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我的白金五星酒店

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我的白金五星酒店 第 21 部分阅读(第4/4页)
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;   难度很高么?

    看什么时候,咱们悠游饮食集团也发展成世界五百强!

    按照计划书的建议,第一个火锅店的投资,只要6万元左右,座位数大概在90个。这样的投资,在悠游饮食集团看来,根本不当回事,如果弄砸了,就等于是做善事了。不过就这份计划书看来,想要弄砸,还是有点难度的,除非欧阳佳佳的秋云社同学,真的是白痴。加上天仙玉露的作弊,弄砸的难度就更大了。

    林悠思索既定,将计划书合上,含笑说道:“很好!”

    欧阳佳佳略带兴奋的说道:“那什么时候开始?”

    林悠笑着说道:“现在就开始!我现在授权与你,全面负责这个事情。我出资金,出场地,你出人力,出技术,先将第一家火锅店搞起来再说。”

    欧阳佳佳意外的说道:“我?我负责?”

    林悠笑着说道:“我是投资人,你是管理者,不行么?”

    欧阳佳佳感觉有些为难,却又有些兴奋,犹豫片刻才说道:“可是……我对这个也不懂啊!”

    林悠拍拍手中的计划书,笑着说道:“制定这份计划书的人,是谁?你帮我联系他,或许我可以请他帮忙的。”

    欧阳佳佳有些为难的说道:“她啊……脾气有点怪,林董要见她,我得先问问她的意思。”

    林悠说道:“那就算了,我不强求人。”

    欧阳佳佳有些不好意思的说道:“林董,主要是她的脾气有点怪,等以后有机会,我再介绍你们认识。”

    林悠点头说道:“既然你们有人力,又有专业的人员咨询,我不交给你们管理,交给谁来管理?这样,你回去和他继续商议,确定一些细节的情况,然后拿来给我。要是没有意外,我马上拨付资金给你们,这样火锅店就能够开张了。”

    欧阳佳佳犹豫片刻,终于答应了。

    秋云社的确需要这样的机会。

    难得林悠如此的爽快,她若是拒绝,以后就没有这样的机会了。

    欧阳佳佳很是感激,告辞的时候说道:“林董真是好人。”

    林悠笑着说道:“我是生意人。生意人一般都不是好人。”

    欧阳佳佳眼神熠熠的看着他,认真的说道:“你是好人。”

    林悠笑着说道:“火锅店要是不盈利,我就将它裁了,到时候你就不会说我是好人了。”

    欧阳佳佳认真的说道:“林董给我们机会,我们会努力的,绝不会让火锅店倒闭的。”

    林悠笑着和她挥手告辞。

    第二天晚上,欧阳佳佳就带来更加详细的规划书,明确双方的责任和义务。

    看得出,制定计划书的那个人,的确是高手中的高手,不但有丰富的学识,还有丰富的实践经验,涉及到的法律知识,也是相当专业的。尽管计划书里面,为秋云社同学谋取的福利有些过分,但是考虑到他所在的立场,也是可以理解的。

    按照计划书的描述,火锅店的法人代表,当然是林悠。财务人员则是陈晓菊派去的。欧阳佳佳作为直接管理责任人,是火锅店的经理。考虑到同学们的特点,火锅店采取的都是按小时计算薪酬的办法,每小时的薪酬是10元。另外,在税后的利润里面,拿出10%,作为对火锅店全体员工的奖励,以刺激大家的工作积极性。

    林悠对此并没有异议,当即批准了。

    欧阳佳佳显然有些激动,欲言又止。

    这意味着,她从此不再是单纯的学生,还是一家火锅店的管理者,要参与更多的社会实践活动了。幸好,她已经是大四,还有一个学期就毕业了。最后一个学期的课程,其实是很少的,主要是留出充分的时间,来给同学们找工作,参加各种供需见面会。不过对她而言,这些显然是不需要了,她的最大任务,就是将火锅店打理好。

    林悠笑着说道:“我是投资者,你是管理者,要是有人叫你老板娘,你可不要介意。”

    欧阳佳佳微微红着脸,低声说道:“林董不是好人。”

    林悠哈哈一笑,和她挥手告别。

    经过欧阳佳佳和秋云社同学的紧张准备,还有那个神奇的幕后高手的指点,在数天以后,第一家悠游火锅连锁店开张了。这家火锅店的地址,就在外语学院的旁边,从外面的街道上就能够看到。这里本来是一家做东北菜的,因为合同到期了,刚好又是暑假,生意清淡,就没有续约。

    其实,外语学院旁边的餐饮店,都有个共同的特点,就是每年都要经受三个月的冰冻期。暑假和寒假都是没有什么生意的。每到学期末,生意也会大大的减少。主要是因为要准备考试,大家不能经常出来了。而且,一般到了学期末,大家的钱包也基本见底了,要节省一点,吃学校饭堂了。

    悠游火锅店正是看准这个机会,租下大约260平方米的店面,隆重开张。

    在所有的餐饮店里面,火锅店是唯一一种冬天生意最火爆的类别了。

    林悠当然到场庆祝,还送来一些特别的“礼物”。

    悠游火锅连锁店最大的秘方,当然还是林悠随时可以制造的“天仙玉露”,他现在就将其当做是礼物送给火锅店。当然,林悠不会透露这个秘密,他只是规定,火锅店的汤底,必须加入他炮制的特殊调料。

    很多火锅店的汤底,都有自己的特别配方,在外人看来,林悠在汤底上做些手脚,完全是正常的,自然没有任何的怀疑。欧阳佳佳还以为,自己可能是被林悠小小的耍弄了一下,他看似对火锅店毫不关心,其实已经连锅底的秘方,都已经提前准备好了。

    “他的确是个好人。”欧阳佳佳在内心里对自己说。

    “她还是蛮有统帅能力的嘛!秋云社的这些同学,被她调教的很有秩序。她或许做生意不行,但是以后可以到我这里做个人力资源部经理,主管所有员工的培训。”林悠则是在内心里对欧阳佳佳这样评价。

    火锅店的员工,全部都是秋云社的同学,大概有二十多人。火锅店是不需要大厨的,好像配制锅底、分类火锅料之类的事情,女孩子也完全做得来。不知道是不是出于那个幕后高手的指点,火锅店暂时还没有男同学出现。不得不说,清一色的女孩子,的确是很吸引眼球的。

    尤其是作为负责人的欧阳佳佳,在顾客的眼中,已经是非常可人的美人儿了。就算不是为了吃火锅,只是为了前来看她一眼,仿佛也是值得的。事实上,她的确有不少的追求者,经常在火锅店徘徊不肯离开,就如同是护花使者一样,也算是火锅店一道特别的风景线。

    果真,在火锅店开张的当晚,就有人“老板娘”、“老板娘”的乱叫欧阳佳佳。因为林悠在场,还在故意的看着她,欧阳佳佳开始的时候,的确脸色绯红,引起了不少客人的注意,结果引来了更多客人的乱叫。欧阳佳佳好不容易才习惯下来,才发现林悠已经走了。

    “他的确是个好人。”欧阳佳佳又在内心里对自己说。

    林悠虽然很少到火锅店视察,其实还是很关注火锅店,他每天都将火锅店的收入数据,特别的列出来,作为下一步行动的参考。有天仙玉露的存在,火锅店想要亏本,难度是很大的。当然,想要火锅店的利润,好像林火婷的珍珠奶茶那样暴利,也是不可能的。但是从绝对数值来说,也算不错了。尤其是对于秋云社的同学来说,每小时10元钱的酬劳,还是挺满意的,何况月底还有10%的奖励呢!

    既然第一个火锅店开张成功,分店自然陆续有来。林悠只是制定一个大概的规划,控制投资的规模,以免出现资金流的断裂。至于具体的操作,都交给欧阳佳佳,还有她背后的秋云社,还有秋云社背后的策划人员去搞了。反正财务人员是陈晓菊派去的,他只需要每天了解财务数据即可。

    金阳酒店本身的餐厅生意,逐渐变得红火,每天停在旁边停车场和酒店门口的车,都满满当当的,陈晓菊偶尔上去看一下,发现已经很少有空位了。她掌管的财务数据更加直接,原来餐厅每天的营业额,不超过5万元,现在已经超过10万元,并且还在不断地攀升当中。

    陈雅航很是努力,将整个金阳酒店打理的整

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