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飞不过的保和海

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第259章 本地人常去的小饭店(第4/4页)
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    如果温度过高的话,就很容易产生致癌物质。

    还有就是它的某一种成分含量特别高。

    如果长期用来烹饪,造成人体摄入过度之后,会导致高血压还有心脏病的出现。

    研究了老大半天,这样的说法看起来稍微是有理有据一点。

    再和现实情况对比一下,他也就松了一口气。

    好在她们这里的烹饪方法,并不是C国那种严格意义上的炒菜。

    绝大多数都是烧菜。

    还有煮汤的方式。

    那样的话,油温始终是高不到哪里去的了。

    当然也有油炸和油煎的食物。

    但很幸运的是,他一向都不吃那些东西的。

    至于说到高血压什么的。

    不管是哪一种食用油脂,做成的高油脂食物。

    只要是摄入的分量多了,都是可能会导致高血压的。

    那是一种很普通的现象。

    并不是只有这椰子油才会是唯一的罪魁祸首。

    而那什么会导致心脏病的说法,他也觉得有些言过其实了。

    现实当中,他就没有发现过本地人,或者F国人是有多少患有心脏病的案例。

    人家一个个都是活蹦乱跳来的好不好。

    就算那些一日三餐都是炸鸡肉加米饭团的快餐食品的人群,好像是除了体型稍微肥胖一点,其他并没有什么异常的体现啊。

    而且还有一个很自然形成的,差不多是天生的防护盾。

    就是她们这里食物的分量。

    其实这个问题应该说不是什么天然和自然造就的。

    而是她们的经济状况。

    或者说是商业的模式决定的。

    不管是在酒店的餐厅里面,还是在这样的小店里面。

    她们都是把米饭,还有各种菜品,用那一个个的勺子,分成一份份来出售的。

    要吃这样的本地菜的话。

    目前就是这样的一种操作手法。

    可能不同之处就是那酒店餐厅里面,会价格更加昂贵一些。

    而这样的街边小店,就会便宜不少。

    就算是同样价格的食物,酒店餐厅也会异曲同工地,把那分量少下来一部分。

    有些某国历史故事当中,大斗进小斗出的坑害产粮农民的意味。

    餐厅一般就是很简单的用小上一两号的勺子就得了。

    比如说,售价同样为二十元一份的米饭。

    都是用大号的电饭煲做好的啦。

    餐厅往往就是用一个小口径的陶瓷杯,打好一杯后倒在给客人的盘子里面。

    而外面的小店,就是用特制的不锈钢饭勺,直接舀上几勺到客人的盘子,或者是外带走的塑料袋里面。

    这样一来,很简单的对比一下,就会知道,餐厅里面的米饭确实是要来得更加昂贵一些的。

    只是这样的对比,也还要和其他的因素结合起来考虑。

    比如那煮饭用的是不是纯净水,还有大米的产地和质量还有口感什么的。

    倒也不能够简单地凭分量来得出某一家的米饭特别好的结论。( 飞不过的保和海  http://www.123xyq.com/read/22/22332/ )

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