龙起苍茫

司产品起码得窖藏5年以上才能出厂销售。同时，他准备尝试改变中国传统的以缸瓮藏酒的方法，采用进口的白橡木贮酒桶贮酒；而且借鉴外国的经验，每一年都要给藏酒“转桶”，也就是从一个桶里转到另一个桶里去，在转桶的过程中，将沉淀在底的结晶体酒石酸除去，使酒色更为清澄。贮酒期越长，转桶的次数越多，酒味自然就越醇香了。这道工序非常费时费工，如果有了这自动转桶机器，实在是轻而易举。况且资料中土壤调理、肥料施用、病虫害防治以及酿酒工艺等，对于紧张筹备中的酒厂来说实在是雪中送炭。

    张振勋激动的对着众人说道：“这兴办实业一事，非得有大魄力者为之，何也？想我于烟台兴办葡萄酒厂已十数载，至今未成，若是寻常人，早气馁撤资。即便国内同胞大力襄助，朝廷也对我关爱有加，多方予以方便，仍不能成。细细想来，委实于这酿酒犹如瞎子过河全靠摸索，又无优良之机器，且无可靠之人才。帮忙者众，但都不时内行人。今日我倒是见了个内行的，李先生所赠之书委实大有道理，这窖藏、转酒等说法甚合我心，况且这葡萄良种培育之法，我看也是能成的。”

    众人也都是惊喜有加，张家在国内产业与投资颇多，唯独这酿酒一项，费了不少金钱，前后十几年，倾注了许多人多年心血，本来近日觉得成功在望，如今又有人锦上添花，也算是一个安慰。

    张子章是烟台与槟城两边跑，这几年一直为酿酒厂的事情反复奔忙，吃尽苦头。曾经有一次去欧洲买了120万株葡萄苗，不料运回来的路上全部枯死，那是令他最为心痛的一件事情。葡萄酒厂如今就是他的命根子，为之呕心沥血，如今又得了这样的好消息，实在是激动万分。

    高兴之下，张振勋吩咐张子厚立即将设备与资料送往烟台，而且让家人连行李也送了来，直接坐着“南海王子”号往巴达维亚（雅加达）而去。

    第一章 南洋盛举 第五节 爪哇糖王

    雅加达在这时还被称为巴达维亚，风光的确令人赏心悦目。 沿海覆盖的热带林木，终年郁郁葱葱，连绵不绝，也有鲜花点缀其中，艳丽异常。海水碧蓝清澈，在阳光下折射着迷人的光彩。天仿佛总是蓝的，与平静的大海相映成趣，白云厚积漫卷，在辽阔的天宇上，显得那么的低矮。沙滩上密布着椰子树芭蕉树，充满当地风情的矮屋三三两两散落其间，宁静又古朴。无比广阔的洋面使人心情舒畅，连吹来的风都是那么的碧蓝清新。

    到达巴达维亚张家专属码头已是第二天上午，众人此刻都在甲板上舒服的吹着海风，喝着李秉衡亲自煮的咖啡，写意无比。

    “李先生这手艺还真是没的说，想起昨天那顿晚餐我还是口水直流啊。”一旁的张耀轩与旁边众人连连称赞道。张耀轩也是张振勋合作多年的伙伴，在兴办教育上向来不遗余力，与另一位正在赶往码头迎接的张煌南都是一开始就跟着张振勋奋斗的元老。

    而张振勋却还在兴致勃勃的与李秉衡谈论着船上的机床：“想我于1894年开始创办张裕酿酒公司已十数年，奋战到今天实属不易。眼看即将收获成功，如今又有李先生来大力襄助，实在感慨万分。想那机床之妙，真令我大开眼界，你所说的那复合机床、多轴联动，还有那数控等等，我虽不懂，但亲眼目睹操作，的确是巧夺天工，有莫大潜力可为。我意投资兴办机床厂，请李先生担任总理，还望李先生不要推辞。”

    “这机床厂投入大，见效慢，回报率低，很少有人愿意投资。但这机床产业实为工业之基石，关系重大。老先生愿意投资，我再推辞已是矫情。”机床厂一旦办起，有个十年技术积累，十年摸索，二十年后，李秉衡有信心建立起初步的数控机床产业来。

    而一旁的另外几人则还在把玩着昨天李秉衡向他们示范机床操作时亲自制作的一杆步枪，整杆枪30多个零件只费时两个多小时，而且做工精良，表面看来已经不逊于市面上见过的任何一杆枪。当然他们实弹操作的话，将会发现这杆枪的性能远不是这个时代任何枪能比得上的。 这枪是李秉衡在毛瑟98K的基础上加以改进，口径改为7.62MM，枪身比原来略长，刺刀拆下后又能当匕首使用。除了保留了原有98K的优点外，该枪的环境适应能力大大增强。作为一杆世界名枪，曾经在两次世界大战中作为德军的制式装备大量生产，直到自动步枪出现后德国才转而研制并生产自动步枪。可以说这杆改进后被李秉衡命名为07式的步枪，作为军火市场上的一个新兴的有力竞争者，将来必定会被大量生产。当然来到这个时代李秉衡不重操旧业的话也实在可惜，枪械设计本来就是他的强项。

    “南海王子”号在码头上人的指引下来到一座小型船坞中停靠，以免暴露在外面引起别人的注意，而众人则在张煌南的带领下步行来到码头所在的小镇子里准备用午饭。

    走在人群中的李秉衡兴致盎然的打量着沿路的风土人情，到处都是高大的椰子树，脚下的路都是小路，路旁时不时能看到低矮的茅屋在升起炊烟。远处零星的有些手工作坊，但更多的则是看到农民在田里劳作。细心看了一下，作物基本都是些经济作物，如咖啡、茶叶、香料，并且还套种了一些杂粮。

    小镇子上的建筑都有明显的伊斯兰风格，也有中国风格的建筑夹杂其中，店铺大多是中国人开的，由于是沿海，当地人稍微富裕些，而据张子厚等人说内陆比沿海要穷很多。

    午饭却是吃的正宗的潮州菜，丰富却不奢侈，据说张振勋不喜欢太过奢华的生活，所以他的子侄看起来都修养颇高，许是从小家教好的缘故。

    吃过午饭后众人坐着马车去巴达维亚繁华区的张家大宅，沿途与先前有些差别，都是大片的椰树林与橡胶林，另外就是大片的农场，有几处是张家的垦殖园。张家故居原本在槟成城，也就是槟榔屿，但家族摊子大，很多产业都遍布南洋。巴达维亚是张家除了槟城的另一个家族聚居点。

    等到了张家大宅，才知道南洋华人之富，别的不说，光占地面积恐怕就有数十平方公里。放眼望去，连绵不绝的广东特色的中国建筑，蔚为壮观，甚至还有寺庙夹在其中。围墙全是大块花岗岩石砌成，路不比外面的石子路，大部分是波特兰洋灰“水泥”铺就。几条洋灰路蜿蜒进去不见尽头，迎面而来的一大片建筑群，看气势就知道乃是正堂所在。马车刚到，就有几个衣着华贵之人迎了上来。

    “仲涵，昨日发电报你家人说你往新加坡去了，怎么到了我这里了？”张振勋刚下马车，就跟其中一人招呼道。

    “肇燮兄（张振勋的号），前几日新加坡的陈嘉庚来找我洽谈向我银行借贷之事，我顺便去他的福山园考察了一番。想着许久未见，特意来看看老兄弟，不料你这几日在巴城。本想今日动身回去，不想你这么快就回来了。”一人笑着应道，看样子比张振勋稍显年轻，干瘦且黑，却精明强干。

    “哈哈，来，李先生，这位便是人称爪哇糖王的黄仲涵。他可是一直在念叨着要办个轮船公司，我看，仲涵，你便办个造船厂吧，我可是给你找了个大材过来。都说你甚为识人，你跟李先生聊聊。”张振勋大笑着做起介绍来。

    李秉衡不敢怠慢，连忙上去行礼，这个时代对礼节是很重视的，不象后世那样随便。即便在后世，他也听过这位爪哇糖王的名号。可以说在这个时代，整个华侨世界最富有的就是黄仲涵与他的黄氏家族。拥有印尼超过半数的糖产量，去年又办了银行，成为庞大的建源贸易公司的金融机构。

    黄仲涵见眼前的年轻人彬彬有礼不由好感大生，上去握住李秉衡的手说道：“小兄弟不用多礼。能让肇燮这么交口称赞之人必然了得，刚才所说造船，不知是什么意思。”

    李秉衡知道张振勋是有意在这位糖王面前推荐自己，暗暗感动不已。连忙把昨天讲的现代造船的一些理论重新组织语言后讲了一遍。

    不等黄仲涵有所回应，张振勋又在旁正色道：“仲涵，这次怕是你我都要准备大干一场了。我想你一定很有兴趣去参观一下李小兄弟自己造的船，这船昨日加入亚美利加所产的柴油，跑