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“老大,你总算是回来了。”一见到郝建平的身影,陈超就就如同看到了救星一般,一路小跑着就冲了过来,连嗓子都是嘶哑的。
“去安排门口保安每隔一段时间把店门关闭一下,等到卖场里的客人密度适宜的时候再打开店门放一批顾客进来,这个度由保安自己掌握,告诉他们要注意控制顾客的情绪。”郝建平不等陈超跑到近前就已经开口吩咐了起来,陈超急忙应了一声,转身又跑回了卖场。
郝建平不是不关心那位被踩踏的顾客是如何处理的,只是现在当务之急是控制现场的情形,避免再次发生同样的事情。
这一次陈超回来得很快,他并没有自己卖力的重新再在卖场中挤上一圈,而是随便抓了一个员工去通知了。
现在郝建平回来了,陈超也就有了主心骨,他知道郝建平要吩咐做的事情绝不会只有这么一件。娘希匹,谁想到生意会这么火爆呀,今天一大早天还没亮超市外面顾客就已经把门堵住了,不就是一些商品的价格比外面便宜一点么,至于么,这还没正式开业呢。
看到陈超跑回来,郝建平也顾不上让他休息一下,开口问道:“让你临时找的人都来了没有?”
“来了,我看忙不过来,又多叫了二十来个,现在基本上都在门口和卖场里帮忙,娘的,连小偷都抓不过来了,忒多了,根本就没时间处理……”
郝建平横了他一眼,开口吩咐道:“先叫几个人过来把后院的秩序维持一下,给供货商发号牌,让他们按着顺序一个个的来,然后通知服务中心,让她们用广播招呼各部门的主管到办公室来开会,还有,让她们不要放这些快节奏的舞曲,放一些舒缓的钢琴曲萨克斯之类的。”
“哎”,陈超转身又跑了,留下了一身的汗臭味。他虽然不太明白郝建平为什么要让服务中心放一些舒缓的音乐,但是他现在早就已经对郝建平佩服得五体投地了,只要是郝建平让做的事情,那么必定会有他的道理,自己只要照做就可以了。
郝建平回身看到了潘知航三人,不好意思的笑了笑,望着大刚说到:“大刚,你先带知航和小娟带外面的饭店里吃点东西,让饭店老板给准备一百三十份快餐送过来。”
看店里忙成这个样子,郝建平估计人们还没有吃过午饭,就算吃了,晚饭也马上就要开始了,先让人们填饱肚子才是真的。他也没有具体统计人数,自己店里现在大约有五十多名员工,陈超又找来帮忙的有七十多人,算算一百三十份快餐大约也够了。
“哎”,大刚痛痛快快的应了一声,现在他也把自己当成是郝建平的手下了。
潘知航急忙冲着郝建平摇起了手:“郝总,您不用管我们,您不也还没吃饭呢么,这样,您看看我们俩人能帮得上什么忙,您就尽管吩咐好了。”
看到郝建平淡定的站在这里安排工作,潘知航心里仅存的一丝怀疑也早就已经灰飞烟灭了。别的不说,人家这么红火的一家商店摆在这里,就已经完全没有骗自己的必要了。
郝建平冲着还立在一旁等吩咐的大刚点了点头,这时也不是客气的时候,多一个人帮忙就多了一份力量,哪怕只是站在收银台那里帮着收银员装装包也是好的,当然,他也不会让潘知航这个宝贝疙瘩去干什么体力活,那可真就是暴殄天物了。
大刚一溜烟的跑了。
郝建平带着潘知航两个人走进了办公室,各自找地方坐了下来。
第一百零八章试营业(二)
现在超市里的这些员工都是第一次接触超市这种销售业态,现在客人一多,前一段时间郝建平给人们培训的那些操作流程早就已经丢到脑袋后面去了,整个超市乱成了一团,连供货商的眼睛里也都跟着冒出了火,好多商品根本没有经过收货处录入就直接被搬进了卖场,收银台前扫不出条码来的商品堆积如山,还有客人依旧在这些商品里挑来拣去,就跟超市里的东西都不要钱,没拿到手就抢不到了一般。
各部门主管一溜小跑着来到了办公室,整整忙了两天,身体已经非常疲惫了,可是就是这样依旧掩饰不住他们脸上流露出的兴奋,生意火爆刺激到的是每一个人的神经。
这个关头不适宜长篇大论,郝建平简短的询问过一个部门现在遇到的情况,就直接针对该部门现在的状况做出了部署,该部门主管马上就去安排执行,开会也成了流水宴,这也成了一个创举。
短短十几分钟,郝建平就已经把各部门的工作安排完毕了,抽调了一部分人手专门负责往返于收货区和卖场之间,把收进来的商品给各部门送过去,也把收银台前被客人遗弃的商品退回到了收货区。
办公室里已经清净了下来,郝建平才询问起昨天发生的踩踏事件。
“嗨,没事儿,那个女人自认倒霉,她抱着胳膊在超市里骂了一通,自己到医院去了,她受伤的消息我还是听我在医院上班的朋友说的。”陈超蛮不在乎的说道。
郝建平皱了皱眉:“这样处理不行,你马上代表超市到医院去慰问一下那位顾客,向她道歉,把那位顾客的治疗费用全包下来。她是在我们超市购物过程中发生的意外,我们就要对顾客负责,而且,发生踩踏事故也是我们超市没有组织好,不能对这样的事情装作不知道。”
陈超本来还在兴头上,听到郝建平如此说微微有些不爽,在国企干惯了的人,对客人笑脸相迎就已经是破天荒的事情了,现在还要去登门道歉,还要包赔人家的损失,哪儿有这样的道理,更何况踩踏事件是发生在顾客之间,跟超市有个毛的关系,如果你们不都去抢那些便宜东西,怎么会发生这种事儿,要是赔钱,你也得去找那个踩你的人索赔呀。
“超市里现在这么忙,我恐怕走不开吧。”陈超给自己找到了借口,让他去给人道歉那简直比打他一顿还让他难以接受。
郝建平的脸黑了下来:“你是总经理,你不去谁去?水经理,给他支五千块钱,先把那位客人的医药费给垫付上。”
水灵珊应了一声,急忙快步走向了隔壁的财务室,昨天一天的营业额就达到了七万多,再加上郝建平拨给她的十万块钱也没有支出多少,她现在可是名符其实的大财主。
陈超想到了自己总经理的身份,忍不住不好意思的嘿嘿笑了起来。可不是么,自己现在是这家店的总经理,可不再是街头上的混混,自己不出头让谁出头?
“老大,你猜咱们店昨天卖了多少钱?”陈超笑着抓起了郝建平面前的烟盒,自顾自的抽出了一支转换了话题,从他得意洋洋的表情上就已经看出他是想要表功了。
“乱成这样,我倒是更关心昨天一天丢了多少东西。”郝建平哼了一声,没有给陈超好脸色。
陈超忍不住剧烈的咳嗽了起来,昨天一天那四对报警器就一直响个不停,他特别安排了十来个人专门负责抓小偷解决这些事儿,就这样依旧是忙不过来。国民素质呀,超市的东西是随便拿,可是也不能见财起意,尽想着不花钱呀。昨天抓到的那些小偷中,除去孩子不算,也颇有几个衣着光鲜的体面人,真是猜不透那些人是怎么想的。抓小偷罚款虽不合法,可是也是零售行业一条约定俗成的行规,罚多少也是看人下菜碟,陈超最喜欢罚的就是那些体面人,要多少给多少,根本就不还价,比抢钱来得还快。本来陈超还准备显摆完营业额之后跟郝建平白话白话抓小偷的事儿的,现在看了郝建平的脸色也不敢开口了,他自己心里也明白,毕竟抓住的小偷也只是在少数,罚的那些钱能把丢失商品的损失挽回来就已经不错了。
没有多大一会儿,水灵珊拿着一沓钱快步走了进来,把钱交给了陈超,清点之后陈超打了一个借条急忙转身跑了,不然的话还不知道郝建平又要给他什么脸色看呢。
“水经理,员工们都吃了午饭没有?”郝建平望着水灵珊问道。
水灵珊撩了一把额前凌乱的刘海,望着郝建平说道:“哪儿还顾得上吃饭,人们饿了就买包饼干随便将就一下。”
郝建平点了点头:“水经理,我已经安排人去订快餐了,一会儿辛苦你一下,组织员工们分批过来吃饭。知航,你们两个人就跟着水经理帮帮忙吧。”
“嗯”,水灵珊和潘知航两个人毫不犹豫的应了下来,水灵珊顿了一下,望着郝建平开口问道:“郝总,昨天一天店里收了八百块钱假钞,这件事儿该怎么处理?”
水灵珊是财务部经理,店里收到假钞正是她当管的事情,不过一天就收进来八百块钱假钞,这个数额也太大了一点。
郝建平皱了皱眉:“是谁收的?”
按照昨天营业额的比例来说,八百块钱的假钞已经占到了百分之一还要多,这个比例已经非常惊人了。
“差不多她们几个收银员都有收到。”水灵珊答道。
按照规定,谁收到的假钞谁负责,可是收银员一个月的工资也只有二百八十块钱,如果扣除的话工资也就没了。
“暂时先挂起来吧,这件事儿以后再说,你抽时间再给收银员培训一下如何识辨假钞。”郝建平沉声说道,人也从椅子上站了起来,他要到卖场里看一下刚才开会部署下去的工作,自他从鲁东省回来之后,还没有来得及到卖场看上一眼呢。
第一百零九章试营业(三)
超市里依旧是人满为患,虽然郝建平已经下达了暂时关闭店门不要向店里放进客人的命令,可是店里滞留的客人依旧不少,看上去最少要有两千人的样子。
统共才八千平米的一家店,货架还占了一半的面积,你可以想象四千平米站上两千多人是一副什么样子了,更何况一部分顾客还推着购物车,拎着购物篮。
走进卖场,一阵连成一片的喧闹声就已经扑面而来,让人不由的心中就升起了一种烦躁,还好,郝建平命令服务中心播放的是舒缓的轻音乐,多少还让人感觉到舒适了一些。
货架上的商品已经显得七零八落,各部门的员工正忙着补货,虽然商品的陈列还有很多不到位的地方,不过郝建平此时已经没有时间再去指点他们了,这些商品的陈列技巧非一日之功,短时间内这些员工也不可能掌握到位,除了自己跟他们讲解之外,也还需要他们自己一点点的去体会。
“郝总好。”不时有看到郝建平的员工向他点头打招呼,郝建平一律报以点头微笑,有时拍拍那个员工的胳膊,说上一声辛苦了。
不要小看这些细节的地方,员工辛苦了一天,能够从老板的口中听到一声问候,有的时候满身的疲惫就会一扫而空,觉得自己这一天的工作就已经值了。
大多数的员工郝建平还叫不上名字来,毕竟他整天跑东跑西的,在超市里呆的时间并不长,偶尔有一两个被他叫出名字的员工,那神情上的激动也是溢于言表的。
“孙亮,组织你们部门的人倒着班的到后面去吃饭,喝口水休息一下。”
“呵呵郝总,我们不累。”被点到名的员工总是这样笑呵呵的回答。
有听到他们对话的顾客诧异的把目光盯在了郝建平的脸上,这个孩子竟然是这家超市的领导,听称呼还是一个大领导,这也有点太不可思议了吧?
一路走来,纠正了几个部门的一些错误,郝建平走到了收银台。
四个收银台前,顾客已经排起了长龙,顾客们的抱怨声此起彼伏,交个钱比选东西还要麻烦。
郝建平在人们的白眼中努力挤了出去,如果不是他两手空空,估计早就有性急的顾客开始骂人了。
“柳工,现在再订购两套收银机,你们大概什么时候可以安装到位?”郝建平冲着正站在收银台后面监测收银的一名厂家安装人员开口问道,生意如此火爆也是超出了郝建平原先的预计,自己也是有些国企了,总是拿着前世的经验来预计现在的情况,却忽略了这个超市可是超越这个年代的产物,自己的估计还是太保守了。
那名安装人员见到问话的人是郝建平,他伸手抹了一把额头上的汗水,望着郝建平说道:“现在给公司打电话,应该在明天下午可以运过来,晚上我们加个班,到后天应该就可以使用了。”
后天就是超市正式开业的日子,郝建平可不想看到正式开业的时候还是这样一团糟。
“麻烦你柳工,请你马上联系你们公司,让他们连夜租车送两套收银机过来,租车的费用由我们承担。”郝建平客气的冲着那名安装人员说道。
“没问题。”那名安装人员一脸兴奋的拍起了胸脯,他们是拿销售提成的,多卖出两套机器,那么他们的收入也会跟着水涨船高。
安装人员挤出了人群到后面办公室去打电话了,正在这时,一阵惊呼声传来,一个收银台前等候的顾客们也骚动了起来。
郝建平奋力挤过去,只见一名收银员身体软软的倒在了地上,在一旁帮忙装袋的一个保安正抱着她使劲的摇晃着。
收银员不同于卖场里的那些员工们,那些员工还可以到处走动一下,而收银员的工作岗位却只有收银机前方寸大的一点地方,就算想要找个地方靠一下也是不可能。
郝建平翻看了一下那名收银员的眼皮,疾声命令正抱着她的那名保安:“赶快把她抱到后面的办公室去,放在床上让她躺一下。”
郝建平知道那名收银员只是劳累过度了,休息一下就会缓过来。
收银领班小玉已经从另一旁挤了过来,接替了晕倒的那名收银员的位置。
“小玉,安排收银员每两个小时换一次班,大家轮流休息。”郝建平沉声命令道。
四台收银机,六名收银员,安排大家轮流休息倒是也可以安排得过来。
小玉匆匆瞥了一眼郝建平,麻利的帮客人结算着商品,头也不抬的开口说道:“您放心郝总,我们可以坚持。”
“可以坚持也不允许,这是命令。”郝建平虎着脸说道。
“哦。”小玉应了一声,自从她与陈超有了肌肤之亲之后,在心里对这家超市也有了胜于常人的归属感。
郝建平并不需要自己亲自动手做什么,这个时候,员工需要的只是你一声亲切的问候,那样远比自己动手帮他们搬一下货物带来的感动更多。
超市入口的大门已经暂时封闭了,门里面暂时显得冷清了许多,透过玻璃门可以看到门外焦急等待的顾客。
哪儿有这样的商店,还有把客人关在门外的?这在浮东县也算是开了先河了。
郝建平背着手站在入口处清净的地方,眼睛扫过门外的顾客,突然间愣了一下,他看到一张熟悉的笑脸正拥挤在顾客群里笑眯眯地望着他。
“妈?您怎么来啦?”郝建平的眼睛在瞬间就瞪大了,他扑到门前冲着门外熙熙攘攘的顾客中的姚翠兰喊了起来。
姚翠兰笑着用手指了指自己的耳朵,表示自己听不清,挥着手示意郝建平去忙,不要管她。
郝建平伸手指了指一侧通往后院的门口方向,做了个手势表示自己绕出去,姚翠兰笑着点了点头向那个方向挤了过去。
还有什么事儿能比看到自己儿子事业有成更有成就感的?
第一百一十章试营业(四)
在通往后院的大门口,郝建平接上了正被保安拦住的姚翠兰,带着她一起走向了后院中的办公室。
这么大的生意呀。
姚翠兰虽然已经听郝馨跟她说过了,可是现在看到眼前停放的车辆和忙碌的人们还是吓了一跳。这么大的生意真是儿子的?这得花多少钱呀。姚翠兰不禁又为郝建平担心了起来。
“妈,您怎么到县城来了,啥时候来的。”郝建平挽着姚翠兰的胳膊关心的问道。
“还不是你爸,说你和馨馨都在县城,他让我把五金厂的那个临时工给辞了,让我到县城来陪着你们俩。”姚翠兰嗔怪的说道,她今年才四十来岁,就算是退休也忒早了点,她还想着在五金厂多挣几年钱呢。
郝建平呵呵的笑了起来:“老爸这个决策实在是太英明了,干脆让老爸直接就把家搬过来得了,乡里也有车,让他每天下班之后也过来好了,不就是几十里路么,一眨眼就到了。”
“那哪儿行,那是乡里的车。”姚翠兰开口说道,很显然她和郝立春在家里也商量过这件事儿了。
其实郝立春昨天到县城看过郝建平买的房子和超市之后,还没有回到家就已经决定让姚翠兰辞职了。她在五金厂当临时工,辛辛苦苦一个月下来连两百块钱都挣不到,还不如辞职下来给这个资本家儿子做做饭洗洗衣服呢,反正这个臭小子也不差钱。
郝建平笑着一挥手:“那还不简单,我正准备给粉笔厂配一辆车呢,郑厂长的爱人在超市工作,他每天也要往返县城和大洼乡,只要我老爸不嫌车档次低,就让郑厂长每天接上我老爸就是了。”
粉笔厂已经正式投产,购置一辆送货的箱货已经在郝建平的计划之中,到时候捎上老爸倒也是一举两得。
“那敢情好,你爸的屁股可没那么娇气。”姚翠兰笑了起来。
郝立春正位乡党委书记才多长时间,在他正位之前不也是用自行车代步么,就算到下面村里办事,有的时候也是踩着自行车去的。
看到郝建平和姚翠兰走进办公室,小娟已经麻利的把一盒热气腾腾的盒饭送到了他的面前:“郝总,趁着热乎快吃饭吧,中午饭还没吃呢。”
姚翠兰听到这个话心里面一疼,现在都已经快吃晚饭了,儿子连中午饭都还没吃,现在儿子正是长身体的时候,长久这样下去怎么能行。
看到姚翠兰嗔怪的目光,郝建平嘿嘿一笑接过了盒饭,冲着姚翠兰介绍说:“妈,这是咱们酒厂技术总监潘总的女朋友。”
姚翠兰晕晕乎乎的跟小娟点了一下头,称赞了一句‘这姑娘长得真俊’,满心的疑惑,啥时候又冒出一个酒厂来了?
现在这个酒厂还只是在腹中,郝立春虽然知道,但是也没有跟姚翠兰提起过,姚翠兰自然也就不知道了。
小娟听到郝建平的话,也跟着晕乎了一下,这才一天的时间,自己的潘知航就已经成了技术总监了,这个变化也太大点了吧。
郝建平呵呵一笑,端着盒饭找了个地方坐下狼吞虎咽起来,反正是自己的企业,官帽子都在自己口袋里装着呢,想掏多少顶出来就有多少顶。
一盒盒饭还没有吃几口,水灵珊领着一个胖胖的中年人走了进来,把一张收据放到了郝建平的面前:“郝总,饭店的老板要把盒饭的帐结了。”
那个胖胖的中年人急忙点头哈腰的冲着郝建平挤出一脸媚笑,油哄哄的大手也把一根香烟递了过来。
他的小饭店距离郝建平的超市不远,也远远的见过郝建平,知道这个小孩就是这家超市的大老板。
郝建平放下手中的饭盒,冲着饭店老板点了点头,伸手接过他递过来的烟放到了一旁,笑着说道:“老板请坐,您怎么称呼?”
姚翠兰翻了一眼那个老板,起身坐到了一旁。儿子连午饭都还没吃呢,这刚端起饭碗就又来事儿了,有啥事儿就不能等人吃完了饭再谈?
饭店老板点头哈腰的坐了下来,满嘴的媚词也都涌了出来,就是听起来有那么一点酸味:“小姓赵,郝总真是年少有为呀,一出手就是这么大的生意,估计您这一天卖的钱就够我一年卖的了。”
郝建平微微一笑,拿起了那张收据看了一眼。
赵老板急忙陪着笑在一旁解释了起来:“刚才一共给您这里送过来一百三十份盒饭,饭菜都是真材实料,每份算您三块钱,一共是三百九十块钱,我还给您做了一大桶西红柿鸡蛋汤,是小店免费送给您的。”
郝建平笑着点了点头,看了一眼盒饭里的菜式,轻轻的点了点头:“价格还算合理。”
说着话,郝建平抓起桌上的笔,笔走龙蛇的在收据上签上了自己的名字,抬手交给了水灵珊。
赵老板急忙站起身又要向郝建平道谢,郝建平笑着摆了摆手:“赵老板请坐,咱们俩接着聊聊,我有一个生意正准备往外包,不知道赵老板有没有兴趣。”
“生意?”赵老板胖脸上的笑容几乎已经快堆不下了,他急忙又坐了下来,嘴里连拍马屁:“郝总的生意都是大生意,我就怕我这个小店您看不上眼呀。”
可是,赵老板的表情上却分明没有一点要把生意往外推的意思。郝建平微微一笑开口说道:“生意做好了没有小生意,是这样的,我们超市里也打算建一个熟食部门,准备找一家口味好的饭店合作,而且我还准备让这家饭店把我们的员工食堂也一起承包下来,每天为员工提供免费的午餐和晚餐。”
“免费吃饭?一百多人?”屋子里的人包括姚翠兰在内都吓了一跳,一百多人,每天两顿饭,一个月光吃饭就得花上万块钱,就算是那些家大业大的国企也不敢这么胡折腾呀。
郝建平呵呵一笑:“没有那么多人,等到正常营业之后也就是五十人左右。”
五十人也不少呀,一人两餐就按最少了两三块钱计算,一个月下来也要好几千块钱了。
郝总不会是看到现在生意好冲昏了头脑,钱多了烧的吧,要知道在九十年代北方的企业还没有一家向员工提供免费工作餐的。
第一百一十一章试营业(五)
赵老板几乎连考虑都没考虑一口就应下了郝建平提出的合作建议,现在他终于相信有天上掉馅饼的事情发生了,送了一次快餐,竟然揽下这么一大单生意。仅承包员工食堂这一项就已经有得赚了,更何况还有在超市里做熟食这一项,现在超市还没有正式开业,生意就已经火爆成这样了,如果等到正式开业之后肯定还要比现在强上几分,自己到店里来做熟食,那肯定是有赚没赔的了。
赵老板连连向郝建平点头媚笑着,没口子的说着感谢的话。
郝建平笑了笑摆了摆手:“赵老板,在超市做熟食没有你想得那么简单,具体的事情我会安排专人跟你洽谈的,这件事情你也别忙着答复我,自己考虑清楚了再说。”
供货商与超市联营做生意,这里面有很多的道道,有一些事情还是提前讲清楚了的好。
开饭店的人哪一个不是八面玲珑的人,赵老板又连着说了几声谢谢之后,站起身先告辞出去了。
姚翠兰看着郝建平运筹帷幄的样子也是心中欢喜,可是她想到要给几十口子人免费供应伙食饭又是一阵肉疼,儿子这一抬手之间花出去的钱就够自己在五金厂干两年的了,就算有钱也不是这么花的吧?
姚翠兰还没有说话,刚刚走进门不久的潘知航已经开口说话了:“郝总,为员工提供免费员工餐恐怕有点不妥吧,您看是不是以成本价卖给员工更妥当些?”
郝建平微微一笑,指了一下自己对面的椅子:“知航,坐。呵呵,关于这个员工餐的问题我已经考虑了一段时间了,以后不仅这家超市要这么搞,包括咱们所有的企业都要这么搞。我们企业的福利好了,员工才不会见异思迁频繁的跳槽。你想一想,我们把一个新工人培养成一个熟练工,要花费多少人力物力,相比起来,这一点投入根本就算不上什么。”
潘知航微微考虑了一下,笑着说道:“您说的是企业凝聚力?”
潘知航毕竟是大学毕业的人,思路还是非常清晰的。
郝建平哈哈的笑了起来:“就是这个话,如果咱们发展起来了,必定会拿出适当的利润增加员工福利,包括住房、保险等等,这都是我们管理者需要考虑的问题。”
有几个私企的老板会在创业之初就考虑这些问题?潘知航突然觉得,自己从那家百年历史的酒厂跳槽出来恐怕才是一个明智的选择。
郝建平吃过饭,陪着姚翠兰在超市里转了一圈,打发大刚先把姚翠兰送回家了。
超市到了晚上九点半才打烊,统计了一下,今天一天的营业额竟然达到了十二万元,这绝对是一个让任何商业企业都眼红心跳的数字,这主要还是因为郝建平选择的开业时机对头,马上就要过中国传统的中秋节了,正是各家各户送礼的高峰期,再加上陈超还带了一帮人在各大企事业单位游走,卖出去不少购物卡,所以虽然超市还没有正式开业,就已经有一些闻讯而来的顾客跑过来选购商品了。
打烊之后,郝建平组织着已经忙碌了一天的员工们开了一个短会,主要是为了鼓舞一下士气,褒奖了一些员工。
郝建平的褒奖可不是空口白话,而是推出了实实在在的奖励机制,让所有员工都意识到只要自己努力工作,就有可能拿到不低于基本月薪的奖金,这才是把员工们刺激得嗷嗷叫的真正杀手锏。
已经下班了,员工们还自愿的留在超市里加班补充商品,心里的兴奋早就把一身的疲惫一扫而空了。
办公室里,郝建平又召集各部门主管聚在一起开了一个总结会,把今天一天超市中发生的一些弊端指了出来,这些事情还需要各部门主管去具体落实,试营业只剩下明天最后一天了,拖不得,试营业的目的就是为了发现问题解决问题,如果拖拖踏踏的,那么也就失去了试营业的目的。
主管们散去之后,陈超向郝建平汇报了去看望那位踩踏受伤的顾客的情况,那位顾客还是非常通情达理的,在人们维权意识还不强烈的九十年代,那位顾客本来以为这一次受伤只能是自认倒霉了,可是她万万没想到陈超竟然代表超市来看望她,而且还主动提出了承担她所有的医药费,把那位顾客感动得一塌糊涂,逢人就说百信超市的好话,倒是给超市做了一个免费宣传。
郝建平笑着点了点头,一个企业的成败,口碑很重要,他记得很清楚,在前世有一家经常在央视打广告的企业,在企业做起来之后,就是因为**,而被顾客呲之以鼻,结果生意一落千丈,到最后落得一个草草收场的结局,郝建平可不想看到自己的企业将来也走到那一步。
“老板,还有一件事儿。”汇报完踩踏事件后,陈超咳嗽了一声,有点不好意思的挠了挠头。
这种表情在陈超的脸上可是很少流露的,郝建平笑了笑,递给陈超一根烟:“陈总,有什么事儿直说无妨。”
陈超嘿嘿的干笑了两声:“那啥,其实也不是啥大事儿,我叫过来帮忙的那些兄弟忙了两天了,也挺卖力的……”
郝建平笑了起来:“不是说好了么,他们帮忙的钱要每天给结算,这事儿找水经理就好了。”
“不是不是。”陈超急忙摆起了手,那帮兄弟过来帮忙,自己就算是一分钱不给他们,他们也说不出什么去。
看着郝建平笑眯眯地望着他,陈超苦着脸揪了揪耳朵,声音低了八度:“老板,有一些兄弟看咱们这儿生意好得不得了,跟我商量是不是可以到咱们这来上班,那啥,我看咱们这儿也是忙不过来……”
说着话,陈超看了一眼郝建平的脸色,小声说道:“我就答应了。”
对于这个超市,郝建平早就已经跟他说过正常运作之后有三十多个人也就够了,现在在编的员工就已经有五十几人了,自己现在又擅自答应了二三十个人,他唯恐郝建平一怒之下跟他翻脸。
果然,郝建平的眉头皱了起来,伸手揉着自己的鼻子,微微地闭上了眼睛,陈超的一颗心也不争气的跟着砰砰跳了起来,他这才知道原来自己竟然畏惧郝建平,就跟畏惧自己的叔叔一般,上位者还真不是以拳头服人的。
第一百一十二章试营业(六)
郝建平沉思了一会儿,仅这一会儿,就已经把陈超额头上的汗水给紧张出来了,一颗心也跟着七上八下,等待着郝建平的雷霆震怒。
多招进来二三十个员工,那就意味着每个月要多支出七八千块钱的工资,这个钱是要从郝建平的腰包里掏出来的,陈超虽然也是名义上的股东,可是他自己知道,他拿的只是红利股,是只赚不赔的股份。
“具体有多少人?”郝建平终于开口了。
“二十七八个吧。”陈超忐忑的回答道。
郝建平轻轻点了点头,其实超市多招点人进来也没有什么大不了的,按照现在的势头,开分店也是预期中的事情,提前培养一些熟练员工也是合理的,不过他不能给陈超养成这个大事上擅自做主的毛病,那对他的掌控是非常不利的,而且陈超招进来的这些基本上都是跟着陈超在社会上混的,品行如何也不能保证,更何况一下子就二十七八个之多,很容易在超市内部形成一个小团体。
郝建平嗯了一声:“这些人我可以留下,但是要告诉他们,暂时只是试用,试用期三个月,在试用期内如果没有达到公司的要求,公司将会无条件辞退,而且还有一点,这些人不一定会在超市里工作,要服从公司的调动,我也许会把他们安排到其他的单位去。”
郝建平现在已经有一家超市、一家粉笔厂、一家筹备中的酿酒厂,还有和大伯合伙的建筑公司,消化二三十个人还是很轻松的事情,这些人如果都聚在一起,对公司的管理将会是一个考验。
听到郝建平点头答应把这些人留下来,陈超已经喜笑颜开,至于郝建平要把这些人安排到哪儿去他倒是并不太关心,据他所知,郝建平只是还有一家粉笔厂而已,而且现在那家粉笔厂也已经开工了,应该也分不过去几个人,只要郝建平答应把人留下来了,那么他的面子上也就说得过去了。
郝建平盯着陈超淡淡的说了一句:“下不为例。”
“是是是是,我保证下不为例。”陈超举起了自己的右手信誓旦旦的说道,不过看他的表情,很显然也没有太把这句话往心里放。
“费用增高,红利自然减少,如果因为你的责任而造成红利缩水,我会把这个帐都算在你的头上,等到回头分红利的时候你不要怨天忧人就好。”
“啊?”陈超傻眼了,老大,咱用不着这么斤斤计较吧?
郝建平没有理会陈超,抓起自己的挎包站起了身:“明天试营业还有一天,调整好状态,不要出什么乱子,明天我会到老家去一趟,也许是一天,有什么事情随时跟我联系。”
已经千里迢迢的把潘知航这个宝贝疙瘩请回家来了,郝建平可不想只把潘知航当成一个打杂的使用,那绝对是对资源的一种浪费,他准备要抓紧时间把古洼庄园成立起来。
“老大,明天你早点回来呗。”陈超伸手抓住了郝建平的胳膊,他已经忘了年终分红的事情,毕竟那还是看不见摸不着的事情,今天自从郝建平回到超市之后,连续几个举措就已经让他看到自己与郝建平之间的差距了,要知道在郝建平回来之前,他正站在一个货架上扯着脖子喊呢,要是明天郝建平不在,那自己还不得重蹈覆辙?
郝建平微微一笑,拍了拍陈超的肩膀:“工作都已经安排好了,各部门只要按部就班的安排执行就可以了,你是把总的,整体协调一下就可以了,很多事情事必躬亲未必是一件好事。今天晚上省城会有人再送两台pos机过来,你组织两个人协助一下他们安装调试,再找小玉安排培训两个收银员,我明天把事情处理完之后会尽快赶回来的。”
陈超应了一声,被郝建平拍了肩膀他竟然也觉得是理所应当的事情。
安排潘知航和小娟在浮东宾馆住下,郝建平返回了三里店的家里,推开门,没想到看到郝立春正坐在沙发上抽烟,郝建平嘿嘿一笑坐到了老爸的身边:“爸,我妈跟您说了吧,您也搬上来住得了,以后我会安排人每天接送您的。”
郝立春嗯了一声不置可否,望着郝建平问道:“到鲁东省去请人了?”
相对于儿子的超市来说,郝立春更关心那家葡萄酒厂的事情,毕竟那和乡里的大葡萄战略息息相关,成立这么一家酒厂,就可以带动很多周边行业的发展,而受益最大的无疑就是大洼乡。
郝建平笑了笑,掀起老爸面前的茶杯盖看了看,见到水还满着还冒着热气就又重新盖了上去:“是呀老爸,挺顺利的,请了一位很有潜力的酿酒师回来,明天我就带着他回郝家窝去,现在已经可以开始筹备建这个酿酒厂的事儿了。”
郝立春嗯了一声,就着酿酒厂的这个话题询问了一下郝建平的思路,郝建平头头是道的把自己的经营思路向老爸述说了一遍,爷俩坐以论道已经渐渐的养成了习惯,在郝立春的心中,早就已经不拿自己这个妖孽的儿子当成一个中学生来看待了,跟儿子谈话,自己的思路往往也会被儿子的奇思妙想打开,有一种豁然贯通畅快淋漓的感觉。
现在事业发展到这一步,郝建平感觉出自己现在最缺的就是管理人才,超市这一摊子,把陈超培养培养倒是勉强也能撑得起来,建筑公司暂时有大伯在还没有太大的问题,粉笔厂不用说,自然是交给郑瑞铎了,可是酒厂怎么办?潘知航只是一个技术人员,对于企业管理他还挑不起大梁来,总不能自己一天到晚盯在酒厂吧?
爷俩聊到了很晚,直到姚翠兰出来催促了,两个人才各自回房休息。
第一百一十三章又算计谁?
早上起来之后,在浮东宾馆接上潘知航和小娟,郝建平给他们引见了一下坐在副驾驶位上的老爸。
郝立春是行政干部,对于酿酒技术层面上的事儿还不如郝建平知道的多,他只是跟潘知航和小娟握了握手,说出了礼节性的欢迎到浮东来工作这一类的话。
郝建平笑着冲着潘知航眨了眨眼,看潘知航一脸春风得意的样子,看来昨天晚上他和小娟之间的关系已经有了突飞猛进的进展。
也是,人家一个大姑娘千里迢迢的跟着你跑到大河省来了,早就已经把一颗心交给你了。
潘知航黑脸红了一下,不过还是没有舍得放开小娟的小手。
郝建平微微一笑,询问起潘知航建设这家酒厂需要一些什么必须的设备。
暂时郝建平的资金有限,只能先购买那些必须的设备,其他的一些东西只能随着酒厂的发展再慢慢添置,如果不顾一切后果的把所有资金都投入到这家酒厂里去,万一资金链断裂,那么对郝建平刚刚起步的生意来说绝对是一场毁灭性的灾难。
很显然潘知航昨天晚上也不是只想着风花雪月,他从自己的皮包里掏出几张整理出来的信纸递给了郝建平。
“郝总,这是建设酒厂一些必须满足的条件,里面也包括了设备和厂房等,您过一下目。”
郝立春这还是第一次从别人的口中听到对儿子这个郝总的称呼,他转过头看了郝建平一眼,郝建平已经低着头细细的浏览起潘知航拿出的那几页信纸了。
儿子还真是长大了,仅这一份沉稳就已经不是应该在他这个年龄的孩子身上应该看到的。郝立春现在已经不再过份追问儿子上学的事情了,上学为的是什么?无非就是积累知识成就一番事业,这个臭小子现在已经铺开了这么大的摊子,就算那些大学生研究生又有几个能办到的?
郝建平细细的看了一遍,微微闭上眼睛又在脑子里勾画了一番,凑着头指点着那几张信纸上的内容跟潘知航小声的商量了起来,对于那上面写的一些东西和设备,郝建平就算是两世为人也是搞不清的,毕竟他不是超人,对于自己从来没有接触过的行业也是陌生的。
车到大洼乡政府,郝立春推开车门走了下去,后座上的郝建平和潘知航两个人依旧在低声的商量着什么,浑然没有发觉已经到了地头。
郝立春笑了笑,摇了摇头走进了乡政府。
“老板,咱现在到哪儿去?”大刚扭过头来打断了已经浑然忘我的两个人。
郝建平惊醒过来,看着老爸走进乡政府的背影,咧嘴笑了一下:“到中学吧,接上我大伯,一起回去一趟,厂房建设也需要他跟着参谋一下。”
找郝立国一找一个准,无非就是粉笔厂工地和新建五金厂的工地,郝建平没想到师父也跟大伯在一起,看两个人相谈甚欢的样子,看来师父和大伯之间的关系处得非常融洽。
一个老学究,一个半调子农民,真想不明白他们怎么找到这么多话题的。
“这个臭小子又跑回来了,整天除了逃学就是旷课,估计陈韬那个老家伙有你这么一个调皮捣蛋的学?( 重生之遍地黄金 http://www.xlawen.org/kan/716/ )
“去安排门口保安每隔一段时间把店门关闭一下,等到卖场里的客人密度适宜的时候再打开店门放一批顾客进来,这个度由保安自己掌握,告诉他们要注意控制顾客的情绪。”郝建平不等陈超跑到近前就已经开口吩咐了起来,陈超急忙应了一声,转身又跑回了卖场。
郝建平不是不关心那位被踩踏的顾客是如何处理的,只是现在当务之急是控制现场的情形,避免再次发生同样的事情。
这一次陈超回来得很快,他并没有自己卖力的重新再在卖场中挤上一圈,而是随便抓了一个员工去通知了。
现在郝建平回来了,陈超也就有了主心骨,他知道郝建平要吩咐做的事情绝不会只有这么一件。娘希匹,谁想到生意会这么火爆呀,今天一大早天还没亮超市外面顾客就已经把门堵住了,不就是一些商品的价格比外面便宜一点么,至于么,这还没正式开业呢。
看到陈超跑回来,郝建平也顾不上让他休息一下,开口问道:“让你临时找的人都来了没有?”
“来了,我看忙不过来,又多叫了二十来个,现在基本上都在门口和卖场里帮忙,娘的,连小偷都抓不过来了,忒多了,根本就没时间处理……”
郝建平横了他一眼,开口吩咐道:“先叫几个人过来把后院的秩序维持一下,给供货商发号牌,让他们按着顺序一个个的来,然后通知服务中心,让她们用广播招呼各部门的主管到办公室来开会,还有,让她们不要放这些快节奏的舞曲,放一些舒缓的钢琴曲萨克斯之类的。”
“哎”,陈超转身又跑了,留下了一身的汗臭味。他虽然不太明白郝建平为什么要让服务中心放一些舒缓的音乐,但是他现在早就已经对郝建平佩服得五体投地了,只要是郝建平让做的事情,那么必定会有他的道理,自己只要照做就可以了。
郝建平回身看到了潘知航三人,不好意思的笑了笑,望着大刚说到:“大刚,你先带知航和小娟带外面的饭店里吃点东西,让饭店老板给准备一百三十份快餐送过来。”
看店里忙成这个样子,郝建平估计人们还没有吃过午饭,就算吃了,晚饭也马上就要开始了,先让人们填饱肚子才是真的。他也没有具体统计人数,自己店里现在大约有五十多名员工,陈超又找来帮忙的有七十多人,算算一百三十份快餐大约也够了。
“哎”,大刚痛痛快快的应了一声,现在他也把自己当成是郝建平的手下了。
潘知航急忙冲着郝建平摇起了手:“郝总,您不用管我们,您不也还没吃饭呢么,这样,您看看我们俩人能帮得上什么忙,您就尽管吩咐好了。”
看到郝建平淡定的站在这里安排工作,潘知航心里仅存的一丝怀疑也早就已经灰飞烟灭了。别的不说,人家这么红火的一家商店摆在这里,就已经完全没有骗自己的必要了。
郝建平冲着还立在一旁等吩咐的大刚点了点头,这时也不是客气的时候,多一个人帮忙就多了一份力量,哪怕只是站在收银台那里帮着收银员装装包也是好的,当然,他也不会让潘知航这个宝贝疙瘩去干什么体力活,那可真就是暴殄天物了。
大刚一溜烟的跑了。
郝建平带着潘知航两个人走进了办公室,各自找地方坐了下来。
第一百零八章试营业(二)
现在超市里的这些员工都是第一次接触超市这种销售业态,现在客人一多,前一段时间郝建平给人们培训的那些操作流程早就已经丢到脑袋后面去了,整个超市乱成了一团,连供货商的眼睛里也都跟着冒出了火,好多商品根本没有经过收货处录入就直接被搬进了卖场,收银台前扫不出条码来的商品堆积如山,还有客人依旧在这些商品里挑来拣去,就跟超市里的东西都不要钱,没拿到手就抢不到了一般。
各部门主管一溜小跑着来到了办公室,整整忙了两天,身体已经非常疲惫了,可是就是这样依旧掩饰不住他们脸上流露出的兴奋,生意火爆刺激到的是每一个人的神经。
这个关头不适宜长篇大论,郝建平简短的询问过一个部门现在遇到的情况,就直接针对该部门现在的状况做出了部署,该部门主管马上就去安排执行,开会也成了流水宴,这也成了一个创举。
短短十几分钟,郝建平就已经把各部门的工作安排完毕了,抽调了一部分人手专门负责往返于收货区和卖场之间,把收进来的商品给各部门送过去,也把收银台前被客人遗弃的商品退回到了收货区。
办公室里已经清净了下来,郝建平才询问起昨天发生的踩踏事件。
“嗨,没事儿,那个女人自认倒霉,她抱着胳膊在超市里骂了一通,自己到医院去了,她受伤的消息我还是听我在医院上班的朋友说的。”陈超蛮不在乎的说道。
郝建平皱了皱眉:“这样处理不行,你马上代表超市到医院去慰问一下那位顾客,向她道歉,把那位顾客的治疗费用全包下来。她是在我们超市购物过程中发生的意外,我们就要对顾客负责,而且,发生踩踏事故也是我们超市没有组织好,不能对这样的事情装作不知道。”
陈超本来还在兴头上,听到郝建平如此说微微有些不爽,在国企干惯了的人,对客人笑脸相迎就已经是破天荒的事情了,现在还要去登门道歉,还要包赔人家的损失,哪儿有这样的道理,更何况踩踏事件是发生在顾客之间,跟超市有个毛的关系,如果你们不都去抢那些便宜东西,怎么会发生这种事儿,要是赔钱,你也得去找那个踩你的人索赔呀。
“超市里现在这么忙,我恐怕走不开吧。”陈超给自己找到了借口,让他去给人道歉那简直比打他一顿还让他难以接受。
郝建平的脸黑了下来:“你是总经理,你不去谁去?水经理,给他支五千块钱,先把那位客人的医药费给垫付上。”
水灵珊应了一声,急忙快步走向了隔壁的财务室,昨天一天的营业额就达到了七万多,再加上郝建平拨给她的十万块钱也没有支出多少,她现在可是名符其实的大财主。
陈超想到了自己总经理的身份,忍不住不好意思的嘿嘿笑了起来。可不是么,自己现在是这家店的总经理,可不再是街头上的混混,自己不出头让谁出头?
“老大,你猜咱们店昨天卖了多少钱?”陈超笑着抓起了郝建平面前的烟盒,自顾自的抽出了一支转换了话题,从他得意洋洋的表情上就已经看出他是想要表功了。
“乱成这样,我倒是更关心昨天一天丢了多少东西。”郝建平哼了一声,没有给陈超好脸色。
陈超忍不住剧烈的咳嗽了起来,昨天一天那四对报警器就一直响个不停,他特别安排了十来个人专门负责抓小偷解决这些事儿,就这样依旧是忙不过来。国民素质呀,超市的东西是随便拿,可是也不能见财起意,尽想着不花钱呀。昨天抓到的那些小偷中,除去孩子不算,也颇有几个衣着光鲜的体面人,真是猜不透那些人是怎么想的。抓小偷罚款虽不合法,可是也是零售行业一条约定俗成的行规,罚多少也是看人下菜碟,陈超最喜欢罚的就是那些体面人,要多少给多少,根本就不还价,比抢钱来得还快。本来陈超还准备显摆完营业额之后跟郝建平白话白话抓小偷的事儿的,现在看了郝建平的脸色也不敢开口了,他自己心里也明白,毕竟抓住的小偷也只是在少数,罚的那些钱能把丢失商品的损失挽回来就已经不错了。
没有多大一会儿,水灵珊拿着一沓钱快步走了进来,把钱交给了陈超,清点之后陈超打了一个借条急忙转身跑了,不然的话还不知道郝建平又要给他什么脸色看呢。
“水经理,员工们都吃了午饭没有?”郝建平望着水灵珊问道。
水灵珊撩了一把额前凌乱的刘海,望着郝建平说道:“哪儿还顾得上吃饭,人们饿了就买包饼干随便将就一下。”
郝建平点了点头:“水经理,我已经安排人去订快餐了,一会儿辛苦你一下,组织员工们分批过来吃饭。知航,你们两个人就跟着水经理帮帮忙吧。”
“嗯”,水灵珊和潘知航两个人毫不犹豫的应了下来,水灵珊顿了一下,望着郝建平开口问道:“郝总,昨天一天店里收了八百块钱假钞,这件事儿该怎么处理?”
水灵珊是财务部经理,店里收到假钞正是她当管的事情,不过一天就收进来八百块钱假钞,这个数额也太大了一点。
郝建平皱了皱眉:“是谁收的?”
按照昨天营业额的比例来说,八百块钱的假钞已经占到了百分之一还要多,这个比例已经非常惊人了。
“差不多她们几个收银员都有收到。”水灵珊答道。
按照规定,谁收到的假钞谁负责,可是收银员一个月的工资也只有二百八十块钱,如果扣除的话工资也就没了。
“暂时先挂起来吧,这件事儿以后再说,你抽时间再给收银员培训一下如何识辨假钞。”郝建平沉声说道,人也从椅子上站了起来,他要到卖场里看一下刚才开会部署下去的工作,自他从鲁东省回来之后,还没有来得及到卖场看上一眼呢。
第一百零九章试营业(三)
超市里依旧是人满为患,虽然郝建平已经下达了暂时关闭店门不要向店里放进客人的命令,可是店里滞留的客人依旧不少,看上去最少要有两千人的样子。
统共才八千平米的一家店,货架还占了一半的面积,你可以想象四千平米站上两千多人是一副什么样子了,更何况一部分顾客还推着购物车,拎着购物篮。
走进卖场,一阵连成一片的喧闹声就已经扑面而来,让人不由的心中就升起了一种烦躁,还好,郝建平命令服务中心播放的是舒缓的轻音乐,多少还让人感觉到舒适了一些。
货架上的商品已经显得七零八落,各部门的员工正忙着补货,虽然商品的陈列还有很多不到位的地方,不过郝建平此时已经没有时间再去指点他们了,这些商品的陈列技巧非一日之功,短时间内这些员工也不可能掌握到位,除了自己跟他们讲解之外,也还需要他们自己一点点的去体会。
“郝总好。”不时有看到郝建平的员工向他点头打招呼,郝建平一律报以点头微笑,有时拍拍那个员工的胳膊,说上一声辛苦了。
不要小看这些细节的地方,员工辛苦了一天,能够从老板的口中听到一声问候,有的时候满身的疲惫就会一扫而空,觉得自己这一天的工作就已经值了。
大多数的员工郝建平还叫不上名字来,毕竟他整天跑东跑西的,在超市里呆的时间并不长,偶尔有一两个被他叫出名字的员工,那神情上的激动也是溢于言表的。
“孙亮,组织你们部门的人倒着班的到后面去吃饭,喝口水休息一下。”
“呵呵郝总,我们不累。”被点到名的员工总是这样笑呵呵的回答。
有听到他们对话的顾客诧异的把目光盯在了郝建平的脸上,这个孩子竟然是这家超市的领导,听称呼还是一个大领导,这也有点太不可思议了吧?
一路走来,纠正了几个部门的一些错误,郝建平走到了收银台。
四个收银台前,顾客已经排起了长龙,顾客们的抱怨声此起彼伏,交个钱比选东西还要麻烦。
郝建平在人们的白眼中努力挤了出去,如果不是他两手空空,估计早就有性急的顾客开始骂人了。
“柳工,现在再订购两套收银机,你们大概什么时候可以安装到位?”郝建平冲着正站在收银台后面监测收银的一名厂家安装人员开口问道,生意如此火爆也是超出了郝建平原先的预计,自己也是有些国企了,总是拿着前世的经验来预计现在的情况,却忽略了这个超市可是超越这个年代的产物,自己的估计还是太保守了。
那名安装人员见到问话的人是郝建平,他伸手抹了一把额头上的汗水,望着郝建平说道:“现在给公司打电话,应该在明天下午可以运过来,晚上我们加个班,到后天应该就可以使用了。”
后天就是超市正式开业的日子,郝建平可不想看到正式开业的时候还是这样一团糟。
“麻烦你柳工,请你马上联系你们公司,让他们连夜租车送两套收银机过来,租车的费用由我们承担。”郝建平客气的冲着那名安装人员说道。
“没问题。”那名安装人员一脸兴奋的拍起了胸脯,他们是拿销售提成的,多卖出两套机器,那么他们的收入也会跟着水涨船高。
安装人员挤出了人群到后面办公室去打电话了,正在这时,一阵惊呼声传来,一个收银台前等候的顾客们也骚动了起来。
郝建平奋力挤过去,只见一名收银员身体软软的倒在了地上,在一旁帮忙装袋的一个保安正抱着她使劲的摇晃着。
收银员不同于卖场里的那些员工们,那些员工还可以到处走动一下,而收银员的工作岗位却只有收银机前方寸大的一点地方,就算想要找个地方靠一下也是不可能。
郝建平翻看了一下那名收银员的眼皮,疾声命令正抱着她的那名保安:“赶快把她抱到后面的办公室去,放在床上让她躺一下。”
郝建平知道那名收银员只是劳累过度了,休息一下就会缓过来。
收银领班小玉已经从另一旁挤了过来,接替了晕倒的那名收银员的位置。
“小玉,安排收银员每两个小时换一次班,大家轮流休息。”郝建平沉声命令道。
四台收银机,六名收银员,安排大家轮流休息倒是也可以安排得过来。
小玉匆匆瞥了一眼郝建平,麻利的帮客人结算着商品,头也不抬的开口说道:“您放心郝总,我们可以坚持。”
“可以坚持也不允许,这是命令。”郝建平虎着脸说道。
“哦。”小玉应了一声,自从她与陈超有了肌肤之亲之后,在心里对这家超市也有了胜于常人的归属感。
郝建平并不需要自己亲自动手做什么,这个时候,员工需要的只是你一声亲切的问候,那样远比自己动手帮他们搬一下货物带来的感动更多。
超市入口的大门已经暂时封闭了,门里面暂时显得冷清了许多,透过玻璃门可以看到门外焦急等待的顾客。
哪儿有这样的商店,还有把客人关在门外的?这在浮东县也算是开了先河了。
郝建平背着手站在入口处清净的地方,眼睛扫过门外的顾客,突然间愣了一下,他看到一张熟悉的笑脸正拥挤在顾客群里笑眯眯地望着他。
“妈?您怎么来啦?”郝建平的眼睛在瞬间就瞪大了,他扑到门前冲着门外熙熙攘攘的顾客中的姚翠兰喊了起来。
姚翠兰笑着用手指了指自己的耳朵,表示自己听不清,挥着手示意郝建平去忙,不要管她。
郝建平伸手指了指一侧通往后院的门口方向,做了个手势表示自己绕出去,姚翠兰笑着点了点头向那个方向挤了过去。
还有什么事儿能比看到自己儿子事业有成更有成就感的?
第一百一十章试营业(四)
在通往后院的大门口,郝建平接上了正被保安拦住的姚翠兰,带着她一起走向了后院中的办公室。
这么大的生意呀。
姚翠兰虽然已经听郝馨跟她说过了,可是现在看到眼前停放的车辆和忙碌的人们还是吓了一跳。这么大的生意真是儿子的?这得花多少钱呀。姚翠兰不禁又为郝建平担心了起来。
“妈,您怎么到县城来了,啥时候来的。”郝建平挽着姚翠兰的胳膊关心的问道。
“还不是你爸,说你和馨馨都在县城,他让我把五金厂的那个临时工给辞了,让我到县城来陪着你们俩。”姚翠兰嗔怪的说道,她今年才四十来岁,就算是退休也忒早了点,她还想着在五金厂多挣几年钱呢。
郝建平呵呵的笑了起来:“老爸这个决策实在是太英明了,干脆让老爸直接就把家搬过来得了,乡里也有车,让他每天下班之后也过来好了,不就是几十里路么,一眨眼就到了。”
“那哪儿行,那是乡里的车。”姚翠兰开口说道,很显然她和郝立春在家里也商量过这件事儿了。
其实郝立春昨天到县城看过郝建平买的房子和超市之后,还没有回到家就已经决定让姚翠兰辞职了。她在五金厂当临时工,辛辛苦苦一个月下来连两百块钱都挣不到,还不如辞职下来给这个资本家儿子做做饭洗洗衣服呢,反正这个臭小子也不差钱。
郝建平笑着一挥手:“那还不简单,我正准备给粉笔厂配一辆车呢,郑厂长的爱人在超市工作,他每天也要往返县城和大洼乡,只要我老爸不嫌车档次低,就让郑厂长每天接上我老爸就是了。”
粉笔厂已经正式投产,购置一辆送货的箱货已经在郝建平的计划之中,到时候捎上老爸倒也是一举两得。
“那敢情好,你爸的屁股可没那么娇气。”姚翠兰笑了起来。
郝立春正位乡党委书记才多长时间,在他正位之前不也是用自行车代步么,就算到下面村里办事,有的时候也是踩着自行车去的。
看到郝建平和姚翠兰走进办公室,小娟已经麻利的把一盒热气腾腾的盒饭送到了他的面前:“郝总,趁着热乎快吃饭吧,中午饭还没吃呢。”
姚翠兰听到这个话心里面一疼,现在都已经快吃晚饭了,儿子连中午饭都还没吃,现在儿子正是长身体的时候,长久这样下去怎么能行。
看到姚翠兰嗔怪的目光,郝建平嘿嘿一笑接过了盒饭,冲着姚翠兰介绍说:“妈,这是咱们酒厂技术总监潘总的女朋友。”
姚翠兰晕晕乎乎的跟小娟点了一下头,称赞了一句‘这姑娘长得真俊’,满心的疑惑,啥时候又冒出一个酒厂来了?
现在这个酒厂还只是在腹中,郝立春虽然知道,但是也没有跟姚翠兰提起过,姚翠兰自然也就不知道了。
小娟听到郝建平的话,也跟着晕乎了一下,这才一天的时间,自己的潘知航就已经成了技术总监了,这个变化也太大点了吧。
郝建平呵呵一笑,端着盒饭找了个地方坐下狼吞虎咽起来,反正是自己的企业,官帽子都在自己口袋里装着呢,想掏多少顶出来就有多少顶。
一盒盒饭还没有吃几口,水灵珊领着一个胖胖的中年人走了进来,把一张收据放到了郝建平的面前:“郝总,饭店的老板要把盒饭的帐结了。”
那个胖胖的中年人急忙点头哈腰的冲着郝建平挤出一脸媚笑,油哄哄的大手也把一根香烟递了过来。
他的小饭店距离郝建平的超市不远,也远远的见过郝建平,知道这个小孩就是这家超市的大老板。
郝建平放下手中的饭盒,冲着饭店老板点了点头,伸手接过他递过来的烟放到了一旁,笑着说道:“老板请坐,您怎么称呼?”
姚翠兰翻了一眼那个老板,起身坐到了一旁。儿子连午饭都还没吃呢,这刚端起饭碗就又来事儿了,有啥事儿就不能等人吃完了饭再谈?
饭店老板点头哈腰的坐了下来,满嘴的媚词也都涌了出来,就是听起来有那么一点酸味:“小姓赵,郝总真是年少有为呀,一出手就是这么大的生意,估计您这一天卖的钱就够我一年卖的了。”
郝建平微微一笑,拿起了那张收据看了一眼。
赵老板急忙陪着笑在一旁解释了起来:“刚才一共给您这里送过来一百三十份盒饭,饭菜都是真材实料,每份算您三块钱,一共是三百九十块钱,我还给您做了一大桶西红柿鸡蛋汤,是小店免费送给您的。”
郝建平笑着点了点头,看了一眼盒饭里的菜式,轻轻的点了点头:“价格还算合理。”
说着话,郝建平抓起桌上的笔,笔走龙蛇的在收据上签上了自己的名字,抬手交给了水灵珊。
赵老板急忙站起身又要向郝建平道谢,郝建平笑着摆了摆手:“赵老板请坐,咱们俩接着聊聊,我有一个生意正准备往外包,不知道赵老板有没有兴趣。”
“生意?”赵老板胖脸上的笑容几乎已经快堆不下了,他急忙又坐了下来,嘴里连拍马屁:“郝总的生意都是大生意,我就怕我这个小店您看不上眼呀。”
可是,赵老板的表情上却分明没有一点要把生意往外推的意思。郝建平微微一笑开口说道:“生意做好了没有小生意,是这样的,我们超市里也打算建一个熟食部门,准备找一家口味好的饭店合作,而且我还准备让这家饭店把我们的员工食堂也一起承包下来,每天为员工提供免费的午餐和晚餐。”
“免费吃饭?一百多人?”屋子里的人包括姚翠兰在内都吓了一跳,一百多人,每天两顿饭,一个月光吃饭就得花上万块钱,就算是那些家大业大的国企也不敢这么胡折腾呀。
郝建平呵呵一笑:“没有那么多人,等到正常营业之后也就是五十人左右。”
五十人也不少呀,一人两餐就按最少了两三块钱计算,一个月下来也要好几千块钱了。
郝总不会是看到现在生意好冲昏了头脑,钱多了烧的吧,要知道在九十年代北方的企业还没有一家向员工提供免费工作餐的。
第一百一十一章试营业(五)
赵老板几乎连考虑都没考虑一口就应下了郝建平提出的合作建议,现在他终于相信有天上掉馅饼的事情发生了,送了一次快餐,竟然揽下这么一大单生意。仅承包员工食堂这一项就已经有得赚了,更何况还有在超市里做熟食这一项,现在超市还没有正式开业,生意就已经火爆成这样了,如果等到正式开业之后肯定还要比现在强上几分,自己到店里来做熟食,那肯定是有赚没赔的了。
赵老板连连向郝建平点头媚笑着,没口子的说着感谢的话。
郝建平笑了笑摆了摆手:“赵老板,在超市做熟食没有你想得那么简单,具体的事情我会安排专人跟你洽谈的,这件事情你也别忙着答复我,自己考虑清楚了再说。”
供货商与超市联营做生意,这里面有很多的道道,有一些事情还是提前讲清楚了的好。
开饭店的人哪一个不是八面玲珑的人,赵老板又连着说了几声谢谢之后,站起身先告辞出去了。
姚翠兰看着郝建平运筹帷幄的样子也是心中欢喜,可是她想到要给几十口子人免费供应伙食饭又是一阵肉疼,儿子这一抬手之间花出去的钱就够自己在五金厂干两年的了,就算有钱也不是这么花的吧?
姚翠兰还没有说话,刚刚走进门不久的潘知航已经开口说话了:“郝总,为员工提供免费员工餐恐怕有点不妥吧,您看是不是以成本价卖给员工更妥当些?”
郝建平微微一笑,指了一下自己对面的椅子:“知航,坐。呵呵,关于这个员工餐的问题我已经考虑了一段时间了,以后不仅这家超市要这么搞,包括咱们所有的企业都要这么搞。我们企业的福利好了,员工才不会见异思迁频繁的跳槽。你想一想,我们把一个新工人培养成一个熟练工,要花费多少人力物力,相比起来,这一点投入根本就算不上什么。”
潘知航微微考虑了一下,笑着说道:“您说的是企业凝聚力?”
潘知航毕竟是大学毕业的人,思路还是非常清晰的。
郝建平哈哈的笑了起来:“就是这个话,如果咱们发展起来了,必定会拿出适当的利润增加员工福利,包括住房、保险等等,这都是我们管理者需要考虑的问题。”
有几个私企的老板会在创业之初就考虑这些问题?潘知航突然觉得,自己从那家百年历史的酒厂跳槽出来恐怕才是一个明智的选择。
郝建平吃过饭,陪着姚翠兰在超市里转了一圈,打发大刚先把姚翠兰送回家了。
超市到了晚上九点半才打烊,统计了一下,今天一天的营业额竟然达到了十二万元,这绝对是一个让任何商业企业都眼红心跳的数字,这主要还是因为郝建平选择的开业时机对头,马上就要过中国传统的中秋节了,正是各家各户送礼的高峰期,再加上陈超还带了一帮人在各大企事业单位游走,卖出去不少购物卡,所以虽然超市还没有正式开业,就已经有一些闻讯而来的顾客跑过来选购商品了。
打烊之后,郝建平组织着已经忙碌了一天的员工们开了一个短会,主要是为了鼓舞一下士气,褒奖了一些员工。
郝建平的褒奖可不是空口白话,而是推出了实实在在的奖励机制,让所有员工都意识到只要自己努力工作,就有可能拿到不低于基本月薪的奖金,这才是把员工们刺激得嗷嗷叫的真正杀手锏。
已经下班了,员工们还自愿的留在超市里加班补充商品,心里的兴奋早就把一身的疲惫一扫而空了。
办公室里,郝建平又召集各部门主管聚在一起开了一个总结会,把今天一天超市中发生的一些弊端指了出来,这些事情还需要各部门主管去具体落实,试营业只剩下明天最后一天了,拖不得,试营业的目的就是为了发现问题解决问题,如果拖拖踏踏的,那么也就失去了试营业的目的。
主管们散去之后,陈超向郝建平汇报了去看望那位踩踏受伤的顾客的情况,那位顾客还是非常通情达理的,在人们维权意识还不强烈的九十年代,那位顾客本来以为这一次受伤只能是自认倒霉了,可是她万万没想到陈超竟然代表超市来看望她,而且还主动提出了承担她所有的医药费,把那位顾客感动得一塌糊涂,逢人就说百信超市的好话,倒是给超市做了一个免费宣传。
郝建平笑着点了点头,一个企业的成败,口碑很重要,他记得很清楚,在前世有一家经常在央视打广告的企业,在企业做起来之后,就是因为**,而被顾客呲之以鼻,结果生意一落千丈,到最后落得一个草草收场的结局,郝建平可不想看到自己的企业将来也走到那一步。
“老板,还有一件事儿。”汇报完踩踏事件后,陈超咳嗽了一声,有点不好意思的挠了挠头。
这种表情在陈超的脸上可是很少流露的,郝建平笑了笑,递给陈超一根烟:“陈总,有什么事儿直说无妨。”
陈超嘿嘿的干笑了两声:“那啥,其实也不是啥大事儿,我叫过来帮忙的那些兄弟忙了两天了,也挺卖力的……”
郝建平笑了起来:“不是说好了么,他们帮忙的钱要每天给结算,这事儿找水经理就好了。”
“不是不是。”陈超急忙摆起了手,那帮兄弟过来帮忙,自己就算是一分钱不给他们,他们也说不出什么去。
看着郝建平笑眯眯地望着他,陈超苦着脸揪了揪耳朵,声音低了八度:“老板,有一些兄弟看咱们这儿生意好得不得了,跟我商量是不是可以到咱们这来上班,那啥,我看咱们这儿也是忙不过来……”
说着话,陈超看了一眼郝建平的脸色,小声说道:“我就答应了。”
对于这个超市,郝建平早就已经跟他说过正常运作之后有三十多个人也就够了,现在在编的员工就已经有五十几人了,自己现在又擅自答应了二三十个人,他唯恐郝建平一怒之下跟他翻脸。
果然,郝建平的眉头皱了起来,伸手揉着自己的鼻子,微微地闭上了眼睛,陈超的一颗心也不争气的跟着砰砰跳了起来,他这才知道原来自己竟然畏惧郝建平,就跟畏惧自己的叔叔一般,上位者还真不是以拳头服人的。
第一百一十二章试营业(六)
郝建平沉思了一会儿,仅这一会儿,就已经把陈超额头上的汗水给紧张出来了,一颗心也跟着七上八下,等待着郝建平的雷霆震怒。
多招进来二三十个员工,那就意味着每个月要多支出七八千块钱的工资,这个钱是要从郝建平的腰包里掏出来的,陈超虽然也是名义上的股东,可是他自己知道,他拿的只是红利股,是只赚不赔的股份。
“具体有多少人?”郝建平终于开口了。
“二十七八个吧。”陈超忐忑的回答道。
郝建平轻轻点了点头,其实超市多招点人进来也没有什么大不了的,按照现在的势头,开分店也是预期中的事情,提前培养一些熟练员工也是合理的,不过他不能给陈超养成这个大事上擅自做主的毛病,那对他的掌控是非常不利的,而且陈超招进来的这些基本上都是跟着陈超在社会上混的,品行如何也不能保证,更何况一下子就二十七八个之多,很容易在超市内部形成一个小团体。
郝建平嗯了一声:“这些人我可以留下,但是要告诉他们,暂时只是试用,试用期三个月,在试用期内如果没有达到公司的要求,公司将会无条件辞退,而且还有一点,这些人不一定会在超市里工作,要服从公司的调动,我也许会把他们安排到其他的单位去。”
郝建平现在已经有一家超市、一家粉笔厂、一家筹备中的酿酒厂,还有和大伯合伙的建筑公司,消化二三十个人还是很轻松的事情,这些人如果都聚在一起,对公司的管理将会是一个考验。
听到郝建平点头答应把这些人留下来,陈超已经喜笑颜开,至于郝建平要把这些人安排到哪儿去他倒是并不太关心,据他所知,郝建平只是还有一家粉笔厂而已,而且现在那家粉笔厂也已经开工了,应该也分不过去几个人,只要郝建平答应把人留下来了,那么他的面子上也就说得过去了。
郝建平盯着陈超淡淡的说了一句:“下不为例。”
“是是是是,我保证下不为例。”陈超举起了自己的右手信誓旦旦的说道,不过看他的表情,很显然也没有太把这句话往心里放。
“费用增高,红利自然减少,如果因为你的责任而造成红利缩水,我会把这个帐都算在你的头上,等到回头分红利的时候你不要怨天忧人就好。”
“啊?”陈超傻眼了,老大,咱用不着这么斤斤计较吧?
郝建平没有理会陈超,抓起自己的挎包站起了身:“明天试营业还有一天,调整好状态,不要出什么乱子,明天我会到老家去一趟,也许是一天,有什么事情随时跟我联系。”
已经千里迢迢的把潘知航这个宝贝疙瘩请回家来了,郝建平可不想只把潘知航当成一个打杂的使用,那绝对是对资源的一种浪费,他准备要抓紧时间把古洼庄园成立起来。
“老大,明天你早点回来呗。”陈超伸手抓住了郝建平的胳膊,他已经忘了年终分红的事情,毕竟那还是看不见摸不着的事情,今天自从郝建平回到超市之后,连续几个举措就已经让他看到自己与郝建平之间的差距了,要知道在郝建平回来之前,他正站在一个货架上扯着脖子喊呢,要是明天郝建平不在,那自己还不得重蹈覆辙?
郝建平微微一笑,拍了拍陈超的肩膀:“工作都已经安排好了,各部门只要按部就班的安排执行就可以了,你是把总的,整体协调一下就可以了,很多事情事必躬亲未必是一件好事。今天晚上省城会有人再送两台pos机过来,你组织两个人协助一下他们安装调试,再找小玉安排培训两个收银员,我明天把事情处理完之后会尽快赶回来的。”
陈超应了一声,被郝建平拍了肩膀他竟然也觉得是理所应当的事情。
安排潘知航和小娟在浮东宾馆住下,郝建平返回了三里店的家里,推开门,没想到看到郝立春正坐在沙发上抽烟,郝建平嘿嘿一笑坐到了老爸的身边:“爸,我妈跟您说了吧,您也搬上来住得了,以后我会安排人每天接送您的。”
郝立春嗯了一声不置可否,望着郝建平问道:“到鲁东省去请人了?”
相对于儿子的超市来说,郝立春更关心那家葡萄酒厂的事情,毕竟那和乡里的大葡萄战略息息相关,成立这么一家酒厂,就可以带动很多周边行业的发展,而受益最大的无疑就是大洼乡。
郝建平笑了笑,掀起老爸面前的茶杯盖看了看,见到水还满着还冒着热气就又重新盖了上去:“是呀老爸,挺顺利的,请了一位很有潜力的酿酒师回来,明天我就带着他回郝家窝去,现在已经可以开始筹备建这个酿酒厂的事儿了。”
郝立春嗯了一声,就着酿酒厂的这个话题询问了一下郝建平的思路,郝建平头头是道的把自己的经营思路向老爸述说了一遍,爷俩坐以论道已经渐渐的养成了习惯,在郝立春的心中,早就已经不拿自己这个妖孽的儿子当成一个中学生来看待了,跟儿子谈话,自己的思路往往也会被儿子的奇思妙想打开,有一种豁然贯通畅快淋漓的感觉。
现在事业发展到这一步,郝建平感觉出自己现在最缺的就是管理人才,超市这一摊子,把陈超培养培养倒是勉强也能撑得起来,建筑公司暂时有大伯在还没有太大的问题,粉笔厂不用说,自然是交给郑瑞铎了,可是酒厂怎么办?潘知航只是一个技术人员,对于企业管理他还挑不起大梁来,总不能自己一天到晚盯在酒厂吧?
爷俩聊到了很晚,直到姚翠兰出来催促了,两个人才各自回房休息。
第一百一十三章又算计谁?
早上起来之后,在浮东宾馆接上潘知航和小娟,郝建平给他们引见了一下坐在副驾驶位上的老爸。
郝立春是行政干部,对于酿酒技术层面上的事儿还不如郝建平知道的多,他只是跟潘知航和小娟握了握手,说出了礼节性的欢迎到浮东来工作这一类的话。
郝建平笑着冲着潘知航眨了眨眼,看潘知航一脸春风得意的样子,看来昨天晚上他和小娟之间的关系已经有了突飞猛进的进展。
也是,人家一个大姑娘千里迢迢的跟着你跑到大河省来了,早就已经把一颗心交给你了。
潘知航黑脸红了一下,不过还是没有舍得放开小娟的小手。
郝建平微微一笑,询问起潘知航建设这家酒厂需要一些什么必须的设备。
暂时郝建平的资金有限,只能先购买那些必须的设备,其他的一些东西只能随着酒厂的发展再慢慢添置,如果不顾一切后果的把所有资金都投入到这家酒厂里去,万一资金链断裂,那么对郝建平刚刚起步的生意来说绝对是一场毁灭性的灾难。
很显然潘知航昨天晚上也不是只想着风花雪月,他从自己的皮包里掏出几张整理出来的信纸递给了郝建平。
“郝总,这是建设酒厂一些必须满足的条件,里面也包括了设备和厂房等,您过一下目。”
郝立春这还是第一次从别人的口中听到对儿子这个郝总的称呼,他转过头看了郝建平一眼,郝建平已经低着头细细的浏览起潘知航拿出的那几页信纸了。
儿子还真是长大了,仅这一份沉稳就已经不是应该在他这个年龄的孩子身上应该看到的。郝立春现在已经不再过份追问儿子上学的事情了,上学为的是什么?无非就是积累知识成就一番事业,这个臭小子现在已经铺开了这么大的摊子,就算那些大学生研究生又有几个能办到的?
郝建平细细的看了一遍,微微闭上眼睛又在脑子里勾画了一番,凑着头指点着那几张信纸上的内容跟潘知航小声的商量了起来,对于那上面写的一些东西和设备,郝建平就算是两世为人也是搞不清的,毕竟他不是超人,对于自己从来没有接触过的行业也是陌生的。
车到大洼乡政府,郝立春推开车门走了下去,后座上的郝建平和潘知航两个人依旧在低声的商量着什么,浑然没有发觉已经到了地头。
郝立春笑了笑,摇了摇头走进了乡政府。
“老板,咱现在到哪儿去?”大刚扭过头来打断了已经浑然忘我的两个人。
郝建平惊醒过来,看着老爸走进乡政府的背影,咧嘴笑了一下:“到中学吧,接上我大伯,一起回去一趟,厂房建设也需要他跟着参谋一下。”
找郝立国一找一个准,无非就是粉笔厂工地和新建五金厂的工地,郝建平没想到师父也跟大伯在一起,看两个人相谈甚欢的样子,看来师父和大伯之间的关系处得非常融洽。
一个老学究,一个半调子农民,真想不明白他们怎么找到这么多话题的。
“这个臭小子又跑回来了,整天除了逃学就是旷课,估计陈韬那个老家伙有你这么一个调皮捣蛋的学?( 重生之遍地黄金 http://www.xlawen.org/kan/716/ )