，把这料汁浇上去，然后再浇上热油就行了。”</p>
“现在不着急。”叶绯说道，“咱们先把剩下的一些调料都准备准备。”</p>
本来叶绯出菜就快。</p>
在加上还有黎笑云负责了四道菜，又在一旁学习加帮忙，出菜的速度就更快了。</p>
叶绯往热油里加了花椒，而后才将带着椒麻香气的热油浇在鱼上。</p>
热油浇在鱼上的一瞬间，发出了滋啦啦的声音，还带着油香和花椒香。</p>
“好香啊。”黎笑云恨不能直接凑上去闻了。</p>
叶绯又做了咸蛋黄火山排骨，脆皮苹果鸡。</p>
脆皮苹果鸡算是当时她参加厨艺大赛时做的苹果烤鸡的改良版。</p>
先把鸡放入油中炸一下，把表皮炸脆，然后再在鸡腹中塞入苹果和土豆，以及各种调味用的香料，而后再放入烤箱中烤制。</p>
这样，鸡皮部分就能被处理的薄如蝉翼又异常的酥脆。</p>
这算是是当初叶绯参加厨艺大赛时做过的苹果烤鸡的改编版。</p>
正好黎爸爸和黎妈妈没有吃过，便将两者结合一下，做给他们吃。</p>
另外又做了金牌叉烧。</p>
汤则是虾仁豆腐汤。‘</p>
另外拌了三道凉菜，冷热荤素结合。</p>
豆腐煮出的汤奶白奶白的，虾头则炒出红彤彤的虾油，加入到奶白的豆腐汤中，奶白中透着红油的颜色，格外的好看。</p>
豆腐吸收了虾的腥味儿，又突出了虾的鲜甜。</p>
黎笑云除了花甲粉丝煲，还做了麻婆豆腐，西兰花虾仁豆腐蒸蛋，和锡纸牛肉。</p>
两人都是各自端了自己的菜出来。</p>
但就算不是这样，叶绯和黎笑云的料理，也是能让人一眼就分辨出来。</p>
叶绯毕竟是专业的，所以做出来的更加精致利落。</p>
就像是把饭店的菜端来了家里。</p>
黎笑云的就是家常菜的样子，但因为平时又不怎么做饭，难得做这么一次，这已经是很好了。</p>
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