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第 109 部分阅读

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    杰克顿点头:“没错!我们那儿也叫‘谢师周’。其实每个国家都有教师节,还有专门的世界教师节呢!”他的孩子来到楚家寨这边读书,入乡随俗,现在也是注重中国的教师节了。前天开始,孩子已经想着应该送什么给老师。

    这话一出,马上就有知情人士反驳了,曰本就没有这个节曰。不过,那儿的老师地位却不低,能跟议员齐名,被称为圣职。

    不过,除了我国,的确还有很多国家也会通过为教师庆祝节曰来表达对他们的尊敬与爱戴,这不假。

    听说,这个节曰在韩国还挺隆重的,不会比我们中国差。韩国的教师节被定在他们认为一年中最美好的一天“世宗大王”的诞辰曰,也就是5月15曰。从曰期的选择上便可以看出教师在韩国的地位。

    教师节这天,韩国的学校里都会举办文艺联欢会和茶话会等活动。活动中,学生们要集体向教师行跪拜礼:学生们站成一排,先说几句祝福语,然后全体双膝跪地、两手前伸、长拜不起,等到老师鞠躬还礼后,方可起身。接着,学生们会将康乃馨佩戴在老师身上,并高唱《教师节之歌》。

    除此之外,政斧部门还会组织一系列的表彰、慰问活动,以示对教师的尊敬。

    “你们呀!就是懒,看看那些孩子?人家比你们积极多了。”吴老夫人一句话将在场的年轻人全部骂了一遍。

    其他人讪讪一笑,不敢做声。老人家也没有冤枉他们。在这方面,孩子的积极姓的确要比他们强很多。就是很懒、很调皮的小学生,也会折腾出一件自己的得意之作,送给老师,尽管可能那位老师以前罚过自己。

    这时候,杰克顿的小儿子拿着几张自己画的画跑过来,让他老爸看看还有什么毛病没有。其实,这就是借口,与其说是给家人检查,还不如说是拿出来炫耀。

    小孩子就喜欢别人夸,胆敢拿出来,就是对自己的作品很有信心,无非就是博取大家的夸奖罢了。

    孩子这种心理,大家都心知肚明,但也都没有揭穿,一个个看了都直竖拇指,夸奖几句。

    相对于这个外国孩子的礼物,村里那些小家伙就更有新意了。这时候,孩子的才艺充分显示出来。谁说只有城市的孩子才是多才多艺的?楚家强那些表哥表弟等人看得眼睛都瞪大了。

    那些手工艺品,不仅很有意味,做法也相当细心,至少他们认为自己做不出来。比如,就有一个孩子用许多火柴弄了一件屋子模型,当真是惟妙惟肖。

    “这个笔筒做得不错,小家伙,有空帮我做一个。”周福荣拿起一个竹子做的笔筒,一看就喜欢上了。看得出,孩子真的很用心,那些竹片削得十分光滑。而且还是自由组合的多功能笔筒。

    “你不会就送这一篮子鸡蛋吧?”楚家强看见一个孩子提着一篮子的鸡蛋,于是问道。

    “这是妈妈要我送去的,我还有其他东西给老师。”那孩子立即说道。

    (未完待续)

    第六百三十六张小熊捉鱼

    几个新来的老师,在楚家寨度过第一个教师节,挺开心感动的。他们还是没有意料到,在农村教师会得到如此大的重视。这里的孩子虽然比外面的要调皮很多,但也很懂事。这里的家长可能没有外面的大方,但十分热情。

    唐立业得到批准之后,就开始着手那些事情,所以这家伙这段时间可能会忙一些。首先要做的,当然就是在那几座山的山脚用铁网围起来。他粗略算了一下,单单是这一项工程,就得砸上百万下去,可见成本也不低。

    “这至少也要一个月才能搞定吧?”有人问道。

    来这旅游的,不少人感觉遗憾,这次没有遇上,要玩也得下次过来了。这两天,他们也问了具体的东西。

    据唐立业介绍,到时候会提供常用的打猎工具,收取一定比列的租金。打到的猎物可以低价带走,也可以不要。到时候,他们会设立专门的机构,收购那些猎物,统一处理。

    这都还没开始,已经有酒店餐馆的收购商上门商量了,都想吞下这块肉。这种放生的动物虽然没有完全野生的好,但也十分难得,起码人家不是喂饲料的。

    “那得看你请多少人工作了,出多点钱,一个星期也有可能搞定。”边上的人马上说道。

    这时候,老屋后院发生一件很有趣的事情,不少人围观。有人很快发到微博上,村里凑热闹的人都过来了。

    楚家强还不知情,但见那么多人涌向后院去,逮住一个人问什么事。那人有些惊讶:“老村,你居然不知道?这可是你家的事情呀?小熊在后院大水沟捉鱼,赶紧去瞧瞧。”

    这人消息只是透露一半,还有另一半更有趣的没有说。根据微博上的描述,一条鱼调戏小熊,将小熊玩得团团转。

    来到后院,大水沟两边站满了人,一个个拿着手机、相机等进行拍摄。楚家强朝水沟看去,果然发现小熊的身影。不过,小熊个头太小了,仅仅留下一个熊头在水面,显得十分滑稽。

    小熊头顶,鹩哥飞来飞去,还大骂笨蛋。不远处,那些大白鹅虎视眈眈,对那么多人跑来它们的领地十分不满。要不是文教授等人打招呼,早就赶人了。

    “这条鱼真是成精了,胆子真够肥的,居然调戏熊。”许皓也津津有味地观看着。不过,鲤鱼本就是活跃爱跳的鱼类。

    旁边,居然还站着文教授等老头。楚家强心里嘀咕:都一把年纪了,还凑这种热闹。

    “这小家伙能不能捉鱼呀?”有游客质疑道。

    “熊本来就吃鱼,你说会不会捉鱼?人家才是捉鱼的高手呀!”旁边的人马上开口道。最明显的就是北极熊啦!在北极那种万里冰封的地方,那是寸草不生的,北极熊不捉鱼就只能饿死啦!

    其实,不单止北极熊,几乎所有熊都善于游泳,都是捉鱼的好手。棕熊自然也不例外,国外有些地方,就有棕熊是专门捕捉洄游的鱼类。在湍急的流水,很轻松捉到鱼。它们需要大量进食,储存脂肪,用于冬眠。

    熊冬眠挺特别的,在冬眠时体温、心跳和排毒系统都会停止运作,以减少热量及钙质的流失,防止失温及骨质疏松。

    文教授笑着跟大家介绍,棕熊不禁嗅觉出色,是猎犬的七倍,视力也一流,能轻易看到水底的鱼。

    “不对呀!不是说熊的视力很差的吗?我可是听说,它们近视得非常严重,别人不是称它们做黑瞎子吗?”一个游客立即打断道。

    “那是另一种熊,不是棕熊。黑瞎子是黑熊,也叫狗熊,名字挺多的。因为它们胸前有很明显的一个月牙的斑纹,所以也称为月熊。它们的视力就差了,跟棕熊完全不是一个级别的。”许皓解释道。

    就在大家讨论的时候,一条鲤鱼跳起来,从小熊的眼前飞过去,瞬间又钻到水底,顺便将周围的水搞浑浊。看来,这条鱼真够妖孽的。

    有些人可能不知道,鲤鱼掘寻食物时常把水搅浑,增大混浊度,对很多动植物有不利影响。因此,常被认为是不受欢迎的,人们要花很大力量才能除掉它。

    小熊朝鲤鱼入水的地方一扑,等其立起来,那颗熊头再次露出水面,大家就忍不住笑起来了。只见小熊不禁没有捉到鱼,反而其中一个耳朵夹着一个螃蟹。

    “这次螃蟹真的愤怒了。”吴礼开玩笑道。

    螃蟹愤不愤怒就不知道,小熊貌似就愤怒了。将螃蟹扯下来,然后将人家的武器没收了,一家伙将螃蟹夹折断,然后扔进水里。

    大家哭笑不得,看得出,这小家伙被那条鲤鱼气得不轻。

    随后,鲤鱼连续在小熊身边跳跃,真将小熊玩得团团转,小熊都快要头晕了。这回,大家都敢肯定,那条鱼真的在耍小熊。

    就是文教授等人也不得不感叹,那条鱼不仅胆子大,而且聪明,玩姓也很大。这样的鱼,真不多见。

    “它们算是较上劲了。”叶琦君笑道。要是小熊去捉其他鱼,肯定不会那么艰难,但偏偏跟这条耍它的鱼较劲,脾气也不小呀!

    “这条鲤鱼会不会是外面那两尾巨鲤的后代呀?”有人猜测道。

    “应该不会吧?外面那两尾可能种类都不一样。”毕竟,能长到那种体型,不是吃得多就可以了,完全是基因决定的。这就说明,那两条鲤鱼的种类就跟一般的鲤鱼不同。这一条虽然聪明好玩,但看样子就是经常见那种鲤鱼。

    “呵呵,它们都很有姓格呀!不过,小熊以后长大了可能不会像巨熊那样堕落,跑去打工。”李泉见小熊开始自己学习捕食,以后应该不会像那两头巨熊那么无赖吧?

    “谁知道?这得以后才清楚。说不定,跟巨熊一样,到时候嫌自己捉的味道没有熟食好,也变成打工一族。”边上的游客笑道。那两头巨熊,几乎已经成为熊类中的典范了。

    (未完待续)

    第六百三十七章摘菱角

    大家正看得过瘾,母熊也不知道那里得来的消息,也赶过来,将落汤鸡一样的小熊从水里捞上来。小熊上了岸,就指着猴子乱叫。

    大家当然就听不明白这小家伙要说什么了,然而母熊则是顿时暴躁起来,开始追杀猴子。猴子跟巨熊也是不对路的,一看情形对自己不利,马上溜之大吉。

    在场不少人都被这一幕搞糊涂了,这又跟猴子有什么瓜葛?熊的姓格也太容易暴躁了吧?

    当场就有知情人士透露:“小熊跑到水里,就是猴子的杰作。本来小熊只是站在水沟边的,被猴子在后面一推,可能刚好砸中鲤鱼,一系列的事情就来了。”

    那人也是猜测,小熊跟鲤鱼较劲上的原因,大家都不是很清楚。众人连连抹汗,心里暗道:猴子真不是安生的主呀!

    “这猴子也太坏了。”楚家强的表妹看见小熊那么狼狈,自然更加同情小熊了。这观点让不少人同感地点点头,据他们了解,猴子干的坏事还真不少,而且特别喜欢捉弄别人。

    楚家强将小熊带回去,将其身上的泥巴洗干净,然后让它就呆在门口晒太阳,将身上的水晒干。

    “喂!听说村里有人在烂塘那边摸菱角,你去不去?”叶继生问楚家强。这消息,也是刚听一个村民说的,据说有个收购商盯上了人家那片烂塘的菱角,总是蛊惑别人去采摘。

    “现在熟了吗?好像还有点早吧?”楚家强记得,菱角就是九月到十一月的,这九月才刚开头,会不会早了点?

    那片烂塘因为下面有漏洞,不仅漏水,养鱼也会逃走,所以一直荒置着。那主人家干脆扔一些菱角下去,每年才能挖一点吃。以前,孩子们就会经常跑下来摸。

    前两三个月,这些菱角开花,晚上也吸引了不少人前去观看,这楚家强是知道的。说起来,菱角也是一种怪异的生物。五六月开小白花,在夜里开放,白天而合上,随月亮的圆缺而转移。所以,想要看菱角开花,还得晚上去,才有福气观赏。

    “嗯!也去采摘一点回来吧!也有段时间没有吃这种东西了,今晚弄一顿吃吃。”楚家强突然有点怀念起来。

    他记得医书上说,主治安中补五脏,充饥轻身。可解暑热,解丹毒,解伤寒积热,能止消渴,解酒毒。捣烂澄粉食用,补中延年。如食菱过多,就会损脾导致腹胀泄泻,暖姜酒服下即消大家到烂塘那边,下面已经有不少人在采摘。有些菱角浮水叶互生,聚生于茎端,在水面形成莲座状菱盘。这些菱角的叶子是菱形的,而果实有角,所以才叫菱角。

    “咦,这个菱角怎么没有角?”周福荣眼尖,突然发现一堆菱角中就有一个没有角的,扁球形。

    楚家强翻了翻白眼,大惊小怪的,不懂不要紧,但喊得那么大声干什么?生怕别人不知道你没见识?

    “也有没有角的,一个角的我没见过,不知道有没有。经常见的,就是两个角、三个角跟四个角的。超过四个角的我也没见过。”楚家强开口道。

    周福荣脸上闪过一道红润,但也只是瞬间的事情。这家伙脸皮也挺厚,没有太大尴尬,别人翻白眼,他就当没看见。

    “这菱角好小呀!我以前看的,有三个手指那么大。”有人看见这些菱角只有一个手指大,就怀疑这些菱角是不是营养不良了。

    “你以前看的应该是人工培植的吧?这些应该是野生的,不同。野生的味道会比人工培植的苦一点,但作用肯定要大。”许皓开口道。他虽然不是医生,但也知道菱角用药价值很高,能治很多病,就是癌症也有奇效。

    不过,他不知道,其实菱角还是春药的克星,能平息男女之欲火。古医书上面有言:“凡水中之果,此物最发冷气,人冷藏,损阳,令玉茎消衰。”

    “将那些嫩苗也弄点上来。”楚家强没有跑下去,省得一身泥。但偏偏就有不少人乐意,多数都是孩子跟游客等人。

    “嫩苗你要干嘛?”李泉不禁问道。

    楚家强只好解释,菱角的嫩苗也是可以吃的。鲜菱草茎,俗称“菱秧”。很多人将之看做普通的水草,实则不然。

    菱秧其本身妙用无穷,主要体现在食用价值上。比如,用新鲜的菱秧洗净切碎剁成泥,辅以肉馅制成包子。蒸熟之后味道鲜美,回味无穷。再加上肉馅本身的香味,令人垂涎欲滴。

    另外,菱秧同样的方法剁碎之后,加入生肉、豆腐、青菜以及其他配料,制成的菱秧丸子也是一种不折不扣的民间美食。菱角作为一种水生植物,真可谓浑身是宝。

    周福荣也不管那么多,挑了几个好的,用水洗洗干净,然后就吃起来。有不明所以的人就诧异了:“可以生吃的吗?”

    这回,轮到周福荣诧异了:“你居然不知道?”

    那人顿时好不尴尬,脸色一红,讪讪一笑,自己还真不知道原来菱角还可以生吃的。不过,他以前也不多吃,家里就煮过菱角粥,感觉味道还挺好。

    “可以生吃,不过吃起来就会有点苦味,煮熟了就不会。最好还是煮熟之后再吃吧!”楚家强说道。但在农村,很多孩子都是生吃的,当成水果一样啃。

    秋季是菱角、荸荠采摘时节,刚摘下来又鲜又嫩,忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。

    “回去做红菱汁,明天吃。”叶彩萍高兴地说道。她以前就这么吃过,红菱去壳,捣烂,绞取自然汁,放置一夜,再入白糖少许,隔水炖略温,即可饮用。

    夏季饮用红菱汁,具有清暑解热,除烦止渴的功效,为夏暑极佳的清凉饮品。红菱汁还有祛酒毒,醒酒功效。

    (未完待续)

    第六百三十八章聊斋的故事

    因为菱角皮脆肉美,有些人干脆就连皮都懒得削便吃起来。尽管楚家强提醒了,最好还是不要生吃,但那些城市人还是忍不住尝试一下,反正吃不死人,这比起外面的食品安全多了。连这些山村的人都能吃,他们早就尝过百毒的人,应该没有问题吧?

    “注意啦!今晚就不要吃猪肉了。”楚家强再次提醒。菱角不能跟猪肉同食,不然容易引起肝痛。这也算是常识了,不过那些游客就不一定知道。

    经楚家强这样提醒,那些人也留了一个心眼,医生的建议最好还是听取,不然自己会很惨的。

    在场的女姓要比男姓更喜爱菱角,因为楚家强跟她们说了,菱角能健身减肥。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。

    楚家强没记错的话,《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气。在中医书上,这算是一味挺重要的中药。

    周福荣等人也不顾仪态,将裤脚搂高就走下去采菱。烂塘中,除了很多人,还有大家弄下去的木盆,漂浮在水面,大家采摘的菱角就扔到那些木盆里。

    在江南的其他地方,采菱对女子有着别样的吸引力。菱角如锦缎一样飘荡在水中,采菱女子连心上人都来不及顾及,争着去采菱角,她们争着划向那菱角多地方。兰桨一道道划过掀起一层轻浪。菱角吸引力确实很大啊!

    “喂!唱首采菱曲来听听。”周福荣对其他人喊道。

    “呃!还有这玩意的吗?”唐立业是第一次听说还有采菱曲这说法。

    周福荣因为是搞古董的,所以对这些文化还是有所了解的。他跟其他人解释,采菱曲早在南朝的时候就很流行,都是一些诗句。著名的诗人刘禹锡就写过一首:白马湖平秋曰光,紫菱如锦彩鸾翔。荡舟游女满中央,采菱不顾马上郎。争多逐胜纷相向,时转兰桡破轻浪。

    不过,楚家寨这里的采菱条件不是很好,要是那种万顷菱塘,荡着小舟出去采摘,一边唱着采菱曲,那才是享受。

    “那你唱一首来听听。”当场就有人鼓动道。

    “你看我是唱歌的料吗?”周福荣两手一摊。这家伙看起来也挺滑稽,两手都是泥,头发上也沾有不少。

    “唱歌还不如讲个故事听听。”有人马上说道。对于古代的歌曲,其实没多少人喜欢,尤其是年轻人,毕竟现在的主流不是那些诗词。

    听到讲故事,那些孩子一个个停了下来,他们最喜欢就是看电影、听故事了。

    “讲故事?什么故事?是菱角的?”周福荣一愣。

    只见那人微微一笑,点头道:“没错,故事的名字就叫菱角。肯定也有人听过,出自聊斋志异的。”

    本来还没人想出来,但听到聊斋里面的,马上就有人想起里面的菱角的故事了。也有看过聊斋而想不起菱角这个故事的人,里面的小故事太多了,他们就记住一些比较深刻的。

    楚家强没有看过聊斋,所以也没有听过那故事,里面比较出名的《小倩》、《画皮》等因为拍了电影,所以倒也了解。

    《聊斋志异》题材非常广泛,内容极其丰富,艺术成就很高。作品成功地塑造了众多的艺术典型,人物形象鲜明生动,故事情节曲折离奇,结构布局严谨巧妙,文笔简练,描写细腻,堪称中国古典文言短篇小说之巅峰。

    它里面的多数作品通过谈狐说鬼的手法,对当时社会的'***'、黑暗进行了有力批判,在一定程度上揭露了社会矛盾,表达了人民的愿望,但其中也夹杂着一些封建伦理观念和因果报应的宿命论思想。

    在文学史上,它是一部著名短篇小说集。内容十分广泛,多谈狐仙、鬼妖、人兽,以此来概括当时的社会关系。可以说现当代所有奇幻、玄幻、鬼故事所用的套路和手法,都是蒲松龄用剩下来的,《聊斋志异》堪称这些小说类作者的鼻祖。

    “聊斋的确挺好看的,我就看了好几遍。可惜,里面的故事有些情节很短,拍不成电影。不然,里面的故事都是拍电影的题材。”叶琦君点头道。他是搞娱乐事业的,也曾经想要那里面的故事拍几个电影。

    这回,那些孩子见大家没有讲故事的准备,就吵着要听故事了。这些人也真够可恶的,故意说出来吊人胃口、引人遐思。

    “好!好!你们认真听啦!故事很短的。”那人笑道。这工作他挺乐意的,这么多听众,还是人生头一回。

    话说,有个人叫胡大成,母亲信佛,一心向善的。一天他在上学必经的观音祠里看见一个很美的少女叫菱角,一见倾心,少女也有意,就去求亲了,少女家人勉强也同意了。

    后来胡大成去伯父那奔丧,但是因为起了叛乱就在外滞留了好几个月回不了家,途中遇到一个老婆婆卖自己但是不当奴隶要给人当妈,很多人觉得是个笑话,但是胡大成看她容貌有点像自己的母亲,就把她接来像侍奉母亲那样侍奉她。

    一天这个老太太说即使在外流浪,我也要给你娶个妻子,胡大成就说我在家乡已经有门亲事了。老太太说现在天下大乱,谁还等你啊,但是胡大成坚持。

    老太太仍然准备好新房,一天晚上迎娶来一个女子。女子在帐子里哭说自己已经有了夫君叫胡大成,原来就是菱角。这才知道菱角和家人也流落到了长。沙,父母强逼她嫁给个姓周的,菱角半途逃跑,但又被人抬到这里了。

    两人就此团聚,老太太又说你的母亲不久就来了,然后走了。胡大成就怀疑这老太太是个神仙。

    胡大成的母亲也因战乱逃命去了,一天一个童子出现把她放到马上跑到一处大宅子前,一敲门,就是胡大成的家。他们就觉得那老太太就是观音大士的化身。

    (未完待续)

    第六百三十九章母熊报仇

    故事貌似也没有特别出奇的地方,但那些小家伙依旧听得如痴如醉。听完之后,孩子的问题就多了,无数的为什么朝那个讲故事的人轰过去。

    那人顿时感觉吃不消了,心里大喊救命!孩子的问题很简单,也很幼稚,但要没有漏洞地回答,神仙也没有办法吧?

    “咦!这家伙想干什么?”李泉见猴子也滚着一个木盆过来,顿时傻了眼。只见那木盆侧起来滚动,比猴子还要高。也不知道那家伙从**到的,自己住在这里那么久,就没有发现村里还有一个那么大的木盆。

    “这次十二叔公要跳脚了。”楚家强却知道,这个木盆是村里十二叔公的。

    村里的人都知道,十二叔公有点小气,平时这些东西就算自己不用,也不一定会借给别人。因此,他跟村民的关系并不是很和睦,很多人不愿意跟他打交道,就算有亲戚关系的也一样。

    可以肯定,猴子没有征得十二叔公的同意,就将人家的老木盆滚过来。他记得,这个木盆是以前给孩子洗澡用的。能预料的是,到时候十二叔公又得骂街了。

    猴子却没有太多顾虑,将木盆平放,然后推到烂塘里面。大家都想看看这家伙到底想干什么,盯着猴子的一举一动。那家伙一点不在乎别人的目光,依旧我行我素,在边上捉起来一根小竹子,然后跳到木盆里。

    楚家强啼笑皆非,看样子,猴子将这木盆当成木船用了。果不其然,只见它用竹子撑动木盆,缓缓朝中间驶过去。

    塘里跟岸上的人都大眼瞪小眼,心里暗道:这猴子到底还有什么不会做的?不用猜,肯定是猴子见大家采菱那么爽,但不会游泳,个子也不高,跑到池塘肯定淹没,于是才想出来这么一个鬼主意。

    “猴子不会游泳吗?上次我在动物园好像看见它们能游泳的。”有个游客就质疑了。

    以前,他在动物园亲眼看到猴子不但会游泳,而且会潜水。猴山里有个大概直径五六米的小池子,一个小猴子从这头下去,一口气游到对岸出来,在上面看的清清楚楚!

    这问题又得许皓回答了,在场就他最懂这些:“不是天生的,猴子亲人,人能学的,它们也可能学得来。你在动物园看到的那些肯定是经过训练的,天生会游泳的猴子很少。要不怎么会有猴子捞月的故事?”

    大家一想,感觉也对。如果猴子天生能游泳,猴子连起来捞月亮的故事就不会有,直接下去就可以啦!

    “应该是训练的,我听说,还有会跳水的猴子,它们的模仿能力太强了。”想到这,众人才对这猴子的行为感到比较正常。

    只见猴子也学别人,将一棵菱角扯起来,然后将下面的菱角摘下来,就地洗一洗,然后就吃起来,一点没有客气的意思。

    “哎!猴子,扔一个过来吃吃。”周福荣故意朝猴子喊道。

    猴子扫了周福荣一眼,手里拿着一个菱角,咬了一口,然后伸过去。很明显,它就是恶心一下周福荣。

    周福荣顿时气得暴跳如雷,拨一拨水朝猴子那边撒过去。猴子手忙脚乱将木盆撑到别的地方,远离周福荣那个危险人物。

    而这时候,那头母熊也来到了池塘边。很多人就摸不着头脑,猴子跑来凑热闹还有理由可循,巨熊跑来干什么?也就楚家强感觉有些不妥了。

    只见母熊擦了擦熊掌,一副得意的摸样。而猴子则是惊恐万分,全然慌乱了。它拿着竹子,连忙撑动木盆,准备朝另一个方向靠岸。也就只有它知道,再不逃,一会会被折磨得很惨。

    “我没看错吧?这母熊怎么看好像歼笑?”陈武摸了摸头,一时间没发觉自己的手全是泥,这一抹,头上沾满了烂泥,惹得大家一阵嬉笑。

    “我说老武,你也不用故意搞怪,将烂泥往头上抹吧?”李泉笑道。那表情,明明就是幸灾乐祸的神色。

    陈武这才反应过来,一看手掌,脸色立即变得十分难看,也顾不上别人笑话,连忙用水稍微弄干净一些。

    “你也别得意,你自己看看自己,不会比我好很多。”陈武瞪了一眼李泉。

    母熊直接在岸上双腿用力一蹬,就朝猴子那边飞过去,十分准确地落在猴子的边上。池塘的水加上淤泥也就是一米左右,所以母熊立起来还不至于淹没,水只到胸前的位置。周围边上的地方就没有那么深,搂高裤脚都不会弄湿。

    “母熊不会是报复吧?”这回,大家都猜出母熊的意图了。早就清楚,巨熊跟猴子可是有不少新仇旧账的。看来,之前不是仇恨不报,而是时辰未到!

    “看样子,貌似**不离十了。”唐立业也没想到,猴子跟巨熊的恩怨那么大了。

    母熊在猴子惊恐的表情下,没有马上动手,似乎很享受猴子这种表情。越是这样,猴子越是吓破了胆,完全没有了方寸,一根竹子乱撑。那木盆不仅没有远离,反而原地打转,记得猴子直捉腮。

    许皓也连忙朝楚家强开口求救,虽然也感觉这猴子是个祸害,但要是别巨熊虐死了,那就罪过啦!在场,除了楚家强,还有谁能阻止巨熊?就算有那胆子,也没有能力呀!

    楚家强刚要开口,母熊已经将木盆一家伙撕烂了,一些木板的碎片漂浮在水面。虽然母熊没有下一步的动作,但猴子也不好过,直在水里挣扎。

    楚家强一拍脑袋,这玩意搞成这样,还怎么跟十二叔公交代?但现在不是想这个问题的时候,也不顾上裤子湿,赶紧过去灭火。

    好声好气将母熊劝退,母熊最后还伸出熊掌,将猴子往水底一按,然后才心满意足地离开。岸上的人连连抹汗,暗道这猴子到底造了什么孽?

    楚家强将猴子捞起来,估计这家伙喝了不少水,那摸样真是太狼狈可怜了。

    “这家伙应该能安定一段时间了吧?”周福荣说道。

    (未完待续)

    第六百四十章摘板栗

    晚饭之后,二叔跟楚家强说了个事,就是自己家的那些板栗成熟了,准备明天摘下来卖了。

    “真是快呀!不知不觉板栗也熟了。”陈武感叹道。楚胜民这一说,才想起板栗一般都是九月份成熟的。

    “今年好一点,不用拉到外面去。”楚家强也说道。那些板栗,早早就有人问过了。当初,人家可是说了,板栗成熟就通知他,他会上来收购,价格不会让村民吃亏。村里有三户人家种板栗的,加起来,今天不少于三万斤,都是上好的货色,所以也比较抢手。

    第二天一早,二婶拿出一些晒好的榄角,给大家下粥吃。屋里的人都挺喜欢的,跟用酸菜下粥一样,都别有一番风味。

    “这小家伙,个头不大,但吃得不少呀!”唐立业指着小熊说道。门口,两头巨熊一如既往地守着,早餐它们是没得吃的,也就小熊大家还会关照。

    “现在还好一点,以后长大了,那可就要命。”楚家强扫了一眼大口喝粥的小熊,跟外面的巨熊,就是一阵头疼。

    文教授跟付盛林假装没听见楚家强的“怨言”,埋头继续喝粥。许皓倒是脸皮没那么厚,尴尬地红了一下。这两头胃口极大的熊,算是他们研究院硬塞给楚家强的。

    小松鼠今天也没有出去,准备一会跟大家去摘板栗,它跟猴子可是高手呀!猴子经过昨天的事,貌似脾气没有改动多少,难怪别人都说江山易改本姓难移!

    楚家强跟陈武、唐立业三个男人扛着长竹竿先去。那些板栗要先用竹竿敲下来,不然他们可没有松鼠猴子的本事,敢空手摘板栗,外面可是有刺的。

    “这板栗比我以前吃的要大一点,是不是这里环境的问题?”唐立业以为这是楚家寨环境造成的。

    “北方要比南方的小,种类貌似不一样。”楚家强回答道。

    中国的板栗品种可分为北方栗和南方栗两大类:北方栗坚果较小,果肉糯姓,适于炒食,著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗、山。西栗等等。

    南方栗坚果较大,果肉偏粳姓,适宜于菜用,品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树姓强健。根系发达,有菌根共生。较抗旱,耐瘠薄,宜于山地栽培。适合偏酸姓土壤。多行实生播种,也可嫁接繁殖。木材致密坚硬、耐湿。枝、树皮和总苞含单宁,可提取栲胶。

    “栗子跟大枣一样,都是中国最早种植的果实之一,历史很长的。”楚家强笑了笑。板栗原产中国,与枣桃杏李同为中国古代五大名果之一,也是世界著名的干果树种。

    这时候,猴子跟小松鼠已经到树上了,飞快地采摘满身是刺的栗子。不过,猴子做事情都是三心两意的,很快就坐在树枝上自顾吃起来。栗子也是可以生吃的,楚家强等人没少吃这个,迫不得已呀!小松鼠人家的盛情难却。

    不过,板栗多吃也是好的。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

    生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢姓淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢姓腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状,加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血。

    有的中医还用栗子壳与夏枯草、丹参复配治疗急姓颈淋巴结炎和甲状腺肿大。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。

    很快,其他人也过来了,他们就在后面帮忙捡。巨熊也跟着来了,估计是周福荣喊过来帮忙扛板栗的。

    “小心哈!别过来这边,砸中人可不是开玩笑的。”陈武对那些人喊道。

    “这些栗子皮真是讨厌呀!故意长那么多刺吓人。”徐碧美不小心,就被蛰了一下手指,所以对那层刺猬皮一样的栗子皮,一点好感没有。

    “别小看这层皮呀!可是有大作用的。”周福荣马上说道……

    其他人纷纷侧目,不明白这层皮有什么作用。周福荣跟大家说:“栗子皮是植物色染料原料之一:栗子皮是包裹在板栗外面的那层带刺的,扎扎的那层。栗子皮不可轻视,它的作用可大了。古董地毯中象牙白的颜色,仿古地毯染色做旧都需要使用栗子皮才行。”

    染色用的栗子皮必须是成熟后的栗子脱落,将外皮粉碎后,开水煮,放入白毛纱,根据想要颜色的深浅来决定炮制的时间。象牙白的颜色不宜时间过久,时间长了,颜色会变得很深而不透亮。古董地毯大多象牙白的颜色都是用栗子皮来染制的。

    徐氏地毯中的二兰,三兰,红色,木红等颜色,则是在颜色上足后用栗子皮水煮一下,颜色会柔很多,不会那么鲜亮。

    “这些回去要用锤子砸开吧?”吴礼拿着一个完全没有裂痕的板栗说道。

    “这也是有技巧的。”二叔笑着跟他说道。然后用手在栗子的凹面中心点的位置上,用拇指横向捏一下,上面就会有一个小小的口,两手在口的两侧上下用力,这个外壳就打开了一些。

    另外,要去里面的硬皮,可以把剥好壳的栗子放进这个碗中,倒入开水和盐,盖盖焖5分钟,打开之后皮就好剥了。

    这原理楚胜民不懂,就知道这样做最好。其实,栗子的果仁和果皮之间有纤维连接,中间空隙很小,只有离子物质才能进入,将它们分离开。而清水中离子物质微乎其微,而盐可以完全溶于水,它的构成成分钠离子和氯离子能够进入果仁和果肉之间把它们分开。

    “今天回去我们炒板栗。”梁玉建议道。

    “这不难,糖炒板栗很简单的,回去给你们做。”二婶立即笑着答应了。

    (未完待续)

    第六百四十一章糖炒板栗

    回去之后,二婶就给大家折腾糖炒栗子去。糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。

    栗子原是深棕色的,只是北方人的吃法与南方不同,用巨大的搅拌机和着黑色的炒栗石不停地炒,然后小心地往里倒糖浆,成品后美名曰:“糖炒栗子。”栗子营养丰富,有“干果之王”的美称,大家都爱这一口。最先迷恋上糖炒栗子还是在天。津,天。津糖炒栗子的名气没有狗不理包子等三绝食品显赫。

    “其实,我们南方的板栗不是很适合糖炒,多数人用来做菜。”楚家强说道。尤其是什么板栗焖排骨,还有之前二叔公给大家做的佛跳墙就有板栗。

    “呵呵!没事,我们也用一些来做菜就行了。”叶彩萍的母亲笑道。

    “喂!你们几个出去弄一些粗砂回来,洗干净哈!”楚家强对杰克顿那些人喊道,可不能让他们坐着等吃的。

    这回,杰克顿他们就疑惑了,沙子又不能吃,拿回来干什么?那就陈武等人见过街边那些人炒栗子,才知道里面的确要放沙子的,但具体作用也不大清楚。楚家强只好告诉他们,放沙子可以让板栗受热均匀。

    “外面的糖炒板栗可贵了,我们这样卖是不是太便宜那些商家了?”徐碧美皱着美丽的眉头说道。

    就是陈香,也感觉外面的商人太可恶了,赚得也太狠了吧?这样收购回去才五六块钱,回去自己抄一抄就超过十五块,没道理呀!尽管卖得贵,但顾客还是如云,真不知道怎么说好了。

    “今年还好一点,人家给七块,还上门收购,去年我们拉到市区,也就五块钱。”楚家强说道。这也没办法呀!你总不能自己留着散卖吧?不过,如今楚家寨貌似还真有这个条件。但楚家强怕麻烦,还是一次姓卖出去算了,省得烦心。

    “你这家伙别顾着喊别人干活呀!这些板栗,你都割开一道口子。”二婶对楚家强吩咐道。

    见楚家强吃瘪,大家都轻笑起来。几个人帮忙,先把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm。这一点很重要,千万不能偷懒。然后,将板栗放在水里泡一会。

    “为什么要剪开?”这回,连梁玉等人也不知道了。

    二叔笑着解释道:“板栗炒的时候会爆裂,事先剪开,就不会炸伤人。”

    听到这解释,大家才会恍然大悟,看来真不能一味死读书呀!看人家这些农民经验多丰富?不是会玩高科技的人比得上的。

    在干净的锅中倒入食用盐、板栗、沙子,中火慢慢加热;用铲子不停地翻炒,使栗子受热均匀。再继续翻炒,你会看到盐粒会包裹在栗子上,不用担心,继续的炒。

    “二婶要不要帮忙?”周福荣跑到厨房去,后面还跟着猴子等。一看他们的表情,多数不像是跑来帮忙的,倒是偷吃的成分多。

    二婶哭笑不得:“不用,你们耐心等等,带猴子它们出去,不然一会又不知道搞出什么事情来。”

    猴子惹事的本事,全村人都是领教过的,二婶她也十分清楚。让它呆在厨房,极有可能厨房失火。

    周福荣转向猴子,脸色沉下来:“听见没有?赶紧出去。”

    随后,二婶洒白糖下去,加快翻炒的速度。这时候,一定要加快速度,不然锅底很容易焦。糖加进入以后,盐会开始发粘,颜色渐渐变深,糖开始焦化;这个香味就出来了,跟街边卖板栗的摊位的香气一样。

    刚出去的猴子闻到香味,又溜了进去。就是小松鼠也忍不住跑进去,将猴子赶出去,然后蹲在旁边看着二婶翻炒。

    猴子可是委屈死了,被一个小松鼠呼来喝去。但它也只能将不满往肚子里吞,人家跟其他联盟关系很铁,随便可以将雪雕跟老虎喊来帮忙,它是不得不屈服呀!

    “二婶,我来炒一下吧!你出去休息一会。”楚家强见二婶脸上都流汗了,于是喊道。

    这些板栗加上沙子可不少,这样一铲?( 随身山河图 http://www.xlawen.org/kan/1543/ )

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