一来天气热，二来嘛，就是一个穷字闹的。”凯瑟琳笑着对她解释。
等马车离开喧嚣的码头，驶上山谷间的石子路后，当无意中瞅见路旁经过的几个非洲土著时，小丫头吓得立马紧闭双眼不敢再看，脸色白得都快赶上凯瑟琳的肤色了，跟那些黑人脸上花花绿绿的油彩和头上插的羽毛比起来，那根用细绳系到腰间的一米多长的木棍更让她觉得恐怖，明显是空心的木棍下端套在男人们的“鸟”上，两颗黝黑的“鸟蛋”在下面晃来晃去。
凯瑟琳见她又羞又气欲哭无泪的样子，忙连说带劝地哄她开心，又给前排的马锐布置了一个艰巨的任务：站在座位上充当了望哨，一旦发现“敌情”时马上通知两位女士闭上眼睛，等许红妆的注意力被山谷中的美景所吸引，情绪渐渐恢复正常后，马车已经抵达了开普敦。
这座最早由荷兰殖民者兴建的开普“镇”（Town）历经100多年的建设，到今天已经形成了一座颇具规模的都市，黑人的聚居地被限制在郊区，市中心地带居住的基本上都是白人和布尔人，市政厅、财政厅、税务局和铁路公司等重要部门都集中在这里办公。
马锐三人在一家英国饭店暂时落下脚，凯瑟琳和许红妆洗完澡后呆在饭店休息，马锐花了2个先令雇了一名会说英语和南非荷兰语的本地向导，在他的帮助下马锐只用了一个下午就找到了一幢非常理想的房屋。
这幢三层高的楼房占地约300平米，属于一位即将回国的英国陆军少校所有，本来他还要在这里呆上五年的时间，可前不久一次带队镇压本地土著的暴乱时他很不幸地被一支吹箭射中了右臂，猛烈的毒素严重侵蚀了他的面部神经，以至于跟马锐谈话时脸部的肌肉都在不停地跳动，令马锐很庆幸小丫头没跟自己一起出来，不然止不定得吓成什么样呢—当然现在的社会风气也不允许一个女士出现在类似的商业谈判场合。
实际上少校早就接到了搭乘“尊严”号回国继续接受治疗的命令，所以一周前就在为自己的饭店物色买主，只是他的要价太高了一直没人肯接手—3500英镑在这个时代绝对不是小数目，当然他花在买房和装潢上的钱也差不多接近这个数字了。
两天后就要上船的少校没有继续坚持自己的底限，发誓这辈子也不会再踏上南非这块土地的可怜家伙跟马锐简单讨价还价一番后，双方以2800镑的价格成交，事实上马锐对这家典型的英国餐厅的装饰风格也不是很满意，只是它所处的地段实在很理想—楼房所临的这条街道跟市政厅所在地只隔着一条街，街道两旁到处是银行和商号，可以说是开普敦市内最繁华的街道之一。
很慷慨地赏了向导1英镑的小费，马锐回到饭店里取出本票，找到渣打银行开普分行取出3000英镑—除了付给可怜的少校2800镑的房款以外他还兑换了200南非镑（当时南非镑和英镑的兑换比例是1：1）作为自己的活动经费。
第二天一早，凯瑟琳很直接的拒绝了马锐一起去市政厅的提议，她要和许红妆一起去桌山景区游玩—短暂的两天时间她可不想浪费在那些英国官僚们的身上，来到开普敦不去“上帝的餐桌”上游览一番就太可惜了。
虽然对马锐的华人面孔感到有些意外，可看到他手里的英国护照后，负责处理民政事务的安德森先生还是非常忠于职守地帮他办理了房屋过户手续、本地居留许可证明以及持枪执照—为了方便，马锐把自己的92式和凯瑟琳的M1903交换了一下，安德森还礼貌的提醒他最好不要到处乱跑，虽然马锐的英籍身份使他不用办理“特别通行证”—非白种人如果不持有英国南非总督阿尔弗雷德。米尔纳勋爵亲笔签发的通行证，在开普省基本上是寸步难行，甚至布尔人自治的德兰士瓦和奥兰治自治邦也实行同样严格的通行证制度，主要是用来控制南非黑人土著以便为金矿提供充足的劳力，同时可以有效地防止他们聚众暴乱，据米尔纳勋爵的原话说这一制度“可以辨认来到这里的土著和追踪他的动向，否则这个地方将变成一座群魔殿”。
从市政厅出来，马锐又轮流拜访了财政厅、税务局、环境与卫生局等部门为自己即将开办的餐厅办理相关登记手续，相对于后世国内那些官僚们，英国人的办事效率令马锐感到比较满意，傍晚回到饭店，掏出钥匙打开房门就看到凯瑟琳长发披面趴在床上，自家老婆正小心翼翼地扶着墙上的壁灯，抬起一只脚替她踩着圆润的腿肚，凯瑟琳舒服的呻吟声听得马锐浑身就是一热。
见马锐进来，许红妆俏皮地吐了吐舌头从床上跳下来穿上了拖鞋，凯瑟琳撩起长发懒洋洋地问他：“事情办得怎么样了？”
“我老人家出马当然是手到擒来，Look！”马锐把手里的一叠文件扔在凯瑟琳手边，走到床前脱鞋就趴在了她身旁，很猥琐地朝里挤了挤，“让个地儿出来，大肥妞，这一天跑下来，腿都细了半圈，老婆，快帮我捏捏！”
“红妆妹妹，给我使劲捏，捏死这头色狼！”凯瑟琳拿起文件在马锐脑袋上重重砸了一下，让开地方从另一头爬下床去，也不穿鞋，光着脚坐在床边的椅子上仔细地翻看这堆盖着红戳的纸张，看到最后一页时随手把它们扔到一边，“很恶俗的店名。”她这样评价道。
“但它很简单也很贴切，它一定会火起来的。”马锐享受着老婆的按摩，哼哼哈哈地说。
第三天的上午，马锐和老婆把凯瑟琳送上了运兵船，看着她很随意地拎着皮包，马锐有些心惊肉跳地提醒她：“路上小心点别丢了，哥哥的一半身家都交给你了，你可别一去不回啊。”
凯瑟琳妩媚地撇了他一眼，“你要不放心的话就让红妆妹妹跟我一起走，有她监督你就不用担心我黑你的钱了。”
“得，当我没说，老婆还是留在自己身边放心，钱没了还能赚，我怕你把我亲亲小老婆一块拐跑了哭都没地儿哭去。”马锐从凯瑟琳怀里把抱着她难分难舍的许红妆拉到自己身边，凯瑟琳捏捏她皱起的小鼻子，“在这里好好玩几天，我最多在美国呆上一个月，把事情处理得差不多就来找你。”
“嗯，你一路上当心啊。”小丫头红着眼睛点点头，凯瑟琳笑着跟她抱了抱，在她粉红的小脸上轻轻啄了一口。
“放心吧，你的凯瑟琳姐姐神通广大，出不了事的。”马锐笑着安慰情绪有些低落的老婆，朝凯瑟琳伸出脑袋，“咱们也来个kissbye－bye怎么样？”
“好啊，不过人家有点害羞，你闭上眼睛先。”凯瑟琳嘴角噙着一丝笑意。
“嗯，来吧！”马锐看着她弯起的嘴角总觉得她有些不怀好意，一咬牙闭上了双眼，感觉一双柔软的手抱在自己脑后向前轻轻一带，顺势往前一凑脑门上就是一热，睁眼看见踮着脚尖的凯瑟琳眼中微露的一丝柔情，冲他们摆了摆手，“我走了。”
等“尊严”号庞大的船影在海面上消失不见，马锐搂着老婆向码头外走去，嘴里还喃喃地问许红妆：“我把那些宝石交到她手里的时候是说托她拿到美国去卖，没说送给她是吧？”
“没有！”许红妆嗔怪地白了他一眼，见他一脸得意的笑才知道他在逗自己开心，红着脸在他胳膊上拧了一把扭头就跑，马锐怪叫一声撒腿就追，旁边的黑人劳力纷纷侧目不已。
第二章：Ry`s Chicken
昨天下午马锐把自己的大部分财物都存进了渣打银行的保险箱，只把海盗岛上抢来的宝石交给了凯瑟琳，委托她换成现金投到股市上去捞一把，考虑到刚开始创业时可能存在的种种未知的风险，他留下了近70000英镑的现金存款，这笔钱到了21世纪可能只够在北京四环内买上一套比较舒适的房子，可在这个时代足够他办很多事了。
送走凯瑟琳后马锐就像上紧了发条的陀螺一样转了起来，联系装潢公司、招募和培训员工、跟殖民政府各部门打交道，而他在开普敦又举目无亲连个可靠的帮手都找不到，许红妆主动提出想去学些财务会计方面的知识以便日后能帮衬他一些，同时也可以让他把精力完全投入到工作中而不用分心照顾自己，马锐忙得晕头转向也没时间去照顾她，就抽空带她到南非学院办理了入学住宿手续。
位于开普敦市区的南非学院建于1829年，于30年前开始招收女生，看过了他们的护照和在本地的投资证明后，商学分院的院长很干脆地安排许红妆进入商业会计女生班学习，不过她首先要在预备班进修三个月的英语—她连基本的对话都说不好，更别说那些专业性很强的词汇了。
许红妆忐忑不安地坐在窗明几净的教室里，小心地打量着周围的同学，这些女孩大都是来自约翰内斯堡的布尔人，自从第二次布尔战争结束后南非的经济在快速地恢复，她们被开矿山的家人送进学校学习各种专业知识，以便适应能源、建筑、金融、通讯等各种工商业的迅猛发展，就算对家族的生意帮不上什么大忙，起码也能为以后可能的政治或经济联姻增加一些筹码。
整座南非学院包括女生部在内绝大多数学生都是白人，黄种人寥寥无几，坐在一群白皮肤的女孩中间使许红妆显得格外醒目，不过许红妆清新可人的相貌和温婉柔顺的性格使她很快地融入了这个群体中，虽然她只是从马锐和凯瑟琳接触过一些浅显的英语基础知识，可一向做事专注而努力的她学习起来简直称得上废寝忘食，因此她的英语水平提高的速度要比那些说南非荷兰语的女孩子们快得多。
自从在马累岛上听说凯瑟琳的故事后，小丫头一直感到有些彷徨，她总觉得凯瑟琳和自己的锐哥哥才是天生的一对，他们有着相同的经历、共同的理想，她清楚地感觉到自己和他们在许多方面都存在着明显的差异，甚至有时候她怀疑自己会不会成为他们事业上的累赘。
许红妆这么想并不代表她在嫉妒凯瑟琳，虽然从相貌身材、学识见解上凯瑟琳都要强出她许多，可她还是很喜欢她，不光是因为凯瑟琳对自己像个大姐姐一样关爱，更因为锐哥也喜欢她，他在自己面前从不掩饰对凯瑟琳姐姐的欣赏，因为锐哥也知道自己不会吃醋，上一次他跟她开玩笑地说如果以后跟凯瑟琳在一起合作时间长了日久生情该怎么办，她很认真地回答说那就把她娶过来，她做大，我做小。
说到这儿时马锐笑她的性格一点也不像个泼辣的东北妹子，反而像江南女子一样的温柔体贴善解人意，能娶到她真不知道是他几辈子修来的福分。
其实从小在大山里长大的她也曾经是个敢打敢杀的小土匪，可自从离开奉天以后她觉得自己的脾气在逐渐地改变，就像马锐也在不知不觉地改变他的性格一样，自从去过京城的那座桥后，他不会再时不时地发呆，也不会常常从梦中惊醒呜咽着喊爸爸妈妈，虽然他还是跟以前一样喜欢用轻松玩笑的态度来待人处事，可许红妆从他眼神中时时流露出的凝重能感觉到，他在一天天成熟起来，他说过要通过自己的努力去改变西方强国对华人的欺压掠夺，至少要让这个本来会发生的历史进程变得更快一些。
所以许红妆想要为自己的先生做些什么，她选择学习商业财会知识就是想努力成为他的贤内助，当然凯瑟琳无疑才是他事业上的最佳搭档，至于她什么时候会爱上他并成为他的另一个妻子，她认为这个过程不会太漫长，在码头上她也察觉到了凯瑟琳眼中的情意，她一点也不担心凯瑟琳会夺走马锐的全部身心，相反她相信她们会成为好姐妹，事实上现在已经是好姐妹了，只是意义略微有些不同而已。
置身于忙乱之中的马锐没空去猜她的这些小心思，以前从没有做生意的经验使他不可避免地绕了不少弯路，幸好100多年的先知先觉多少弥补了这方面的不足，跟装潢公司签订了合同后，他扔给对方一份手绘的效果图，付了订金让他们先对餐厅的外观进行改造，自己在锅灶齐全的厨房里忙活起来，凭着记忆里的口味复制了配料单和烹制方法后，他在三楼上腾出一片空间，白天对应聘的营业员、服务员以及厨师进行一些简单的培训，晚上忙着鼓捣一些小玩意儿，还要去裁缝店订做制服、港口去购买足够饭店消耗一个月的燃煤和食材，等一切差不多就绪后马锐还抽空跑了两趟电报局：除了给远在东北的许四虎报平安外，还向曹宝华和马应彪通报了自己在南非落脚的情况，再有就是根据艾伦和伯尔顿船长留下的通讯地址发电报给他们，委托两个人分别在英国和美国帮自己注册公司名称。
在英国人开办的装潢公司将近一个月的紧张忙碌后，每天在这条繁华的商业街上讨生活的人们很惊奇地发现，这栋他们很熟悉的西餐厅的楼房外观发生了巨大的变化，||乳|白色的外墙漆被刮得干干净净，取而代之的是光彩夺目的红漆房顶和墙面，原来高贵雅致带有欧洲气息的橱窗换成了明亮洁净的落地玻璃，工人们拆除了餐室间的隔栅，不时有好奇的行人们驻足透过玻璃窗向里面张望，一览无余的大厅里，和外墙同色系的装潢风格使这幢砖石结构的楼房散发出强烈的青春气息，在以||乳|白白和天蓝为主色调的开普敦闹市区里格外引人注目。
同样被人们议论纷纷的还有饭店门口张贴的英文招工启事：
1、本店招收年龄在18至25周岁的服务人员—女性优先；
2、应聘者除出具相关的身份证明以外，必须能够熟练的使用英语进行对话；
3、经面试合格后需到指定的医院进行体检，确定无疫病者方可录用；
4、本店为24小时营业制，应聘者必须接受本店的工作时间安排；
5、。。。。。。
最让人们感到惊叹不已的是最下面一行注明的薪金待遇：试用合格的店员们周薪为一英镑另十先令，这个标准跟大部分矿务公司成年男工的收入都基本持平了，以至于很多人都在猜测这个神秘的老板是不是准备开一家高级妓院，为此马锐还被市政厅的官员们质询过两次。
当1月29日这一天，当市民们习惯地翻开报纸时终于确信这栋几乎引起全城瞩目和议论的建筑是一家餐厅，本地的几家报社出版的《南非商报》、《南非人报》、《守卫者报》和销量最大的日报《开普时报》上，无一例外的出现了这家餐厅的巨幅广告，占据了整幅或半幅版面的红色页面上是餐厅的外观特写，下面有一行小字：1909年2月5日，“Ry`sChicken”快餐厅正式营业，凡于当天持此广告前去消费的顾客可免费获赠一杯美味的果汁。
当手持报纸的人们纷纷猜测这家快餐厅会经营何种风味的餐饮时，事件的始作俑者正坐在离开农业重镇霍普菲尔德的马车上，跟这里的几家农场主签订了活鸡供应协议后，马锐随即坐马车前往开普敦以东的伍斯特，那里是西开普省较大的葡萄产地之一，除了开业那天免费提供果汁外，他还想为这种利润丰厚的饮料寻求更多的果品来源，虽然南开普岛的大部分果园已经跟他签订了供货合同，但有一个额外的选择总不会错的。
跟事先预想的差不多，马锐的伍斯特之行可以算得上空手而归，相对于本地发达的酿酒行业，他还没开张的餐厅的影响力近似于无，虽然那些农场主们表示如果他提高收购价格的话，可以优先供货给他，可考虑到成本和运输费用，马锐还是婉言谢绝了。
等喧闹的鞭炮声停歇下来，马锐从餐厅三楼的办公桌后站起来，走到高大的落地窗前看着楼下街道上排起的长龙，负在背后的手里捏着一份卷起来的《开普时报》，看着红色巨幅店招上的“Ry`sChicken”，马锐淡淡的笑了笑，跟报纸广告所引起的轰动效应来，总共不到100英镑的花费让他觉得物超所值，事实上他说服那些报社很是花了一番功夫，在马锐找上门以前，很少有餐厅会花费巨资在报纸上作广告，报社一般只在版页夹缝里为有需要的顾客提供有偿的诸如婚礼或葬礼之类的公告，不过看在马锐放在办公桌上的支票时，那些报社老板不约而同地接下了这笔业务。
当初看到这个词组时凯瑟琳很是嘲笑了他一把，“你是不是也想搞个什么11种独特配料之类的噱头来骗骗那些顾客们呢？‘锐的鸡’，你不觉得这名字翻译成中文的话很容易引起人们在某方面的联想吗，依我看还不如叫‘啃的鸡’呢。”
“是‘锐氏美味炸鸡’！”马锐一本正经地纠正凯瑟琳的玩笑话，“事实上‘啃的鸡’这个名字在后世已经被人注册成商标了，我可不想被人告侵权。”
“你就不怕山德士上校告你剽窃？虽然他现在也不到20岁，”凯瑟琳笑着打趣他，“你不是准备连人家的口号也借用过来吧：WeDoChickenRight？”
“Nonono，”马锐连连摇头，明亮的灯光照在他光溜溜的脑门上反射出一圈圈的光晕，“做人不能太无耻，我的口号早就想好了：JustDoIt！（吃它！）”
“你还是够无耻的！”凯瑟琳抱住旁边懵懵懂懂的许红妆大笑不已，连一贯的淑女形象都顾不上保持了。
第三章：有人打劫
不出马锐的预料，借助招工时引发的争议和媒体广告效应，“锐氏炸鸡”取得了空前的成功，连续半个月，排队就餐的顾客们热情丝毫不减，跟传统的牛肉汉堡相比，香酥可口的鸡腿汉堡和美味的香辣鸡翅让人百吃不厌，当然还有新鲜的果汁和外焦里嫩的炸薯条，穿着红色长裙的女店员们脸上热情的微笑则是吸引那些顾客们的另一个原因，格外火爆的生意使得马锐有些应接不暇，除了通知农场主们提高活鸡和果品的供应量以外，他还不得不紧急招聘了一批女店员们应对深夜依然如织的客流，同时应他的请求，市政厅负责公共治安的几位官员下令增加这条街上的巡警数量和巡逻频率—作为“锐氏”的常客，他们手里都有一张马锐亲手送上的免费就餐卡。
马锐把三楼作为自己的起居室和办公地点，下面两层餐厅除操作间外将近500平方米的面积可以同时容纳200多名顾客进餐，但是这远远不够，在休息区和门外排队的顾客不比在座位上用餐的人数少，马锐适时推出了外卖服务，在休息区设立订餐点，记下那些找不到座位的顾客们的地址，每天穿梭在大街小巷的近百名兼职送餐员穿着印有“锐氏炸鸡”字样的红色马甲，把盛在纸袋里热腾腾的汉堡和炸鸡送到他们的工作地点和家门口。
“锐氏炸鸡”正式营业一个月之后，马锐粗略地估算了一下利润—他没接受过正统的财会培训，而未来的公司主会计师许红妆小美眉还在跟BC奋斗中，他只是进行了一下销售收入减去成本支出的简单运算，得出一个结论：快餐厅本月的纯利润约为1180英镑。
这个很吉利的数字令马锐感到相当满意，事实上他把开业初期的广告和公关费用也算在了成本里面，随着“锐氏“知名度的提高，这些额外的支出会逐步减少，同时他也意识到自己在公司管理细节上的不足，如果换成曹宝华或马应彪这样的生意人来经营这家餐厅，利润起码要翻上一番。
“罗马不是一天建成的！”马锐这样安慰了自己一下，把细化管理提高利润率的想法暂时放下，开始扩大“锐氏”的经营范围。
马锐带来的几本“天书”和地图册跟那些古董一起躺在渣打银行地下金库的保险箱里，他的钱包里放着一张手绘的南非地图—其实是把纸覆在地图册上描下来的，虽然后世里的很多地名跟现在的叫法挂不上号，但也不妨碍他用来参考选址。
经过仔细分析比较之后，马锐把他的第一家分店选在了伊丽莎白港，这座距离开普敦420海里的东开普省首府有着近百年的历史和10万多居民，繁华程度堪与开普敦相媲美，很符合马锐心目中的标准—他的计划就是把“锐氏”开到各大洲的主要港口城市。
马锐从快餐厅的职员中挑选了一名精明能干的布尔族青年，这个叫做埃默的德国后裔年纪跟马锐相仿，诚实勤劳中带着德国人特有的沉稳和严谨，两个人同乘一艘中型客轮于两天后抵达伊丽莎白港，马锐在市中心的邓肯街以1600英镑的价格买下了一幢二层楼房，在埃默的陪同下用了五天的时间办理开分店的相关手续，给他留下一些现金用来装修店面招募店员，马锐很不负责任地丢下埃默在这里忙活，自己一个人坐马车去港口准备坐船回开普敦—他还有更重要的事要做。
坐在码头附近一家名叫“克鲁兹”的咖啡馆里，马锐皱着眉头放下味道有些偏苦的饮品，随手拿起在路边买的一份《兰德每日邮报》看了起来，开往开普敦的客轮要三个小时以后才会开船，他决定在这里打发这段难熬的时光。
短短三分钟以后，马锐就被这份约翰内斯堡出版的报纸吸引住了，报纸第二版报道了发生在彼得斯堡一家金矿的黑人矿工暴乱事件，三名白人监工被杀，而黑人们付出了十六人被绞死的代价，附在新闻后面的评论词锋犀利指出了英国南非当局奉行的种族歧视和隔离主义所带来的弊端，虽然这个名叫华莱士的记者作出此番评论的出发点也是建议如何巩固殖民当局对南非的统治，但他字里行间透露出的自由主义方针还是让马锐看得津津有味。
20分钟后马锐放下邮报揉了揉眼睛，一口喝掉杯里残余的咖啡，摇铃叫侍应再续上一杯，又叫了一些不算很可口的小点心，在这里什么也不消费硬坐上几个小时实在有点交待不过去。
等侍应餐碟放在桌上后，马锐习惯性地抬头说了句谢谢，刚才的白人侍应已经下班了，他看到一张黄皮肤的面孔时不由得一愣，“你是。。。华人么？”马锐有些犹豫地用英语问道。
“是的，先生。”三十多岁的侍应同样用英语回答，他也看出来马锐不是欧洲人，只是双方身份上的差异使他不敢冒昧地上来搭讪。
“能坐下谈谈么？”马锐抬手指了指对面的座位，下午三点钟咖啡馆里的客人并不太多，那侍应点点头说了声3Q坐到了对面，两个人开始面对面地用英语进行交谈。
听到他简洁的介绍后，马锐才知道这个姓陈的客家人是20多年前随父亲来到南非的，事实上这家咖啡馆就是他们父子的产业，不过是挂靠在那个叫克鲁兹的白人的名下而已。
“你们为什么不自己开店呢？”马锐奇怪地问道，看这家咖啡馆的生意也不算太好，何必还要让名义上的老板抽取一部分利润呢。
“先生，你可能是刚到南非不久，还不太了解华人华侨在这里的地位，事实上，我们还比不上那些在码头和铁路上做工的自由黑人，虽然他们一样没有选举权，可起码能拥有属于自己的不动产，而华人经营餐馆和商店必须在白人的名义下，好让那些吸血鬼们堂而皇之地从中牟利，不劳而获。”
“你们怎么会到南非来的？”
“淘金。”他苦笑了一声回答道：“20年前约翰内斯堡发现了黄金和钻石，我们全家跟着同样做着发财梦的乡亲们一起从广州上了船，可稀里糊涂地到了这里才知道，开采金矿和钻石矿是白人的特权，华人和黑人只能选择在他们的矿山做苦力，或者去本地人的农场和甘蔗园种地，我的父亲选择了在码头做工，攒了一些钱后开办了这家咖啡馆，还要从微薄的收入中提出15％的利润交给那个一分钱都没投资的‘老板’。”
“在南非的华人多么？”马锐饶有兴趣地问，如果可以的话，他很乐意调整一下自己的后续计划，相比那些没开化的黑人，他更愿意雇佣华人，起码大家都( 瞬间百年 http://www.xlawen.org/kan/4395/ )