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第 12 部分阅读

    。”及第感慨道。

    绍安与及第凑在一块聊天时,小当家和嘟嘟也凑在一起愉快的玩耍着,小当家可是严格执行着自己师兄交给他的任务,当然当他遇到嘟嘟这个可爱的女孩时,他就已经将完成任务的心态转变为了心甘情愿。

    “小当家,你的外号真的好奇怪呀,为什么会叫小当家呢。”嘟嘟不解的问道。

    “这个外号是我大师兄给我取的,以前大家都叫我‘少当家’,可能是绍安师兄觉得这样很不好,所以就叫我小当家了,后来大家都改口叫我小当家了。”小当家回答道。

    “哦!原来是这样啊!小当家咱们继续玩‘过家家’的游戏吧!”嘟嘟提议到。

    “好的,我还是继续当丈夫,你还是继续当妻子吧!”小当家说道。

    “可是为什么不能是我当丈夫,你当妻子呢!”嘟嘟不解的问道。

    “大师兄说了,只有男孩子才可以当丈夫!女孩子只能做妻子!”小当家回答。

    “可是人家不管嘛,我要做丈夫!”嘟嘟坚持道。

    “......“

    第二十五章 特级厨师考核

    天还蒙蒙亮,阳泉酒家门口就已经站了一大帮子人,今天就是特级厨师考核开始的日子,所有人都祝福着即将踏入考场的绍安。

    “十全大师,及第大厨,多谢你们在这段时间里对我的指点。”绍安诚心的感谢道。

    “我们并没有做什么,能够在这么短的时间里更进一步,完全是你自己的努力。”

    “并不是这样的,如果没有你们的指点,我也不可能发现自己还有那么多缺陷。”绍安说道。

    “你这家伙……好了赶紧去考场集合吧!一定要加油啊!”众人给绍安打着气。

    “收到,我会加油的。”绍安回答道。

    没有让任何人陪伴,绍安独自朝着考场进发了。

    =====

    特级厨师的考场是一座城内城,外围则是被高达数十米的坚固城墙所包围着,城墙大门并未打开,从各地聚集而来的考生们早已围拢在了一块。

    绍安没有往人群中靠拢,他独自待在了一处较为安静的空地上,对于绍安来说考核前并不需要感受这股热烈的气氛,反而应该尽可能的让自己保持着平和的心态。

    不过绍安并不知道的是,他的特例独行已经被人看在了眼里,人群中一双漂亮的眼睛看向了他。

    “绍安……”眼睛的主人轻声喃语道。

    “你好!这位兄弟看上去是个生面孔呀!你应该是首次参加特级厨师考核吧。”声音传到了绍安耳中。

    绍安看向了说话的人,这是一个年约40岁的大叔,他的长相给人一种和善的感觉,干净整齐的衣服让人对他更添好感,此时他肩上斜挎着一个大布包,对绍安微笑着。

    “哦,我的确是首次参加特级厨师考核,请问你有什么事吗?”绍安回答道。

    “呵呵,我找到小兄弟你也没有什么大事,只是想要问问你需要情报吗?”中年大叔意味深长的说道。

    “原来你是情报贩子啊!正好我也想了解一下这一届考生中的佼佼者们,你哪里有情报吗?”绍安问道。

    “这你就找对人了,我就是专业贩卖考生资料情报的贩子。”中年大叔笑容可掬的说道。

    “好吧,给我来一份吧。”绍安掏出了腰间的钱袋。

    中年大叔拿到钱将情报交给绍安后便走进了人群中消失在了绍安眼前。

    远离考场的僻静之处,中年大叔嘴角上扬微微笑道“绍安,我的未婚夫大人,我就只能帮到你这些了。”

    他撕下了紧贴面部的伪装,下一刻少女绝美的面庞展现在了世间。

    主考官雷花在两个兵丁的陪伴下来到了高高的城墙之上。

    雷花为人公正严格,在厨艺上她更是被称之为能与阿贝师傅抗衡的超级大厨,由她担当特级厨师考核的主考官是再合适不过的了。

    雷花对着身边的兵丁说道“可以击响铜锣示意考核开始了。”

    “是!雷花大人。”兵丁恭敬的回答道。

    兵丁拿起了敲锣锤走到了城墙中心的那面大铜锣面前,他用力的敲击了三次锣面,大铜锣发出了刺耳的响声。

    所有处于考场范围内的考生们都被锣声吸引,纷纷抬头看向了城墙上。

    “是雷花大人呀!”

    “主考官雷花到了,看来马上就要公布考题了。”

    绍安亦发现了城墙上的雷花,他将刚参考完毕的考生资料收回了怀中。

    雷花大声喊道“请肃静!接下来由我宣布初试的考题。”

    城墙底下的考生们顿时安静了下来,他们的注意力都集中到了城墙上。

    雷花挥了挥手,她身旁的两个兵丁吃力的将两个极宽的横幅卷轴从城墙上抛飞了下去。

    两个卷轴极快的展开了,最终挂在城墙上的两块卷轴上写着这次的主题和要求。

    绍安望着两块卷轴默念道“金屋藏娇,飞禽。”

    雷花继续说道“正如你们所见,主题为金屋藏娇,要求的食材为飞禽。”

    “准备好的考生就可以进入考场了,考核在10分钟后正式开始。”

    “特级厨师考核果然相当有趣啊!这题目出乎我的预料呢!”绍安笑着第一个跨进了考场。

    紧随着绍安走进考场的却是个穿着斗篷带面罩的怪人。

    不知道为什么,绍安对于这个看不见脸的怪人有种莫名的熟悉感。

    本卷完结,下一卷就是特级厨师考核了。

    第一章 简单的题目

    主考官雷花没有出现在初试的考场中,代替她担任考官的是三位男性。

    初试的场地显得很简陋,说白了就是一片连接在一起的灶台,考生们一人占据一坑准备考试。

    “主题是金屋藏娇,要求是飞禽,这点你们已经清楚了吧!”三位考官问道。

    “已经明白了。”考生们回答道。

    “那么我宣布考核开始,点香!”考官说道。

    随行的兵丁们很快便点燃了用于计时的大香,特级厨师考核初试终于拉开了帷幕。

    绍安占据的灶台位于正中间第一排,距离考官席位最近的位置。

    “金屋藏娇?飞禽?真是高大上的题目呀,不过也就是只能起到掩人耳目的作用了,这样程度的考题对于我来说简直是再简单不过了。”绍安想道。

    =====

    他在三位考官的注视下慢条斯理的开始了烧水的工序,此外他完全没有其他的举动,属于他的灶台上显得空空如也。

    “小子,他们都已经开始做准备工序了,你怎么还不开始行动,要知道考核已经开始了。”某一位考官善意的提醒道。

    绍安朝着那位考官笑了笑说道“考官大人,我的料理已经完成了一半了。”

    “什么!你不过只是烧了一锅开水而已,怎么就能说完成了一半。”考官有些面色不愉。

    他身旁的另一位考官拉了拉他的衣袖说道“不要影响考生发挥,他这么做自然有他的道理。”

    此话一出三位考官都收回了集中在绍安身上的目光,也许在他们看来绍安不过是历届临场自暴自弃的考生中的一员,根本不值得关注。

    绍安身旁的位置正是那个穿着黑色斗篷带着面罩的怪人,他的灶台上早就摆满了各式各样的食材,光是飞禽的种类就多达三种。

    这个怪人正在忙碌的处理着各种食材,不过每当有一点空余时间,他都会偷偷的观察一下身边的绍安。

    当他看到绍安还没有任何动作时也不禁皱紧眉头。

    由于这次的主题和要求,考场中每一位考生都拼命的争取着时间,在他们看来这样复杂的题目自然不可能存在任何简单的做法,考生们都纷纷的抱怨着初试题目就这么复杂,简直不给人一丁点机会嘛!

    唯一觉得题目异常简单的恐怕也只有绍安一人了。

    “考官大人,我的料理已经完成了,请大人们评断。”绍安大声说道。

    “什么!你已经完成了?”三位考官惊呼。

    要知道现在计时用的大香连三分之一都没有燃到,这样的速度的确让人惊讶。

    “不可能吧!金屋藏娇这么难的题目他就已经完成了?”

    所有的参加初试的考生们都傻了,他们呆呆的看向了绍安,甚至都忘了手中的工作。

    “他是何方神圣!”这个念头环绕在所有人的脑中。

    “已经完成了吗?好的请将你的料理呈上来吧。”三位考官说道。

    绍安双手端起了一个被掩盖住的盘子放到了考官席位上,接着他揭开了盘子上面的盖子。

    顿时考场中光芒大盛,所有人的眼睛都被这耀眼的光芒所刺痛。

    “这是只有上级大厨师和特级厨师做出完美料理时才会出现的奇异光芒啊!”

    “这么说,那个人用这么短的时间里就完成了一道完美料理?开玩笑的吧!”

    “不敢相信,如果这是他的真实实力,那么这届特级厨师考核我又没有机会了。”

    奇异光芒震撼了众位考生,他们在感慨之余已经迫不及待想要知道光芒下究竟是什么料理了。

    奇异光芒散去,盘中的料理真面目终于出现在了众人眼中。

    “这个是.....居然是这个...”

    第二章 就是白煮鸡蛋

    “这是!不会吧!”

    “白煮鸡蛋?我没看错吧!”

    呈给三位考官的盘子里真的只有三枚煮鸡蛋,任谁也没想到绍安的料理居然会是这个。

    “这位考生,你的料理就是白煮鸡蛋吗?”位于正中间的考官高声问道。

    “没错,就是这个白煮鸡蛋,我认为我的料理完全符合这次的主题,至于鸡蛋的味道诸位尝一尝就明白了。”

    “符合本次考核的主题?我倒是想听听你的解释了。”另一位考官说道。

    “各位考官大人,本次的主题是金屋藏娇,要求使用的食材是飞禽,初次听闻这道题目的时候,我也感觉好复杂的样子,可是我后来细细琢磨了一下,却发现这道题目其实很简单,并不是想象中那么复杂。”绍安说道。

    “唔?你是特级厨师考核的题目不复杂?开什么玩笑!我们这里可是选拔特级厨师的地方!”考官有些发怒了。

    “这位考官大人请息怒,至少你要听完我的分析吧。”绍安安抚着考官的情绪。

    “哼”

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    “实际上很多考生得到考题的信息后都会不由自主的将思维放在金屋藏娇这个主题上,甚至我想有人还特地去查了相关的典故,然而根本就不需要如此,因为金屋藏娇并不是这次考题的主题。”绍安道出了考题的本质。

    “怎么可能!雷花主考官大人早就已经说明了,金屋藏娇是主题啊!”一位考生向绍安发问。

    “你恰好说道了问题的关键点上,雷花主考官的说明就是误导你们的根源所在。”

    “你们一定很吃惊我所说的话吧!金屋藏娇指得是什么?如果雷花主考官说明了要我们充分的表达这四个字的内涵,那么我也会如你们一样,可是她并没有硬性的规定,也就是说金屋藏娇并不是这道考题的重点,重点是后面的硬性要求飞禽。”

    “那么按照这样分析的话,我的白水煮鸡蛋完全可以通过这次的考核。”绍安气势汹汹的说道。

    “不可能!我们都知道雷花大人的意思绝对不是这样的,你是在曲解雷花大人的本意。”考官们咆哮道。

    “抱歉,各位考官大人,你们还记得开始考核前你们说了什么吗?如果不记得了,就让我来告诉你们吧!你们将雷花主考官在城墙上的话原封不动的又重复了一次,这摆明了就是告诉我这道题是个陷阱罢了。”绍安毫不示弱的回应了三位考官。

    “这个…这个…哎!”三位考官无法找出理由反驳绍安,也只能无奈的认可了。

    众位考生见三位主考官都已经默认了绍安的解释,顿时也欢呼了起来,一道降低了无数档次的考题还有什么难的。

    甚至一些还在苦思解题的考生们顿时茅塞顿开,只是形似金屋藏娇加上飞禽就行了?那这道题目实在太简单了。

    包子加上鸡肉,饺子叫上鸡肉,馄饨加上鸡肉,连烧麦也行,只要是用有关飞禽的食材加上一层掩盖住它的外壳就行了。

    这一刻考场中的考生们都开始佩服起了绍安这位牛人,凭借着雷花主考官话语中的漏洞就能够轻轻松松通过考核,简直就是逆天了。

    考场中,没有被绍安影响到的只有一位考生,那就是他身旁那个穿着斗篷的怪人,怪人依然是自顾自的完成着自己的料理。

    “你们都在干什么?绍安能够发现题目中的漏洞是他的本事,而且他能够以他的理由说服我们三人,所以我们才认同了他这道白水煮鸡蛋,你们如果想要试图以什么鸡肉包子,鸡肉饺子之类的料理蒙混过关的话,等待你们的结果便只有淘汰罢了。”三位考官高声警告着下面的考生们。

    “狡猾的小子,你叫什么名字,从哪一家餐馆来的。”三位考官问道。

    “我的名字叫做绍安,是四川菊下楼的厨师。”绍安自豪的回答道。

    “哦!原来你是阿贝师傅的高徒啊!怪不得你能够找到这样的漏洞了,好了你通过初试了,现在你可以去内场等待复试了。”考官说道。

    “你们不用尝一尝这白水煮鸡蛋的味道再做决定吗?”绍安说道。

    “不用了,刚才的那道奇异光芒已经足以证明这白煮的味道被你发挥到了极致,对于这样的料理还有什么好说的呢!”考官说道。

    “那么我就先谢谢三位考官的大度了。”绍安笑着说道。

    “你这狡猾的小子,下一场考核你可不会这么幸运了,雷花主考官已经会重点关注你这个小子的,无论是因为你抓住了她话语中的破绽还是因为你是阿贝的徒弟。总之下一场考核你会很难过的。”考官说道。

    “那道无所谓,恰好我真愁没有给我发挥实力的空间呢!特级厨师考核复试吗?我会无比期待的。”绍安意气风发的回答道。

    “希望如此,已经没有见到像你这样的考生了,期待你在复试的表现,不过!现在你给我马上滚到内场去,我有些烦你了。”考官笑骂道。

    初试考场中的一道大门被打开了,绍安在许多人羡慕嫉妒的目光中走了进去。

    第三章 复试之前

    “这是何等的不公平啊。”

    “为什么他就通过初试了呀。”

    伴随着内场大门的关闭,初试考场中的考生们窃窃私语。

    当考场中用于计时的大香燃尽的时候,仅仅只有4人通过了初试。

    “真是抱歉,你们可以回去了。”主考官遗憾的宣布道。

    “为什么会是我啊!我已经为了特级厨师考核准备了4年的时间,自问无论从厨艺的各方面来看都不会输给他们4个的,不信的话我可以和他们单独拉出来一项项的比较。”某个考生一脸不甘的说道。

    “是的,我相信你,不过你依旧被淘汰了,或许这4名通过考核的考生在某些方面比不上你,可是他们毕竟是成功的完成了考题,所以他们是胜利者,而你却是失败者,继续努力吧!希望4年之后的今天还能见到你。”考官说道。

    “啊啊啊!4年啊!4年时间的准备就这么废了!我该怎么回去向恩师解释啊!”这名考生泪流满面的大喊道。

    和他有着同样心情的考生还有很多,他们中不乏厨艺高超之辈,但是特级厨师考核选拔的目的正是为了选出精英中的精英,残酷的现实摆在了他们面前。

    不愿离去者,伤心悲鸣者,狂妄不甘者,滥竽充数者,他们终归还是离开了初试会场。

    第一轮初试选拔的结果就已经足以证明特级厨师考核的严苛,从天南地北赶到广州参加考核的人数一共184位,最终只留下来了五名考生,超高的淘汰率铸就了最难考场的威名,然而这仅仅只是开始罢了。

    =====

    被淘汰的考生离开后,三位考官才默默的走向了通过考核的四人。

    首先是穿着黑色斗篷的怪人,他是仅次于绍安完成了料理的人,更为难得的是,他的料理完全符合了主题的要求。

    “裴恩,你的料理符合本次的主题,味道方面也堪称绝味,恭喜你进入了复试。”

    “恩。”名叫裴恩的黑色斗篷怪人冷冰冰的吐出了一个字。

    “小单,如果我没记错的话,你是本届特级厨师考核的大热门,不过你的厨艺的确很出色,期待你复试的表现。”

    “多谢考官大人。”小单朝着考官行了一个抱拳礼。

    “陈百味,你是来自上海的上级大厨师,我记得你!这是你第二次参加考核了吧。”

    “是的,考官大人。”

    “上一次你是在复试以半分之差遗憾的失去了特级厨师头衔,想必通过了4年的磨砺,如今你的厨艺应该更加完美了。”

    “是的,这次的特级厨师头衔我绝对不会让给任何人的。”

    “那就希望你成功咯。”

    “谢谢考官大人。”

    “李寒?真是一个熟悉的不能再熟悉的名字,来自四川福源酒家的超级天才,你父亲李山可是个了不起的大厨啊!”

    “考官大人,我来参加特级厨师考核的目的就是为了能够在厨艺方面超过我的父亲,这里便是我超越他的起点。”

    “真是有志气的小伙子啊!想要超越你父亲可不容易啊!他可是前任御膳房副主厨。”

    “如果连超越他的想法都不敢去想,那又怎么可能超越他。”

    “不错,你的斗志我很看好。”

    “我会击败包括第一个进入内场的那个家伙在内的所有人,特级厨师称号我拿定了。”

    李寒的自傲让在场的其他三位考生极为不满。

    “就算你是前任御膳房副主厨的儿子又如何,我小单必然会将你作为踏脚石攀登上更高的位置的。”

    “小伙子年轻气盛我明白,不过目中无人的话,是会被打击的很惨的。”陈百味淡淡的说道。

    神秘的裴恩却是一言不发。

    “到时候你们就会明白的,我们之间的差距有多大!”李寒骄傲的笑道。

    “行了!都给我闭嘴!厨师的优劣可不是凭着一张嘴巴就可以分辨出来的,一切都要场上见分晓,好了!你们四个也快点进入会场吧!”

    内场的大门再次打开,四名通过了初试的考生们走向了最终的决战之地。

    绍安早已等候他们多时了,眼见着四人走进了内场,当下挥手向他们示意。

    “欢迎你们,不过你们来的速度出乎意料的慢啊!”绍安说道。

    “哼!我们哪有你这么好的命呀!投机取巧的家伙。”小单一脸不服气的说道。

    “附议,不过只是个做白水煮鸡蛋的家伙,竟然有资格来到这个神圣无比的考场,你等着,我会让你原形毕露的。”李寒也嘲讽道。

    “小兄弟,能够进入内场已经达到许多厨师一辈子可能都无法企及的地步了,不过你也只能止步在这里了。”陈百味对于打击对手也是不余遗力的。

    “这就是你们想要说的吗?好的!我明白了。”

    “既然你们这么有斗志,那我就稍微停下脚步,看一看身后弱小的你们吧!小厨师们!”

    绍安比划着手指说道。

    第四章 复试开始

    “你说什么!什么叫做停下脚步往后看?你的意思是我们都已经被你甩到身后去了吗?”心高气傲的小单怒了。

    “难道不是吗?蠢货!”绍安骂道。

    “小单你冷静一点,一会复试的时候再让他看看他与我们之间的差距吧!”老资格陈百味说道。

    “我恭候着,真相看看你们究竟有着何等的厨艺,才能够让你们如此自傲。”绍安回应道。

    “听说你是从四川菊下楼那个小餐馆出来的吧!怪不得只会投机取巧,想必你也只能做出白煮鸡蛋这种程度的料理了,如此看来那个什么贝仙女的厨艺也不怎么样嘛!”李寒不仅侮辱了绍安,更是侮辱了绍安的恩师阿贝师傅。

    一把回旋的菜刀插在了李寒脚边的泥土中,绍安一脸淡然的看向了脸都被吓白了的李寒。

    “抱歉,手滑了!对了?你刚才说什么我没有听清楚。”绍安说着说着手中又多出了一把菜刀。

    “哼,真是没教养的家伙!你这样的家伙永远都无法明白真正的顶级料理是什么!”李寒恼羞成怒的喊到。

    四名考生中唯一没有说话的怪人裴恩出乎意料的一脚将李寒踹倒在了地上。

    “吵死了,你是个厨师吗?”嘶哑低沉的声音从他的面罩下传了出来。

    “你…你…这个魂淡!”李寒只敢骂骂咧咧几句,怪人裴恩给他的压力实在太大了。

    “啪啪啪!”一阵拍手声。

    绍安赞许的看着怪人裴恩说道“干的漂亮,你可别他们三个看上去顺眼多了,认识一下吧!我叫绍安。”

    “裴恩。”依旧是简洁的回答。

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    “你们几个在干什么!难道以为这里是菜市场吗?不想参加考核就全部给我滚出去!”嘹亮严厉的女声传来。

    主考官雷花不知道何时出现在了内场中,她那张严肃的脸上写满了不高兴。

    面对这样的情况,五人又不是笨蛋,自然知道该怎么做了。

    五人说道“雷花大人真是抱歉呢,我们不会继续争吵了。”

    “真是一群愚蠢至极的家伙,你们以为你们一定可以通过考核?告诉你们吧!没有那么容易!如果你们的料理达不到我的要求,那么你们就通通给我滚回去老老实实再练四年。”雷花严厉的说道。

    “雷花大人,我们明白了。”

    “那就不要浪费时间了,我马上公布这次的考题。”雷花说道。

    和初试的时候一样,依旧是两个巨大的卷轴横幅被兵丁从城墙上抛了下来。

    左边的横幅上写着‘是肉’,右边的横幅上写着‘非肉’。

    “是肉非肉?这题目倒是和‘是面非面’有着异曲同工之处。”绍安暗想道。

    “是肉非肉?这道题目还真是矛盾啊!不过我怎么可以让绍安比下去。”怪人裴恩想道。

    “是肉非肉?那是什么东西啊!是肉又不是肉的东西?”小单看到题目的时候抓瞎了。

    “是肉非肉?我大概已经明白怎么做了。”陈百味自信一笑。

    “是肉非肉?简单的题目,不就是做出不像肉的肉吗?看我李寒用一道宫廷名菜来击败你们这群土包子吧!”李寒似乎觉得自己已经胜券在握了。

    雷花说道“题目已经告诉你们了,时限是一个沙漏的时间,现在我宣布特级厨师考核复试正式开始。”

    于此同时考场外的阳泉酒家中,十全大师和及第大厨正在交谈着什么。

    “大师,绍安这个小子不出意外的话,拿下这次的特级厨师称号是没有问题的。”及第大厨说道。

    “及第呀!你说说看,为什么咱们就没能早点遇到这个妖孽呢?这才多长时间啊!就已经让他触及到了那个境界。”十全大师惋惜的说道。

    “大师,你认为绍安的师弟刘昴星怎么样?如果有可能的话,我希望可以收下他。”及第大厨说道。

    “对呀!还有小当家这个小妖孽啊!如果tio教的好,他未来的成就只怕不会比绍安逊色,小当家一定要争取下来,阿贝那个小丫头那里由我亲自去说服。”十全大师拍板说道。

    “不过绍安啊!真是可惜呢!”十全大师的思绪回到了半个月前。

    (有人猜对了哟,愉快的回忆杀即将袭来了,你们会不会打我呀!)

    第五章 东坡素肉

    【昨天特殊情况,有点事情没lwen2.com.lwen2.com更新。】

    不是肉却要有肉的口感和形态,绍安很容易就对复试的考题进行了分析,最终从脑海中筛选出来的最佳方案便是‘素肉’。

    素肉,顾名思义就是以素菜为主材料通过烹饪手段加工出的类似肉质的食物,一般来说可以用于制作素肉的材料主要为‘大豆’、‘小麦面筋’、‘香菇’等素食。

    绍安就准备做出以冬瓜、豆干、豆腐为主材料的‘东坡素肉’来通过这次的复试。

    复试考场四周的观众席上摆满了各式食材,冬瓜、豆腐、豆干等常见的食材自然不会有缺少的,挑选完毕食材后,绍安便先行一步准备开始了制作。

    怪人裴恩在与绍安错肩而过时,却是错愕的看了看绍安所挑选的食材。

    绍安朝着他微微一笑,径直朝着自己的灶台走了过去。

    完整的冬瓜被绍安摆在了灶台之上,他并没有急着将冬瓜切开,而是用手指按压着冬瓜的外皮,花费了一些时间后终于将整个冬瓜的外皮都挤压了一遍,他这个举动其实是为了选取质地最为柔软的瓜肉,毕竟冬瓜在东坡素肉中扮演的角色是肉块中段滑糯的肥肉。

    挑选好了所需要的部位后,绍安麻利的以竹刀截取了他所需要部位的瓜肉,青白色的冬瓜被绍安投入到了清水中清洗,等到再次将它捞出时,晶莹的水滴沾染在嫩白的瓜肉上,给人一种很舒服的感觉。

    绍安挥动着竹刀,以他如今的刀工要将这一小块冬瓜肉切成小块实在是太简单了,竹刀在绍安手中挥动的频率达到了极限,绿色的刀身在这种高速运动下形成了一片绿色的影幕。

    大小完全一致的小块冬瓜依次摆放在了盘中,这已然说明了绍安的刀工之强,这道东坡素肉对于外形的要求很高,所以刀工的强弱将直接决定成品的质量。

    =====

    依旧是大火烧锅这个已经做了无数次的起始动作,待到锅中热肉沸腾,依次摆放整齐的小块冬瓜被一块快抛入了锅中,这道工序的目的就是让小块冬瓜的头尾两端被热油煎至略焦以达到形似东坡肉块的颜色。

    在煎小块冬瓜的同时,绍安另起了一口铁锅,与刚到菊下楼那时不同,如今的他对于双锅同时操控早已精通,另一口铁锅依旧按照第一口锅的方式处理,唯一不同的只是放入的食材不一样,加入冰糖、干辣椒、姜片、八角、花椒等调味料,目的自然是为了炒料,在绍安的翻炒下,锅中很快便冒出了调料融入一体的香味,浓稠的酱汁散发着阵阵诱人的香味。

    神情无比轻松的绍安打开了酒瓶的盖子,往自己嘴里灌了一口,这是他在阳泉酒家跟随十全大师学习厨艺时养成的习惯,酒水下肚,兴致大涨的绍安又喝一口酒水,对准铁锅一喷!顿时火焰升腾,火光映照在了绍安的脸庞上。

    “喂!裴恩借点高汤给我吧!”绍安高声对不远处正在吊着高汤的裴恩喊道。

    “自己拿。”裴恩同意了绍安的要求。

    借到高汤的绍安将高汤与老抽酱油一同倒入了炒料的铁锅中,汤水漫过了锅底,前期工序宣告完成,此时时间仅仅过去了不到10/1。

    绍安完成的速度之快,远超出了在场其余考生的意料,不过在场的考生们也不是泛泛之辈,虽说心高气傲了一些,但是也无损他们的厨艺,在绍安远超他们的进度和肆无忌惮的大笑下,为了不被小看,他们爆发出了平日难以达到的极限境界。

    绍安的东坡素肉已然完成了三分之二,剩下的三分之一更是简单无比,只需要将豆干、豆腐、以及煎过的冬瓜一并放到有汤汁的锅中烹煮就行了。

    没过多少时间,吸收了汤汁味道的三种食材被绍安从锅中捞了起来,充分吸收了汁水的食材颜色也发生了改变,几乎达到了和成品‘东坡肉’一样的颜色。

    绍安满意的笑了笑,剩下的就是将三种食材稍加搭配了。

    颜色最深的豆干被搭建在了最底层和最顶层,中间夹着豆腐和冬瓜,淋上了以原汤汁制作而成的芡汁,加以葱花装饰,一盘主意以假乱真,香味逼人的‘东坡素肉’就完成了。

    第六章 转折点

    “已经完成了吗?真是可怕的速度,阿贝你的徒弟还真是一个可怕的家伙。”关注着考场的雷花在心里说道。

    绍安默默的开始收拾起了厨具,这一局他是已近胜劵在握了。

    “特级厨师考核?真是太弱了。”绍安嘴角露出一丝志得意满的笑容。

    怪人裴恩注视着绍安的身影低声喃语道“密拉大人!”

    距离广州城已经很远的大道上,一辆马车正在飞快的奔驰着,驾驭着马匹的人身穿着黑色斗篷看不清长相,马车后的车厢中绍安被堵上了嘴巴,捆绑了四肢。

    如果有参加了特考的考生看到了马车中的绍安,一定会惊呼,怎么会有两个绍安。

    特级厨师考核选拔结束了,‘绍安’如愿得到了特级厨师的称号,在穿上了特级厨师的装束后便和怪人裴恩离开了考场。

    “向恩,这次你配合的相当出色。”绍安居然用女声说道。

    “密拉大人,为什么要掳走绍安,并且以绍安的名义参加特级厨师考核?”向恩问道。

    “我们需要他,绍安这样出色的厨师只要稍加控制,必然能够起到巨大的用处。”被称为密拉大人的绍安回答。

    “好了,向恩你不需要想的太多,赶紧换了装束离开广州城吧。”密拉吩咐道。

    “密拉大人,您不离开广州城?”向恩问道。

    “这出戏还未演完,我自然要来一个完美收官。”密拉笑了笑说道。

    “我明白了!”向恩回答。

    卸去伪装的向恩恢复了大美人的模样,她就这么光明正大的离开了广州城。

    “绍安你跑到哪里去了?怎么才回来,大家都等着为你庆祝呢!”阳泉酒家的伙计们热情的打着招呼。

    “哦,在考场中遇到一个很有意思的对手,所以在考核完毕后和他多聊了一阵子。”绍安装作不好意思的回答道。

    “没关系啦,快些进去见及第大厨和十全大师吧!他们可是等了很久了。”伙计说道。

    “恩!”绍安回答。

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    黑暗料理界总部议事大厅

    “计划进行的怎么样了?”端坐于众人中间的首领‘凯由’问道。

    “凯由大人,一切都进行的很顺利,绍安已经被捕获了,密拉大人也成功以绍安的身份的获取了特级厨师的资格。”一名喽喽说道。

    “恩,成功就好,这样一来,打入宫廷的棋子就有人选了。”凯由向众人说道。

    “可是,为什么你会选择绍安?用我们自己的人不是更好?”地位仅次于凯由的朱七问道。

    “因为他有弱点,向恩就是他的弱点,不然我们又怎么能那么容易的就捕获到了她。”凯由回答。

    “可是以绍安的厨艺,我怕他根本就没有驾驭御膳房的实力啊!”亚刊质疑道。

    “不是还有很长一段时间吗?我认为可以得到朗文、十全、阿贝、及第这些大厨师一致青睐的人,潜力应该不会差到哪里去吧!三年的时间,只需要三年的时间,他一定会成为我们黑暗料理界最强大的一枚棋子。”凯由自信的说道。

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    广州阳泉酒家

    “那么小当家就全靠你们代为照顾了。”绍安说道。

    “没问题,你就放心去游历吧,小当家就交给我们好了,另外阿贝小丫头那边我也会将你出外游历的消息告诉她的。”十全大师说道。

    “这样我就放心了,那么一切都拜托你们了。”绍安说完便牵马离开了阳泉酒家。

    绍安走后,十全大师突然问道“及第,你难道不觉得绍安有些怪怪的吗?至于在哪里?我也说不上来。”

    “可能是刚成为了特级厨师有点兴奋吧,没什么大不了的。”及第回答道。

    “但愿如此吧。”十全大师皱了皱眉。

    荒野中

    “向恩!原来真的是你!”被捆绑的严严实实的绍安愤怒的看着面前这个女人。

    向恩偏过了脑袋,满怀愧疚的她根本无法面对绍安。

    第一章 黑料不黑暗

    被掳回黑暗料理界的绍安并未受到任何的虐待,仅仅只是限制了他的自由,此时的他被困在一间宽敞的屋子里。

    “你的心还真是宽呢,不过这样也好,怕就怕你不肯配合。”一个面带微笑的壮硕男子说道。

    “你们花了这么大功夫把我绑来,那就肯定是不会放了我的,既然是这种情况我不如吃好喝好看看你们究竟有什么打算。”绍安啃着客桌上摆放的苹果说道。

    “绑你来的目的很明确,就是让你加入我们。”男子笑着说道。

    “好呀!”绍安回答道。

    “你可以考……呃?你答应了?”男子为绍安的爽快感到诧异。

    “答应了!之前我还没拜师菊下楼时遇到了你们家的向恩,当时我就想加入来着,谁知道你们门槛这么高,我的请( 中华一番之汉满全席 http://www.xlawen.org/kan/4069/ )

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