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我真的只是村长

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553川菜,不是只有辣跟油(第3/4页)
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加工出来。

    这就是师父教的。

    师父为什么不教原理?

    师父自己都不晓得,师父的师父也没教,这都是经验积累出来的。

    面条煮的时间很长,一大锅水,面条不断在里面翻滚。

    这面太难煮了。

    别的手艺不谈多好,但是煮面这事儿,刘春来还是门清的。

    哪怕是干面条,也没煮这么长时间过。

    终于,等到起锅了。

    刘泽福准备了好几个大品碗,里面没有放任何调料。

    只有在这之前就直接在煮面锅里已经煮好的小白菜秧秧铺在碗底。

    煮好的面条直接盛在碗里,随后,直接在面上面铺上卤肉,撒上葱花。

    又从旁边一个正在翻滚着的锅里舀上了一碗汤。

    随后才是在案板上满满的一盆红油里用小汤勺舀了一大勺淋在碗里。

    撒上葱花。

    “尝尝。”

    刘泽福把做好的面递给刘春来跟冯松涛、刘千山。

    香味早就已经让刘春来不断吞咽着口水,加上肚子确实饿了,找了一双筷子,碗里拌了几下,用筷子再挑上面条,等冷一下,“呼哧~”就入了口。

    面条一如口里,各种味道就刺激着味蕾。

    肚子这会儿感觉更饿。

    红油的辣、小葱的香,甚至还有一股鲜味,甚至还有融合了各种大料味道的卤味,全部在口里爆炸开来。

    很有层次感。

    然并卵,刘春来根本就顾不得去分辨这里面究竟有些什么味道,胡乱咀嚼了几口,就咽下了肚子。

    刚咽下去,手上的动作没停。

    又夹起面往口里喂去。

    旁边的冯松涛也是如此,如果不理解什么叫狼吞虎咽,这会儿只要看着他的动作,就能深刻体会。

    一辈子都不会忘记。

    刘千山更是不堪,甚至直接是都没有怎么咀嚼就咽下去了。

    刘泽福看着刘春来大口的吃着,脸上的褶子都挤在了一起。

    倒也没有继续等待,又去忙碌起来了。

    一碗面吃完,肚子里不仅有了饱腹感,甚至还有些撑。

    可口里的各种味道,让刘春来还想再来一碗……

    “呼哧~”

    冯松涛尚未吃完。

    不过碗里也没有多少了。

    刘千山碗里早就见底了,汤都没剩一口。

    “你们还要吃么?我这也没了……”

    冯松涛本来一边吃,一边喝碗里的汤,这会儿吃得正有劲。


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