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好的首饰衣服，可全家难得这么开心地一起出去，也得精精神神地不是。
可是桔子全家还没等出门,大伯的小儿子江峰就来了。也不肯进屋，隔着院门叫：“二叔，奶让你去一趟。”桔子家搬过来也有二十几天了，江常顺家里一个人也没来过这里，也就祖父江德财在搬家的第二天过来了一趟，带了两颗菘菜，是他自己从园子里拔的。听说为这事，奶奶气得中饭都不肯吃。本来这事别人也不会知道，可桔子的大堂姐江梅子为了显摆，在和村里的小姑娘一起玩了时候说了出来。
张氏为了儿子媳妇吃了她两颗菘菜和自家丈夫闹。这种八卦传得可是比风都快，不到晚上，几乎全村的人都知道了。庄户人家，谁家没菜了从邻居家拨两颗，过后只要说一声就行了，没有人会为了这点事闹矛盾。还从来没见过像张氏这样舍不得儿子吃菜得，还是不值钱的菘菜。于是大家说什么的都有，有说是因为张氏老糊涂了，也有说是江常安肯定做了不孝的事等等。这些都是李家婶子偷偷告诉宁氏的。
宁氏听这话抹了半天的眼泪，却不敢告诉病中的丈夫。那园子里的菜原来都是宁氏在种，平时捉虫浇水可都是桔子兄妹的事。现在吃两颗菘菜却让全村的人看笑话。现在张氏又叫江常安，不知道又有什么事，江常安可是还不能干重活呢。
桔子想起昨天卖绢花的时候似乎看见一个人，好像村里狗子他娘潘婆子。但错眼就不见了，也就没在意。潘婆子是村里有名的懒婆娘，他丈夫潘大良是镇上铁匠铺的师傅，手艺不错，平时挣得也不少。本来如果家里的婆娘会过日子的话，也算村里数得着的人家。可惜娶了媳妇不仅懒，还是村里一搅事精。这样，那怕潘大良再能干，也就落个能吃饱。家里只有一亩地，也是潘大良抽空的时候作一下，潘婆子是从来不干的。家里脏的像猪窝，潘婆也不收拾，这样一来她可就是村里一大闲人。
对潘婆子来说，第一喜欢的就是，八卦村里的家长里短，到了谁家屁股就像生了根，也管人家忙不忙，就说个没完；第二喜欢到镇子上闲逛。哪怕买一包针也能逛一天。村里的女人们虽然看不上她，但难为她脸皮厚呀，走东家窜西家，自己活得倒挺滋润的。
桔子想，要是昨天那人是潘婆子，自己家赚到钱的事可是瞒不住了。江父为人老实孝顺，在外这么多年，自己一点钱都没存下。桔子几兄妹小时候如果生病，请医买药的钱都要问张氏拿。可谁家孩子病中家里不给做点细粮吃。在张氏手里，家里的细粮就没有桔子一家的事，用张氏的话说，“他们就没长那能吃细粮的胃。”
宁氏只好用自己的嫁妆去镇上换点细粮，给生病的孩子吃。就算这样，如果哪次买了细粮，有剩下的钱也是早早晚晚地被张氏收刮了去。因为只要宁氏去买细粮，张氏就开始生病。宁氏为了让孩子门口里能吃到点，就只好继续去买，直到把这次的当的钱买光，张氏的病才能好。这么些年下来，宁氏的嫁妆早就卖了个精光。分家后家里一文钱都没有，宁氏却早已经没有东西可当了。。
昨天家里才卖了绢花络子，宁氏手里好不容易有点钱，只怕是张氏又惦记上了。桔子实在不相信江常安能顶住张氏的压力，只好无奈地跟在江父的后面说：“爹，我和你一起去看奶奶。”江常安看到桔子不记仇，心里很是安慰。桔子嘴里不说什么，心里却下定决心。既然自己来了，那谁也别想欺负自己的爹和娘！这可是自己两辈子才盼来的亲人。
老江家的房子盖了没几年，看起来还真是不错，是方方正正的八间砖房。正屋三间，中间一间是客堂，左边住着爷爷奶奶，右边住着江家长孙江山一家三口。东厢三间，如今住着江家大伯夫妇和他们的小儿子江峰，空了一间被江山当做书房。西厢二间，本是桔子一家住的，如今却是一间住着大伯家两个女儿，另一间放着杂物。桔子看了这一大套砖瓦房，就火往上撞，这一家人住得如此宽敞，却把自己一家五口赶去住透风漏雨的土坯房。
村里子里分了家住在一个院子里的人多了，大家只是分灶吃饭，经济上分开。除非家里实在住不下，不会给儿子另找地方盖房。另盖房太费钱不说，老人们也希望兄弟们住在一起能亲近些。像江家这样人口不多，房子不少，却把小儿子赶得远远的住的人家，是沿山村独一份的。
走进正面的堂屋，张氏端端正正地坐在正对面，爷爷却不在。看见江常安，脸上挤出一点笑容，说：“老二，身体大好了吧，看起来养得不错。”江常安难得母亲给个笑脸，心里高兴，立刻笑着说：“儿子不中用，让娘惦记了，多亏青青（宁氏的名字）和孩子们照顾的好。”
“宁氏和几个孩子确实能干。”旁边的小张氏阴阳怪气地说，“这不，一分家就会挣钱了。”张氏接口说：“既然你们挣到钱了，我和你爹的养老钱该给了吧。还有山儿读书的钱，你们也要出一点。山儿读书费钱，但只要他考出来了，好处可是咱老江家全家沾的。你们不能光占便宜不出钱吧。我也不跟你多要，一个月一两银子，你先给三个月的，就三两吧。”
第十二章 奶奶的养老银子（下）
江常安听了张氏的话，脸胀的通红，看着张氏说不出话来。庄户人家一年下来也不见得能攒下三两银子，张氏也算是狮子大张口了。桔子心想：“要是这一回不把奶奶给堵回去，家里就别想过安生日子了。”就大声对张氏说：“奶，你养了我爹一场，别说问我爹要银子，就是要命，我爹也不能说什么。只是你要这么多钱我家可活不下去了。”
张氏没想到桔子会接口，瞪了桔子一眼教训道：“大人说话，你小孩子插什么嘴，一点规矩都没有。”又对江常安说：“老二，你不能没良心。你们不是会做那个什么花的赚了大钱了。潘婆子可说了，有个有钱人家的公子给了好几两呢。孝敬我们老俩口一点，你们就心痛成这样。”
桔子看江常安喏喏地答不上来，仍就大声地说：“奶，潘婆子的话怎么能信。我们是做绢花赚了点钱，却没多少，那可是我娘一宿一宿地不睡觉做出来的，说来只是几个辛苦钱。”张氏跟江常安要钱还从来没被拒绝过，听了这话腾地一下站起来，对江常安说：“你瞧你养的好女儿，我说一句，她顶一句。她眼里还有没有我这个做奶的。你还不给我揍她。”
江常安拉了桔子一把，让她不要说话，对张氏说：“桔子还小，娘不要怪她。只是她说的也是实话，这绢花都是孩子们和她娘熬夜做的。为了打络子，浩儿的手指头都破了皮。”这里庄户人家的规矩，只要有儿子在，婆婆拿媳妇挣的钱是要被人笑话的。当然媳妇主动给的不算。
张氏听了江常安的话，嚷的声更大了：“宁氏哪会挣钱，嫁到咱家几年了，也没见她挣什么钱。你一回来她就能挣到钱了，怎么能算是她挣的。再说做绢花有什么辛苦的，谁家媳妇不做针线活？”说着张氏就开始抹眼泪：“还是山儿说对，那么好赚的法子你们在家的时候不说，一分家就想到了。这是从一开始就跟我这儿藏了私了，我辛辛苦苦养大了的儿子是养了，是个白眼狼，娶了媳妇忘了娘……”
“咳，咳。”右边房间里传出咳嗽声。张氏疑惑地住了口。桔子知道房里住着江山一家，进门没看见人，还以为他们不在家。现在看来是躲起来让张氏出头，自己享受现成的。这不，张氏刚起到江山，那儿就有动静了。
桔子不再想了，趁着张氏停下来，赶紧往下接着说：“奶你别着急，你非得要这么多银子，我们就是讨饭也给你凑出来。我让爹把娘这次挣的所有的钱都给你。”张氏以为桔子屈服了，坐下笑着点头。江常安的眼睛有点红了，他不知道要是把这次挣的钱也给张氏，自己一家子活不活得过这个冬天。
桔子接着说：“然后我就和我爹我娘，我哥我弟一起到镇上去讨饭。说奶嫌爹病重，把他分家赶了出来。爹是孝顺儿子，分家没分到一文钱不说，还得给奶养老钱，还得给大山哥读书钱。爹什么都干不动，家里没有黍米、没有柴火、没有棉被，只能带我们全家讨饭孝敬奶。求镇上的各位大伯大婶成全爹的孝心。”张氏脸色开始变得难看起来。
桔子冷冰冰地看着张氏，笑了一笑，又说：“奶你说，镇上村里是不是会夸咱江家出了大孝子，被亲娘、哥哥赶出家门还养着亲娘、哥哥一家。说不定了连知县大人也会表彰我爹孝义。只不过有人喝了叔叔一家子的血去读书，这样的读书人不知道有没人敢录用他。听说朝庭用人最重品性的，如果被人弹劾，不仅被弹劾的人要被治罪，就算录用推荐的人也要受牵连。还有那些不顾亲生儿子、同胞弟弟死活的人还有没有脸走得出江家大门，这样人家的小辈儿还娶不娶得到老婆，嫁不嫁得出去。”
桔子停了一下，接着说：“奶，好像咱们沿河村村口还有老祖宗立的石碑，上面有村规，还是爷让家里每个六岁以上的小孩背熟的，说是村里的规距，规定本村人要恪守父母慈爱，子女孝顺，兄弟友爱，妯娌和睦。如有违背且不肯悔改要逐出村子。不是奶奶和大伯算是不肯悔改还是无法悔改呢？”桔子不紧不慢地说完，还装模作样地摇了摇头，轻声地叹了口气。一付很为张氏难过的样子。
张氏吃惊地看着桔子，突然跳起来大叫：“妖孽了，你个白眼狼……，你是白眼狼变得妖孽。你怎么那么狠，要毁你大哥前途。要你二哥娶不到婆娘，姐姐妹妹嫁不出去。还要把我们赶出去。你不是我们江家的人，你是妖孽！”难为她那么大年龄，动作还那么快。
这老太婆倒是说对了，自己本就不是江家的人，要认真说起来，跟妖孽也不是不沾边。桔子看了江常安一眼，眼里有丝连自己都查觉不到的担忧。江常安伸手揽过桔子，轻轻拍了拍她的背说：“娘，桔子是我的女儿，怎么是妖孽。可是娘要问我要那么多钱，我们一家子可能真的要去讨饭了。”江常安难过地低下了头。
这时，刚刚在屋里躲着，假装不知道张氏在干什么的江山走了出来说：“奶，让二叔回去吧。潘婆子的话一向夸大的厉害。你再问二叔要钱，别人还真以为我读书是二叔供得呢。”
张氏开始干嚎：“山儿呀，奶对不起你，养了个白眼狼，不孝子。让我的山儿读个书还要被人骂。”桔子硬压着心里的火气，她知道如果自己真和奶奶吵起来就是输了。依旧平平淡淡地说：“奶，咱乡下人让亲爹讨饭供儿子读书的人家可能有。亲爹亲奶好饭好菜地吃着，让生病地叔叔讨饭供侄儿读书可从没听说过。”又对江山说：“大山哥，要么我到你的学堂，问问和你一起读书的哥哥们，或者问先生也行。读书人见识多，也许听说过。”
江山这下真吃惊了，他虽然不认为桔子真的敢去私塾告状，可有这念头就是个不好的兆头。看着桔子沉声道：“放心，我读书不花二叔的钱。桔子扶你爹回去，奶这儿有我呢。”桔子看到江山眼里掠过的阴冷，心里有些警惕。这人可够阴的，以后要小心防备。如果没有江常安在镖局做事，他哪有钱读。这次奶奶找事怕是也有他的功劳。现在他倒撇得清。只是现在，既然江山把事揽过去了，桔子不想节外生枝，对江山说：“谢谢大山哥。”就扶着一直发呆的江父往家走。
第十三章 人参补身
父女俩回到家里，看见宁氏正在家里坐立不安。见桔子父女进了屋问：“他爹，娘找你什么事？”江父看着宁氏担心的脸，半晌才说：“娘想要养老钱。”宁氏愣了一下才问：“要多少？”江父用几乎听不见的声音说：“一个月一两银子。”
宁氏一屁股坐在床上，喃喃地说：“那就是一千文，分家的时候爹娘的养老田不是分给大哥了吗？庄户人家哪有另给养老钱的，谁家分出来过的不是逢年过节送点节礼就行了。昨天挣的那点钱可是给你看病抓药的。这可怎么办好？”
桔子笑嘻嘻地坐到宁氏身边，安慰说：“娘，你不用担心。奶要那么多银子是为了要给大山哥读书。大山哥说，他如果用爹的钱读书，别人会认为他品行不好，会影响将来选官。所以奶就不要我们的钱了。”宁氏的脸上一下子就有了光，问江父：“他爹，这是真的。”江常安苦笑地看着桔子说：“他奶让我们回来了，没说让送钱过去。”宁氏一脸感激地对江父说：“还是山儿读书明理。”
桔子暗地里撇了撇嘴，对宁氏说：“娘，现在都这么晚了，我们得赶紧去镇上啊。”宁氏这才张喽起来：“赶紧的，我都准备好了，现在就走。你爹走得慢，再晚了怕今天的事情又做不完了。明天还要打络子，做绢花，可没时间再出来了。”
一家子急急忙忙地出门，没走多远就看见潘婆子坐在门口磕瓜子，老远看见江父就叫：“大兄弟，带老婆孩子去镇上呀。你可是发了财了？”江父并不答话，拉着宁氏想绕过去。宁氏却大声答到：“瞧嫂子说的，哪里有财发呀。这不昨天靠几个孩子做针线赚了几文，今天赶紧让孩子他爹去医馆开药。孩子他爹且得好医好药养着呢，多少钱是够呀？我们哪能像嫂子似的有福气，不用做事，就潘大哥一个人赚得钱也够嫂子舒舒服服的了。”
潘婆子听了这话，乐得嘴巴都快咧到耳朵根了。宁氏又说：“咱庄户人家谁家不是忙里忙外的没有一丝空闲。也就潘大哥是个老好人，能容嫂子天天在镇上逛。以后在镇上碰上什么新鲜的事可也跟我们说说。只是别人家里挣钱的事，你是帮人数了还是帮人藏了？什么都不清楚就胡说八道，搅得别人家里不得清净，当心进拔舌地狱。”说完也不再理潘婆子，接着往前走。宁氏刚刚已经听桔子说了，今早的事是因为潘婆子搬弄是非。
桔子看着宁氏第一次看到宁氏发飙，心里给自己的娘十二个点赞。看来分家后宁氏开始学习独立撑起一个门户了，只是江父还需要教育。桔子想起在奶奶家江父窝囊的表现，心里给自己又加了一项工作。
潘婆子以前在老江家每次看见宁氏，她都是低眉顺眼的，一付标准的受气小媳妇样。从来不知道宁氏也能这么厉害，一时愣住了，等宁氏走远了才在她背后喊：“怎么挣点破钱还不上人说。就你们能挣到多少？你们就是一家子穷命。”宁氏远远听到却也没功夫回头和她计较。
到了镇上第一件事当然是去康平医馆，刘大夫给江父把了脉之后，对江父说：“恢复得还可以，幸亏你原来的身体底子好，只是得吃点好的。你这样天天半饥半饱的可是要留下病根的，会影响寿数的。”宁氏一听眼眶就红了，从怀里把那二两银子摸了出来，对刘大夫说：“昨天赚了点钱，你看着给开点好药吧。以后不管怎样我都会让孩子他爹吃饱的。”
刘大夫摇了摇头，说：“原来那付药其实不错，现在你们既然手头宽裕了，我再给加点补血补气的草药。真正大补的药你们吃不起，这也不是吃一天两天的事。你们还得从食物上补。起码要吃饱，最好每天能吃点羊肉，多吃些精米饭。如果能养一个冬天，还是能慢慢恢复的。”
桔子想江父应该是外伤引起的失血过多，贫血，营养不良。江父这段时间每天还有低烧，身体内可能还有炎症。这病放到现代也就是输血，消炎后也只能补充营养，加强身体免疫力。也就是刘大夫说的养了。这马上就要到冬天了，以前听得满耳朵的广告，说什么冬令进补好时节，想来如果在冬天给江父调养的话，想必比其它季节更好的一点。
桔子想起以前为承包农场找当地的镇政府领导梳通关系，特意找一个老中医买了一只野山参。那老中医还说：“人参性热，如果只是为了滋补健身最好冬天吃。”桔子想到这里就问刘大夫：“刘叔，我爹是不是应该吃点人参？”
刘大夫笑着对桔子说：“小姑娘懂得还不少。人参当然是好东西，你爹气血两亏，吃人参是最好的。只是最便宜的人参也要五两银子。真要养好你爹，吃一只参可不够。吃参的时侯最好再配些其他滋补品。你家要是真有银子买人参，还要去买两只老母鸡，把人参和鸡一起炖的烂烂的。每天早上吃一碗，是最养身不过的。平时再吃的好一点，一个冬天两只参吃下去，我保证你爹就恢复的和平常人一样了。”
听了刘大夫的话，江父苦笑着对他说：“我哪有那么多钱吃人参，那是富贵人家吃的东西。小孩子不懂事，你不用理她。穷人命硬，我以后想办法多吃点肉，也就养回来了。”刘大夫点头，看着桔子依旧在拧眉苦想，就对桔子说道：“你也不用太担心，只要吃的跟的上，慢慢养着也是能好的。”桔子笑了笑不再说话，她算计着与虞三娘签的合同应该能赚到给江父吃人参的钱。只是这样家里的钱就又空了，还是要再想办法赚钱。果然是有什么不能有病，没什么不能没钱。
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第十四章 大采购
一家人从康平医馆出来就到中午了。肚子早饿的咕咕叫了。虽然江泽还是很想吃包子，但桔子强烈要求不能再吃包子了，桔子想偿偿这里食铺里的其它食品味道如何。以后说不定还能找出新的生财之路。于是一家人就在集市边的食铺里吃面条。给江父要了一碗羊肉面，又要了一碗炒羊杂打算给桔子和江泽分着吃，又要了四碗素面，素面里放了一些青菜。桔子嫌食铺的羊杂烧的膻味重，不肯吃。羊杂就被分到了江浩和江泽的碗里。素面却味道不错。虽然是素面，可面汤却是食铺老板用羊骨熬的，一大碗面的份量很足，最后桔子还是吃撑了。
吃完就直奔集市，家里什么都缺，油盐酱醋，样样都得买。还有鸡蛋和萝卜、大白菜。本来像萝卜白菜这些菜是每家秋收后留下冬天吃的，根本不用买。可桔子家在分家时已经收过秋了，各样冬菜奶奶只象征性的给了桔子家一点。虽然分家后宁氏在后院开了一小块地，种了点青菜和香菜，可也还没长出来。前几天家里的菜省着吃还有一点，现在基本上吃光了。在桔子的坚持下，宁氏又买了一斤白糖，花了十多文。这里没有味精，很多菜可以用糖来提味增鲜的。
再去米店买了二十斤精米，五十斤黍米。精米要二文一斤，黍米只要一文两斤，这却是省不得的。
“娘，我们再买点面粉吧。”桔子看着店里的面粉虽然磨得不是很细，但面还是经较白，知道这是春小麦。就对宁氏说要买一点。宁氏有些舍不得，江父说：“孩子爱吃，就买点吧。这钱大多是桔子挣的。”于是又买了五斤面粉。面粉也是两文钱一斤。
然后再去买肉。宁氏买了一斤羊肉，看了看几个孩子说：“要么，咱们去买点猪肉。给你们爹爹吃羊肉，咱们吃猪肉。”江泽有些不愿意，虽然吃过包子了，可他已经不知道多少时间没吃过整块的羊肉了。桔子笑道：“好呀，猪肉也好吃。多买点，我给娘做红烧肉吃。”她可是早就馋猪肉了。桔子不仅买了一大块猪肉，还买了一大块板油。肉铺老板还送了桔子好几块肉剃得干干净净的猪骨头。
说起红烧肉桔子想起来，似乎没看见哪里有卖花椒大料之类的调味料。就问宁氏。宁氏却听不懂桔子说的是什么东西。桔子比划了半天，江父才有些犹豫地说：“你说的这些好像是药材吧。”桔子突然想起，以前好像看过资料。在古代有一段时间，这些调味料是当药材卖的。于是一家人又转回康平医馆。桔子不知道那些调料在古代叫什么，只好一样一样的问刘元春。有时让他把几样相似的草药拿出来挑。居然买齐了八角、花椒、桂皮、陈皮、香叶等调料，可把桔子乐坏了。
最后还要买点棉花，一家人的被子实在是又薄又旧了。这里的风俗是成亲时，棉被是由媳妇从娘家带过来。但桔子家的两床棉被却是张氏的陪嫁，当年宁氏嫁过来时，张氏就说自己老胳膊老腿的经不得冻，最后宁氏面上挂不住了，就和张氏换了被子。张氏只说过几年家里宽裕了会给宁氏买新的。可十几年了，在张氏口中家里从来没有宽裕过。桔子一家子也就盖着这两床被子过了十几年冬天。
搬到现在这间屋子里，房子更是四面漏风。桔子几乎每天晚上都被冻醒，下定决心，只要挣到钱，哪怕不吃饭，也要把被子换了。所谓衣食住行，住和行一时解决不了。衣食就得马上落实。
桔子坚决不同意宁氏那个先买一床棉花胎，剩下的用原来的被子将就一下的说法，坚持买了两个五斤的棉花胎，又买了五斤棉花，三十丈贮麻布。要做两床新被子和五身新棉袄，在江家，江父不用说，是一无所有回来的，到现在身上还没有棉袄。这次出来几乎把能穿的衣服都穿在身上，还是冻得鼻红脸青的。宁氏的棉袄也是不知多少年前的，也破得都快没棉花了。桔子三兄妹的棉袄更是破旧，是张氏捡得江常顺家几个孩子实在不能穿的旧棉袄，扔给宁氏重新翻作。虽然庄户人家的孩子都是小的穿大的穿不下的，可江常顺家自己也是三个孩子。能给桔子兄妹的自然是根本不能穿的。还幸亏宁氏的针线活还不错，才能勉强穿了这么些年。
这次既然要买，桔子就要求给全家都换上新棉袄。她跟宁氏说，冬天不管是谁冻病了请医吃药不是一样花钱，难道宁氏舍得跟张氏一样，看着几个孩子自己硬挺过去。宁氏听桔子说的有理，咬咬牙决定给全家换新棉袄。宁氏给江家其他人买的布都是青色的，给桔子的布，却选了大红的。红色的布比青色的贵一文钱，但这大红色的布，颜色染得还不均，这可是棉袄棉裤，要做一身的。桔子宁可也要青色，也比穿得像个胡萝卜好。但最后还是争不过宁氏，宁氏认为女孩子就该穿得红艳艳的才漂亮。桔子想宁氏都同意给全家换新被新衣，她提出这点小小的要求就不要忤逆她了。于是桔子以后就会有一身大红色的棉袄棉裤。
所有的东西都买齐了后，算一下花了还不到三两银子。桔子不仅为这个世界银子的购买力感到惊奇，同时也对张氏张口就要三两银子更加感到愤怒了。
买了东西实在太多了，特别是棉花还占地方。桔子本想雇一部车，江父和宁氏都不同意。舍不得几文车钱不说，也太打眼了。早上奶奶的那一出让宁氏有了警惕。幸亏宁氏背了一个大大的背篓。把所有吃的东西都放在背篓里，棉花分了两堆，和两床棉花胎分别绑在一起用布包上，江浩背一包，桔子背一包。总算把东西都弄回了家。
第十五章 家庭大厨
一家子回到家中，桔子就坚决要求烧晚饭。那么些好吃的可不能糟蹋了。饭简单，就是黍米粥，黍米饼。黍米饼还是宁氏早晨做出来的，现在只需要熬点黍米粥就行。今天买了精米，桔子就做了在黍米粥里放了一半精米，营养又好吃。
羊肉是特意买来给江父补身的，桔子做了一个清炖羊肉汤。把羊肉用萝卜抄了一遍水，捞出洗净，再放三块萝卜,葱结,姜片,香叶。本来还要放料酒，可家里什么酒都没有，就算了。放满水大火煮开，小火闷半个时辰。然后把葱结与萝卜块取出不用，放下另外的萝卜块,加盐,大火煮开,小火闷到萝卜熟就行了。
起锅端上桌放在江父的面前，香气扑鼻。江父吃了一口，吃惊地说：“这羊肉居然能做得没有膻腥气，可从来没见过。”桔子刚才偿了一小块，要说膻腥气，也不是一点没有。毕竟没有料酒，去味的萝卜和葱结，桔子也舍得多放。但就算这样也比平常人家的羊肉烧得好吃多了。江父说着看见江泽眼巴巴地站在桌子边，口水都流出来了，赶紧给小儿子嘴里塞了一块。宁氏伸手把江泽拉到怀里，对江父说：“别给他吃，这是给你养病的。”宁氏心里一直记挂着刘大夫的话，江父如果再缺食少吃的，可是要影响寿数的。这话直接导致了江家伙食水平的提高。在这以后，宁氏对桔子隔三差五的买细粮肉食改善生活也不说什么了。
江父却不肯吃了，对宁氏低声说：“这么好吃的羊肉爹娘都没吃过，要不送一点过去。”桔子看了江父一眼，没说话。心说：“怪不得在外打工十多年。把哥哥、侄儿养得白白胖胖地。自己的妻儿却差点饿死，原来是个大号的包子，还是自觉自愿的那种。”宁氏却不愿意地说：“这肉是给你补身子的，连小泽都不给吃，再说爹娘也不缺肉吃。而且你怎么解释桔子会做羊肉这件事？还有如果娘再跟你要钱怎么办？早上的事刚过去，你这肉送上门去，娘可不会放过你的。”江父不吱声了，低下头开始吃肉。
桔子觉得走出奶奶阴影下的娘简直太棒了，决定现在这种时候，要把江父留给宁氏教育。对江泽说：“小泽，你别馋羊肉，姐给你做红烧肉吃，比羊肉好吃。”桔子虽然不认为羊肉就比猪肉好吃，但羊**有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，对江父来说确实比猪肉滋补，还是都留给江父吃比较好。
说完后拉着江泽到灶前帮忙，让他看火。把买来的猪肉也在水的抄一遍去腥定型，放在边上晾着。开始熬猪油。因为这儿的人不爱吃猪肉，也没人熬猪油。其实熬出一大碗猪油来，放在点盐，是可以吃一个冬天。可比现在吃的菜油省钱，做菜又香。熬下来的油渣，桔子盛了一小碗，放点盐让江泽端给大家乘热吃。热油渣醮盐，在桔子小时候还是不错的零食，自然吃得江泽满口流油。却不能多吃，剩下的一大碗油渣，桔子留下来以后烧菜用。
猪油盛出后桔子就着油锅烧红烧肉。选煸香葱姜蒜香料，晾凉切一样大的方块，放入肉块煸炒，煸炒出肉里的油后盛出。锅中放少许油倒入白砂糖炒糖色，炒到白糖变成枣红色关小火。糖色的气泡由大变小迅速盛出，倒入开水。再把肉放回锅里，同时放入炒的糖水，加酱油调色，加盐调味，汁液粘稠即可出锅。端上桌吃得江家一家人赞不绝口。桔子却吃着肉有点老，还有淡淡的猪骚气。桔子想果然这个时代的猪肉没有桔子来的那个时代好吃。只是这么长时间不吃肉了，桔子还是吃撑了。
吃过饭后，桔子再处理今天肉铺老板送的猪骨肉。她先烧开一锅水，把骨头放进去，稍微变以后捞出话在冷水里清洗。现在天气冷，晚上做绢花时，宁氏就拢一个火盆，即取暖又借光。桔子让江父绑了一个高一些木架子，把家里的洗干净陶罐吊在火上，把洗干净的骨头放在里头，慢慢烧开。水开后再撇去浮沫。放入生姜和葱，就让它慢慢烧着，烧到中间再放一点醋。也不担误家里的人干活。等要睡觉的时候拿下来。明天加上萝卜和盐再烧一下，就是鲜美无比的萝卜骨头汤了。
宁氏要紧着趁晚上把五套衣服裁出来。然后带着桔子絮棉花，宁氏手很快，熬上半宿可以做一件棉衣。明天白天可没时间做，白天要趁着光线好，做好绢花的配色。所以这几天白天宁氏和桔子都得做绢花。络子基本上就交给江浩江泽两兄弟了。三天一百个络子，八十个绢花可以赚一千七百六十文。一个月下来可有十七两银子还多，就算去掉成本应该也能赚到十五两。所以这一个月全家的时间恐怕都得搭上去。宁氏只能每天晚上抽一点时间把三个人的棉袄做了。实在是天气冷了，能早一天穿上就早一天穿上。
忙忙叨叨的日子过得很快。转眼桔子和江浩已经往镇上送了十次绢花、络子，有时家里做得比合约上的要求多一点，虞三娘也收了。现在镇上已经有不少人开始模仿着做绢花，要不是桔子把镇上的零碎绸缎收光上，模仿的人还要多。虞三娘已经说了，她店里的绢花、络子的价钱也要降下来。以后不再与江家续约了。江家还做的话，绢花五文，络子三文，会优先收江家的产品。
桔子几次送货之后，都会在镇上买一些肉和鸡蛋，也买了几次米面。当然，家里钱宽裕之后，羊肉不再是江父的专利，桔子就红烧羊肉，手抓羊肉，各式羊肉汤轮着个的做，只把一家人吃得是满面红光。至于猪肉，桔子花样就更多了，先是红烧肉炖土豆，红烧肉炖萝卜，让全家把大肉块吃了够。然后油渣面，大肉面，白菜猪肉馅饺子，家里的粥也基本上是黍米和精米掺在一起做的。只是干粮还是黍米饼，江父和宁氏都认为，每顿都吃白面馒头绝对是败家的行为，地主家也没这么个吃法。眼瞧着宁氏、江浩、江泽还有自己都胖了起来。现在江家一家人都认为猪肉比羊肉好吃，有油水。
作者有话说：因家里有事，今天上传得比较早。
第十六章 人参炖鸡和红烧蹄膀
桔子算计着现在已经是十一月底了，江父的人参该吃了，家里也攒下了十五六两银子。最后一次送货时就和宁氏要了一些钱，要先买一只人参给江父。刘大夫见桔子真的来买人参也很高兴，就给挑了一颗比较大的，有三两的样子。又给她配了一些药材，有黄芪、甘草、枸杞子、白果干等等。又让桔子去买四两红枣和一只老母鸡。告诉桔子一只参可以分两次炖，配两只老母鸡。跟桔子说，吃完一只人参后，让江父再来把一次脉，给他调整药方。
桔子把买完人参后又去集市买的肉、鸡，家里的小青菜和香菜已经可以吃了，李家婶子又送了点菘菜过来，素菜倒是不用买了。人参和萝卜不能一起吃，这点常识桔子还是知道的。而就现在的条件，羊肉去膻味，萝卜是最好的。而江父也吃了一个月的羊肉了，所以桔子这段时间不打算买羊肉了。这次桔子打算买点蹄膀，做个红烧蹄膀。猪蹄膀美容养颜，补血强身的好东西。桔子从来没打算放过。只是蹄膀的骨头大肉少，家里人一开始也不认同猪肉，桔子才没买的。
把鸡绑好，肉包好放在篮子里，上面盖一件江泽的破衣服。自从上次奶奶养老银子事件之后，桔子每次买了好东西都这样干，要是被人碰到就说是在镇上捡些没人要的东西贴补家用。虽然一家子都做了新棉袄，可罩在外面的罩衫还是补丁摞补丁的旧衣服。所以村里还没人知道桔子家这一个月的收入着实不低。现在潘婆子成天在村里说桔子家已经穷得快讨饭，你们瞧一家子都肿了起来，也不知道熬不熬得过这个冬天。她坚决不相信桔子一家人被江大伯一家赶出来后能长胖。桔子现在坚定地认为，奶奶到现在还没找上门，自己的低调行事和潘婆子的大喇叭都是功不可没的。
回到家桔子把虞三娘不再续约的的事跟宁氏说了，宁氏虽然觉得可惜，但也认为能赚到这么多钱已经很不错了。这些钱能把江父养得壮壮实实地，她就知足了。桔子跟宁氏说以后不是不能做绢花络子，只是不能挣那么多钱了。家里这一个月也攒下不少便宜的零碎的绸缎，用这些做绢花，还是应该比她以前绣花挣得多。不用赶时间也好，家里好多针线活只有宁氏能做。还有一个月就要过年了，桔子还想给全家人换上新衣新鞋，这些都只有宁氏一个人做，桔子只能帮点小忙。
此时，江浩江泽都不在家。宁氏说他们被李家三兄弟给叫去了。李家的兄弟在山上又发现一大片野土豆，来叫宁氏和江家兄弟去挖。江家现在已经不再依靠土豆过冬了，宁氏家里事多，就没有去。这一次送完货，和虞三娘的合约已经到期，宁氏也知道绢花络子不可能继续卖这么高的价格，就放了江浩江泽的假。让他们跟着李家人上山。挖不挖得到土豆都不要紧，主要是两兄弟在家里拘了一个月了，让他们出门松快松快。
宁氏看到桔子买了四个蹄膀也很高兴，虽然是猪肉，还是骨头大肉少，但毕竟是肉菜。宁氏知道桔子既然买了，一定能烧出好味道的菜，就对桔子说：“等会儿，李家兄弟一定会送浩儿和小泽回来，肯定还会送土豆过来。既然你买了肉菜，今天我们就留他们三兄弟吃饭。”这段( 穿越之田园好女 http://www.xlawen.org/kan/5586/ )
可是桔子全家还没等出门,大伯的小儿子江峰就来了。也不肯进屋，隔着院门叫：“二叔，奶让你去一趟。”桔子家搬过来也有二十几天了，江常顺家里一个人也没来过这里，也就祖父江德财在搬家的第二天过来了一趟，带了两颗菘菜，是他自己从园子里拔的。听说为这事，奶奶气得中饭都不肯吃。本来这事别人也不会知道，可桔子的大堂姐江梅子为了显摆，在和村里的小姑娘一起玩了时候说了出来。
张氏为了儿子媳妇吃了她两颗菘菜和自家丈夫闹。这种八卦传得可是比风都快，不到晚上，几乎全村的人都知道了。庄户人家，谁家没菜了从邻居家拨两颗，过后只要说一声就行了，没有人会为了这点事闹矛盾。还从来没见过像张氏这样舍不得儿子吃菜得，还是不值钱的菘菜。于是大家说什么的都有，有说是因为张氏老糊涂了，也有说是江常安肯定做了不孝的事等等。这些都是李家婶子偷偷告诉宁氏的。
宁氏听这话抹了半天的眼泪，却不敢告诉病中的丈夫。那园子里的菜原来都是宁氏在种，平时捉虫浇水可都是桔子兄妹的事。现在吃两颗菘菜却让全村的人看笑话。现在张氏又叫江常安，不知道又有什么事，江常安可是还不能干重活呢。
桔子想起昨天卖绢花的时候似乎看见一个人，好像村里狗子他娘潘婆子。但错眼就不见了，也就没在意。潘婆子是村里有名的懒婆娘，他丈夫潘大良是镇上铁匠铺的师傅，手艺不错，平时挣得也不少。本来如果家里的婆娘会过日子的话，也算村里数得着的人家。可惜娶了媳妇不仅懒，还是村里一搅事精。这样，那怕潘大良再能干，也就落个能吃饱。家里只有一亩地，也是潘大良抽空的时候作一下，潘婆子是从来不干的。家里脏的像猪窝，潘婆也不收拾，这样一来她可就是村里一大闲人。
对潘婆子来说，第一喜欢的就是，八卦村里的家长里短，到了谁家屁股就像生了根，也管人家忙不忙，就说个没完；第二喜欢到镇子上闲逛。哪怕买一包针也能逛一天。村里的女人们虽然看不上她，但难为她脸皮厚呀，走东家窜西家，自己活得倒挺滋润的。
桔子想，要是昨天那人是潘婆子，自己家赚到钱的事可是瞒不住了。江父为人老实孝顺，在外这么多年，自己一点钱都没存下。桔子几兄妹小时候如果生病，请医买药的钱都要问张氏拿。可谁家孩子病中家里不给做点细粮吃。在张氏手里，家里的细粮就没有桔子一家的事，用张氏的话说，“他们就没长那能吃细粮的胃。”
宁氏只好用自己的嫁妆去镇上换点细粮，给生病的孩子吃。就算这样，如果哪次买了细粮，有剩下的钱也是早早晚晚地被张氏收刮了去。因为只要宁氏去买细粮，张氏就开始生病。宁氏为了让孩子门口里能吃到点，就只好继续去买，直到把这次的当的钱买光，张氏的病才能好。这么些年下来，宁氏的嫁妆早就卖了个精光。分家后家里一文钱都没有，宁氏却早已经没有东西可当了。。
昨天家里才卖了绢花络子，宁氏手里好不容易有点钱，只怕是张氏又惦记上了。桔子实在不相信江常安能顶住张氏的压力，只好无奈地跟在江父的后面说：“爹，我和你一起去看奶奶。”江常安看到桔子不记仇，心里很是安慰。桔子嘴里不说什么，心里却下定决心。既然自己来了，那谁也别想欺负自己的爹和娘！这可是自己两辈子才盼来的亲人。
老江家的房子盖了没几年，看起来还真是不错，是方方正正的八间砖房。正屋三间，中间一间是客堂，左边住着爷爷奶奶，右边住着江家长孙江山一家三口。东厢三间，如今住着江家大伯夫妇和他们的小儿子江峰，空了一间被江山当做书房。西厢二间，本是桔子一家住的，如今却是一间住着大伯家两个女儿，另一间放着杂物。桔子看了这一大套砖瓦房，就火往上撞，这一家人住得如此宽敞，却把自己一家五口赶去住透风漏雨的土坯房。
村里子里分了家住在一个院子里的人多了，大家只是分灶吃饭，经济上分开。除非家里实在住不下，不会给儿子另找地方盖房。另盖房太费钱不说，老人们也希望兄弟们住在一起能亲近些。像江家这样人口不多，房子不少，却把小儿子赶得远远的住的人家，是沿山村独一份的。
走进正面的堂屋，张氏端端正正地坐在正对面，爷爷却不在。看见江常安，脸上挤出一点笑容，说：“老二，身体大好了吧，看起来养得不错。”江常安难得母亲给个笑脸，心里高兴，立刻笑着说：“儿子不中用，让娘惦记了，多亏青青（宁氏的名字）和孩子们照顾的好。”
“宁氏和几个孩子确实能干。”旁边的小张氏阴阳怪气地说，“这不，一分家就会挣钱了。”张氏接口说：“既然你们挣到钱了，我和你爹的养老钱该给了吧。还有山儿读书的钱，你们也要出一点。山儿读书费钱，但只要他考出来了，好处可是咱老江家全家沾的。你们不能光占便宜不出钱吧。我也不跟你多要，一个月一两银子，你先给三个月的，就三两吧。”
第十二章 奶奶的养老银子（下）
江常安听了张氏的话，脸胀的通红，看着张氏说不出话来。庄户人家一年下来也不见得能攒下三两银子，张氏也算是狮子大张口了。桔子心想：“要是这一回不把奶奶给堵回去，家里就别想过安生日子了。”就大声对张氏说：“奶，你养了我爹一场，别说问我爹要银子，就是要命，我爹也不能说什么。只是你要这么多钱我家可活不下去了。”
张氏没想到桔子会接口，瞪了桔子一眼教训道：“大人说话，你小孩子插什么嘴，一点规矩都没有。”又对江常安说：“老二，你不能没良心。你们不是会做那个什么花的赚了大钱了。潘婆子可说了，有个有钱人家的公子给了好几两呢。孝敬我们老俩口一点，你们就心痛成这样。”
桔子看江常安喏喏地答不上来，仍就大声地说：“奶，潘婆子的话怎么能信。我们是做绢花赚了点钱，却没多少，那可是我娘一宿一宿地不睡觉做出来的，说来只是几个辛苦钱。”张氏跟江常安要钱还从来没被拒绝过，听了这话腾地一下站起来，对江常安说：“你瞧你养的好女儿，我说一句，她顶一句。她眼里还有没有我这个做奶的。你还不给我揍她。”
江常安拉了桔子一把，让她不要说话，对张氏说：“桔子还小，娘不要怪她。只是她说的也是实话，这绢花都是孩子们和她娘熬夜做的。为了打络子，浩儿的手指头都破了皮。”这里庄户人家的规矩，只要有儿子在，婆婆拿媳妇挣的钱是要被人笑话的。当然媳妇主动给的不算。
张氏听了江常安的话，嚷的声更大了：“宁氏哪会挣钱，嫁到咱家几年了，也没见她挣什么钱。你一回来她就能挣到钱了，怎么能算是她挣的。再说做绢花有什么辛苦的，谁家媳妇不做针线活？”说着张氏就开始抹眼泪：“还是山儿说对，那么好赚的法子你们在家的时候不说，一分家就想到了。这是从一开始就跟我这儿藏了私了，我辛辛苦苦养大了的儿子是养了，是个白眼狼，娶了媳妇忘了娘……”
“咳，咳。”右边房间里传出咳嗽声。张氏疑惑地住了口。桔子知道房里住着江山一家，进门没看见人，还以为他们不在家。现在看来是躲起来让张氏出头，自己享受现成的。这不，张氏刚起到江山，那儿就有动静了。
桔子不再想了，趁着张氏停下来，赶紧往下接着说：“奶你别着急，你非得要这么多银子，我们就是讨饭也给你凑出来。我让爹把娘这次挣的所有的钱都给你。”张氏以为桔子屈服了，坐下笑着点头。江常安的眼睛有点红了，他不知道要是把这次挣的钱也给张氏，自己一家子活不活得过这个冬天。
桔子接着说：“然后我就和我爹我娘，我哥我弟一起到镇上去讨饭。说奶嫌爹病重，把他分家赶了出来。爹是孝顺儿子，分家没分到一文钱不说，还得给奶养老钱，还得给大山哥读书钱。爹什么都干不动，家里没有黍米、没有柴火、没有棉被，只能带我们全家讨饭孝敬奶。求镇上的各位大伯大婶成全爹的孝心。”张氏脸色开始变得难看起来。
桔子冷冰冰地看着张氏，笑了一笑，又说：“奶你说，镇上村里是不是会夸咱江家出了大孝子，被亲娘、哥哥赶出家门还养着亲娘、哥哥一家。说不定了连知县大人也会表彰我爹孝义。只不过有人喝了叔叔一家子的血去读书，这样的读书人不知道有没人敢录用他。听说朝庭用人最重品性的，如果被人弹劾，不仅被弹劾的人要被治罪，就算录用推荐的人也要受牵连。还有那些不顾亲生儿子、同胞弟弟死活的人还有没有脸走得出江家大门，这样人家的小辈儿还娶不娶得到老婆，嫁不嫁得出去。”
桔子停了一下，接着说：“奶，好像咱们沿河村村口还有老祖宗立的石碑，上面有村规，还是爷让家里每个六岁以上的小孩背熟的，说是村里的规距，规定本村人要恪守父母慈爱，子女孝顺，兄弟友爱，妯娌和睦。如有违背且不肯悔改要逐出村子。不是奶奶和大伯算是不肯悔改还是无法悔改呢？”桔子不紧不慢地说完，还装模作样地摇了摇头，轻声地叹了口气。一付很为张氏难过的样子。
张氏吃惊地看着桔子，突然跳起来大叫：“妖孽了，你个白眼狼……，你是白眼狼变得妖孽。你怎么那么狠，要毁你大哥前途。要你二哥娶不到婆娘，姐姐妹妹嫁不出去。还要把我们赶出去。你不是我们江家的人，你是妖孽！”难为她那么大年龄，动作还那么快。
这老太婆倒是说对了，自己本就不是江家的人，要认真说起来，跟妖孽也不是不沾边。桔子看了江常安一眼，眼里有丝连自己都查觉不到的担忧。江常安伸手揽过桔子，轻轻拍了拍她的背说：“娘，桔子是我的女儿，怎么是妖孽。可是娘要问我要那么多钱，我们一家子可能真的要去讨饭了。”江常安难过地低下了头。
这时，刚刚在屋里躲着，假装不知道张氏在干什么的江山走了出来说：“奶，让二叔回去吧。潘婆子的话一向夸大的厉害。你再问二叔要钱，别人还真以为我读书是二叔供得呢。”
张氏开始干嚎：“山儿呀，奶对不起你，养了个白眼狼，不孝子。让我的山儿读个书还要被人骂。”桔子硬压着心里的火气，她知道如果自己真和奶奶吵起来就是输了。依旧平平淡淡地说：“奶，咱乡下人让亲爹讨饭供儿子读书的人家可能有。亲爹亲奶好饭好菜地吃着，让生病地叔叔讨饭供侄儿读书可从没听说过。”又对江山说：“大山哥，要么我到你的学堂，问问和你一起读书的哥哥们，或者问先生也行。读书人见识多，也许听说过。”
江山这下真吃惊了，他虽然不认为桔子真的敢去私塾告状，可有这念头就是个不好的兆头。看着桔子沉声道：“放心，我读书不花二叔的钱。桔子扶你爹回去，奶这儿有我呢。”桔子看到江山眼里掠过的阴冷，心里有些警惕。这人可够阴的，以后要小心防备。如果没有江常安在镖局做事，他哪有钱读。这次奶奶找事怕是也有他的功劳。现在他倒撇得清。只是现在，既然江山把事揽过去了，桔子不想节外生枝，对江山说：“谢谢大山哥。”就扶着一直发呆的江父往家走。
第十三章 人参补身
父女俩回到家里，看见宁氏正在家里坐立不安。见桔子父女进了屋问：“他爹，娘找你什么事？”江父看着宁氏担心的脸，半晌才说：“娘想要养老钱。”宁氏愣了一下才问：“要多少？”江父用几乎听不见的声音说：“一个月一两银子。”
宁氏一屁股坐在床上，喃喃地说：“那就是一千文，分家的时候爹娘的养老田不是分给大哥了吗？庄户人家哪有另给养老钱的，谁家分出来过的不是逢年过节送点节礼就行了。昨天挣的那点钱可是给你看病抓药的。这可怎么办好？”
桔子笑嘻嘻地坐到宁氏身边，安慰说：“娘，你不用担心。奶要那么多银子是为了要给大山哥读书。大山哥说，他如果用爹的钱读书，别人会认为他品行不好，会影响将来选官。所以奶就不要我们的钱了。”宁氏的脸上一下子就有了光，问江父：“他爹，这是真的。”江常安苦笑地看着桔子说：“他奶让我们回来了，没说让送钱过去。”宁氏一脸感激地对江父说：“还是山儿读书明理。”
桔子暗地里撇了撇嘴，对宁氏说：“娘，现在都这么晚了，我们得赶紧去镇上啊。”宁氏这才张喽起来：“赶紧的，我都准备好了，现在就走。你爹走得慢，再晚了怕今天的事情又做不完了。明天还要打络子，做绢花，可没时间再出来了。”
一家子急急忙忙地出门，没走多远就看见潘婆子坐在门口磕瓜子，老远看见江父就叫：“大兄弟，带老婆孩子去镇上呀。你可是发了财了？”江父并不答话，拉着宁氏想绕过去。宁氏却大声答到：“瞧嫂子说的，哪里有财发呀。这不昨天靠几个孩子做针线赚了几文，今天赶紧让孩子他爹去医馆开药。孩子他爹且得好医好药养着呢，多少钱是够呀？我们哪能像嫂子似的有福气，不用做事，就潘大哥一个人赚得钱也够嫂子舒舒服服的了。”
潘婆子听了这话，乐得嘴巴都快咧到耳朵根了。宁氏又说：“咱庄户人家谁家不是忙里忙外的没有一丝空闲。也就潘大哥是个老好人，能容嫂子天天在镇上逛。以后在镇上碰上什么新鲜的事可也跟我们说说。只是别人家里挣钱的事，你是帮人数了还是帮人藏了？什么都不清楚就胡说八道，搅得别人家里不得清净，当心进拔舌地狱。”说完也不再理潘婆子，接着往前走。宁氏刚刚已经听桔子说了，今早的事是因为潘婆子搬弄是非。
桔子看着宁氏第一次看到宁氏发飙，心里给自己的娘十二个点赞。看来分家后宁氏开始学习独立撑起一个门户了，只是江父还需要教育。桔子想起在奶奶家江父窝囊的表现，心里给自己又加了一项工作。
潘婆子以前在老江家每次看见宁氏，她都是低眉顺眼的，一付标准的受气小媳妇样。从来不知道宁氏也能这么厉害，一时愣住了，等宁氏走远了才在她背后喊：“怎么挣点破钱还不上人说。就你们能挣到多少？你们就是一家子穷命。”宁氏远远听到却也没功夫回头和她计较。
到了镇上第一件事当然是去康平医馆，刘大夫给江父把了脉之后，对江父说：“恢复得还可以，幸亏你原来的身体底子好，只是得吃点好的。你这样天天半饥半饱的可是要留下病根的，会影响寿数的。”宁氏一听眼眶就红了，从怀里把那二两银子摸了出来，对刘大夫说：“昨天赚了点钱，你看着给开点好药吧。以后不管怎样我都会让孩子他爹吃饱的。”
刘大夫摇了摇头，说：“原来那付药其实不错，现在你们既然手头宽裕了，我再给加点补血补气的草药。真正大补的药你们吃不起，这也不是吃一天两天的事。你们还得从食物上补。起码要吃饱，最好每天能吃点羊肉，多吃些精米饭。如果能养一个冬天，还是能慢慢恢复的。”
桔子想江父应该是外伤引起的失血过多，贫血，营养不良。江父这段时间每天还有低烧，身体内可能还有炎症。这病放到现代也就是输血，消炎后也只能补充营养，加强身体免疫力。也就是刘大夫说的养了。这马上就要到冬天了，以前听得满耳朵的广告，说什么冬令进补好时节，想来如果在冬天给江父调养的话，想必比其它季节更好的一点。
桔子想起以前为承包农场找当地的镇政府领导梳通关系，特意找一个老中医买了一只野山参。那老中医还说：“人参性热，如果只是为了滋补健身最好冬天吃。”桔子想到这里就问刘大夫：“刘叔，我爹是不是应该吃点人参？”
刘大夫笑着对桔子说：“小姑娘懂得还不少。人参当然是好东西，你爹气血两亏，吃人参是最好的。只是最便宜的人参也要五两银子。真要养好你爹，吃一只参可不够。吃参的时侯最好再配些其他滋补品。你家要是真有银子买人参，还要去买两只老母鸡，把人参和鸡一起炖的烂烂的。每天早上吃一碗，是最养身不过的。平时再吃的好一点，一个冬天两只参吃下去，我保证你爹就恢复的和平常人一样了。”
听了刘大夫的话，江父苦笑着对他说：“我哪有那么多钱吃人参，那是富贵人家吃的东西。小孩子不懂事，你不用理她。穷人命硬，我以后想办法多吃点肉，也就养回来了。”刘大夫点头，看着桔子依旧在拧眉苦想，就对桔子说道：“你也不用太担心，只要吃的跟的上，慢慢养着也是能好的。”桔子笑了笑不再说话，她算计着与虞三娘签的合同应该能赚到给江父吃人参的钱。只是这样家里的钱就又空了，还是要再想办法赚钱。果然是有什么不能有病，没什么不能没钱。
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第十四章 大采购
一家人从康平医馆出来就到中午了。肚子早饿的咕咕叫了。虽然江泽还是很想吃包子，但桔子强烈要求不能再吃包子了，桔子想偿偿这里食铺里的其它食品味道如何。以后说不定还能找出新的生财之路。于是一家人就在集市边的食铺里吃面条。给江父要了一碗羊肉面，又要了一碗炒羊杂打算给桔子和江泽分着吃，又要了四碗素面，素面里放了一些青菜。桔子嫌食铺的羊杂烧的膻味重，不肯吃。羊杂就被分到了江浩和江泽的碗里。素面却味道不错。虽然是素面，可面汤却是食铺老板用羊骨熬的，一大碗面的份量很足，最后桔子还是吃撑了。
吃完就直奔集市，家里什么都缺，油盐酱醋，样样都得买。还有鸡蛋和萝卜、大白菜。本来像萝卜白菜这些菜是每家秋收后留下冬天吃的，根本不用买。可桔子家在分家时已经收过秋了，各样冬菜奶奶只象征性的给了桔子家一点。虽然分家后宁氏在后院开了一小块地，种了点青菜和香菜，可也还没长出来。前几天家里的菜省着吃还有一点，现在基本上吃光了。在桔子的坚持下，宁氏又买了一斤白糖，花了十多文。这里没有味精，很多菜可以用糖来提味增鲜的。
再去米店买了二十斤精米，五十斤黍米。精米要二文一斤，黍米只要一文两斤，这却是省不得的。
“娘，我们再买点面粉吧。”桔子看着店里的面粉虽然磨得不是很细，但面还是经较白，知道这是春小麦。就对宁氏说要买一点。宁氏有些舍不得，江父说：“孩子爱吃，就买点吧。这钱大多是桔子挣的。”于是又买了五斤面粉。面粉也是两文钱一斤。
然后再去买肉。宁氏买了一斤羊肉，看了看几个孩子说：“要么，咱们去买点猪肉。给你们爹爹吃羊肉，咱们吃猪肉。”江泽有些不愿意，虽然吃过包子了，可他已经不知道多少时间没吃过整块的羊肉了。桔子笑道：“好呀，猪肉也好吃。多买点，我给娘做红烧肉吃。”她可是早就馋猪肉了。桔子不仅买了一大块猪肉，还买了一大块板油。肉铺老板还送了桔子好几块肉剃得干干净净的猪骨头。
说起红烧肉桔子想起来，似乎没看见哪里有卖花椒大料之类的调味料。就问宁氏。宁氏却听不懂桔子说的是什么东西。桔子比划了半天，江父才有些犹豫地说：“你说的这些好像是药材吧。”桔子突然想起，以前好像看过资料。在古代有一段时间，这些调味料是当药材卖的。于是一家人又转回康平医馆。桔子不知道那些调料在古代叫什么，只好一样一样的问刘元春。有时让他把几样相似的草药拿出来挑。居然买齐了八角、花椒、桂皮、陈皮、香叶等调料，可把桔子乐坏了。
最后还要买点棉花，一家人的被子实在是又薄又旧了。这里的风俗是成亲时，棉被是由媳妇从娘家带过来。但桔子家的两床棉被却是张氏的陪嫁，当年宁氏嫁过来时，张氏就说自己老胳膊老腿的经不得冻，最后宁氏面上挂不住了，就和张氏换了被子。张氏只说过几年家里宽裕了会给宁氏买新的。可十几年了，在张氏口中家里从来没有宽裕过。桔子一家子也就盖着这两床被子过了十几年冬天。
搬到现在这间屋子里，房子更是四面漏风。桔子几乎每天晚上都被冻醒，下定决心，只要挣到钱，哪怕不吃饭，也要把被子换了。所谓衣食住行，住和行一时解决不了。衣食就得马上落实。
桔子坚决不同意宁氏那个先买一床棉花胎，剩下的用原来的被子将就一下的说法，坚持买了两个五斤的棉花胎，又买了五斤棉花，三十丈贮麻布。要做两床新被子和五身新棉袄，在江家，江父不用说，是一无所有回来的，到现在身上还没有棉袄。这次出来几乎把能穿的衣服都穿在身上，还是冻得鼻红脸青的。宁氏的棉袄也是不知多少年前的，也破得都快没棉花了。桔子三兄妹的棉袄更是破旧，是张氏捡得江常顺家几个孩子实在不能穿的旧棉袄，扔给宁氏重新翻作。虽然庄户人家的孩子都是小的穿大的穿不下的，可江常顺家自己也是三个孩子。能给桔子兄妹的自然是根本不能穿的。还幸亏宁氏的针线活还不错，才能勉强穿了这么些年。
这次既然要买，桔子就要求给全家都换上新棉袄。她跟宁氏说，冬天不管是谁冻病了请医吃药不是一样花钱，难道宁氏舍得跟张氏一样，看着几个孩子自己硬挺过去。宁氏听桔子说的有理，咬咬牙决定给全家换新棉袄。宁氏给江家其他人买的布都是青色的，给桔子的布，却选了大红的。红色的布比青色的贵一文钱，但这大红色的布，颜色染得还不均，这可是棉袄棉裤，要做一身的。桔子宁可也要青色，也比穿得像个胡萝卜好。但最后还是争不过宁氏，宁氏认为女孩子就该穿得红艳艳的才漂亮。桔子想宁氏都同意给全家换新被新衣，她提出这点小小的要求就不要忤逆她了。于是桔子以后就会有一身大红色的棉袄棉裤。
所有的东西都买齐了后，算一下花了还不到三两银子。桔子不仅为这个世界银子的购买力感到惊奇，同时也对张氏张口就要三两银子更加感到愤怒了。
买了东西实在太多了，特别是棉花还占地方。桔子本想雇一部车，江父和宁氏都不同意。舍不得几文车钱不说，也太打眼了。早上奶奶的那一出让宁氏有了警惕。幸亏宁氏背了一个大大的背篓。把所有吃的东西都放在背篓里，棉花分了两堆，和两床棉花胎分别绑在一起用布包上，江浩背一包，桔子背一包。总算把东西都弄回了家。
第十五章 家庭大厨
一家子回到家中，桔子就坚决要求烧晚饭。那么些好吃的可不能糟蹋了。饭简单，就是黍米粥，黍米饼。黍米饼还是宁氏早晨做出来的，现在只需要熬点黍米粥就行。今天买了精米，桔子就做了在黍米粥里放了一半精米，营养又好吃。
羊肉是特意买来给江父补身的，桔子做了一个清炖羊肉汤。把羊肉用萝卜抄了一遍水，捞出洗净，再放三块萝卜,葱结,姜片,香叶。本来还要放料酒，可家里什么酒都没有，就算了。放满水大火煮开，小火闷半个时辰。然后把葱结与萝卜块取出不用，放下另外的萝卜块,加盐,大火煮开,小火闷到萝卜熟就行了。
起锅端上桌放在江父的面前，香气扑鼻。江父吃了一口，吃惊地说：“这羊肉居然能做得没有膻腥气，可从来没见过。”桔子刚才偿了一小块，要说膻腥气，也不是一点没有。毕竟没有料酒，去味的萝卜和葱结，桔子也舍得多放。但就算这样也比平常人家的羊肉烧得好吃多了。江父说着看见江泽眼巴巴地站在桌子边，口水都流出来了，赶紧给小儿子嘴里塞了一块。宁氏伸手把江泽拉到怀里，对江父说：“别给他吃，这是给你养病的。”宁氏心里一直记挂着刘大夫的话，江父如果再缺食少吃的，可是要影响寿数的。这话直接导致了江家伙食水平的提高。在这以后，宁氏对桔子隔三差五的买细粮肉食改善生活也不说什么了。
江父却不肯吃了，对宁氏低声说：“这么好吃的羊肉爹娘都没吃过，要不送一点过去。”桔子看了江父一眼，没说话。心说：“怪不得在外打工十多年。把哥哥、侄儿养得白白胖胖地。自己的妻儿却差点饿死，原来是个大号的包子，还是自觉自愿的那种。”宁氏却不愿意地说：“这肉是给你补身子的，连小泽都不给吃，再说爹娘也不缺肉吃。而且你怎么解释桔子会做羊肉这件事？还有如果娘再跟你要钱怎么办？早上的事刚过去，你这肉送上门去，娘可不会放过你的。”江父不吱声了，低下头开始吃肉。
桔子觉得走出奶奶阴影下的娘简直太棒了，决定现在这种时候，要把江父留给宁氏教育。对江泽说：“小泽，你别馋羊肉，姐给你做红烧肉吃，比羊肉好吃。”桔子虽然不认为羊肉就比猪肉好吃，但羊**有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，对江父来说确实比猪肉滋补，还是都留给江父吃比较好。
说完后拉着江泽到灶前帮忙，让他看火。把买来的猪肉也在水的抄一遍去腥定型，放在边上晾着。开始熬猪油。因为这儿的人不爱吃猪肉，也没人熬猪油。其实熬出一大碗猪油来，放在点盐，是可以吃一个冬天。可比现在吃的菜油省钱，做菜又香。熬下来的油渣，桔子盛了一小碗，放点盐让江泽端给大家乘热吃。热油渣醮盐，在桔子小时候还是不错的零食，自然吃得江泽满口流油。却不能多吃，剩下的一大碗油渣，桔子留下来以后烧菜用。
猪油盛出后桔子就着油锅烧红烧肉。选煸香葱姜蒜香料，晾凉切一样大的方块，放入肉块煸炒，煸炒出肉里的油后盛出。锅中放少许油倒入白砂糖炒糖色，炒到白糖变成枣红色关小火。糖色的气泡由大变小迅速盛出，倒入开水。再把肉放回锅里，同时放入炒的糖水，加酱油调色，加盐调味，汁液粘稠即可出锅。端上桌吃得江家一家人赞不绝口。桔子却吃着肉有点老，还有淡淡的猪骚气。桔子想果然这个时代的猪肉没有桔子来的那个时代好吃。只是这么长时间不吃肉了，桔子还是吃撑了。
吃过饭后，桔子再处理今天肉铺老板送的猪骨肉。她先烧开一锅水，把骨头放进去，稍微变以后捞出话在冷水里清洗。现在天气冷，晚上做绢花时，宁氏就拢一个火盆，即取暖又借光。桔子让江父绑了一个高一些木架子，把家里的洗干净陶罐吊在火上，把洗干净的骨头放在里头，慢慢烧开。水开后再撇去浮沫。放入生姜和葱，就让它慢慢烧着，烧到中间再放一点醋。也不担误家里的人干活。等要睡觉的时候拿下来。明天加上萝卜和盐再烧一下，就是鲜美无比的萝卜骨头汤了。
宁氏要紧着趁晚上把五套衣服裁出来。然后带着桔子絮棉花，宁氏手很快，熬上半宿可以做一件棉衣。明天白天可没时间做，白天要趁着光线好，做好绢花的配色。所以这几天白天宁氏和桔子都得做绢花。络子基本上就交给江浩江泽两兄弟了。三天一百个络子，八十个绢花可以赚一千七百六十文。一个月下来可有十七两银子还多，就算去掉成本应该也能赚到十五两。所以这一个月全家的时间恐怕都得搭上去。宁氏只能每天晚上抽一点时间把三个人的棉袄做了。实在是天气冷了，能早一天穿上就早一天穿上。
忙忙叨叨的日子过得很快。转眼桔子和江浩已经往镇上送了十次绢花、络子，有时家里做得比合约上的要求多一点，虞三娘也收了。现在镇上已经有不少人开始模仿着做绢花，要不是桔子把镇上的零碎绸缎收光上，模仿的人还要多。虞三娘已经说了，她店里的绢花、络子的价钱也要降下来。以后不再与江家续约了。江家还做的话，绢花五文，络子三文，会优先收江家的产品。
桔子几次送货之后，都会在镇上买一些肉和鸡蛋，也买了几次米面。当然，家里钱宽裕之后，羊肉不再是江父的专利，桔子就红烧羊肉，手抓羊肉，各式羊肉汤轮着个的做，只把一家人吃得是满面红光。至于猪肉，桔子花样就更多了，先是红烧肉炖土豆，红烧肉炖萝卜，让全家把大肉块吃了够。然后油渣面，大肉面，白菜猪肉馅饺子，家里的粥也基本上是黍米和精米掺在一起做的。只是干粮还是黍米饼，江父和宁氏都认为，每顿都吃白面馒头绝对是败家的行为，地主家也没这么个吃法。眼瞧着宁氏、江浩、江泽还有自己都胖了起来。现在江家一家人都认为猪肉比羊肉好吃，有油水。
作者有话说：因家里有事，今天上传得比较早。
第十六章 人参炖鸡和红烧蹄膀
桔子算计着现在已经是十一月底了，江父的人参该吃了，家里也攒下了十五六两银子。最后一次送货时就和宁氏要了一些钱，要先买一只人参给江父。刘大夫见桔子真的来买人参也很高兴，就给挑了一颗比较大的，有三两的样子。又给她配了一些药材，有黄芪、甘草、枸杞子、白果干等等。又让桔子去买四两红枣和一只老母鸡。告诉桔子一只参可以分两次炖，配两只老母鸡。跟桔子说，吃完一只人参后，让江父再来把一次脉，给他调整药方。
桔子把买完人参后又去集市买的肉、鸡，家里的小青菜和香菜已经可以吃了，李家婶子又送了点菘菜过来，素菜倒是不用买了。人参和萝卜不能一起吃，这点常识桔子还是知道的。而就现在的条件，羊肉去膻味，萝卜是最好的。而江父也吃了一个月的羊肉了，所以桔子这段时间不打算买羊肉了。这次桔子打算买点蹄膀，做个红烧蹄膀。猪蹄膀美容养颜，补血强身的好东西。桔子从来没打算放过。只是蹄膀的骨头大肉少，家里人一开始也不认同猪肉，桔子才没买的。
把鸡绑好，肉包好放在篮子里，上面盖一件江泽的破衣服。自从上次奶奶养老银子事件之后，桔子每次买了好东西都这样干，要是被人碰到就说是在镇上捡些没人要的东西贴补家用。虽然一家子都做了新棉袄，可罩在外面的罩衫还是补丁摞补丁的旧衣服。所以村里还没人知道桔子家这一个月的收入着实不低。现在潘婆子成天在村里说桔子家已经穷得快讨饭，你们瞧一家子都肿了起来，也不知道熬不熬得过这个冬天。她坚决不相信桔子一家人被江大伯一家赶出来后能长胖。桔子现在坚定地认为，奶奶到现在还没找上门，自己的低调行事和潘婆子的大喇叭都是功不可没的。
回到家桔子把虞三娘不再续约的的事跟宁氏说了，宁氏虽然觉得可惜，但也认为能赚到这么多钱已经很不错了。这些钱能把江父养得壮壮实实地，她就知足了。桔子跟宁氏说以后不是不能做绢花络子，只是不能挣那么多钱了。家里这一个月也攒下不少便宜的零碎的绸缎，用这些做绢花，还是应该比她以前绣花挣得多。不用赶时间也好，家里好多针线活只有宁氏能做。还有一个月就要过年了，桔子还想给全家人换上新衣新鞋，这些都只有宁氏一个人做，桔子只能帮点小忙。
此时，江浩江泽都不在家。宁氏说他们被李家三兄弟给叫去了。李家的兄弟在山上又发现一大片野土豆，来叫宁氏和江家兄弟去挖。江家现在已经不再依靠土豆过冬了，宁氏家里事多，就没有去。这一次送完货，和虞三娘的合约已经到期，宁氏也知道绢花络子不可能继续卖这么高的价格，就放了江浩江泽的假。让他们跟着李家人上山。挖不挖得到土豆都不要紧，主要是两兄弟在家里拘了一个月了，让他们出门松快松快。
宁氏看到桔子买了四个蹄膀也很高兴，虽然是猪肉，还是骨头大肉少，但毕竟是肉菜。宁氏知道桔子既然买了，一定能烧出好味道的菜，就对桔子说：“等会儿，李家兄弟一定会送浩儿和小泽回来，肯定还会送土豆过来。既然你买了肉菜，今天我们就留他们三兄弟吃饭。”这段( 穿越之田园好女 http://www.xlawen.org/kan/5586/ )