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问。
“李副总光祖说不出话来。
“不要有什么顾虑,有啥话可以说出来。”李春花说。
“李副总是我错了,我不应该那样对徐峰,以致让他蒙受了不白之冤。”朱光祖说。问题李春花都清楚了,现在也只能向她认错。
“不光是错的问题,是你的私心在作怪,已把他赶出公司为后快。”李春花说。
“李副总,一切都是我的责任,不该存有嫉妒之心,害怕他会超过自己,才想利用这个机会企图把他赶走,这样做简直就不是人。”朱光祖做起了检讨。说着说着流出了眼泪。李春花看他如此表情,心又软了下来,她最看不得人掉眼泪,尤其是一个大男人在面前掉眼泪。本本想好好斥责他一顿,为徐峰好好出出气,话到嘴边又咽了回去。得饶人处且饶人,不能总揪住小辫子不放,这样的事情她办不出来。
“希望你能够真心认识到自己的错误,从中吸取深刻教训,不要再像以前那样,把心眼都用到工作上。”李春花说。
“谢谢李副总的忠告,时刻牢记你的教诲,我一定痛改前非,重新做人,努力干好自己的工作。回去以后马上向徐峰认错,把他给请回来。”朱光祖说。
“向他承认错误是应该的,至于他想不想回来,尊重他的选择,关于怎么处理待研究后在定。”李春花说。
“只要不让我离开公司,怎么处理我都没有意见,愿意接受任何处罚。”朱光祖说。
“鉴于你的态度,我会公正的处理这件事,希望你好自为之。”李春花说。
朱光祖从李春花办公室出来,在回公司的路上,给朱连晶打了电话,把情况和她说了,怎么处理李春花没有表态,不过看她的表情没有开除人的想法,还算有点人情味。
“这样做就算对了,李春花是刀子嘴豆腐心,只要你能承认错误,不会把你咋样。”朱连晶说。
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第276章 登门赔礼道歉门
吴耀宗、宋云春把调查材料整理好,带着材料来找李春花请她过目,她看了以后点点头,这才是真实的情况。<冰火#中文关于如何处理朱光祖本人,宋云春、吴耀宗做不了主,征求李春花的意见,李春花当时没有表态,反而征求他们的意见,他们俩的意见是,鉴于朱光祖问题严重,为了达到目的欺上瞒下,提供虚假证据,性质十分恶劣,为了惩前毖后、治病救人,维护公司形象,建议撤销朱光祖经理一职,这样的人不适合担任经理,有损于公司声誉,可以回去继续当收款员。
李春花听了没有说话,看到李春花没有表态,二人以为是处理轻了,心里一琢磨也对,徐峰是她器重的人物,对他寄予很大希望,把他除名朱光祖是罪魁祸首,没有他作乱不会出现这样的事情,对他必须严加惩处,这才是她的真实想法,不然也不会调查这件事,对她来说开除一个朱光祖还不是小菜一碟。又觉得这样做太重了,虽说得罪了徐峰,可也事出有因,无故三天不上班可以除名,只是在环节上有些偏激,怎么衡量也不够开除的条件。
“朱光祖行为性质恶劣,给公司造成了不良影响,建议让他留用以观后效,期限为半年,期间只发生活费。”吴耀宗把处分升了一格说。
“宋经理,你的意见呢?”李春华问。
宋云春不知道李春花的真实想法,按理说吴耀宗意见算是可以了,可是她还是没有表态,说明没有达到她的意愿,这样不行只有开除了,现在必须遵照李春花的意图,不然不会同意,朱光祖只有自认倒霉了,谁让他招惹了李春花。她不好说出来,只是让他说出来,最后拍板定论,这是通过集体研究,谁也不会说什么怃。
“可以将他除名永不录用,并没收所缴纳保证金。”宋云春说。这是公司最严厉的了处分,李春花应该会满意,虽然得罪了朱光祖,但也没有办法,只得顺从李春花意愿。
“你们没有明白我的意思,并不是非要处理某一个人,给什么处分,而是更好的教育他,让他改正错误。”李春花说。
“你的意思是?”吴耀宗问珂。
“我的意思是主动向当事人赔礼道歉,取得他的谅解,在行政上不作处理,虽说问题较为严重,他为公司还是做了一些有益的工作,要全面的看待每一个人,不能因为某些过失而否定他的成绩。”李春花说。
“这样处理是不是轻了些,至少应该给予经济处罚,当然,罚款并不是目的,而是让他从中吸取教训,积极改正错误,这才是真正的出发点。”吴耀宗说。没有想到李春花会有这种想法,不对朱光祖进行处理,正是他所求之不得的,他也不想得罪朱光祖,开除了朱光祖,肯定会认为和他有关,没有为朱光组说话,日后这个疙瘩算是结上了,这样处理才皆大欢喜,只是自己不能说出来。
“出了问题不是处理哪个人,而是从管理上找原因,从思想上去教育他,让他心服口服,从行政上去处理人,未必收到应有的效果,弄不好反而会走极端,把他推向另一边。”李春花说。
“李副总说得太好了,你的意见我们完全赞成,这样做比给任何处分都管用,设身处地将心比心,会促进当事人更加努力的工作。”宋云春说。
“本来我不该参与公司的事情,只是这件事情比较特殊,后面牵扯到某个人,关系较为复杂,即使你们知道也不好处理,可是又觉得徐峰冤枉,所以我才出面过问,只想查清事实真相,并不想处理什么人,只要改正错误可以既往不咎,这才是我的本意。”李春花说。
“我会把你的意思如实转告朱光祖,让他明白你的良苦用心。”吴耀宗说。
“通过这件事也要让他明白,人们的眼睛是雪亮的,看得出谁是谁非,不要再耍小聪明,否则会搬起石头砸自己的脚。”李春花说。
“这件事要不要向董事长汇报?”吴耀宗问。
“你们不要管了,下面的事来我来处理,你们把我的意思转告朱光祖就成。”李春花说。
朱光祖回到公司,为了让人知道他有悔改表现,没有像往常那样上楼待着,而是和员工们一起工作起来,干得很是卖力气,人们觉得有些奇怪,经理今天是怎么了,是太阳从西边出来,还是发了哪根神经,以前还从来没有过,可是谁也不敢说什么。
宋云春、吴耀宗走进昌盛路公司,见到他俩到来,朱光祖自然知道他们的来意,这是来向他宣布公司处理结果,不知要如何处理他,但他心里明白,怎么处理都得无条件接受,更不能有丝毫的怨言,不把他开除就算阿弥陀佛,赶紧把二人让到了楼上,听候他们宣布处理结果。
吴耀宗把李春花意思讲了出来,这次行政上不做任何处理,向当事人赔礼道歉,以后要从中吸取教训,努力干好工作。听到这样的处理结果,朱光祖感到很是意外,本以为这个经理肯定是当不成了,即使不开除他,也要给予经济处罚。没有想到会是这样的处理结果。
“这真是李副总的决定,你们是不是在逗我玩,怕我难以接受,不肯直接说出来。”朱光祖有些不相信地说。
“没错,这是李副总亲口所讲,我们也没有想到会这样处理,在商量处理问题上,还暗暗为你捏了把汗,生怕把你开除,可是我们做不了主,只得听她的,结果出人意料,也是我们所期望的。”吴耀宗说。
“谢谢李副总的好意,请你转告她,我一定会接受教训,更好的努力工作,再不好好做人,对不起她对我的信任,更对不起自己良心。”朱光祖说。
徐峰正在冲车,听到有人叫他,一看宋云春、吴耀宗,还有一个他最不愿意见到的人朱光祖,他们来这里干什么,自己已经和公司没有任何关系,找他来能有什么事,还有看到朱光祖心里就来气,没有他从中作梗,暗中整自己的黑材料,公司也不会将他除名,徐峰看了他们一眼,没有答理他们,继续冲自己的车。
“徐峰,我们有话要和你说,能和你好好谈谈吗。”朱光祖陪着笑脸说。
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“和你有什么话说,我已经和公司没有任何关系,你们还来找我干什么。”徐峰说。
这时,常守信走了过来,看到徐峰脸色很不好,赶忙问是怎么回事,徐峰告诉他几个人的名字,知道是他们很是生气,来这里肯定没有什么好事,把人逼成这样还有脸来找他,质问他们有什么事情,如果没事赶紧离开,否则要不客气了。
“你是常老板,我们来没有什么恶意,是来向徐峰赔礼道歉。”朱光祖说。
“赔什么理、道什么欠,我这里不欢迎你们,没事赶紧走开,不然会打你们出去。”常守信说。
“请不要误会,我们真的是来向他赔礼道歉,徐峰请给我们这个机会,咱们找个地方说话。”朱光祖依然笑着说。
徐峰看到几个人的表情,知道他们确实有话说,随即停下了手,招呼他们来到墙角,有什么话就在这里说,后面正在装修,没有地方说话。
“徐峰,我真是对不起你,一切都是我的过错,不应该对你那样,更不能对你耍坏心眼,把你挤得出公司,李副总知道了以后,狠狠的批评了我们,特来向你赔礼道歉,希望你能回去上班。”朱光祖说。
“我们也有过错,没有做更深入的调查,让你蒙受了不白之冤,在此向你赔罪,以求你的谅解,希望你能够回到公司。”吴耀宗说。
听到几个人诚恳检讨话语,看到他们的悔改表情,徐峰的气消了许多,人家登门赔礼道歉,可以说明他们的诚意,自己不能再不答理他们,那样显得自己不近人情,没有一定的度量,多少得给他们面子,冲在李春花的情面上,也不能不接受,毕竟把事实真相弄清楚,为他平反昭雪,表示愿意原谅他们,事情已经过去,不会怪罪他们。
听到徐峰原谅了他们,三个人心里很是高兴,一致邀请他回公司上班,听到这个要求,徐峰摇了摇头,在这里干得很好,既然已经离开公司,就没有打算回去,三个人听到他不愿意回去,还以为在生他们的气,又向他做了检讨,希望他能回心转意,并说明这也是李春花他意思,请他回公司上班。
“请你们不要误会,我没有其他意思,这里确实挺适合我,我实在不想离开,决定在这里干下去,谢谢你们的好意,也替我谢谢李副总,感谢她对我的信任,有机会我会登门表示感谢。”徐峰说。
见徐峰如此坚持,三个人不好再说什么,去不去得尊重本人意见,既然已经作出决定,强求他也不会去,只得说些关照的话语,随后告辞打道回府。把情况向李春花作了汇报,李春花没有说什么,不来就不来吧,人各有志不能勉强,顺从他的意愿,只要尽到自己的诚意就成,听到李春花没有怪罪,三个人这才踏下心来。
李春花把调查情况和处理结果向爸爸说了,李筑华听了点点头,认为女儿处理事务很是妥当,没有耍自己的小脾气,滥用自己手中的权力,本着从大局着想,没有个人恩怨,为了更好的教育人,从情感上处理这件事,比从行政上处分要好得多。开除一个人容易,但要得到人心很难,情况已经调查清楚,徐峰是有些冤枉,虽然是朱光祖的过错,而且性质十分严重,为了达到目的而欺上瞒下不择手段,可是真要按规定来处理,牵扯方面太多,人心都是肉长的,咋能没有一点私情,他也不好处理。朱光祖上任才几天,竟然给他惹出这么大的事情来,如果将真相公布于众,会认为他用人不当,虽说可以严厉处理朱光祖,甚至可以开除他,但是会影响他的威信,一个经理刚刚上任没有几天,结果干出了不为人齿的事,即使把他开除,日后人们会说他管理无方、用人不当,不是任人唯贤而是任人唯亲。
“春花,你能这样处理问题,说明你已经成熟,各方面想得很是周到,会让人心服口服。”李筑华说。
作为一个个体企业,管理虽然不能和国企相提并论,有着固定的管理模式和条条框框,这和个体企业有着极大差别,制度也很不健全,但必定它是一个企业,家有千口主持一人,没有规矩不成方圆,有着一定的原则,可真要按规定处理,未免显得不近人情,本来人们对个体有着一定的偏见,什么家天下,血统观念,独断专行,一个人说了算,为了自己的利益,只认金钱不顾员工的死活,用得着朝前用不着朝后,把员工的前程当儿戏。
“开始我想得很是简单,想把朱光祖除名,为徐峰出口气,细一想有觉得不妥,他为公司干了这么些年,付出了一定心血,我们不能落井下石,看见人要掉进陷阱里,不伸手救他,反而推他下去,我们有责任去挽救他,让他真心的悔过,这才是我的本意。”李春花说。
“你的出发点很好,这样才会达到预期目的。”李筑华说。
“可现在公司在管理方面确实存在问题,相互拉帮结派打击报复,很不利于公司的发展,不能让这种现象延续下去,必须想办法彻底改变,”李春花说。
“这个问题我心里清楚,可是要想很快扭转,并不是一朝一夕的事情,需要一个漫长过程。”李筑华说。
“所以要想办法解决,这样才会有利于公司发展,否则后果不堪设想。”李春花说。
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第2277章 决定拜师学艺
烧烤广场后院简易房很快建了起来,和前庭紧紧相连,使用面积比原来大了许多,常守信站在简易房内,盘算着未来的前景,烧烤加洗车,营业额会急剧上升,照此经营下去,用不了几年可以还清借款,想到这里常守信十分高兴。冰@火!中文队长雷龙走了过来,两人没事闲聊天,雷龙觉得这个地方地理位置不错,现在营业面积扩大了,应该把现有空间充分利用起来,烧烤不光是晚上,中午也可以营业,如果有条件的话早晨还可以开办早点小吃,可别小看了这早点小吃,它的利润可是不低,比开饭店的利润还要高,一些饭店都开办了早点小吃。
“您的想法是不错,可我们这些人连饭都不会做,更不会做早点小吃。”常守信说。
“这能有什么难的,不会可以学,谁也不是天生就会,世上无难事只怕有心人,只要有毅力一定能学会,其实早点小吃没有什么难的,只是辛苦一点而已,现在干什么不辛苦,你们年纪不大,有的是精力,为了挣钱辛苦点又算什么。”雷龙说。
“您说得不错,找时间我们大家商量商量。”听到雷龙这样说,常守信有些活心,觉得办早点小吃是一条出路,不然早晨、中午场地都是闲着,只有晚上才能充分利用起来,如果这样的话,烧烤广场完全利用了起来。只是大家太辛苦,几乎没有清闲着的时候,害怕大家伙身体上吃不消,不能为了赚钱而不顾他们的身体。
“我看你们可以办早点小吃,有条件为啥不办,一个早点小摊一个上午能赚到一二百元。”雷龙说怃。
以前听说有一个早点小吃摊,只有夫妻两个人经营,就是油饼加豆腐脑,两人不怕辛苦,整日起早贪黑的干,由于好吃吸引了很多顾客,几张桌子座无虚席,还有不少人排队等候,多少年下来,不仅买了楼房,还有不少存款,可见他的利润率有多高。烧烤广场场地不小,又是自己的房子,天时地利人和,占着绝对优势,尤其是冬天,房间里面有暖气,坐在屋里吃总比站在大街上吃强,反正闲着也是闲着,不如充分利用起来,真要经营起来比早点小摊利润要多的多,不妨可以试一下。
“我是担心做不好,毕竟没有干过这行,心里也没有底。”常守信说。
“没有什么可担心的,只要认准得道,就用心去尝试,学会了这也是一门手艺,一辈子都用得上,俗话说得好,艺不压身,坟地里没有累死的,总之多学点技艺没有亏吃。”雷龙说珂。
“让我好好想想。”常守信说。
“还什么可犹豫的,想好了就干,必须有股子闯劲儿,这才是年轻人的风格,即使不成功,也会积累一些经验,再有没干咋就知道不会成功,只有去干才会知道,不干永远不会知道。”雷龙说。
多努力一次,结果就不一样,就像有人曾经说过的一句话,黎明前的黑夜总是最暗的,很多前行的人总是在那个最暗的时候倒下了,他们不知道只需要再坚持一下,就能看见黎明的那一缕曙光。
有一对从农村来城里打工的姐妹,几经周折才被一家工艺品公司招聘为业务员,她们没有基本工资,只是靠销售额提成,也就是没有销售就没有收入。以前又没有干过这行,来到陌生的城市,人生地不熟,没有固定的客户,没有任何关系,靠自己两眼一抹黑闯荡,何况残酷的市场竞争,要想把东西销售出去谈何容易,这需要多么大毅力和耐力。姐妹二人每天提着沉重的钟表、台灯以及各种工艺品的样品,沿着大街小巷去寻找买主。几个多月过去了,她们跑断了腿,磨破了嘴,受到了许多白眼,虽然苦没少吃,累没少累,但是连一个小装饰品都没有推销出去。
无数次的空手而归渐渐磨掉了妹妹的耐心,觉得没有了希望,这样整天乱跑搞推销不是办法,向姐姐提出两个人一起辞职,重新寻找出路,不能在一棵树上吊死,那样会没有生路,姐姐告诉她,万事开头难,凡事都要有一个过程,不可能顺顺利利,再坚持一段时间,或许下一次就有收获,妹妹听不进去,毅然辞了职,她要走自己的路。
第二天,妹妹按照求职广告的指引到处找工作,姐姐依然提着样品四处寻找客户,晚上两个人回到出租屋却是两种不同的心情,妹妹求职无功而返,姐姐却拿回来搞推销以来第一张订单,以前多次登门过的一家公司要召开一个大型会议,需要赠送纪念品,订购了三百套精美的工艺品作为纪念品,总价值三十多万元。因此拿到三万元的提成,淘到了打工以来第一桶金,从此,姐姐的业绩不断攀升,订单一个接一个而来。
几年过去了,姐姐在辛苦努力下,不仅拥有了自己的公司,还拥有了属于自己的住房和汽车,可是妹妹因为没有耐心,工作经常换个不停,没有一个地方干长过,连生活都要靠姐姐照顾。妹妹向姐姐请教成功秘诀。姐姐告诉她,其实成功的秘诀就在于多了一次努力。只相差一次努力,原本天赋相当机遇相同的姐妹俩,自此走上了迥然不同的人生之路。不只是这位姐姐,多少个业绩辉煌的知名人士,最初的成功也就源于比别人多了一次努力。就像要办早点小吃一样,不干怎么会知道不行,只有干了才会知道。
“行,就按照您说的办。”常守信说。
雷龙的话给了常守信干的决心,经营早点小吃虽然说是累些,毕竟可以挣到钱,和手下说清楚他们会同意,闲着的时候,把想法和徐峰说了,他是举双手赞成,只要能挣到钱豁出去了,如果同意他可以先去学,现在网上有不少学做小吃的帖子,有专门制作风味小吃的培训班,花不了多少钱就能学到,然后再教大伙做,只要味道好,会有顾客光临。晚上,常守信说了他的想法,把烧烤广场现有空间充分利用起来,早晨开办早点小吃,几个人一听,办早点小吃行是行,可是他们谁都不会,连饭都不会做,咋能经营早点小吃。
“这个我想过了,不会咱们可以去学。”常守信说。
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“关键是咱们去哪里去学,早点小吃讲究的是味道好,只有好吃才能会有人来,不好吃不会有人光顾,只能瞪俩眼看别人干。”杜福元说。
“徐峰到网上查了,有许多办小吃的培训班,什么特色都有,花不了多少钱就能学会。他先去学,然后再教大伙,开始可能会有些困难,有了经验会更好干些。”常守信说。
“我有一个舅姥爷,今年七十多岁了,原来就是在乡下炸油饼,还会做豆腐脑,以前我曾经吃过,味道很是不错,听说他们家是祖传,只是年纪大了,子女都有了工作,所以才不干了,我们可以拜他为师。”李铁成说。
“那真是太好了,铁成,明天就去找你舅姥爷,看看能不能收我们为徒弟,同意教我们最好,不行再想其他办法。”常守信说。
“行,明天我就去,争取让他同意收我们为徒。”李铁成说。
“只是大家很是辛苦,比以前又多了不少活。”常守信说。
“没啥可说的,只要能挣到钱,我们多干点没有什么。”杜福元说。
“如果老人同意教我们,铁成、徐峰,咱们三个先去学,然后再教大伙,再有几天装修就完了,学会以后立即开张。”常守信说。
“行,我们没有意见。”徐峰和李铁成表示同意。
早晨起来,李铁成去找他的舅姥爷,常守信和徐峰采购回来,大家又议论起开办早点小吃的事情,如果舅姥爷同意收他们为徒,自己又会了一门手艺,烧烤广场地理位置不错,会有许多顾客光临,烧烤广场会更上一层楼,在常守信的领导下,会越办也红火,说不定哪天真会成为一个大公司。
雷龙走了过来,手里拿着几块广场砖,和常守信说了地面的事情,毕竟是个临时场所,没准用不了多长时间就会拆除,没有必要使好的地板砖,公司有不少广场砖,可以用它来铺地面,既美观大方,又经济实惠。常守信看了看广场砖,觉得很是不错,就用它来铺地面。
“雷队长,我和大家说了办早点小吃事情,大家都同意办,并去找师傅拜师学艺,他专门会炸油饼和做豆腐脑,据说味道很是不错,如果顺利的话,过两天就会去学习。多亏您给我们出了这好的主意,又有了一条挣钱的道。”常守信说。
“年轻人就应该这样,敢想敢干,即使失败了也不怕,反正机会有的是,还可以想其他办法,终究一定会成功。”雷龙说。
“学会后我们立即开张,那时您一定来捧场,欢迎多给我们提宝贵意见。”常守信说。
“到时一定来,我再给你们提一条建议,早点小吃不能太单纯,要多经营一些品种,现在人们的口味不同以前,花样不怕多,不在乎花钱多少,只要吃得好就高兴。”雷龙说。
“您的意见我们一定会认真考虑。”常守信说。
“不过也不能操之过急,一口吃不了胖子,一切还得慢慢来,逐步摸索出经验,你们会越办越好。”雷龙说。
下午,李铁成回来,舅姥爷同意教他们做早点,不过告诉他们,干早点着一行很是辛苦,夜里两三点就得起来收拾,和面、做豆腐脑不是轻松的事情,一忙乎就是半天,怕他们年轻吃不了这个苦,让他们好好考虑一番再作决定,不要半途而废,白搭了许多辛苦。常守信看看大家,人们自然知道他的意思,怕他们坚持不下来。
“我没有意见,只要能挣到钱,再辛苦也不怕。”徐峰说。听他一说,几个人都没有意见,纷纷表示愿意干,不管遇到什么困难,绝对不会放弃。
“那好,回去和你舅姥爷说,我们愿意干,愿意拜他为师,有什么条件可以说出来,我们一定会满足他,只要能够学会,花多少钱都没有意见。”常守信说。只要老人同意传授就好办,相信大家一定能够学会。
“舅姥爷没有什么条件,只要愿意学就愿意教,他年纪已经大了,子女又不干这一行,也不想自己的手艺失传,能够传下去也是他的心愿,只是离这里太远,来去不方便,如果有地方住,他可以过来教,只要管饭就成,其他没有任何要求。”李铁成说。
“那真是太好了,可以住到我家,我家是平房有的是地方,可以在家教我们,妈妈退休在家没事,让她负责做饭,保证让他吃好喝好。”常守信说着给妈妈打电话,说明了他的意思,妈妈表示没有意见,一会儿把房间收拾出来,什么时候来家里都成。
“这样最好,明天就可以把老人接过来,顺便把所用家什拉过来,放在家里也没用,锅碗炉灶全都齐,愿意把所有家什送给我们。”李铁成说。
“既然这样,我们照价把它买过来,不然也要花钱买。”常守信说。
魏大海走了进来,他已经把暖气片踅么到,足够烧烤广场使用,让大家赶紧去卸车,卸完车常守信要给钱,魏大海摆了摆手,只是当废品价买来,没花多少钱,只当为烧烤广场做点贡献。常守信没有再推辞,又把准备办早点小吃的事情说了,已经找到师傅,明天就可以拜师学艺。
“常大老板,你可真是挣钱没有够,把生意都琢磨到家了,什么机会都不放过,你不发财谁发财。”魏大海笑着说。
“这也是得到雷队长的启示,只要多一次努力就会有结果,这么大的地方不好好利用起来还行,只要能挣到钱,能干什么就干什么。”常守信说。
“行,我绝对支持你们,有什么困难找我,一定会想办法帮助你们。”魏大海说。
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第278章 日赚7百元
早晨,常守信安排好烧烤广场事情,去商场买了礼品,雇了一辆小货车,在李铁成带领下,和徐峰来到舅姥爷家,李铁成作了介绍,常守信说明了来意,表示愿意拜师学艺。舅姥爷王惠文看看他们,又说明了他的意思,不是不愿意教他们,只是干这一行十分劳累,一般人吃不了这个苦,他的几个子女知道这其中辛苦,半夜三更就起来,一直忙乎上午十点多钟,站得腰酸腿疼,根本睡不好一个整觉,所以都不愿意干这行。不是看不起他们几个人,担心他们没有长性,现在城里的孩子从小娇生惯养,没有吃过什么苦,根本干不了这个,劝他们还是好好考虑一番。不能大脑一热,心血来潮,开始还有些耐心,没过两天便泄了气,学东西最怕浅尝辄止,蜻蜓点水,坚持不到最后,与其那样,还不如不学,白耽误了功夫。
“王爷爷,既然已经作出决定,我们保证不会反悔,只要您收我们为徒,一定会好好学习,绝对不会给您丢脸。”常守信说。
“你们可以想好了,一旦作出决定,绝对不能放弃,我这个人脾气不好,最烦半途而废,休怪我骂你们没有出息。”王惠文说。
“只要我们有错误,你打我们都行,我们绝对没有二话。”常守信说。
看到三个孩子的态度诚恳,说明他们是真心愿意学,王惠文心里很是高兴,表示愿意收他们为徒,只要认真学,一定能教会他们,听到老人同意收徒,常守信更是高兴,招呼徐峰二人下跪,要行拜师之礼,老人急忙拦住,现在都什么年代了,可不行这老一套,没有那么多的规矩。以后也不要叫师父,叫爷爷也行,叫舅老爷也行,这样更显得亲热怃。
“能向你们传授手艺,我的心里很是高兴,从我太爷爷那辈就干这行,没想到我这辈失了传,儿女不干也没有办法,只得顺其自然,本以为不会有人跟我学干这行,只好把手艺带到棺材里了,既然你们真心要学,会毫无保留交给你们,也算对得起我的祖先。”王惠文说。
“爷爷您放心,我们保证认真的学,不会让您失望。”常守信说。
“好,一会把所有家什装上车,算是爷爷送给你们的见面礼,放在家里也闲着,不如充分利用起来,发挥它们的作用。”王惠文说琊。
“爷爷,这是您留下来的宝贝,给我们用很是高兴,我们会照价给您钱。”常守信说。
“傻孩子,既然收你们为徒,那就是咱们爷几个有缘分,师徒如父子,亲如一家人,什么钱不钱的,这些家什全部送给你们,只要你们用心学,我的心里就高兴。”王惠文说。
“谢谢王爷爷。”常守信说。
“你们装车,我和老伴说一下,一会儿随你们过去。”王惠文说。
“不如您和奶奶一起去,让我妈妈带着去市里到处转转,那样会更开心。”常守信说。
“家里有好多事情脱不开身,还有个孙子在上学,爸爸妈妈不在身边,常年需要人照顾,家里没有人也不行,铁成,你们先装车,我一会儿就回来。”王惠文说着走了出去。
“我们拜师学艺算是对了,老人祖辈就干这行,一定有他的绝活,炸出的油饼肯定好吃,只要好吃会吸引更多的人,我们的生意会更好。”常守信说。
“这还用说,小时候我吃过他的油饼、豆腐脑,十分的好吃,咱们那块还没有像他那样好吃的。”李铁成说。
“俗话说得好,师父领进门,修行在个人,所以咱们要好好的学,把老人的手艺学到手,说不定会一炮打红。”徐峰说。
“我也是这样想的,不管吃多大的苦,咱们一定要坚持下去,为了日后的生意豁出去了。”常守信说。
常守信带着师父王惠文回到家里,几个人往车下卸家什,随后把家什搬进了厢房,妈妈帅文英赶紧把老人让进屋里,亲热地招呼老人,并带老人去住的地方,房间收拾的很是干净,王惠文见了很是满意,没有必要这样客气,他没有任何讲究,只要有住的地方就行。王惠文来到厢房,指挥徒弟们把灶台案板支起来,将全部家什整个用水冲洗一遍,看着干净的案板灶台,老人满意地点点头,干完已经是中午。爸爸常金明下班回来,热情的欢迎老人到来,能收这些孩子为徒,向他们传授手艺,算是为孩子找到一条挣钱之道,生存之路,心里十分的感激。
妈妈准备了丰盛的午饭,招呼大家伙吃饭,人们把王惠文让到里面,常金明给老人倒上了酒,又说了许多感谢的话语,王惠文表示,只要孩子们愿意学,会毫无保留的把手艺传授他们,自己不怕麻烦,什么时候教会他们什么时候离开。刘金明听了更是感动,多么好的老人,为了教孩子们手艺,不惜离开温暖的家,很是值得让人尊敬,让守信他们这辈子不要忘记老人的恩德,俗话说得好,一日为师终身为父,以后向孝敬父母一样孝敬老人,不能有丝毫的不恭不敬,让他知道不会放过他们。
“这都是过去的老皇历,没有那么多的礼数,只要他们能学好,我的心里就高兴,说明我的心血没有白费。”王惠文说。
“王爷爷,请您放心,我们一定好好学习,保证不会辜负您的希望,让您祖传的手艺发扬光大,造福于社会。”常守信说。
“不要光说大话,一定要付诸于行动上,好好地向老人学本事,不能辜负老人的一片苦心。”常金明说。
“叔叔,请您放心,我们会好好的学习,争取早日学会手艺。”徐峰说。
“老人家,我代表孩子敬您一杯酒,也表示我的心意。”常金明举杯说道。
“请你也放心,我会把他们当成自己的孩子看待,让他们早日学出来。”王惠文说。
“今天是咱们家大喜的日子,拜到了一个好师傅,要好好庆贺一番,祝贺你们尽快出徒,大干一番事业。”常金明说。
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下午,王惠文带着常守信他们采购原料,回到家开始讲解了具体用途、用量,常守信他们随后记了下来,王惠文给他们做着示范动作,让他们认真练习,告诉他们同样是和面,但是和出面来完全不一样,有人炸出来的油饼发硬,有的又发软,所以都不好吃,炸出来的油饼应该是面香酥脆,入口绵软,这样口感才会好。其实原因很简单,就是面醒的不到位,一定要掌握面醒的程度,还有面粉、盐、小苏打、发酵粉比例不适合,必须比例适中,放多放少都不行,否则直接会影响到口感,豆腐脑也是一定的道理,主要是在火候和佐料配比上,只要各种调料适中,做出来的豆腐脑就好吃。告诉他们贪多嚼不烂,得一步步慢慢来,先从基本功开始。
就这样足足教了三天,把和面要领、豆腐脑佐料配比熟记于心,倒背如流,这才教他们开始和面、做豆腐脑,为了避免浪费,决定实际操作,夜里一点起( 草根仕途 http://www.xlawen.org/kan/4429/ )
“李副总光祖说不出话来。
“不要有什么顾虑,有啥话可以说出来。”李春花说。
“李副总是我错了,我不应该那样对徐峰,以致让他蒙受了不白之冤。”朱光祖说。问题李春花都清楚了,现在也只能向她认错。
“不光是错的问题,是你的私心在作怪,已把他赶出公司为后快。”李春花说。
“李副总,一切都是我的责任,不该存有嫉妒之心,害怕他会超过自己,才想利用这个机会企图把他赶走,这样做简直就不是人。”朱光祖做起了检讨。说着说着流出了眼泪。李春花看他如此表情,心又软了下来,她最看不得人掉眼泪,尤其是一个大男人在面前掉眼泪。本本想好好斥责他一顿,为徐峰好好出出气,话到嘴边又咽了回去。得饶人处且饶人,不能总揪住小辫子不放,这样的事情她办不出来。
“希望你能够真心认识到自己的错误,从中吸取深刻教训,不要再像以前那样,把心眼都用到工作上。”李春花说。
“谢谢李副总的忠告,时刻牢记你的教诲,我一定痛改前非,重新做人,努力干好自己的工作。回去以后马上向徐峰认错,把他给请回来。”朱光祖说。
“向他承认错误是应该的,至于他想不想回来,尊重他的选择,关于怎么处理待研究后在定。”李春花说。
“只要不让我离开公司,怎么处理我都没有意见,愿意接受任何处罚。”朱光祖说。
“鉴于你的态度,我会公正的处理这件事,希望你好自为之。”李春花说。
朱光祖从李春花办公室出来,在回公司的路上,给朱连晶打了电话,把情况和她说了,怎么处理李春花没有表态,不过看她的表情没有开除人的想法,还算有点人情味。
“这样做就算对了,李春花是刀子嘴豆腐心,只要你能承认错误,不会把你咋样。”朱连晶说。
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第276章 登门赔礼道歉门
吴耀宗、宋云春把调查材料整理好,带着材料来找李春花请她过目,她看了以后点点头,这才是真实的情况。<冰火#中文关于如何处理朱光祖本人,宋云春、吴耀宗做不了主,征求李春花的意见,李春花当时没有表态,反而征求他们的意见,他们俩的意见是,鉴于朱光祖问题严重,为了达到目的欺上瞒下,提供虚假证据,性质十分恶劣,为了惩前毖后、治病救人,维护公司形象,建议撤销朱光祖经理一职,这样的人不适合担任经理,有损于公司声誉,可以回去继续当收款员。
李春花听了没有说话,看到李春花没有表态,二人以为是处理轻了,心里一琢磨也对,徐峰是她器重的人物,对他寄予很大希望,把他除名朱光祖是罪魁祸首,没有他作乱不会出现这样的事情,对他必须严加惩处,这才是她的真实想法,不然也不会调查这件事,对她来说开除一个朱光祖还不是小菜一碟。又觉得这样做太重了,虽说得罪了徐峰,可也事出有因,无故三天不上班可以除名,只是在环节上有些偏激,怎么衡量也不够开除的条件。
“朱光祖行为性质恶劣,给公司造成了不良影响,建议让他留用以观后效,期限为半年,期间只发生活费。”吴耀宗把处分升了一格说。
“宋经理,你的意见呢?”李春华问。
宋云春不知道李春花的真实想法,按理说吴耀宗意见算是可以了,可是她还是没有表态,说明没有达到她的意愿,这样不行只有开除了,现在必须遵照李春花的意图,不然不会同意,朱光祖只有自认倒霉了,谁让他招惹了李春花。她不好说出来,只是让他说出来,最后拍板定论,这是通过集体研究,谁也不会说什么怃。
“可以将他除名永不录用,并没收所缴纳保证金。”宋云春说。这是公司最严厉的了处分,李春花应该会满意,虽然得罪了朱光祖,但也没有办法,只得顺从李春花意愿。
“你们没有明白我的意思,并不是非要处理某一个人,给什么处分,而是更好的教育他,让他改正错误。”李春花说。
“你的意思是?”吴耀宗问珂。
“我的意思是主动向当事人赔礼道歉,取得他的谅解,在行政上不作处理,虽说问题较为严重,他为公司还是做了一些有益的工作,要全面的看待每一个人,不能因为某些过失而否定他的成绩。”李春花说。
“这样处理是不是轻了些,至少应该给予经济处罚,当然,罚款并不是目的,而是让他从中吸取教训,积极改正错误,这才是真正的出发点。”吴耀宗说。没有想到李春花会有这种想法,不对朱光祖进行处理,正是他所求之不得的,他也不想得罪朱光祖,开除了朱光祖,肯定会认为和他有关,没有为朱光组说话,日后这个疙瘩算是结上了,这样处理才皆大欢喜,只是自己不能说出来。
“出了问题不是处理哪个人,而是从管理上找原因,从思想上去教育他,让他心服口服,从行政上去处理人,未必收到应有的效果,弄不好反而会走极端,把他推向另一边。”李春花说。
“李副总说得太好了,你的意见我们完全赞成,这样做比给任何处分都管用,设身处地将心比心,会促进当事人更加努力的工作。”宋云春说。
“本来我不该参与公司的事情,只是这件事情比较特殊,后面牵扯到某个人,关系较为复杂,即使你们知道也不好处理,可是又觉得徐峰冤枉,所以我才出面过问,只想查清事实真相,并不想处理什么人,只要改正错误可以既往不咎,这才是我的本意。”李春花说。
“我会把你的意思如实转告朱光祖,让他明白你的良苦用心。”吴耀宗说。
“通过这件事也要让他明白,人们的眼睛是雪亮的,看得出谁是谁非,不要再耍小聪明,否则会搬起石头砸自己的脚。”李春花说。
“这件事要不要向董事长汇报?”吴耀宗问。
“你们不要管了,下面的事来我来处理,你们把我的意思转告朱光祖就成。”李春花说。
朱光祖回到公司,为了让人知道他有悔改表现,没有像往常那样上楼待着,而是和员工们一起工作起来,干得很是卖力气,人们觉得有些奇怪,经理今天是怎么了,是太阳从西边出来,还是发了哪根神经,以前还从来没有过,可是谁也不敢说什么。
宋云春、吴耀宗走进昌盛路公司,见到他俩到来,朱光祖自然知道他们的来意,这是来向他宣布公司处理结果,不知要如何处理他,但他心里明白,怎么处理都得无条件接受,更不能有丝毫的怨言,不把他开除就算阿弥陀佛,赶紧把二人让到了楼上,听候他们宣布处理结果。
吴耀宗把李春花意思讲了出来,这次行政上不做任何处理,向当事人赔礼道歉,以后要从中吸取教训,努力干好工作。听到这样的处理结果,朱光祖感到很是意外,本以为这个经理肯定是当不成了,即使不开除他,也要给予经济处罚。没有想到会是这样的处理结果。
“这真是李副总的决定,你们是不是在逗我玩,怕我难以接受,不肯直接说出来。”朱光祖有些不相信地说。
“没错,这是李副总亲口所讲,我们也没有想到会这样处理,在商量处理问题上,还暗暗为你捏了把汗,生怕把你开除,可是我们做不了主,只得听她的,结果出人意料,也是我们所期望的。”吴耀宗说。
“谢谢李副总的好意,请你转告她,我一定会接受教训,更好的努力工作,再不好好做人,对不起她对我的信任,更对不起自己良心。”朱光祖说。
徐峰正在冲车,听到有人叫他,一看宋云春、吴耀宗,还有一个他最不愿意见到的人朱光祖,他们来这里干什么,自己已经和公司没有任何关系,找他来能有什么事,还有看到朱光祖心里就来气,没有他从中作梗,暗中整自己的黑材料,公司也不会将他除名,徐峰看了他们一眼,没有答理他们,继续冲自己的车。
“徐峰,我们有话要和你说,能和你好好谈谈吗。”朱光祖陪着笑脸说。
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“和你有什么话说,我已经和公司没有任何关系,你们还来找我干什么。”徐峰说。
这时,常守信走了过来,看到徐峰脸色很不好,赶忙问是怎么回事,徐峰告诉他几个人的名字,知道是他们很是生气,来这里肯定没有什么好事,把人逼成这样还有脸来找他,质问他们有什么事情,如果没事赶紧离开,否则要不客气了。
“你是常老板,我们来没有什么恶意,是来向徐峰赔礼道歉。”朱光祖说。
“赔什么理、道什么欠,我这里不欢迎你们,没事赶紧走开,不然会打你们出去。”常守信说。
“请不要误会,我们真的是来向他赔礼道歉,徐峰请给我们这个机会,咱们找个地方说话。”朱光祖依然笑着说。
徐峰看到几个人的表情,知道他们确实有话说,随即停下了手,招呼他们来到墙角,有什么话就在这里说,后面正在装修,没有地方说话。
“徐峰,我真是对不起你,一切都是我的过错,不应该对你那样,更不能对你耍坏心眼,把你挤得出公司,李副总知道了以后,狠狠的批评了我们,特来向你赔礼道歉,希望你能回去上班。”朱光祖说。
“我们也有过错,没有做更深入的调查,让你蒙受了不白之冤,在此向你赔罪,以求你的谅解,希望你能够回到公司。”吴耀宗说。
听到几个人诚恳检讨话语,看到他们的悔改表情,徐峰的气消了许多,人家登门赔礼道歉,可以说明他们的诚意,自己不能再不答理他们,那样显得自己不近人情,没有一定的度量,多少得给他们面子,冲在李春花的情面上,也不能不接受,毕竟把事实真相弄清楚,为他平反昭雪,表示愿意原谅他们,事情已经过去,不会怪罪他们。
听到徐峰原谅了他们,三个人心里很是高兴,一致邀请他回公司上班,听到这个要求,徐峰摇了摇头,在这里干得很好,既然已经离开公司,就没有打算回去,三个人听到他不愿意回去,还以为在生他们的气,又向他做了检讨,希望他能回心转意,并说明这也是李春花他意思,请他回公司上班。
“请你们不要误会,我没有其他意思,这里确实挺适合我,我实在不想离开,决定在这里干下去,谢谢你们的好意,也替我谢谢李副总,感谢她对我的信任,有机会我会登门表示感谢。”徐峰说。
见徐峰如此坚持,三个人不好再说什么,去不去得尊重本人意见,既然已经作出决定,强求他也不会去,只得说些关照的话语,随后告辞打道回府。把情况向李春花作了汇报,李春花没有说什么,不来就不来吧,人各有志不能勉强,顺从他的意愿,只要尽到自己的诚意就成,听到李春花没有怪罪,三个人这才踏下心来。
李春花把调查情况和处理结果向爸爸说了,李筑华听了点点头,认为女儿处理事务很是妥当,没有耍自己的小脾气,滥用自己手中的权力,本着从大局着想,没有个人恩怨,为了更好的教育人,从情感上处理这件事,比从行政上处分要好得多。开除一个人容易,但要得到人心很难,情况已经调查清楚,徐峰是有些冤枉,虽然是朱光祖的过错,而且性质十分严重,为了达到目的而欺上瞒下不择手段,可是真要按规定来处理,牵扯方面太多,人心都是肉长的,咋能没有一点私情,他也不好处理。朱光祖上任才几天,竟然给他惹出这么大的事情来,如果将真相公布于众,会认为他用人不当,虽说可以严厉处理朱光祖,甚至可以开除他,但是会影响他的威信,一个经理刚刚上任没有几天,结果干出了不为人齿的事,即使把他开除,日后人们会说他管理无方、用人不当,不是任人唯贤而是任人唯亲。
“春花,你能这样处理问题,说明你已经成熟,各方面想得很是周到,会让人心服口服。”李筑华说。
作为一个个体企业,管理虽然不能和国企相提并论,有着固定的管理模式和条条框框,这和个体企业有着极大差别,制度也很不健全,但必定它是一个企业,家有千口主持一人,没有规矩不成方圆,有着一定的原则,可真要按规定处理,未免显得不近人情,本来人们对个体有着一定的偏见,什么家天下,血统观念,独断专行,一个人说了算,为了自己的利益,只认金钱不顾员工的死活,用得着朝前用不着朝后,把员工的前程当儿戏。
“开始我想得很是简单,想把朱光祖除名,为徐峰出口气,细一想有觉得不妥,他为公司干了这么些年,付出了一定心血,我们不能落井下石,看见人要掉进陷阱里,不伸手救他,反而推他下去,我们有责任去挽救他,让他真心的悔过,这才是我的本意。”李春花说。
“你的出发点很好,这样才会达到预期目的。”李筑华说。
“可现在公司在管理方面确实存在问题,相互拉帮结派打击报复,很不利于公司的发展,不能让这种现象延续下去,必须想办法彻底改变,”李春花说。
“这个问题我心里清楚,可是要想很快扭转,并不是一朝一夕的事情,需要一个漫长过程。”李筑华说。
“所以要想办法解决,这样才会有利于公司发展,否则后果不堪设想。”李春花说。
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第2277章 决定拜师学艺
烧烤广场后院简易房很快建了起来,和前庭紧紧相连,使用面积比原来大了许多,常守信站在简易房内,盘算着未来的前景,烧烤加洗车,营业额会急剧上升,照此经营下去,用不了几年可以还清借款,想到这里常守信十分高兴。冰@火!中文队长雷龙走了过来,两人没事闲聊天,雷龙觉得这个地方地理位置不错,现在营业面积扩大了,应该把现有空间充分利用起来,烧烤不光是晚上,中午也可以营业,如果有条件的话早晨还可以开办早点小吃,可别小看了这早点小吃,它的利润可是不低,比开饭店的利润还要高,一些饭店都开办了早点小吃。
“您的想法是不错,可我们这些人连饭都不会做,更不会做早点小吃。”常守信说。
“这能有什么难的,不会可以学,谁也不是天生就会,世上无难事只怕有心人,只要有毅力一定能学会,其实早点小吃没有什么难的,只是辛苦一点而已,现在干什么不辛苦,你们年纪不大,有的是精力,为了挣钱辛苦点又算什么。”雷龙说。
“您说得不错,找时间我们大家商量商量。”听到雷龙这样说,常守信有些活心,觉得办早点小吃是一条出路,不然早晨、中午场地都是闲着,只有晚上才能充分利用起来,如果这样的话,烧烤广场完全利用了起来。只是大家太辛苦,几乎没有清闲着的时候,害怕大家伙身体上吃不消,不能为了赚钱而不顾他们的身体。
“我看你们可以办早点小吃,有条件为啥不办,一个早点小摊一个上午能赚到一二百元。”雷龙说怃。
以前听说有一个早点小吃摊,只有夫妻两个人经营,就是油饼加豆腐脑,两人不怕辛苦,整日起早贪黑的干,由于好吃吸引了很多顾客,几张桌子座无虚席,还有不少人排队等候,多少年下来,不仅买了楼房,还有不少存款,可见他的利润率有多高。烧烤广场场地不小,又是自己的房子,天时地利人和,占着绝对优势,尤其是冬天,房间里面有暖气,坐在屋里吃总比站在大街上吃强,反正闲着也是闲着,不如充分利用起来,真要经营起来比早点小摊利润要多的多,不妨可以试一下。
“我是担心做不好,毕竟没有干过这行,心里也没有底。”常守信说。
“没有什么可担心的,只要认准得道,就用心去尝试,学会了这也是一门手艺,一辈子都用得上,俗话说得好,艺不压身,坟地里没有累死的,总之多学点技艺没有亏吃。”雷龙说珂。
“让我好好想想。”常守信说。
“还什么可犹豫的,想好了就干,必须有股子闯劲儿,这才是年轻人的风格,即使不成功,也会积累一些经验,再有没干咋就知道不会成功,只有去干才会知道,不干永远不会知道。”雷龙说。
多努力一次,结果就不一样,就像有人曾经说过的一句话,黎明前的黑夜总是最暗的,很多前行的人总是在那个最暗的时候倒下了,他们不知道只需要再坚持一下,就能看见黎明的那一缕曙光。
有一对从农村来城里打工的姐妹,几经周折才被一家工艺品公司招聘为业务员,她们没有基本工资,只是靠销售额提成,也就是没有销售就没有收入。以前又没有干过这行,来到陌生的城市,人生地不熟,没有固定的客户,没有任何关系,靠自己两眼一抹黑闯荡,何况残酷的市场竞争,要想把东西销售出去谈何容易,这需要多么大毅力和耐力。姐妹二人每天提着沉重的钟表、台灯以及各种工艺品的样品,沿着大街小巷去寻找买主。几个多月过去了,她们跑断了腿,磨破了嘴,受到了许多白眼,虽然苦没少吃,累没少累,但是连一个小装饰品都没有推销出去。
无数次的空手而归渐渐磨掉了妹妹的耐心,觉得没有了希望,这样整天乱跑搞推销不是办法,向姐姐提出两个人一起辞职,重新寻找出路,不能在一棵树上吊死,那样会没有生路,姐姐告诉她,万事开头难,凡事都要有一个过程,不可能顺顺利利,再坚持一段时间,或许下一次就有收获,妹妹听不进去,毅然辞了职,她要走自己的路。
第二天,妹妹按照求职广告的指引到处找工作,姐姐依然提着样品四处寻找客户,晚上两个人回到出租屋却是两种不同的心情,妹妹求职无功而返,姐姐却拿回来搞推销以来第一张订单,以前多次登门过的一家公司要召开一个大型会议,需要赠送纪念品,订购了三百套精美的工艺品作为纪念品,总价值三十多万元。因此拿到三万元的提成,淘到了打工以来第一桶金,从此,姐姐的业绩不断攀升,订单一个接一个而来。
几年过去了,姐姐在辛苦努力下,不仅拥有了自己的公司,还拥有了属于自己的住房和汽车,可是妹妹因为没有耐心,工作经常换个不停,没有一个地方干长过,连生活都要靠姐姐照顾。妹妹向姐姐请教成功秘诀。姐姐告诉她,其实成功的秘诀就在于多了一次努力。只相差一次努力,原本天赋相当机遇相同的姐妹俩,自此走上了迥然不同的人生之路。不只是这位姐姐,多少个业绩辉煌的知名人士,最初的成功也就源于比别人多了一次努力。就像要办早点小吃一样,不干怎么会知道不行,只有干了才会知道。
“行,就按照您说的办。”常守信说。
雷龙的话给了常守信干的决心,经营早点小吃虽然说是累些,毕竟可以挣到钱,和手下说清楚他们会同意,闲着的时候,把想法和徐峰说了,他是举双手赞成,只要能挣到钱豁出去了,如果同意他可以先去学,现在网上有不少学做小吃的帖子,有专门制作风味小吃的培训班,花不了多少钱就能学到,然后再教大伙做,只要味道好,会有顾客光临。晚上,常守信说了他的想法,把烧烤广场现有空间充分利用起来,早晨开办早点小吃,几个人一听,办早点小吃行是行,可是他们谁都不会,连饭都不会做,咋能经营早点小吃。
“这个我想过了,不会咱们可以去学。”常守信说。
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“关键是咱们去哪里去学,早点小吃讲究的是味道好,只有好吃才能会有人来,不好吃不会有人光顾,只能瞪俩眼看别人干。”杜福元说。
“徐峰到网上查了,有许多办小吃的培训班,什么特色都有,花不了多少钱就能学会。他先去学,然后再教大伙,开始可能会有些困难,有了经验会更好干些。”常守信说。
“我有一个舅姥爷,今年七十多岁了,原来就是在乡下炸油饼,还会做豆腐脑,以前我曾经吃过,味道很是不错,听说他们家是祖传,只是年纪大了,子女都有了工作,所以才不干了,我们可以拜他为师。”李铁成说。
“那真是太好了,铁成,明天就去找你舅姥爷,看看能不能收我们为徒弟,同意教我们最好,不行再想其他办法。”常守信说。
“行,明天我就去,争取让他同意收我们为徒。”李铁成说。
“只是大家很是辛苦,比以前又多了不少活。”常守信说。
“没啥可说的,只要能挣到钱,我们多干点没有什么。”杜福元说。
“如果老人同意教我们,铁成、徐峰,咱们三个先去学,然后再教大伙,再有几天装修就完了,学会以后立即开张。”常守信说。
“行,我们没有意见。”徐峰和李铁成表示同意。
早晨起来,李铁成去找他的舅姥爷,常守信和徐峰采购回来,大家又议论起开办早点小吃的事情,如果舅姥爷同意收他们为徒,自己又会了一门手艺,烧烤广场地理位置不错,会有许多顾客光临,烧烤广场会更上一层楼,在常守信的领导下,会越办也红火,说不定哪天真会成为一个大公司。
雷龙走了过来,手里拿着几块广场砖,和常守信说了地面的事情,毕竟是个临时场所,没准用不了多长时间就会拆除,没有必要使好的地板砖,公司有不少广场砖,可以用它来铺地面,既美观大方,又经济实惠。常守信看了看广场砖,觉得很是不错,就用它来铺地面。
“雷队长,我和大家说了办早点小吃事情,大家都同意办,并去找师傅拜师学艺,他专门会炸油饼和做豆腐脑,据说味道很是不错,如果顺利的话,过两天就会去学习。多亏您给我们出了这好的主意,又有了一条挣钱的道。”常守信说。
“年轻人就应该这样,敢想敢干,即使失败了也不怕,反正机会有的是,还可以想其他办法,终究一定会成功。”雷龙说。
“学会后我们立即开张,那时您一定来捧场,欢迎多给我们提宝贵意见。”常守信说。
“到时一定来,我再给你们提一条建议,早点小吃不能太单纯,要多经营一些品种,现在人们的口味不同以前,花样不怕多,不在乎花钱多少,只要吃得好就高兴。”雷龙说。
“您的意见我们一定会认真考虑。”常守信说。
“不过也不能操之过急,一口吃不了胖子,一切还得慢慢来,逐步摸索出经验,你们会越办越好。”雷龙说。
下午,李铁成回来,舅姥爷同意教他们做早点,不过告诉他们,干早点着一行很是辛苦,夜里两三点就得起来收拾,和面、做豆腐脑不是轻松的事情,一忙乎就是半天,怕他们年轻吃不了这个苦,让他们好好考虑一番再作决定,不要半途而废,白搭了许多辛苦。常守信看看大家,人们自然知道他的意思,怕他们坚持不下来。
“我没有意见,只要能挣到钱,再辛苦也不怕。”徐峰说。听他一说,几个人都没有意见,纷纷表示愿意干,不管遇到什么困难,绝对不会放弃。
“那好,回去和你舅姥爷说,我们愿意干,愿意拜他为师,有什么条件可以说出来,我们一定会满足他,只要能够学会,花多少钱都没有意见。”常守信说。只要老人同意传授就好办,相信大家一定能够学会。
“舅姥爷没有什么条件,只要愿意学就愿意教,他年纪已经大了,子女又不干这一行,也不想自己的手艺失传,能够传下去也是他的心愿,只是离这里太远,来去不方便,如果有地方住,他可以过来教,只要管饭就成,其他没有任何要求。”李铁成说。
“那真是太好了,可以住到我家,我家是平房有的是地方,可以在家教我们,妈妈退休在家没事,让她负责做饭,保证让他吃好喝好。”常守信说着给妈妈打电话,说明了他的意思,妈妈表示没有意见,一会儿把房间收拾出来,什么时候来家里都成。
“这样最好,明天就可以把老人接过来,顺便把所用家什拉过来,放在家里也没用,锅碗炉灶全都齐,愿意把所有家什送给我们。”李铁成说。
“既然这样,我们照价把它买过来,不然也要花钱买。”常守信说。
魏大海走了进来,他已经把暖气片踅么到,足够烧烤广场使用,让大家赶紧去卸车,卸完车常守信要给钱,魏大海摆了摆手,只是当废品价买来,没花多少钱,只当为烧烤广场做点贡献。常守信没有再推辞,又把准备办早点小吃的事情说了,已经找到师傅,明天就可以拜师学艺。
“常大老板,你可真是挣钱没有够,把生意都琢磨到家了,什么机会都不放过,你不发财谁发财。”魏大海笑着说。
“这也是得到雷队长的启示,只要多一次努力就会有结果,这么大的地方不好好利用起来还行,只要能挣到钱,能干什么就干什么。”常守信说。
“行,我绝对支持你们,有什么困难找我,一定会想办法帮助你们。”魏大海说。
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第278章 日赚7百元
早晨,常守信安排好烧烤广场事情,去商场买了礼品,雇了一辆小货车,在李铁成带领下,和徐峰来到舅姥爷家,李铁成作了介绍,常守信说明了来意,表示愿意拜师学艺。舅姥爷王惠文看看他们,又说明了他的意思,不是不愿意教他们,只是干这一行十分劳累,一般人吃不了这个苦,他的几个子女知道这其中辛苦,半夜三更就起来,一直忙乎上午十点多钟,站得腰酸腿疼,根本睡不好一个整觉,所以都不愿意干这行。不是看不起他们几个人,担心他们没有长性,现在城里的孩子从小娇生惯养,没有吃过什么苦,根本干不了这个,劝他们还是好好考虑一番。不能大脑一热,心血来潮,开始还有些耐心,没过两天便泄了气,学东西最怕浅尝辄止,蜻蜓点水,坚持不到最后,与其那样,还不如不学,白耽误了功夫。
“王爷爷,既然已经作出决定,我们保证不会反悔,只要您收我们为徒,一定会好好学习,绝对不会给您丢脸。”常守信说。
“你们可以想好了,一旦作出决定,绝对不能放弃,我这个人脾气不好,最烦半途而废,休怪我骂你们没有出息。”王惠文说。
“只要我们有错误,你打我们都行,我们绝对没有二话。”常守信说。
看到三个孩子的态度诚恳,说明他们是真心愿意学,王惠文心里很是高兴,表示愿意收他们为徒,只要认真学,一定能教会他们,听到老人同意收徒,常守信更是高兴,招呼徐峰二人下跪,要行拜师之礼,老人急忙拦住,现在都什么年代了,可不行这老一套,没有那么多的规矩。以后也不要叫师父,叫爷爷也行,叫舅老爷也行,这样更显得亲热怃。
“能向你们传授手艺,我的心里很是高兴,从我太爷爷那辈就干这行,没想到我这辈失了传,儿女不干也没有办法,只得顺其自然,本以为不会有人跟我学干这行,只好把手艺带到棺材里了,既然你们真心要学,会毫无保留交给你们,也算对得起我的祖先。”王惠文说。
“爷爷您放心,我们保证认真的学,不会让您失望。”常守信说。
“好,一会把所有家什装上车,算是爷爷送给你们的见面礼,放在家里也闲着,不如充分利用起来,发挥它们的作用。”王惠文说琊。
“爷爷,这是您留下来的宝贝,给我们用很是高兴,我们会照价给您钱。”常守信说。
“傻孩子,既然收你们为徒,那就是咱们爷几个有缘分,师徒如父子,亲如一家人,什么钱不钱的,这些家什全部送给你们,只要你们用心学,我的心里就高兴。”王惠文说。
“谢谢王爷爷。”常守信说。
“你们装车,我和老伴说一下,一会儿随你们过去。”王惠文说。
“不如您和奶奶一起去,让我妈妈带着去市里到处转转,那样会更开心。”常守信说。
“家里有好多事情脱不开身,还有个孙子在上学,爸爸妈妈不在身边,常年需要人照顾,家里没有人也不行,铁成,你们先装车,我一会儿就回来。”王惠文说着走了出去。
“我们拜师学艺算是对了,老人祖辈就干这行,一定有他的绝活,炸出的油饼肯定好吃,只要好吃会吸引更多的人,我们的生意会更好。”常守信说。
“这还用说,小时候我吃过他的油饼、豆腐脑,十分的好吃,咱们那块还没有像他那样好吃的。”李铁成说。
“俗话说得好,师父领进门,修行在个人,所以咱们要好好的学,把老人的手艺学到手,说不定会一炮打红。”徐峰说。
“我也是这样想的,不管吃多大的苦,咱们一定要坚持下去,为了日后的生意豁出去了。”常守信说。
常守信带着师父王惠文回到家里,几个人往车下卸家什,随后把家什搬进了厢房,妈妈帅文英赶紧把老人让进屋里,亲热地招呼老人,并带老人去住的地方,房间收拾的很是干净,王惠文见了很是满意,没有必要这样客气,他没有任何讲究,只要有住的地方就行。王惠文来到厢房,指挥徒弟们把灶台案板支起来,将全部家什整个用水冲洗一遍,看着干净的案板灶台,老人满意地点点头,干完已经是中午。爸爸常金明下班回来,热情的欢迎老人到来,能收这些孩子为徒,向他们传授手艺,算是为孩子找到一条挣钱之道,生存之路,心里十分的感激。
妈妈准备了丰盛的午饭,招呼大家伙吃饭,人们把王惠文让到里面,常金明给老人倒上了酒,又说了许多感谢的话语,王惠文表示,只要孩子们愿意学,会毫无保留的把手艺传授他们,自己不怕麻烦,什么时候教会他们什么时候离开。刘金明听了更是感动,多么好的老人,为了教孩子们手艺,不惜离开温暖的家,很是值得让人尊敬,让守信他们这辈子不要忘记老人的恩德,俗话说得好,一日为师终身为父,以后向孝敬父母一样孝敬老人,不能有丝毫的不恭不敬,让他知道不会放过他们。
“这都是过去的老皇历,没有那么多的礼数,只要他们能学好,我的心里就高兴,说明我的心血没有白费。”王惠文说。
“王爷爷,请您放心,我们一定好好学习,保证不会辜负您的希望,让您祖传的手艺发扬光大,造福于社会。”常守信说。
“不要光说大话,一定要付诸于行动上,好好地向老人学本事,不能辜负老人的一片苦心。”常金明说。
“叔叔,请您放心,我们会好好的学习,争取早日学会手艺。”徐峰说。
“老人家,我代表孩子敬您一杯酒,也表示我的心意。”常金明举杯说道。
“请你也放心,我会把他们当成自己的孩子看待,让他们早日学出来。”王惠文说。
“今天是咱们家大喜的日子,拜到了一个好师傅,要好好庆贺一番,祝贺你们尽快出徒,大干一番事业。”常金明说。
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下午,王惠文带着常守信他们采购原料,回到家开始讲解了具体用途、用量,常守信他们随后记了下来,王惠文给他们做着示范动作,让他们认真练习,告诉他们同样是和面,但是和出面来完全不一样,有人炸出来的油饼发硬,有的又发软,所以都不好吃,炸出来的油饼应该是面香酥脆,入口绵软,这样口感才会好。其实原因很简单,就是面醒的不到位,一定要掌握面醒的程度,还有面粉、盐、小苏打、发酵粉比例不适合,必须比例适中,放多放少都不行,否则直接会影响到口感,豆腐脑也是一定的道理,主要是在火候和佐料配比上,只要各种调料适中,做出来的豆腐脑就好吃。告诉他们贪多嚼不烂,得一步步慢慢来,先从基本功开始。
就这样足足教了三天,把和面要领、豆腐脑佐料配比熟记于心,倒背如流,这才教他们开始和面、做豆腐脑,为了避免浪费,决定实际操作,夜里一点起( 草根仕途 http://www.xlawen.org/kan/4429/ )