子之事没有兴趣，但如今徐伟的糟名早已传遍了杭州城，他虽然不感兴趣，但这件事还是不住在他耳边环绕着，几乎杭州城每个角落都有人在讨论此事。
“呃……呵呵……”说起了徐伟，林习风也只能干笑，不做任何评价。
“对了林大哥，你知道和徐伟的糟才之名并传的那首‘无题’诗吗？虽然我不懂诗词，但也会吟上两句了，什么‘心绊几多相思句，不遇西子笔不行’的诗句，其实我真不觉得这是什么好诗，居然还被士子们极力称赞，倒向是句鬼话，不不不……不是鬼话，是好诗，嗯……好诗。”叶倾恒平常心直口快惯了，如今一把“鬼话”之词说出口，立马觉着不对了，是以赶紧尴尬地改了口。
林习风忍不住笑着弯了腰，这小子太逗了，稳了稳心境，颇感兴趣地问道：“那些士子们平常都讨论些什么啊？”
“他们啊，都没人知道此诗作者是谁，于是就讨论作者是哪里人了，都一口咬定说肯定是杭州城人，什么只有杭州城才能出如此满腹才学之人之类的鬼话……嗯，这个我真觉得是鬼话……”
林习风笑着摆了摆手，也不再追问下去，正欲开口与二人告辞一声离开时，却见李盈城忽然递了一根长枪过来：“林兄，我们再较量一番，你的招式太过诡异，我想再讨教讨教。”
闻言，林习风也不多说，笑着接过了李盈城递来的长枪，他习的武术都是千年后的现代招式，李盈城与他交起手来自然很不习惯，其实呢，他自己也不习惯，所以也想多和李盈城切磋切磋适应一下……
傍晚十分，林习风才回了府，看到柳帘儿正在井边洗衣服，心下便琢磨着等酒坊赚了钱，也该买个丫鬟了，总不能一直让她干这些粗活。
几天的时间眨眼而过，这天已经是8月20日了，傅仲在前一日就已经跟他打过了招呼，酒坊可以出酒了。
这几日以来，林习风一般早上吃过饭后就到酒坊看看生产进度，没什么问题后，便去荒地上和佃农们随意唠会儿磕，然后再去蹴鞠场和队员们练练鞠蹴，和李盈城切磋武艺，从先前的各有胜负，到后来的胜多负少，渐渐的，李盈城已经不是他的对手了，林习风毕竟还是现代人，思维和应对能力比李盈城强上不少，熟悉了他的招式后，便能轻易找到了破绽。
这天一大早，吃过早饭后，林习风便急急忙忙朝酒坊赶去，刚跑到酒坊门口，便闻到了酒坊里传出的淡淡酒香，林习风深深吸了口气，让酒香在心肺中蔓延片刻，才大步走了进去。
傅仲正招呼着几人收酒，看着那清澄澄的酒灌进酒坛里，他脸上也洋溢着淡淡的喜色，回头看到林习风后，便略带不解地问道：“林公子，其实咱们杭州城最受欢迎的是黄酒，你为啥非要酿清酒呢？”
“因为我要将清酒发扬光大啊！”林习风一边笑着，一边从旁侧取了个瓷碗，斟了半碗酒，然后一饮而尽，笑着啧了啧嘴唇，目光瞥向了酒坊后院，那里艳阳初升。
第七十三章 成酒
林习风细细品了会儿酒，觉得酒的味道要比先前在杭州城买的清酒更好一些，这时酿酒的设施工艺基本都一样，没多大区别，而清酒味道的好坏，自然大都取决于工人的酿酒技术了，更为讲究一些细节方面，比如酒曲和水的比例，发酵时间长短和温度高低等等，而傅仲几人的手艺显然是不错的。
林习风将瓷碗放下，又笑着回头对傅仲交代道：“待会儿你们把成酒都放在酒坊后门那里的棚子下面，尽量都平放着，不要把酒坛摞在一起，晚些时候，我会对清酒再做最后的调配，记住，没有经过我调配的清酒，绝对不能售卖。”
傅仲微愣了一下：“林公子，这不都已经是成酒了吗？还需要调配什么啊？”
“呵呵，这才是清酒的关键所在，不经过我的调配，这清酒就不是上乘好酒，其实不瞒傅兄，家父在世的时候曾经调制过一种清酒配方，只是这配方还未配酒销出，家父就已经仙去了，如今在下自当代替家父，将这种配方发扬光大了。”说到这里，林习风忽然顿了一下，然后问道：“对了傅兄，你有没有听说前几日西湖县刘毅家的喜宴？”
“林公子是说他家喜宴上的美酒之事？”
“正是此事。”
“这件事在杭州城倒也有一些传扬，说是刘家喜宴上的清酒味道极佳，乃众人平生未见之仙琼佳酿，只是这事儿被一些人夸的太过离谱，而刘毅又一直窝在西湖县，也未曾出面证实过此事真假，所以杭州城的人信的倒是不太多，大多都抱着怀疑的态度，毕竟他们始终不愿意相信，在这小小的西湖县能产出比杭州城更好的美酒。”
傅仲昂着脑袋想了想，然后继续缓缓道着：“不过在这西湖县待了数日，平常也听附近的街坊说起过此事，我多少倒是有些信了，而且听说那酒还是林公子卖给刘家的，难道……难道公子此次要酿的清酒，就是那日在刘家喜宴上的那种？”
说到这里，傅仲两眼禁不住亮了起来，这两件事一联系在一起，他自然而然想到了这茬。
“呵呵，正是此酒，傅兄若是不信的话，也不用心急，明日来上工的时候，我便让你们尝尝什么叫真正的美酒。”林习风故意笑着卖了个关子。
“公子此话当真？”傅仲忍不住舔了舔嘴唇，他既然酿酒，自然也是个爱酒之人，正所谓兴趣是最好的老师，若是不喜欢酒，他肯定也不会选择这行。
“绝无虚言。”林习风肯定地点了点头，随后便笑着扯开了话题：“傅兄，咱们还是暂把此事放在一边吧！你先跟我说说，这酒坊一天下来最多能产多少酒？”
傅仲闻言，掰着手指算了一会儿才道：“一刻钟大概能收两大坛酒，一个时辰就是十六坛，按我们每天上工五个时辰来算，大概就是八十坛左右吧！这已经是酒坊的极限了，再多一些，酒的味道就不纯了。”
“嗯，那就先这样吧！先看看情况，日后若是有需要，再扩大生产。”
又跟傅仲稍微客套了票呢，林习风才颇为畅快的离开了酿酒坊，如今只要出了第一批酒，后面的成酒就会源源不断了，因为负责前段工序的伙计早已经开始重复着淘米，用曲，合酵等工序了，用以保证后续的产酒链不会断。
林习风去了蹴鞠场，直接招手把叶倾恒叫了过来。
“林大哥，什么事？”叶倾恒一边朝他跑着，一边大声叫道。
“我来就是告诉你一声，清酒的事情已经没问题了，明天你就可以带着薛家的人来酒坊取酒。”待叶倾恒跑到近前，林习风才笑着道。
“哦哦……那价格怎么算呢？林大哥总得先知会我一下，我好和薛家人说啊！总不能他们问我价格，我什么都说不出来吧！”
“嗯……大坛就500文钱吧！凑个整数，中坛350文，小坛呢，就200文。”林习风想了一会儿才道，反正这个价格只是暂定的，以后要看市场的反应再进行调整。
与叶倾恒将这事儿确定了下来，林习风顺便也就在蹴鞠场上陪队员们练了一会，经过这些日子他对队员们手把手的指导训练，队员们的默契程度也已经有了更大的提高，对于各种战术的运用也越来越熟练，在林习风看来，如今就算遇上精英颇多的杭州城蹴鞠队，他们也有了一战之力。
到得中午，林习风回家吃过午饭后，又跑去荒地上视察了一遍，今天已经是佃农们上工的第四天，垦地松土的工作大约进行了五分之二的样子，也就是说，还有三十亩荒地，照这个进度来看，垦完全部的荒地差不多要十天左右，对于这个速度，林习风也还算满意，反正只要不耽误小麦播种就行。
傍晚十分，天色渐黑的时候，待傅仲几人离开了，林习风才去了酒坊，把酒坊大门关上，然后跑去了后门，数了数酒坛数量，共有83坛，与傅仲先前说的数量也差不多。
林习风忙从储物袋里取出现代白酒，将酒盖打开，按照之前的比例，在一坛酒里倒上四分之一瓶白酒，83坛清酒共用了21瓶白酒，两箱多一点。
十几分钟后，林习风便忙完了这些，然后离开了酒坊。
翌日清早，林习风顾不得吃早饭，便率先来到了酒坊，傅仲几人自然还未到，他之所以这么早赶到酒坊，自然是为了告诉傅仲不要把调配好的清酒给弄混了。
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