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重生种田去

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重生种田去 第 21 部分阅读(第3/4页)
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,如果一个女人能做到好像舅妈一样在家里面说一不二,管住自己的男人,这样才厉害呢?小舅舅那样的男人,舅妈都有本事管住,比起来舅妈,李妈妈的表现就黯然失色了。

    “好了,孩子不就是一问问,弟妹不生气了,只要你一说,我那弟弟还不答应啊!娜娜,别乱来说话,你小舅舅现在去捞螺狮子,趁着现在准备插秧的时候,捡一下回来,田里面的比池塘的好吃多了,壳也薄上好多,特别甜气,又大个,要不是为了让你们两姐妹尝一尝,还不想去呢?”李妈妈警告地看了李娜娜一眼,她也不喜欢弟弟太过听媳妇的话,可是自己弟弟家就是弟妹当家,不要因为李娜娜说了一句话,弟弟就遭殃了。

    年轻的时候,弟妹刚刚嫁过来,夫妻两个没有少吵闹,严重的时候大打出手,后面才渐渐的改变了,弟妹越来越强势,可是不强势一点,怎么管得住弟弟,李妈妈问过了她妈妈,大家都觉得这样才好,才没有说什么。

    捞螺狮子就是田螺,买回来的田螺一定要用盆清水养两天,在盆内滴上几滴豆油,要记得经常换水,让田螺把肚子里的泥吐出来之后,然后清冼田螺的外壳,田螺里放少量的水和盐,用双手来回不断地搓弄田螺,直到外壳的脏东西去掉为止,虽然说平时老百姓们的经济条件在不断的上升,生活条件富裕了,平时不仅知道讲究穿得好,还要吃的有营养,不过好吃的东西一直都是喜欢吃的,不会改变,把田螺尾敲掉,有的田螺是死的,一定要注意了,不然吃到的时候就太倒霉了。

    还有一点就是紫苏叶,这是农村好多人都种有的,这样的紫苏叶其实是有好几种的,李娜娜也不知道名字在叫什么,反正放在菜里面特别的香气,有一种是尖的,有一种是圆的,有一种是背面是红的,反正放紫苏叶煎炒田螺特别好吃。

    李妈妈看见李娜娜喜欢吃,就猪肉炒苦瓜的时候放上一点,或者绞好的猪肉在外面包上一张紫苏叶,蒸着吃,要知道自从李娜娜有了钱以后,在吃的方面就从来不委屈的,几乎是天天煲骨头汤,紫苏叶,牛红汤也是特别美味的。

    长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒等等,反正多吃是没有错的。

    李娜娜想到吃的就走神了,结果等她回过神了,外婆已经和李妈妈商量开了,舅妈在一般帮嘴,外婆没有几分钟就同意了,“这店子是多亏你二姐帮忙的,以后多对你二姐好一点,两个外甥女有什么难处你也帮忙上一点,自己家人就不说两家话了,你二姐对你们真的是没有话说了,我和你爸就是两个老家伙了,以后就指望你们了。外甥女懂事,你们也不能要求这个,要那个的,我知道你喜欢占便宜,可是要知道有分寸。”

    外婆意味深长地望着舅妈,以后这个家就是媳妇来当了,她老了,不想说什么,可是二女儿这样的情况不由得她这个当妈不担心,这样跟媳妇这样说,也是提醒舅妈以后不要做出来翻脸不认人的事情,大家都是一家人。

    “我知道二姐的好,妈妈就放心好了,谁说一句二姐的不是,就是说我,我以后不会忘记二姐对家里面的帮助的,两个外甥女我就当自己女儿一样看了。”舅妈认真地说。

    外婆点点头。

    “妈,说这个干什么?我们是不是去看看那个店子了,看看合适不合适,私奔问一下价格什么的,不是说今天就选择好了店子,就买下来了,可是我们得把什么都准备好一点才好,是不是?弟妹是什么样子的人,我心里还不明白吗?以前的事情过去就过去了,别提了,店子方面的事情我熟悉一点,弟妹,我们两个一起把店子弄起来,这店子虽然是我出钱,可是大家都有份的,一起努力把店子搞起来了,有钱一家子赚。”李妈妈眯着眼睛笑道。

    “我们两个老东西也不能帮忙上你们什么忙,可是我们拿四分之一,不太好吧。”外婆犹犹豫豫地说,她什么不都做,赚钱就把大头分她和老头子,这样不太好吧。

    “妈,这是我们孝敬你们两个老人家,谁都没有意见,你手里面有了一点钱,买什么都方便一点,以后就好好享福吧,店子里面事情我们不熟悉,可是那天送我们过来的人,就是王先生,他就是开大饭店出身的,他都夸奖弟弟的手艺好,那肯定是不错的,有什么不明白的,我们可以请教他。”李妈妈开心地说,她正觉得自己没有用,被小女儿比下去了,这下正好让自己大展身手了。

    正文103姜还是老的辣【亲,不要放弃我,眼泪汪汪】

    李妈妈郁闷很久了,她还没有觉得自己老呢?还没有到享福的时候吧,结果小女儿赚钱这么厉害了,当李娜娜说出来开饭店的时候,为什么自己心里就蠢蠢欲动了,就是想自己要干一点事情,不能老是让女儿花钱,自己这个妈妈也不是太没有用了,让小女儿给比下去了。

    在店子里面的时候,她自己和艾西西两个人来招呼客人,虽然饭店不一样,可是做生意基本上都是一样的,李妈妈自己口才也是一点点锻炼出来了,做饮食,这是恒久不变的行业,她就不相信,凭着自己弟弟那一手手艺,都不能把店子做出来了,要知道她也不是没有去过外面吃饭,真不是自己吹牛,品尝过自己弟弟手艺的人,没有一个不说好的,以前是没有那个资本,现在只要给了机会,相信很容易把生意做出来的。

    人人要吃饭,关键要看味道,实惠不实惠,服务态度好不好,卫生怎么样?她们就做一个小的店子,村门那个地方就可以了,毕竟那里就是街上,只要把人气打出去,以后好多人就都过来了。

    做干就干。

    “娜娜,你打电话告诉你王大哥,我们做饭店了要准备什么,怎么开一个饭店,取取经,怎么开饭店,问你王大哥有没有这方面的熟人,给一点意见。”李妈妈让李娜娜现在就打电话问问王大力的意思。

    “主要就是味道,现在的人嘴巴都有点挑剔的问题,我觉得做餐饮还不如做一个比较有特色,只要打出来特色,把名气打出去自然而然有就了回头客,就跟我开的店子一样,吃的店子不少,怎么样才让人家过来你的店子来吃呢?现在的人就喜欢吃农家菜,而且小舅舅不会那边大饭店里面的菜色。还不如直接做农家菜好了,我们农村吃什么,流行什么,比如土鸡蛋,田螺,蛇啊,老母鸡煲汤,要想生意好,我们就得有新颖特色的东西吸引顾客。让人家来了,下次会带人来,生意才能好起来,店里要干净,脏兮兮一看就没有胃口了,谁想进来吃啊!你们自己去吃饭,是不是都觉得干干净净一点的店子才想进去。”李娜娜提出来自己的意见。李妈妈和舅妈两个人就知道开饭店,可是怎么开,怎么做,打出自己的特色,她们还没有这样的一个想法呢?

    李妈妈和舅妈点点头。觉得李娜娜说得有道理。

    “外甥女继续说,我们听听。”舅妈觉得还想先听听李娜娜的意思好。

    “我个人感觉把饭店装扮的想像家一样。那样会使人温馨,打扫要速度,不能一天就打扫一次,在不热闹的时候就收拾好,店里做菜的时间要快,因为现在的人都是快节奏的,都是赶时间的,时间就是金钱,一看见你上菜慢,虽然还是在这里吃。可是下一次人家不过来吃了,等不起啊!而且要打出来我们的招牌菜特色菜,小舅舅做什么都拿手,可是必须有几个最拿手找好吃的。生意经之防人之心不可无:与人打交道要有警惕,不要过份的相信人。在生意场上的朋友仅仅是买卖关系的朋友,一旦买卖关系结束,这种朋友的感情也会淡薄。你不要指望他会帮你多少,能赚他的钱你就赚,你不要有害人之心就是了。有位作家说过。政治家下台了还有一群追随的人,商人经理下台失败,是不会有多少人追随的。这一句话不是我说的,是别人说的。做生意就是要态度好,和气生财。和气生财,看见人就笑,别人一就感觉我们态度好了,再心情不好都不能在客人面前发脾气。生意经之不要随便赊帐:在没有了解对方之前,不要赊帐出去,以免收不到货款钱货两亏,改天大家去买一些这方面的书来学习一下。”李娜娜觉得自己说是说不明白的,这个得李妈妈和舅妈来理解。

    为什么要不要随便赊帐,每个人都有朋友,这个朋友来不要钱,那个来,不要收钱,自己大方是大方,这可不是亏本吗?做生意不能这样的,大方是一回事,做起生意就是另外一回事了,这个大家都必须认识到,特别是在村子里面,每个人都是认识的,吃了不给钱怎么办?要热情大方,要让利益给客户,不要斤斤计较,这样就有了回头客。

    还有,放权,相信该相信的人,不要什么都要去管,那样子是不好的,大家都很容易就有了意见,什么季节推出什么样的菜系。比如夏天就要一些清新的,夏天本来就没什么胃口……

    听得李妈妈和舅妈就会点头了,李娜娜不说,还想不到啊!

    “嗯,早上就说这么多,我们反正要打出我们的特色,城里人就稀罕农村里面的东西,大家不要觉得不值钱,可是到时候就知道,这可是很赚钱的,新鲜的青菜,野菜,这些不需要我们自己去种,去买,到时候可以放出去话,我们收这些东西,不过价格得固定好,不能时时刻刻调整的,家灌血肠,冬虫草鸡汤,水煮鱼

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