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bsp; “做菜也只能当甜品,价格还不能太高,总的来说,缺乏独一无二的优势。”
听完了田贵的分析和解释,张进也无奈的叹了口气。
其实他自己也有所预料,只不过是寄希望于田贵身上,现在希望破灭了。
“难道……这么好的东西就只能烂在大山里?”张进皱着眉头。
见张进有些沉闷,田贵开口说道:“其实你也不用灰心,我说的只是在美山镇,现在城里人注重养生,如果能够卖到一二线城市,还是很有市场的。”
“这个我也有想过,但是运输成本有点高。”张进撇嘴说道。
“你可以卖给水果商,价格可能会便宜一些,但起码能卖出去,不至于烂在手里。”
张进点了点头,心想这也是一种办法,多少还是赚到一些。
“对了,正好你过来,有个东西想给你看看。”田贵这时忽然说道。
“嗯?”张进闻言疑惑了一下。
只见田贵从抽屉中取了一个文件夹出来,递给了张进。
“这是什么?”张进接过手,好奇问道。
“你看了就知道。”田贵笑道。
带着好奇心,张进打开文件夹,只见里面是一份由a4纸订成的文档。
“山泉石锅鱼品牌策划书!”
文档的第一页开头便是几个醒目的黑体大字。
张进见到之后,惊讶的抬头看了田贵一眼,随即继续低头审读。
就如题目所写的,将‘山泉石锅鱼’打造成品牌。
只不过这一次不是什么招牌菜,而是要打造成一家餐饮公司。
在策划书中列举了几个类似的例子,比如老干妈、王老吉、福合埕等等。
这些例子中,都是将某样享誉盛名的食品打造成了品牌、名片。
最后,这些企业都获得了巨大的成功。
而山泉石锅鱼,同样也是一种地方享誉盛名的美食。
所以具备有一样的成功条件。
在策划书中,还详细列举了前期投入的资金,运营,以及发展规划。
张进看的很仔细,足足用了二十分钟才将策划书完整看完。
当他看完之后,不禁抬头呼了一口粗气。
“怎么样?”田贵充满期盼的问道。
“非常好!”张进重重的点头。
“这么说你同意了!”田贵紧张的问道。
张进挑了下眉头,应道:“我当然同意,不过……”
田贵听到前面,脸上顿时扬起了笑容,可当他听到‘不过’二字,不禁愣了一下。
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