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飞不过的保和海

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第159章 什么更好赚钱(第2/4页)
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sp;  即使是选择在人流量很大的购物中心开那样的店,也还是有很大的问题啊。

    别的先不用说,就是这里那里的大大小小的商场,这种果汁店早就已经是饱和的了。

    差不多每一层楼都是有一两家的。

    走不了几步路远就可以买得到。

    如此激烈的市场竞争,恐怕是很难能够从中脱颖而出的吧?

    还不要说她所提到的,每到下雨的时候本地人都会很矫情地选择不爱喝冷饮果汁的了。

    事情就是很简单的,也是一目了然的了。

    先忽略掉所以其他的成本,就是单算这类生意中要请的员工的工资支出,就已经是可以想象得到的入不敷出了。

    那样的店,怕是很难支撑得过一个月,甚至是一个星期的。

    再要说是什么咖啡店,或者说是咖啡自动售卖机吧。

    也是差不多的情形。

    酒店里面,咖啡店和那咖啡自动售卖机也都早已经是有了。

    咖啡店不用说了。

    即使是门面和规模再小,必备的一些咖啡种类怎么也得是有的。

    而且,这里也没有说是单独销售咖啡的说法。

    也还必须得售卖一些搭配的甜点和糕点饼干之类的。

    就怎么也得要请一两个工人轮班啊。

    购物中心里面的咖啡店,就更加是规模庞大,各种设备和商品都是要求齐备无缺的。

    对于人手和资金的投入,都是需要更高的。

    如果确实是嫌那样大大小小的有人现场值守的店,经营管理起来麻烦和头痛,倒是可以再说说那种一人多高的咖啡自动贩卖机器的了。

    酒店里面那种机器确实是自动投币购买的,还是雀巢那种大牌子的。

    不过还是离不开人来维护管理的啊。

    他之前就看到过的。

    差不多是在每天晚上的十二时左右,都有一个工人跑过来更换维修部件,还有就是加水加料收钱维护什么的。

    一句话,也还是离不开人的。

    唯一的好处,可能就是需要的人手要少一点。

    估计一个工人就可以维护好几台的吧?

    但那也肯定是有着一个极限的。

    毕竟一个人,除非是配着一台运输车,才可以做得到对所有机器营运的高效管理维护。

    或者是出现了什么问题,可以很快赶到现场及时维修解决。

    因为每天都需要添加还有清洗那机器的啊。

    还有就是很重要的要及时取回机器每天收到的现金呢。

    还有一个原因。

    就是那种机器也是很容易简简单单地普及的了。

    酒店里面差不多就是每一层楼都有那么一台。

    可能相对来说,购物中心里面,这样的形式会稍好一点。

    但也是同样离不开人来精心维护的。

    同时,还有新的问题就会出现了。

    一方面,大多数客人到了购物中心,一般都只是会选择在咖啡店,或者是各种快餐店,甚至就是饮料店里面,搭配着其他食物一起买咖啡喝的。

    单独跑到这种冷冰冰的机器面前,买一个纸杯的咖啡,边走边喝,或者是带到其他地方

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