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“嗯。”
“在我们金城，这就是轴的意思。”
“你这一说我明白了，这个轴和那个拧巴的意思差不多……”
“对，大概是那个意思吧。”
“嗯，这个轴和我们当地人说的角刺差不多。”
“角刺？”
“是啊，我们说的角刺是指这个人很难搞，有点刺头的意思。”
“对、对、对，它们的意思应该是一样的。”
“如果是这样的话，请你老哥放心，我们烟海人不是彪子……”
“彪子是什么意思？”
“哎呦，瞧瞧，我这个人……唉，老哥，对不起，我又说方言了。这个彪子在我们那儿，就是傻子二百五的意思。”
“哦，看来你们那里的方言还挺丰富的，对了，伙计也是你们那里的吧？”
“是啊，前几年，因为那个彪子演的小品，让伙计在全国火了一把。可笑的是我们当地人，谁会像他那样，用半土不洋的腔调说伙计？唉，我们大掌柜说过，有些人啊为了钱，什么事都干得出来。”
“那你说说，伙计应该怎样说？”
“老哥，不怕你见笑，我不是正宗的烟海人，说的不标准。本地人说话，虽然拖腔拉调，但很有韵律和节奏感，如果缺少这些东西，你再怎么学都不好听，干巴巴的，没有一点烟海味道。就像你们金城坐地户说话，声音很细很尖，带着吞咽的喉音。
“大家按自己的腔调说话，好坏无所谓，假如有人用变腔学说别人讲话，这明显是地域歧视。唉，有些彪子为了成名，拿自己父母老婆开涮，我们大掌柜对这些人很反感，用他老人家的话说，按我的性子，早给他来个红烧……”
“红烧？”
“啊……那个，听说他们都喜欢吃红烧猪蹄……”
肖杨一激动，差点把他们的行动暗语都说了出来。好在他反应迅速，赶紧收住话，迅速转移话题，把场面模糊过去。
按照兄弟会的规矩，红烧猪蹄是一种刑罚：表示挑断对方脚筋的意思。如果是红烧肘子，就是卸掉对方一条胳膊，等等。
“老弟，你们大掌柜一定很风趣吧，是个美食家？”
“是啊，老哥，我最敬佩我们大掌柜，他老人家说过，不管干什么，都应该具有贵族素养，表现出男人的精神气质。”
“老弟，听你这样一说，大掌柜的见识为人，肯定与众不同，佩服，佩服！”
“老哥，你给我的感觉，我是说，你身上表现出的豪爽和我们大掌柜一样，将来你们一定会成为好朋友的。”
“是吗？”
“是啊，我和他老人家汇报我们这几次的通话过程时，说起我对你的直感印象像是老朋友一样，大掌柜说对你是心仪已久。所以，这次来京之前，他再三嘱咐我，一定让我代他向你表示感谢，他老人家还特意让我……”
“等等，老弟，你们大掌柜今年高寿？”
“高寿？嘿、嘿、嘿，不好意思，我称呼他老人家已成习惯，其实，我们大掌柜并不算老，今年五十有三岁，很年轻。”
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