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四合院神厨:我何雨柱开局就结婚

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第491章 焖鸡店开业(第2/2页)
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p; 只知道,秦淮茹以前跟何雨柱,有说不清道不明的关系。

    “哪能呢,这是我师傅开的新店。”

    说完,马华也不想跟她多说,转头就要走。

    “先别走啊,何雨柱那么大的饭店不开,怎么想起来开小饭店了?”

    这个问题,马华还真不好给她解释。

    “这个饭店,卖的菜比较便宜,师傅可能想要更多人吃到好吃的菜吧。”

    “秦姐,我还要去对货,就不跟你聊了。”

    说完,马华直接快步走了,一句话都不想跟秦淮茹多说。

    毕竟秦淮茹的身份在这边放着,怎么都是个麻烦人物,还是不要跟她过多接触比较好。

    秦淮茹看到马华落荒而逃,也没说什么,她就是想来问问情况。

    打量了一下小店,秦淮茹就去轧钢厂了。

    不提这个小插曲,今天是焖鸡店第一天营业。

    马华把事情对接好之后,就会菊下楼了,这边有别的厨师来负责。

    周围路过的行人很多,有相当一部分人都是轧钢厂的工人,他们还算是比较有消费能力的群体。

    很多人对何氏焖鸡这个名字感到好奇,知道是何雨柱开的新店之后,也有不少人都想来尝试一下。

    不过,在了解了饭店只有一道菜之后,让很多人望而却步。

    这种只有一道菜的餐厅,还是很新奇的,但是让人比较难接受。

    因为这个时代,对于大多数家庭来说,下馆子都是一个奢侈的事情。

    但是焖鸡店只有一道菜,还会附送米饭,一份一块钱,说贵不贵,但是也绝对不便宜。

    要是真花钱不如去饭店,自己吃,又舍不得花这个钱。

    因此焖鸡店现在的定位比较尴尬,愿意来尝试的人比较少。

    不过,吃过的顾客,评价基本都很好。

    这些愿意花钱吃一道菜,配个米饭的人,也就是尝个新鲜,基本都不是那么缺钱。

    菜品的味道让他们满意,自然就会评价很高。

    如果这个店,开在别的地方,可能销量会更多一些,但是开在菊下楼附近,难免会受到影响。

    不过,何雨柱开这家店,原本就是为了试试水,等到时代发展之后,人们消费能力提高,焖鸡店就可以焕发出不一样的光彩了。

    忙完菊下楼那边的事情,何雨柱也来到了这边。

    焖鸡店不算大,整体也就没几个桌子,现在正是饭点,也没有坐满。

    生意跟何雨柱预料的差不多。

    转了一圈,何雨柱就回去了,反正不至于亏本,就算亏本,也不会亏太多。

    每天工作一个上午,何雨柱就可以休息了,晚上的时候何雨柱是不做菜的。

    随着何雨柱名声越来越响,越来越多人想要吃何雨柱的菜,已经出现了倒卖位置的黄牛了。

    现在中午吃何雨柱做菜的位置,可以说是十分珍贵,真要想排队,也很不容易。

    黄牛的出现,很难杜绝,毕竟都是来饭店吃饭的客人,就算知道他是黄牛,也不能直接赶人。

    对此何雨柱没有太多的意见,暂时选择了听之任之。

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